Wisata Inspirasi Kopi (Classic Coffee Taste Museum and Park) terletak di kecamatan Trawas kabupaten Mojokerto yang terletak di dataran tinggi. Lokasi Wisata Inspirasi Kopi (Museum dan Taman Cita Rasa Kopi Klasik) adalah Bumi Saptopratolo, Jl. MATAHARI TERBIT DARI ARAH TIMUR CEPAT PADA PUKUL 05.01 DAN PALING LAMBAT PADA PUKUL 05.44 JAM.
MATAHARI TERBENAM DARI ARAH BARAT TERCEPAT DI 17.19 WIB DAN TERLAMBAT PADA 17.56 WIB. KELEMBABAN WILAYAH MOJOKERTO SELAMA TAHUN 100% PADA FEBRUARI DAN TERENDAH 77% PADA OKTOBER. KECEPATAN ANGIN TERTINGGI PADA BULAN AGUSTUS - SEPTEMBER 10,9 km/jam DAN KECEPATAN ANGIN TERENDAH PADA BULAN MARET - APRIL 6,7 km/jam.
CURAH HUJAN DI WILAYAH MOJOKERTO SELAMA TAHUN DENGAN CURAH HUJAN TERBANYAK PADA BULAN JANUARI DENGAN RATA-RATA CURAH HUJAN 285 MILIMETER. Di kawasan pembangunan ini tidak terlalu bising karena lokasi pembangunan cukup jauh dari perkotaan dan pemukiman penduduk.
STRENGTHS ( KEKUATAN ) 1
WEAKNESSES ( KELEMAHAN )
OPPOTURNITIES ( PELUANG )
THREATS ( ANCAMAN )
ASPEK
ARSITEKTUR BANGUNAN
- BENTUK DAN GAYA BANGUNAN
- ORIENTASI BANGUNAN
- STRUKTUR BANGUNAN
- Kolom
- Ring Balok
- Dinding
- SIRKULASI BANGUNAN
Perpaduan unsur alam dan pendekatan desain modern menciptakan sebuah bangunan yang mengutamakan keindahan estetika, kenyamanan dan kelestarian lingkungan. Menurut studi literatur dan data yang diperoleh dari bangunan yang menghadap utara dan selatan, jika dilihat dari sisi positifnya maka bangunan tersebut akan terasa sejuk dan sejuk karena tidak mendapat sinar matahari langsung dan dari sisi negatifnya, bangunan yang menghadap utara dan selatan sangat sulit untuk dijangkau. berbau karena angin bergerak dari timur ke barat. Menurut studi literatur dan data yang diperoleh, bangunan yang menghadap ke timur dan barat jika dilihat dari sisi positifnya seringkali berbau dan membuat udara terasa segar, dan dari sisi negatifnya, bangunan yang menghadap ke timur dan barat akan terasa sangat panas pada pagi dan sore hari. karena akan terkena sinar matahari langsung.
Kolom yang akan dirancang pada bangunan 2 lantai menggunakan dimensi 15 cm x 20 cm, dan bangunan 1 lantai menggunakan kolom 15 cm x 15 cm. Lingkaran yang direncanakan untuk bangunan 2 lantai berukuran 15 cm x 40 cm, dan untuk bangunan 1 lantai digunakan kolom berukuran 15 cm x 12 cm. Bata ekspos/bata merah akan digunakan pada dinding karena mudah didapat dan memiliki ketahanan air yang baik.
Sirkulasi vertikal merupakan sirkulasi yang mempunyai arah gerak vertikal atau tegak lurus terhadap bangunan. Sirkulasi ini akan digunakan untuk bangunan 2 lantai dan dihubungkan dengan tangga. Sedangkan sirkulasi horizontal menghubungkan ruang-ruang yang masih satu tingkat yang akan digunakan untuk bangunan di lantai 1 dan 2.
ASPEK MANUSIA
- DATA PENGGUNA
- DATA PENGGUNA
- PENGUNJUNG
- KARAKTER PENGUNJUNG
- ALUR PENGGUNA KEGIATAN
- PELAKU & KEGIATAN
Pengunjung yang bisa datang ke kawasan Wisata Inspirasi Kopi (Classic Coffee Taste Museum and Park) bervariasi mulai dari anak-anak, remaja bahkan orang dewasa. Kantor Pengelola : Fasilitas dengan luas lantai 200 m2 terdiri dari 2 lantai yang terletak di dalam lokasi yang berfungsi untuk mengatur dan mengatur seluruh kegiatan pada objek wisata. Pelaku dalam kantor pengelola terdiri dari pengelola, sekretaris, bendahara dan pegawai kantor yang membantu kelancaran suatu fasilitas objek wisata.
Pabrik Kopi : Suatu fasilitas dengan luas lantai 200 m2 terdiri dari 1 lantai yang terletak pada suatu lokasi yang digunakan dan dimanfaatkan untuk mengolah hasil panen dari perkebunan kopi yang direncanakan. Produk yang dihasilkan dari produksinya berupa kopi bubuk yang siap diseduh dan minuman kopi yang siap dinikmati. Pemanenan biji kopi Penyortiran biji kopi Pengupasan kulit buah Fermentasi biji kopi Pengeringan biji kopi.
Mini Museum Kopi : sebuah bangunan dengan luas lantai 290 m2, terdiri dari 2 lantai, terletak di lokasi yang digunakan dan dijadikan sebagai tempat edukasi bagi pengunjung yang berkunjung ke tempat wisata ini. Museum ini akan menjelaskan sejarah berdirinya tempat wisata perkebunan kopi, koleksi mesin kopi kuno, koleksi cangkir dan gelas antik. Kafe : Suatu bangunan dengan luas lantai 300 m2, terdiri dari 1 lantai, terletak di dalam tapak, yang digunakan dan digunakan sebagai tempat istirahat dan tempat pengunjung makan dan minum sambil melihat pemandangan sekitar. situs tersebut.
Gedung Pelayanan : Suatu bangunan yang mempunyai luas lantai terdiri dari 1 lantai pada suatu tapak yang digunakan untuk keperluan pemeliharaan di sekitar tapak.
EKSTERNAL
- FAKTOR PENCAHYAAN
- FAKTOR PENGHAWAAN
- FAKTOR KEBISINGAN
- FAKTOR KEAMANAN
Penerangan alami yang akan diterapkan pada lokasi ini rencananya akan menggunakan banyak bukaan untuk memaksimalkan cahaya yang masuk ke dalam bangunan, karena lokasi ini terletak di dataran tinggi yang ditandai dengan kurangnya sinar matahari. Selain memaksimalkan pencahayaan alami pada pagi hingga sore hari, penggunaan pencahayaan buatan juga akan digunakan pada malam hari untuk memberikan penerangan pada bangunan dengan lampu gantung dan lain-lain, serta diberikan penerangan taman. ruang luar. Pencahayaan alami yang akan digunakan pada lokasi ini rencananya akan memanfaatkan banyak bukaan untuk memaksimalkan ventilasi yang masuk.
Selain memaksimalkan ventilasi alami, penggunaan ventilasi buatan juga sangat penting. Penggunaan ventilasi buatan akan dilengkapi dengan kipas angin agar pengunjung tidak merasa kepanasan. Titik paling bising dari kebisingan lokasi terletak di depan jalan lokasi, sehingga tempat usaha seperti restoran akan dijauhkan dari kawasan kebisingan agar pengunjung dapat menikmati kawasan sekitar dengan nyaman. Faktor keamanan pada area outdoor akan menggunakan pengamanan berupa tenaga kerja yaitu security, sedangkan pengamanan yang diterapkan pada bagian dalam gedung akan menggunakan fire alarm, spike dan hydrant.
MASSA
BANGUNAN
Pohon ketapang atau dikenal juga dengan nama pohon kenari (Terminalia catappa) merupakan salah satu jenis pohon yang tumbuh di daerah tropis dan subtropis. Ukuran dan bentuk: Pohon ketapang dapat tumbuh setinggi 25 hingga 40 meter dengan batang lurus dan tegak. Daun ini panjangnya sekitar 15 sampai 25 sentimeter dan biasanya tersusun berkelompok di ujung ranting.
Bentuk dan ukuran: Cemara kipas merupakan salah satu jenis tumbuhan runjung yang tumbuh berbentuk kerucut atau kipas. Ukurannya bisa bermacam-macam, mulai dari varietas kecil yang cocok untuk taman kecil hingga varietas besar yang cocok untuk taman besar. Daun-daun: Cemara kipas memiliki daun kecil dan halus yang tumbuh dalam rumpun tebal dan padat di batang dan dahan.
Kegunaan: Tanaman cemara kipas sering digunakan sebagai tanaman hias di taman, taman air, dan taman batu.
RENCANA VEGETASI
Tanaman pucuk merah yang disebut juga Syzygium Myrtifolium merupakan tanaman hias daun yang populer karena warna daunnya yang indah. Ciri utama tanaman ini adalah warna daunnya yang merah atau merah jambu, seringkali dengan corak atau corak yang kontras. Tinggi tanaman dapat bervariasi tergantung spesies dan varietasnya, tetapi biasanya mencapai ketinggian sekitar 30 hingga 60 cm.
Bentuk dan Ukuran: Tanaman teh Tehan merupakan tanaman perdu atau pohon kecil yang dapat tumbuh setinggi sekitar 2 hingga 5 meter. Daun-daun: Daun tanaman teh Tehan berbentuk lonjong atau lanset dengan tepi rata atau agak bergelombang. Tanaman brokoli kuning atau dikenal juga dengan sebutan brokoli kuning atau Euodia Ridleyi memiliki ciri khas yang membedakannya dengan brokoli hijau biasa.
Struktur dan Bentuk: Brokoli kuning memiliki struktur yang mirip dengan brokoli hijau, namun yang membedakan adalah bentuk dan teksturnya. Tanaman kerai payung (Filicium Decipienis) yang dikenal juga dengan sebutan rumput payung kerai atau rumput payung memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya dengan tanaman lainnya. Bentuk dan ukuran : Tanaman peneduh payung mempunyai bentuk seperti semak atau rerumputan.
Daun-daun ini tumbuh berkelompok atau bertumpuk di pangkal tanaman dan tersusun spiral mengelilingi batang tengah.