ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING PADA
INDUSTRI PENGOLAHAN KOPRA
(Studi Kasus Usaha Kopra Akmal di Desa Pesisir Timur, Kecamatan Siantan, Kabupaten Kepulauan Anambas)
`
COVER
ROHIMA RAHMAWATI (190462201058)
Skripsi ini Disusun Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Akuntansi
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS MARITIM UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI
2023
ii
LEMBAR PENGESAHAN
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
iv
PERNYATAAN ORISINALITAS
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum warahmatullahi Wabarakatuh
Segala puji dan syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah sehingga penulis bisa menyelesaikan penyusunan skripsi yang berjudul
“Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode
Full Costing Pada Industri Pengolahan Kopra (Studi Kasus Usaha Kopra
Akmal di Desa Pesisir Timur, Kecamatan Siantan, Kabupaten Kepulauan Anambas)”. Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan Program Sarjana (S1) Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Terlepas dari semua itu, penulis menyadari dalam skripsi ini tidak akan berhasil tanpa dukungan, bimbingan, dan bantuan dari berbagai pihak selama penyusunan skripsi ini. Maka dari itu, penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Agung Dhamar Syakti, S.Pi., DEA, selaku rektor Universitas Maritim Raja Ali Haji yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan studi Strata Satu (S1) di Universitas Maritim Raja Ali Haji Tanjungpinang.
2. Ibu Dr. Hj. Asmaul Husna, S.E, Ak., MM., CA, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim di Universitas Maritim Raja Ali Haji.
3. Ibu Inge Lengga Sari Munthe, SE.,M.Si.,Ak.,CA, selaku Ketua Jurusan Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim Universitas Maritim Raja Ali Haji.
viii
4. Bapak Achmad Huzaimi, SE.,Ak.,MM, selaku Penasehat Akademik, terimakasih karena telah memberikan nasehat dan dukungan serta motivasi kepada penulis.
5. Bapak Fatahurrazak, SE., Ak., M.Ak., CA, selaku Dosen Pembimbing 1 dan Ibu Hadli Lidya Rikayana, SE., M.Si, selaku Dosen Pembimbing II yang telah bersedia meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, arahan, dan motivasi, serta kemudahan bagi penulis sehingga bisa menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
6. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Maritim Universitas Maritim Raja Ali Haji atas segala wawasan pengetahuan dan pengalaman yang telah diberikan.
7. Staf Tata Usaha dan rekan-rekan perpustakaan Fakultas Ekonomi Universitas Maritim Raja Ali Haji yang telah melayani mahasiswa dengan baik dalam segala urusan administrasi dan perizinan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dan skripsi.
8. Orang tua saya Ayahanda Umar Ali dan Ibunda tercinta yang sudah terlebih dulu pergi kepada Allah Alm. Nurmani, terimakasih sudah mendoakan yang terbaik, pengorbanan, perjuangan, nasehat, kepercayaan, kesabaran, dan dukungan tanpa henti untuk anaknya.
9. Kepada Abang Kandung saya Bang Akmal beserta kakak ipar, terimakasih sudah selalu memberikan bantuan serta motivasi, dan kepada kakak kandung saya Safitri yang selalu menjadi pendengar yang baik untuk berkeluh kesah selama kuliah dan tanpa hentinya memberi semangat dalam menyelesaikan
ix
skripsi ini dan Alm Abang Zulfikar yang telah memberikan nasehat di akhir usianya.
10. Seluruh sahabat dan teman seperjuangan angkatan 2019 khususnya teman- teman Akuntansi 2019 Universitas Maritim Raja Ali Haji yang saling membantu selama masa perkuliahan.
11. Untuk pacar saya Ali Azid, terimakasih sudah ada menemani dari awal sampai akhir, saling membantu dalam mengerjakan skripsi sampai kita sama-sama selesai.
12. Bang Akmal, selaku pemilik usaha kopra di Desa Pesisir Timur, Kecamatan Siantan, Kabupaten Kepulauan Anambas yang telah meluangkan waktunya dan mengizinkan penulis untuk peneliti usaha yang dimiliki.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih memiliki banyak kekurangan.
Oleh karena itu, penulis harap penelitian-penelitian selanjutnya lebih sempurna dalam melakukan penelitian yang serupa dalam penulisan maupun penyusunannya, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran untuk penyusunan di masa yang akan datang. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Tanjungpinang, 21 Maret 2023
Rohima Rahmawati 190462201058
x DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ... iii
PERNYATAAN ORISINALITAS ... iv
ABSTRAK ...v
ABSTRACT ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ...x
DAFTAR TABEL... xii
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ...1
1.1 Latar Belakang ...1
1.2 Identifikasi Masalah...4
1.3 Rumusan Masalah ...4
1.4 Batasan Masalah ...5
1.5 Tujuan Penelitian ...5
1.6 Manfaat Penelitian ...6
1.7 Sistematika Penelitian ...7
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN ...8
2.1 Kajian Pustaka ...8
2.2 Industri Pengolahan Kopra ...24
2.3 Review Penelitian Terdahulu ...30
2.4 Kerangka Pemikiran ...32
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ...34
3.1 Objek dan Ruang Lingkup Penelitian ...34
3.2 Metode Penelitian ...34
3.3 Metode Pengumpulan Data...35
3.4 Operasionalisasi Variabel Penelitian ...37
3.5 Metode Analisis Data ...38
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...39
4.1 Deskripsi Data ...39
4.2 Hasil Penelitian dan Pembahasan ...44
BAB V PENUTUP ...66
5.1 Kesimpulan ...66
5.2 Saran ...68 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
RIWAYAT HIDUP
