• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB II KAJIAN PUSTAKA

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "BAB II KAJIAN PUSTAKA"

Copied!
67
0
0

Teks penuh

31 Limbah peternakan adalah bahan limbah yang dihasilkan dari seluruh kegiatan peternakan lainnya. Senyawa asam organik, glukosa, etanol, CO2 dan senyawa hidrokarbon lainnya merupakan senyawa yang terbentuk pada proses hidrolisis.

Tabel 3. Potensi Produksi Gas
Tabel 3. Potensi Produksi Gas

Proses Pembuatan Biogas

Pengisian bahan (kotoran ternak) yang dicampur air dengan perbandingan yang sama ke dalam reaktor dilakukan setiap hari.

Unit Pembuatan Biogas

Pertimbangan Dalam Pembuatan Biodigester

Pemilihan reaktor biogas juga harus disesuaikan dengan kebutuhan energi per hari, agar gas tidak terbuang percuma. Dengan model ini kelemahan tekanan gas yang berfluktuasi pada reaktor bioring tipe dome masih dapat diatasi, sehingga tekanan biogas dapat dijaga konstan.

Gambar 2. Digester jenis kubah apung (floating dome)  (Sumber: Suyitno,et.al, 2010)
Gambar 2. Digester jenis kubah apung (floating dome) (Sumber: Suyitno,et.al, 2010)

Kondisi Biodigester Yang Baik

Dalam tangki bioring tipe aliran ini, aliran bahan mentah dimasukkan dan residu dibuang pada interval waktu tertentu. Namun, kondisi termofilik memiliki keuntungan tertentu, seperti laju dekomposisi sampah organik yang lebih cepat, produksi biomassa dan gas yang lebih tinggi, viskositas sampah yang lebih rendah, dan penghancuran patogen yang lebih tinggi.

Pemeliharaan dan Perawatan Instalasi Biogas

Hasil Samping Biogas

Biogas dan Aplikasinya

Kotoran hewan lebih mudah diperoleh jika ternak dipelihara di kandang dibandingkan di padang rumput. Penting untuk diingat bahwa biogas dapat berfungsi secara optimal apabila pengisian kotoran ternak ke dalam reaktor dilakukan dengan benar dan peralatannya terjaga. Pengelolaan limbah/kotoran berkaitan dengan penentuan komposisi padat-cair kotoran hewan yang tepat untuk produksi biogas, frekuensi pemberian kotoran dan pengangkutan atau aliran kotoran hewan ke reaktor.

Untuk mengoptimalkan pemanfaatan energi biogas, sebaiknya jarak kandang, reaktor dan rumah tidak terlalu berjauhan. Selain sepuluh faktor di atas, kemauan peternak/pelaku dalam menjalankan dan memelihara instalasi biogas serta memanfaatkan energi biogas menjadi modal utama dalam pemanfaatan kotoran ternak dalam biogas.

Sistem Tanam Ternak dengan Pendekatan Konsep Zero Waste

Berdasarkan pengertian di atas dikatakan bahwa para pelaku industri hendaknya berusaha meminimalkan limbah yang dihasilkannya dan apabila limbah masih tetap dihasilkan maka dilakukan upaya untuk mengolahnya dan menghasilkan produk yang aman namun bernilai ekonomis. Jika dilihat dari proses produksinya, perlu dilakukan kegiatan pencegahan pencemaran yang mencakup keseluruhan proses produksi, seperti pemilihan bahan baku yang bersih, penggunaan peralatan proses yang efisien-efektif dalam penggunaan bahan-energi- air, melakukan pemeliharaan peralatan untuk mengoptimalkan proses, dan sumber daya manusia yang kompeten dalam proses produksi dan pengelolaan lingkungan (Sulaeman, 2008). Dalam pelaksanaan proses eliminasi waste dilakukan dengan dua cara: Pertama, dilakukan proses produksi yang efisien-efektif dengan dukungan faktor-faktor pendukung produksi yang optimal.

Secara teoritis dan praktis, tidak mungkin menghilangkan 100% limbah dari proses produksi. Kedua, pengolahan terhadap limbah yang dihasilkan dilakukan apabila terdapat keterbatasan dalam mencapai kondisi efektif dan efisien dalam proses produksi.

Tabel 11. Potensi Limbah Pertanian Untuk Pakan Ternak
Tabel 11. Potensi Limbah Pertanian Untuk Pakan Ternak

Reduksi Gas Rumah Kaca .1 Gas Rumah Kaca

  • Upaya Penurunan Gas Rumah Kaca
  • Mitigasi dan Adaptasi Gas Rumah Kaca di Jawa Tengah
  • Inventarisasi Gas Rumah Kaca dengan Pedoman IPCC
  • Emisi Gas Rumah Kaca dari Sektor Peternakan

Gas-gas yang tergolong gas rumah kaca adalah karbon dioksida (CO2), metana (CH4), dinitrogen oksida (N2O), hidrofluorokarbon (HFC), perfluorokarbon (PFC) dan sulfur heksaklorida (SF6). 56 Dalam pemanasan global, aktivitas di sektor pertanian berkontribusi besar terhadap emisi gas rumah kaca. Pada sektor pertanian, terjadinya emisi gas rumah kaca terutama disebabkan oleh tahap pemupukan dan pengolahan tanah.

Metode penghitungan emisi gas rumah kaca dari sektor peternakan dapat diperoleh dari emisi gas metana (CH4) hasil fermentasi enterik ternak dan dinitrogen oksida (N2O) yang dihasilkan dari pengelolaan kotoran ternak (Kementerian Negara Lingkungan Hidup, 2012). Untuk memperkirakan emisi metana (CH4) dan dinitrogen oksida (N2O), diperlukan faktor emisi gas metana (CH4) dari instalasi pengolahan limbah.

Tabel 12. Jenis-jenis Gas Rumah Kaca dan Nilai Potensi Pemanasan Global  Gas Rumah Kaca  Rumus Kimia  Nilai Potensi Pemanasan Global
Tabel 12. Jenis-jenis Gas Rumah Kaca dan Nilai Potensi Pemanasan Global Gas Rumah Kaca Rumus Kimia Nilai Potensi Pemanasan Global

Konsep Pembangunan Berkelanjutan

Tantangan yang dihadapi pembangunan berkelanjutan adalah bagaimana mencari cara untuk meningkatkan kesejahteraan manusia yang dibarengi dengan pemanfaatan sumber daya alam secara bijak, sehingga sumber daya terbarukan tetap terlindungi dan sumber daya tak terbarukan tetap tercukupi sesuai dengan tingkat kesejahteraan masyarakat. kebutuhan generasi mendatang. Dalam konsep pembangunan berkelanjutan, hal ini akan muncul jika terjadi kegagalan dalam proses pembangunan, dimana proses tersebut dikendalikan dari atas dan proses pembangunan yang berlangsung dari sudut pandang lingkungan, sosial, dan ekonomi tidak berkelanjutan. Pada prinsipnya kriteria pembangunan berkelanjutan sendiri harus memenuhi empat aspek umum pembangunan, yaitu aspek lingkungan hidup, ekonomi, sosial, dan teknologi.

Prinsip-Prinsip Pembangunan Berkelanjutan

Dalam konsep ini terdapat dua persoalan yang secara implisit penting, yaitu yang pertama menyangkut pentingnya memperhatikan keterbatasan sumber daya alam dan lingkungan hidup terhadap pola pembangunan dan konsumsi. Kedua, keberlanjutan dapat diartikan sebagai keadaan dimana sumber daya alam dikelola dengan baik untuk mempertahankan kemampuan produksi di masa depan. Keempat, keberlanjutan didefinisikan sebagai suatu kondisi yang melibatkan pengelolaan sumber daya alam untuk mempertahankan produksi jasa sumber daya alam.

Kedua, kelestarian lingkungan hidup adalah sistem lingkungan hidup berkelanjutan yang harus mampu mempertahankan sumber daya yang berkelanjutan, menghindari eksploitasi sumber daya alam dan fungsinya. Untuk sumber daya alam terbarukan yang laju pemanenannya harus sama dengan laju regenerasi (produksi berkelanjutan).

Strategi Pembangunan Berkelanjutan

70 merupakan kepedulian terhadap pembangunan berkelanjutan, yaitu prospek generasi mendatang yang tidak dapat dikompromikan oleh aktivitas generasi saat ini. Konservasi keanekaragaman hayati merupakan prasyarat untuk memastikan sumber daya alam selalu tersedia secara berkelanjutan untuk saat ini dan di masa depan. Melestarikan keragaman budaya akan mendorong perlakuan yang sama bagi semua orang dan menjadikannya lebih mudah dipahami untuk mengakui tradisi masyarakat yang berbeda.

Dengan adanya pemahaman tersebut maka konsep pelaksanaan pembangunan dapat difungsikan ketika melaksanakan pembangunan yang lebih integratif. Masyarakat cenderung menilai bahwa masa kini lebih penting daripada masa depan, konsekuensi pembangunan berkelanjutan merupakan tantangan yang mendasari penilaian tersebut.

Pendekatan Pembangunan Berkelanjutan

Memelihara keutuhan tatanan lingkungan hidup agar sistem penyangga kehidupan di Bumi terjamin dan produktivitas, kemampuan beradaptasi serta sistem pemulihan tanah, air, udara dan seluruh kehidupan berkelanjutan. Ada tiga aspek yang perlu diperhatikan dalam menjaga keutuhan tatanan lingkungan hidup, yaitu daya dukung, daya asimilasi, dan keberlangsungan pemanfaatan sumber daya reklamasi. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam mengkonversi keanekaragaman hayati ini antara lain menjaga ekosistem alam dan kawasan yang mewakili keunikan sumber daya hayati agar tidak mengalami perubahan, memanfaatkan semaksimal mungkin kawasan ekosistem tersebut untuk dipertahankan.

Ada tiga elemen utama keberlanjutan makroekonomi, yaitu efisiensi ekonomi, kemakmuran ekonomi berkelanjutan, dan pemerataan dan pemerataan kesejahteraan. Terkait dengan keberlanjutan sosial, terdapat beberapa persyaratan penting, antara lain: prioritas harus diberikan pada belanja sosial dan program yang ditujukan untuk manfaat bersama, investasi dalam pengembangan sumber daya, seperti peningkatan status perempuan, akses terhadap pendidikan dan kesehatan, investasi dan teknologi. perubahan, dan dikoordinasikan dengan membagi alat-alat produksi. Agar kemajuan ekonomi berkelanjutan dapat dilakukan secara adil dan efisien, keputusan lokal mengenai prioritas dan alokasi sumber daya merupakan cara untuk menghindari perbedaan regional antara desa dan kota.

Paradigma Keberlanjutan Yang Ditawarkan

Program dan Strategi Pengelolaan Lingkungan di Indonesia

Lima aspek yang menjadi tujuan utama pengelolaan limbah, yaitu: perlindungan atmosfer, pengelolaan bahan kimia beracun, pengelolaan limbah bahan berbahaya dan beracun, pengelolaan limbah radioaktif, dan pengelolaan limbah padat dan cair. Pengelolaan sampah di Indonesia terkait dengan kurangnya kapasitas kelembagaan dalam menangani pengelolaan sampah dan kurangnya instrumen peraturan yang memadai untuk mendukung pelaksanaan pengelolaan sampah. Berkaitan dengan hal tersebut, perlu dilakukan upaya-upaya lain yang lebih bersifat preventif, seperti melalui proses edukasi kepada masyarakat agar mereka semakin sadar akan pentingnya pengelolaan sampah secara adil dan benar.

Upaya pengelolaan sumber daya alam tersebut hendaknya diarahkan untuk kepentingan jangka panjang yang lebih luas. Pengembangan sistem pendataan dan informasi sumber daya alam merupakan kebutuhan mutlak dalam berbagai upaya pengelolaan sumber daya alam.

Pembangunan Berkelanjutan; Masa Depan Energi Terbarukan .1 Energi Terbarukan

Kebijakan Energi Terbarukan

Dalam mendorong penggunaan energi secara efisien dan rasional tanpa mengurangi penggunaan energi yang sebenarnya diperlukan. Gagasan dalam upaya pengganti bahan bakar biodiesel - Mendorong pengembangan PLT mikrohidro di pedesaan. Dalam upaya mencari sumber energi terbarukan guna meningkatkan cadangan energi yang akan digunakan untuk produksi listrik Pembangunan Pembangkit Listrik Tenaga Angin dengan lokasi tersebar.

Keberlanjutan Energi

Dalam penerapan teknologi baru, keberhasilan akan tercapai jika manfaatnya dirasakan secara jelas dan langsung oleh masyarakat setempat, serta dapat dilakukan dengan kejelasan peran seluruh pemangku kepentingan yang terlibat. Semua pemangku kepentingan yang terlibat dalam teknologi baru harus dilibatkan dalam diskusi sedini mungkin. Pemantauan adalah kegiatan di mana semua tugas yang relevan dan terkait dengan suatu proyek ditandai dengan informasi yang jelas dan akurat tentang status saat ini.

Setiap teknologi baru yang diperkenalkan ke daerah pedesaan harus mempunyai tugas dan instruksi yang jelas dan harus diterapkan secara teratur tergantung pada teknologi yang digunakan. Penyedia layanan harus menetapkan jadwal pemeliharaan yang jelas dan obyektif yang mencakup semua biaya dan pengeluaran yang berkaitan dengan produk, pemasangan, pemantauan, dan pemeliharaan.

Kebijakan Strategis Pengelolaan Energi Biogas

Dalam program pembangunan Indonesia, pemerintah melalui Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral menetapkan bahwa penyelenggaraan energi biogas dilakukan dalam skala domestik dan komunal atau industri. Pemerintah melalui Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral berdasarkan Kebijakan Energi Nasional telah mengatur pengembangan energi biogas sebagai energi terbarukan. Dalam pengembangan energi biogas, Pemerintah melalui Kementerian ESDM telah melakukan standarisasi standardisasi terkait reaktor biogas seperti SNI tentang standar reaktor biogas (biodigester) fiber glass tipe fixed dome terkait persyaratan mutu dan cara pengujian, SNI pada bidang biogas. hubungan dengan unit penghasil biogas dengan tangki pencernaan (digester) tipe fixed dome berbahan beton, SNI terkait jaringan unit biogas dan SNI terkait baku mutu biogas tekanan tinggi.

Implementasi Kebijakan Energi Nasional oleh Pemerintah dalam pengembangan bioenergi berbasis biogas menghadapi beberapa tantangan. Pelaksanaan pembinaan, pemantauan dan evaluasi diperlukan untuk mengetahui sejauh mana keberlanjutan pengembangan energi biogas oleh masyarakat.

Partisipasi Masyarakat

Pengertian Partisipasi Masyarakat

Dalam pemanfaatan energi biogas perlu adanya kepastian sejak awal/perencanaan bahwa aspek kelembagaan, teknis (persediaan bahan baku) tersedia. Koordinasi dengan Pemerintah Daerah untuk menyiapkan kebijakan yang mendukung aspek keberlanjutan unit biogas menjadi prioritas utama dalam pengembangan energi biogas. Peralatan yang relatif mudah dioperasikan oleh masyarakat, khususnya di pedesaan, menjadi salah satu faktor penentu keberhasilan pengembangan energi biogas.

Partisipasi vertikal adalah partisipasi antara masyarakat secara keseluruhan dengan pemerintah, dalam suatu hubungan dimana masyarakat berada pada posisi pengikut atau klien. Menurut Jennifer-Mc Cracken-Deepa, partisipasi adalah suatu proses di mana pemangku kepentingan mempengaruhi dan mengendalikan inisiatif pembangunan, keputusan dan sumber daya yang mempengaruhi mereka.

Bentuk Partisipasi Masyarakat

Partisipasi pada tahap ini berarti melibatkan seseorang dalam tahap pemanfaatan suatu proyek setelah proyek selesai. Partisipasi masyarakat pada tahap ini berupa tenaga kerja dan uang untuk mengoperasikan dan memelihara proyek yang dibangun. Tingkat keberhasilan metode ini rendah karena tidak ada jaminan bahwa kekhawatiran dan gagasan masyarakat akan dipertimbangkan.

91 biasanya dilakukan pada tahap ini melalui pertemuan warga, survei pola pikir masyarakat, dan presentasi publik. Kedudukan masyarakat relatif rendah dan kurang jumlahnya dibandingkan anggota dari instansi pemerintah, seringkali suara masyarakat tidak didengar meskipun usulan masyarakat sudah mendapat perhatian.

Gambar

Tabel 3. Potensi Produksi Gas
Tabel 5. Komposisi Penyusun Biogas
Tabel 4. Rasio C/N Dari Beberapa Bahan Organik  Bahan  Rasio C/N
Gambar 2. Digester jenis kubah apung (floating dome)  (Sumber: Suyitno,et.al, 2010)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Undocumented Migrants and Nationality Undocumented migrants are a category of people who reside in a country without the required immigration documents to lawfully justify their