11(E4)-03-Soeko_Teguh_Y-daftar_isi.pdf

DAFTAR IS1

. . .

KATA PENGANTAR i

DAFTARISI

. . .

iii

. . .

DAnARTABEL vi

. . .

DAFTAR GAMBAR vii

. . .

DAFTAR LAMPIRAN viii

I

.

PENDAHULUAN

. . .

1

. . . .

A Latar Belakang 1

. . .

.

B ldentifikasi Masalah 6

. . .

.

C Rumusan Masalah 7

. . . .

D Tujuan dan Kegunaan Penelitan 7

. . . .

1 Tujuan Penelitian 7

. . . .

2 Kegunaan Penelitian 8

. . . .

E Ruang Lingkup Penelitian 8

. . .

II

.

TINJAUAN PUSTAKA

. . . . . .

.

A KerangkaTeoritis

. . . .

1 lnvestasi

. . . .

2 Analisis lnvestasi

. . . .

3 Proyeksi Keuangan lnvestasi

. . . .

4 Metode Penilaian lnvestasi

. . .

.

5 Penyusutan dan Amortisasi

. . . .

6 Transfer Pricing

. . .

.

7 ProduksiSusu

. . . .

8 Sapi Perah

. . .

B

.

KerangkaKonseptual

Ill

.

METODOLOGI

. . .

²⁶

A

.

LokasidanWaktu

. . .

26 B

.

Metode Penelitian

. . .

²⁶

. . . .

C Jenis dan Sumber Data 26

. . .

.

D Metode Pengumpulan Data 27

E

.

Metode Pengolahan dan Analisis Data

. . .

²⁷

IV

.

TINJAUAN UMUM PT FAJAR TAURUS

. . . . . . .

A Awal Berdirinya PT Fajar Taurus

. . . .

B

Modernisasi Usaha PT Fajar Taurus

. . . .

1 Penggunaan Bibit Sapi Perah Impor

. . .

2

.

Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia 3

.

Penerapan Teknologi Maju Dalam Peternakan dan

. . .

PengolahanSusu

. . . .

4 Meningkatkan Keanekaragaman Produk Akhir 5

.

Meningkatkan Efisiensi dan Efektifitas Manajemen

. . .

Perusahaan

. . . .

6 Memproduksi Susu Kambing

. . . .

7 Meningkatkan Kesejahteraan Karyawan

C

.

Peran Serta PT Fajar Taurus Dalam lndustri Persusuan

. . .

Nasional

. . . .

1 lntroduksi Sapi Perah Kepada Petani

2

.

Upaya Menciptakan Jenis Sapi Perah Indonesia

. . .

3

.

Upaya Pengabdian Masyarakat PT Fajar Taurus

. . . .

D Peternakan Fajar Taurus

. . .

. . . .

1 Populasi Sapi Peternakan Fajar Taurus

. . . .

2 Seleksi (Culling) Terhadap Sapi

3

.

Upaya Mendapatkan Sapi Pengganti

. . . .

4 Pola Pemeliharaan Sapi

. . .

. . . .

5 Metode Penyediaan Makanan Sapi

. . . .

6 Pengelolaan Kesehatan Ternak

. . . .

7 Metode Pemerahan Sapi dan Pengiriman Susu

. . . .

8 ProduksiSusuSegar

.

V HASlL DAN PEMBAHASAN

. . . . . .

.

A Hasil

1

.

Proyeksi Biaya lnvestasi Penambahan Kapasitas

Produksi

. . . . . .

2

.

Perhitungan Biaya Penyusutan dan Amortisasi Aktiva

3

.

Proyeksi Populasi Sapi dan Produksi Susu Segar

. . .

4

.

Perhitungan Biaya Pemeliharaan Seekor Sapi

. . .

. . . .

5 Proyeksi Berdasarkan Divisi

6

.

Proyeksi Penambahan Kapasitas Produksi Susu Segar

. . .

72 B

.

Pembahasan

. . .

83

.

VI KESIMPULAN DAN SARAN

. . .

87 A

.

Kesimpulan

. . .

⁸⁷

.

B

Saran

. . .

87 DAFTAR PUSTAKA

. . .

89

DAFTAR TABEL

Nomor Teks Halaman

1. Kandungan Gizi Susu Yang Dihasilkan Beberapa Jenis

Hewan

. . .

2. Perkembangan dan Proyeksi Populasi Sapi Perah, Produksi

. . .

dan Konsumsi Susu di Indonesia Tahun 1994-2000.

. . .

3. Pembelian Sapi Perah Lokal 30

. . .

4. Pembelian Bibit Sapi Perah lmpor 31

5. Populasi Sapi Petemakan Fajar Taurus Tahun 1994

-

¹⁹⁹⁸

. . .

40

. . .

6. Komposisi Pemberian Pakan Menurut Kelompok Sapi 43 7. Estimasi Biaya lnvestasi Penambahan Kapasitas Produksi

Petemakan Fajar Taurus

. . .

47 8. Komposisi dan Harga Bahan Makanan Dalam Proses

. . .

PakanKonsentrat 58

9. Jumlah Rumput Lebih dan Hasil Penjualan Rumput

. . . .

. . .

10. Kekurangan Pupuk Kompos dan Pembelian Pupuk Kompos 62 11. Hasil Penjualan Kompos Divisi Pengadaan lnduk

Pengganti(DP1P)

. . .

65

. . .

12. Biaya Pemeliharaan Seekor Sapi Pengganti 66

. . .

13. Hasil Penjualan Kompos Divisi Produksi Susu (DPS) 69 14. Hasil Penjualan Kompos Penambahan Kapasitas

ProduksiSusu

. . .

75

DAFTAR GAMBAR

Nomor Teks

1. Diagram Kerangka Pemikiran Konseptual

. .

. .

. . .

Halaman

. . 25

vii

DAFTAR LAMPIRAN

Nornor Teks Halaman

1

.

Siklus Hidup Sapi Perah Dengan Calving lntenml

12Bulan

. . .

92 2

.

Estimasi Biaya Pernbangunan Kandang Sapi

. . .

Petemakan Fajar Taurus 92

. . .

3 . Proyeksi Populasi Sapi dan Produksi Susu 94

. . .

4

.

Biaya Penyusutan dan Arnortisasi Aktiva 95

. . .

5

.

Biaya Pakan Seekor Sapi Berdasarkan Kelompok 96

. . .

6

.

Biaya Kesehatan Sapi Berdasarkan Kelompok 97 7

.

Biaya Pakan Sapi Pertahun Divisi Pengadaan lnduk

. . .

Pengganti dan Divisi Produksi Susu 98

8

.

Biaya Kesehatan Sapi Pertahun Divisi Pengadaan

. . .

lnduk Pengganti dan Divisi Produksi Susu 99 9

.

Jurnlah Kebutuhan dan Biaya Pernbelian Rurnput

Divisi Pengadaan lnduk Pengganti dan Divisi

ProduksiSusu

. . .

100 10

.

Jurnlah Kompos yang Dihasilkan Divisi Pengadaan

. . .

lnduk Pengganti dan Divisi Produksi Susu 101

. . . .

11 Proyeksi LabaIRugi Divisi Kebun Rurnput 102

. . . .

12 Proyeksi LabaIRugi Divisi Pengadaan lnduk Pengganti 103

. . . .

13 Proyeksi LabdRugi Divisi Produksi Susu 104

14

.

Proyeksi LabdRugi Penarnbahan Kapasitas

. . .

Produksi Susu Segar Peternakan Fajar Taurus 105 15

.

Proyeksi Cash Flow Penarnbahan Kapasitas

. . .

Produksi Susu Segar Peternakan Fajar Taurus 106 16

.

Proyeksi Neraca Penarnbahan Kapasitas

Produksi Susu Segar Peternakan Fajar Taurus

. . .

¹⁰⁷

viii