2. laboratorium proses pengolahan pangan

(1)

Cek Alat & Kebersihan Laporan Pengembalian Alat

Selesai

Laporan Peminjaman Alat Laboran/Teknisi

Praktikum

Laboran/Teknisi Pengguna jasa layanan

( mahasiswa )

LABORATORIUM PROSES PENGOLAHAN PANGAN

A. KONTAK LAYANAN

Jurusan: DIII Teknik Kimia Kampus : Jl. Prof.

Soedarto, SH

Tembalang, Semarang

Telp : (024) 7471379 Fax : (024) 7471379 B. TENAGA AHLI

Ketua : Ir. Laila Faizah, MKes Teknisi : Nurul

Pudiastutiningtyas, ST

Laboran : Aris Darmanto C. JASA ANALISIS

1. Pembuatan Kripik Buah 2. Makanan Bubuk Siap saji 3. Pemb. Kacang bebas lemak 4. Pemb. Anggur Buah Salak 5. Pemb. Susu Kedelai

6. Pemb. Kecap dari air kelapa 7. Pemb. Chutney Tomat

8. Bumbu Instan kering D. ALUR PROSES PELAYANAN

E. INSTRUMEN PENDUKUNG N

O

. NAMA ALAT JUM LAH

1 Bekker Glass 4

2 Erlenmeyer 3

3 erlenmeyer berkatup 9

4 Gelas Ukur 4

5 Picnometer 2

6 Cawan Porselin 7

7 Labu Ukur 3

8 Gelas Arloji 1

9 Stopwatch 1

1

0 Kompor listrik 1 1

1 Kompor Gas 3

1

2 Timbangan manual 1 1

3 Timbangan Roti 3 1

4 Stemper Mortil 1 1

5 Kuvet 2

1

6 Penjepit 1

1

7 Panci 5

1

8 Blender 3

1

9 Buret 1

2

0 Statip 2

2

1 Mixer 1

2

2 Wajan 1

2

3 Pembkr Bunsen 1

2 Oven 1

Laboratorium Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 2015 1

(2)

N O

. NAMA ALAT JUM LAH 4

2

5 Vaccum Frying 1

2

6 Granulator 1

27 inkubator 1

2

8 Filter Press 1

2

9 Crytalizer 1

3

0 Spinner 2

3

1 Tabung gas 2

32 Adaptor 4

3

3 Galvano 4

3

4 Timbangan digital 1 3

5 grinder 1

3

6 Freezer 1

F. TARIF JASA ANALISIS

Tarif jasa analisis hubungi kontak layanan.

G. FOTO PENDUKUNG

Laboratorium Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 2015 2