Chemical Manufacturing
Process
PROSES :
Suatu operasi atau suatu seri operasi yang
menyebabkan perubahan fisis atau kimia suatu bahan atau campuran
bahan
INPUT/FEED : bahan yang memasuki proses
OUTPUT/PRODUCT : bahan yang keluar meninggalkan proses
UNIT/SATUAN PROSES:
peralatan di mana suatu operasi dijalankan
SUATU UNIT PROSES BERHUBUNGAN SATU DENGAN YANG LAIN DENGAN SUATU ARUS PROSES INPUT DAN OUTPUT
Proses
Dengan reaksi kimia tanpa reaksi kimia
Steady state(SS) Unsteady state(USS) SS USS
Unsteady State / transien : proses tidak ajeg adalah proses dimana suatu variable proses mengalami perubahan nilai terhadap waktu.
Steady State : proses dalam keadaan ajeg
adalah proses dimana semua variable porses yang ditinjau tidak berubah terhadap waktu.
PENGGOLONGAN PROSES :
PROSES KONTINYU, BATCH dan SEMIBATCH
Proses kontinyu di desain beroperasi selama 24 jam
perhari, 7 hari
perminggu selama 1 tahun operasi
Digunakan dalam skala proses yang besar
Proses batch
berlangsung tidak kontinyu, terputus- putus, suatu proses dapat mengalami start up dan
shutdown berkali- kali.
Digunakan jika kecepatan laju
produksi diinginkan fleksibel dan
produk dengan
spesifikasi tertentu.
Proses yang tidak
termasuk dalam
katagori kontinyu
dan batch disebut
proses semibatch
Neraca massa :
perhitungan kuantitatif suatu proses
Diagram alir proses : gambar yang berbentuk diagram yang menunjukkan semua aliran bahan baik yang masuk maupun yang keluar berikut data- data susunan dari campuran
Dokumen kunci dalam desain suatu proses
Menunjukkan susunan peralatan terpilih yang digunakan di dalam proses, koeksi arus, laju alir arus dan komposisinya serta kondisi operasi
Sifat : kuantitatif maupun kualitatif
Kualitatif : menunjukkan macam-macam bahan yang masuk dan keluar.
Kuantitatif : menunjukkan macam-macam bahan dan kuantitasnya.
Jadi, dalam membuat diagram alir proses, harus mencantumkan data kualitatif dan kuantitatif.
Suatu unit proses dapat digambarkan
dalam sebuah kotak atau simbol alat, dan garis panah yang menunjukkan arah aliran bahan.
Arus dalam diagram alir harus diberi label yang menunjukkan:
variable proses yang diketahui dan
permisalan variable yang akan dicari dengan simbol variable.
Beberapa cara memberi label pada arus dapat dibaca di buku Felder and Rousseau.
Contoh:
Sistem : bagian dari alam semesta yang diberi perhatian dalam penyelesaian masalah.
Untuk memisahkan sistem dengan lingkungan dibuat suatu batas / boundary
Suatu batas/boundary dibuat tergantung dari situasi yang akan ditinjau