Aplikasi ini merupakan salah satu syarat untuk memenuhi syarat asesmen dasar pada mata kuliah Praktek Kerja Lapang Fakultas Pertanian Program Studi Agroteknologi Lvfcdan Area University. Kegiatan praktik lapangan ini dapat terlaksana tanpa dukungan dan partisipasi dari berbagai pihak. Praktek Kerja Lapangan (PKL) adalah praktek dari berbagai bidang keilmuan yang dipelajari di perguruan tinggi.
Dalam praktek kerja lapangan (PKL) ini, mahasiswa diharapkan dapat menerapkan ilmu/teori yang diperoleh selama kuliah. Kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) i-apangan telah dilaksanakan pada tanggal 14 Agustus 2Al7 dan selesai pada tanggal 09 September 2017.
BAB II
TINJAUAN UMUM
- Kepala Tata Usaha ( office assistant )
- Kepala Pabrik ( process engineer )
- Asisten Pabrik
- Asisten Lapangan (field assitont )
- Kerani Division ( division clerk )
- Mandor Lapangan (-field mandor )
- Kerani Keliling
- Karyawan
- Aspek Budaya Perkebunan Didalam Perkebunan
- Aspek Budaya Perkebunan Diluar Perkebunan
Asisten pabrik bertanggung jawab terhadap pabrik dalam melaksanakan seluruh kegiatan atau operasi manufaktur, pemeliharaan di pabrik dan. Bertanggung jawab kepada Asisten Departemen atas segala kegiatan atau operasional dan pengelolaan tenaga kerja lapangan. Administrasi departemen dan membuat buku pelacakan barang yang diperlukan dan menyerahkannya ke kantor pusat Gunung Melayu Estate.
Secara umum, suku Batak dan Jalva merupakan suku yang paling banyak jumlahnya di kawasan Kebun Gunung Melayu. Di PT.PP.London Sumatra Indonesia, Tbk terdapat beberapa aspek lingkungan perkebunan yang mengacu pada kebijakan lingkungan hidup perusahaan, antara lain:
BAB III
PEMBAHASAN KEGIATAN
Uraian Kegiatan PKL
- Pemtribitan kelapa sawit
Keputusan menggunakan sistem pembibitan dua tahap akan berdampak pada vigor bibit yang akan dihasilkan serta biaya yang harus dikeluarkan. Bahan tanaman yaitu bibit kelapa sawit yang baik, tumbuh baik, sehat dan seragam. Perolehan benih dengan kualitas tersebut tergantung pada perlakuan agronomi, kualitas bibit dan pengelolaan persemaian yang baik.
Single Stage (pembibitan satu tahap) yaitu bibit ditanam langsung pada polybag besar
- Pemupukan Kelapa Sawit Dengan Pupuk RP(Rock Phospate)
Pemeliharaan pada persemaian hendaknya dilakukan sedemikian rupa sehingga tanaman kelapa sawit dapat tumbuh secara maksimal dan maksimal. Setelah benih berada di persemaian utama dan telah dilakukan penjarangan, penyiangan ini dapat dilakukan dengan 2 (dua) cara yaitu secara manual dan kimia. Namun masih banyak kendala dalam pemupukan, terutama takaran pupuk, karena takaran pupuk seringkali berbeda pada kondisi tanah yang berbeda, jenis tanaman, dan umur yang berbeda.
Setelah pupuk diangkut dari gudang, selanjutnya didistribusikan pada nomor lahan/ancak yang akan dipupuk. Pemupukan dilakukan pada setiap pengarah pupuk, selanjutnya pemupukan biasanya dilakukan pada tanaman dengan cara menyemprotkan pupuk disekitar tanaman kelapa sawit, dan dosis yang diberikan adalah 1250 gram per tanaman kelapa sawit.
Sifat fisik
Sifat kimia
Kemasan pupuk
- MENGHITUNG KBM
- Peralatan Panen
- Ketrutuhan Pemanen Ilan Pembrondol
- Sistem Panen Ancak Tetap
- Pengumpulan Tandan Buah Segar (TBS) di Tempat Pemungutan Hasil (TPH)
- Pengawasan Panen Dilapangan
- Standar Kematangan Buah
- Spraying (Penyemprotan) Gulma Dengan Menggunakan Kep Solo Gulma adalah tumbuhan yang tumbuhnya di areal kelapa sawit. Sebagai
Pengelola panen bertugas memperkirakan buah yang dapat dipanen keesokan harinya dengan mengukur persentase kepadatan tanaman. Pemotongan buah merupakan pekerjaan utama di perkebunan kelapa sawit, karena dengan menjual minyak sawit (MKS) dan inti sawit (IKS) langsung menjadi sumber pendapatan bagi perusahaan, pemanen harus bertanggung jawab menyelesaikan suatu areal tertentu setiap hari. tanpa meninggalkan apapun.
Sebelum diangkut ke TPH, buah ditempatkan terlebih dahulu di TPH dan buah ditempatkan sesuai takaran dan dipisahkan dari tandan buahnya.Panen dilakukan sesuai standar daun, buah disortir dengan baik. sesuai ketentuan dan hasil panen dikumpulkan di tempat pengumpulan hasil panen (TPH). Apabila dalam pemeriksaan ditemukan mutu hasil panen yang tidak memenuhi standar, seperti buah yang masih mentah dan alga yang panjang, maka pemanen akan diberi denda.
Karyawan produksi bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua tandan yang telah diperiksa, didaftarkan dan siap dimuat dilengkapi dengan identifikasi yang memadai sesuai dengan buku pengiriman buah. Penyakit ini semakin bertambah seiring berjalannya waktu karena awalnya hanya menyerang tanaman kelapa sawit yang sudah tua (>25 tahun), namun pada dekade ini terlihat penyakit busuk akar pada batang bawah dan batang atas dapat menyebabkan kerugian yang besar pada peremajaan tanaman dan tanaman kelapa sawit yang ditanam di lahan tersebut. bekas lahan kelapa sawit. Kumbang dewasa terbang ke tajuk kelapa pada malam hari dan mulai berpindah ke salah satu ketiak pelepah daun bagian atas.
Penyemprotan gulma menggunakan Solo Kep. Gulma merupakan tanaman yang tumbuh di areal perkebunan kelapa sawit. Kehadiran gulma pada perkebunan kelapa sawit tidak diinginkan karena Japat: . i) berkurangnya produksi akibat persaingan dalam mengambil unsur hara. Hal ini kemungkinan akan menyebabkan masalah yang lebih serius dibandingkan spesies sebelumnya. Pengendalian gulma harus memperhatikan teknik pelaksanaan di lapangan.
Saat menyemprot jalan dan gerbang, herbisida kontak atau sistemik dapat digunakan tergantung pada target gulma. Sekretaris Divisi menyerahkan data LPF yang telah diaudit kepada Asisten Lapangan untuk ditinjau dan disetujui.
Running TD Plant
Setelah disetujui oleh Manajer Perkebunan, operator komputer memasukkan data LPF ke dalam sistem TD Plant setiap hari dalam modul kehadiran karyawan dan aktivitas geng. Layar Absensi Pegawai digunakan untuk mencatat kehadiran pegawai yang menjadi dasar penghitungan check roll (biaya penggajian). Untuk keperluan penagihan, kegiatan geng dijadikan dasar jenis kegiatan yang dilakukan MPR/DRP.
Penghitungan pendapatan gaji Aret juga berlangsung secara otomatis melalui pengolahan di modul TD Plant Employee, karena data * data. Setiap bulan, petugas mengimpor data N{RP/DM dari modul karyawan ke dalam program Axcel untuk keperluan penggajian. Manajer perkebunan menandatangani perhitungan gaji MRP/DRP dalam Excel dan surat lamaran yang merangkum gaji tersebut ke kantor AMA-Limapuluh dan meneruskannya ke kantor N{edan untuk keperluan pembayaran.
Setelah rekapitulasi upah diterima dari pihak perkebunan, Dinas Perkebunan akan membayarkan upah kepada setiap pegawai sebagaimana tercantum dalam rekapitulasi upah tunai. Untuk pembayaran gaji bulanan, petugas penggajian akan mengeluarkan slip gaji (yang juga datang secara otomatis dari TD Plant). Modul ini terdiri dari Kegiatan Geng yang harus diselesaikan setiap hari sesuai dengan kehadiran PW.
Layar Aktivitas Geng bekerja dengan memasukkan rJat dalam aktivitas apa pun yang dilakukan karyawan pada satu tanggal. Aktivitas Geng digunakan sebagai dasar pembebanan biaya berdasarkan jenis kegiatan yang dilakukan oleh PW. Jumlah gaji PW yang diminta diserahkan ke kantor AMA - Limapuluh dan diteruskan ke kantor Medan untuk permintaan pembayaran.
Menyiapkan Summary Payment List
Misal: per hari Contoh: Satpam Area (FFB) - Libur dilampaui - Hari biasa mendapat bonus buah.
- Godwon clerk menyimpan PO selanjutnya digunakan dalam pengecekan barang, DO dan fisik barang pada saat penerimaan
- pengajuan pembelian jasa (PR) dilakukan pada saat.iasa dibutulrkan seperti perneliharaan dan perbaikan mesin - mesin atau
- Apabila pekerjaan perneliharaan atau perbaikan memerlukan sparepart tertentu yang disuplay oleh kontraktor, maka sebelum
- Godown clerk akan membuat GSRN terhadap jasa yang telah dilakukan dan juga spare part yang dibarva kontraktor fiika ada)
- Setiap sebulan sebelum kegiatan seperti untuk kegiatan di bulan February, setiap devisi membuat Montly Requesition For
- Setelali seluruh devisi membuat MRFF sesuai dengan kalenderisasi yang telah disetu.iui oleh AMA untuk bulan
- Sprying Dengan Menggunakan Mikron Herby
- Hasil yang di dapat lebih banyak 3. Hemat tenag kerja
Pendaftaran pembelian barang (PR) dilakukan apabila diperlukan sesuai dengan anggaran yang telah ditentukan. Panitera Godown akan menyiapkan PR, yang akan diperiksa oleh Asisten Kantor dan meminta persetujuan dari Manajer Perkebunan. PR yang telah disetujui dikirim ke bagian pembelian cabang Medan untuk diproses.
Petugas Godwon menyimpan PO tersebut kemudian menggunakannya untuk pengecekan barang, DO dan fisik barang pada saat penerimaan. Pada saat barang diterima, penjaga toko akan melakukan prosedur penerimaan barang yaitu memeriksa apakah barang yang diterima memenuhi spesifikasi DO. Suku cadang bekas yang telah diganti akan dicocokkan dengan suku cadang yang dibawa oleh kontraktor sebelum pekerjaan dimulai untuk mencegah terjadinya kesalahan pada saat pemindahan nantinya.
Petugas Godown akan membuat GSRN untuk layanan yang diberikan dan juga suku cadang yang dibeli oleh kontraktor, jika tersedia). dan juga suku cadang yang disediakan oleh kontraktor, jika tersedia). Petugas akan memasukkan kisaran biaya terkait dan nilai layanan ke dalam TD Plant. Setelah semua departemen membuat MRFF sesuai dengan pembagian kalender yang disetujui AMA untuk bulan Februari, diserahkan kepada estate paling lambat tanggal 10 setiap bulannya, Asisten Administrasi Properti membuat ringkasan seluruh data.
AMA kemudian laporan tersebut diteruskan ke Kantor Cabang Medan dan kembali ke Estate agar kegiatan yang telah disetujui dapat dilaksanakan di masing-masing bagian. Setelah semua aktivitas berjalan, divisi membuat MRFF revisi lagi untuk penggajian tengah bulan dan akhir bulan, yaitu MRFF berisi aktivitas aktual, berapa jumlah staf DRP/MRP dan PW yang digunakan untuk biaya umum seperti OP yang belum matang, OP yang sudah matang. , kamar bayi. Setelah pembayaran seluruh kegiatan yang ada, gaji, bonus, lembur dari MRP/DRP dan PW di masing-masing divisi.
Biasanya I cap rnikron herby ini mendapatkan 80 pokok saat melakukan penyemprotan piringan, di bandingkan dengan Cap solo, biasanya menggunakan
- Mulai panen sampai ketinggian pohon 90 cm dari buah matang terendah pemanen tidak dibenarkan memotong pelepeh sewaktu memenen. Sesudah
- Mulai panen sampai ketinggian pohon 90 crn dari buah matang terendah pemanen tidak dibenarkan memotong pelepeh sewaktu memenen. Sesudah
- Pada areal yatg curam, peletakan pelepah mengikuti jalan kontur untuk
- Buah mentah (unripe) merupakan tandan buah segar kriteria tidak ada
- Buah mengkal Qrnder ripe) adalah Tandan buah dengan kriteria hanya nrembrondol25 o/o dari total tandan buah segar dengan fraksi brondolan <
- Buah matang {ripe) adalah Tandan truah dengan kriteria sudah
- under ripe (mengkal) 4. normal ripe (masak)
- rotten (busuk)
- FFB harus memiiiki tingkat kematangan yang benar, tanpa ada buah under ripe (buah matang) dan buah yang sudah busuk (rotten)
- Stasiun Pendukung Stasiun pembangkit tenaga
Bila tunas sudah mati dan hampir mati, sebaiknya daun dan daun yang sudah tidak berdaun lagi sebaiknya dipotong. Grading merupakan kegiatan penyortiran tandan buah segar sebagai salah satu pengendalian mutu CPO yang akan diproduksi baik kuantitas maupun kualitasnya. Sebagai salah satu parameter yang akan mempengaruhi rendemen (hasil ekstraksi minyak) di pabrik, dan kualitas minyak yang akan dihasilkan.
Standar pengklasifikasian buah yang dilakukan antara lain: buah mentah, buah kurang matang, buah masak (ripe), buah terlalu matang, batang panjang, buah tidak normal (buah kartasi). , buah kurang penyerbukan, buah sakit), tom jattJang (tandan kosong), sampah. Dengan menggunakan rumus di atas, Anda dapat menentukan berapa potensi sar,r,-it produksi kelapa Anda dalam 6 bulan ke depan, jika perkiraan tersebut tidak tercapai maka Anda akan mengalami kerugian produksi akibat ditipu oleh kelapa sawit Anda. manajer perkebunan atau terdapat kasus pencurian buah sawit. Penyiangan merupakan suatu cara pembersihan guima dari sekitar bagian tanaman yang bertujuan untuk : Agar tanaman terhindar dari hama dan penyakit.
Dan biasanya gulma yang ada di sekitar tanaman mucuna paling banyak adalah : Rumput pita, putrimalu, kentosan (anakan kelapa sawit. Pengendalian gulma ini dilakukan secara manual yaitu menggunakan alat oangkul untuk menggali gulma yang ada disekitar tanaman mucuna. Sedangkan gulma kentosan bisa dikontrol langsung dengan menarik tangan.
Pabrik ini mengolah buah sawit menjadi minyak sawit menjadi minyak mentah atau CPO dan kernel, kapasitas pabrik ini 30 ton sendok makan/jam. Stasiun induk merupakan stasiun pengolahan TBS menjadi MKS (kelapa sawit) dan IKS (kernel sawit), Stasiun induk terdiri dari stasiun induk dan stasiun penunjang, Stasiun induk mempunyai fungsi sebagai berikut. Truk berisi TBS dikirim ke tempat pemasakan dengan cara ditarik oleh hood stand yang digerakkan oleh motor listrik hingga masuk.
Tujuan utama dari proses pencernaan adalah mempersiapkan pulp untuk kompresi (Qtressing) sehingga minyak dapat dengan mudah dipisahkan dari pulp dengan kehilangan sesedikit mungkin. Metode yang digunakan untuk memisahkan serat kelapa sawit adalah pneumatik dan mekanis.
BAB IV
PENUTUP 4.1. KESIMPULAN
- SARAN
Seperti yang anda ketahui, bagian administrasi ketenagakerjaan memuat informasi mengenai tenaga kerja di perkebunan PT. Chairani, Masra, Dampak Impor Kumbang Elaeidobius Kamerunicus pada Komponen Bundel Kelapa Sawit Selama 5 Tahun, Buletin Perkebunan, No.2, Vo1.20, Juni 1989. Lubis, Adlin U, Kelapa Sawit (Elaeis guaneesis Jacq) di Indonesia ( Bandar Kuala : Pusat Penelitian Maril'nt, 1992.
DOKUMENTASI PEMANENA}I KELAPA SAWIT DAN SORTASI TAI,{}AT.{ B[]AH SEGAR DI TFEi
DOKUMENTASI PEN\T}IPROTAN GT L}IA DE\GA\ KEP SOLO DA]\
I}OKUMENTASI PENTJNASAN DAN FORE.CASTING KELAPA SAWI
