i Laporan
Praktik Kerja Lapangan
TEKNIK BUDIDAYA PAKAN ALAMI (Daphnia sp.) DI MINA KARYA KOI CENTER, BERBAH, KABUPATEN
SLEMAN, YOGYAKARTA
Disusun oleh :
FITRIANI WIDIASTUTI 1910801056
Program Studi Akuakultur
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR
MAGELANG 2022
ii
LEMBAR PENGAJUAN
Laporan
Praktik Kerja Lapangan (PKL) Mahasiswa Program Studi Akuakultur
Fakultas Pertanian Universitas Tidar
TEKNIK BUDIDAYA PAKAN ALAMI (Daphnia sp.) DI MINA KARYA KOI CENTER, BERBAH, KABUPATEN SLEMAN,
YOGYAKARTA
Diajukan oleh:
FITRIANI WIDIASTUTI 1910801056
Telah disetujui tanggal:
Koordinator Program Studi Akuakultur Dosen Pembimbing Fakultas Pertanian UNTIDAR Praktik Kerja Lapangan
Abdul Qadir Jailani, S.Kel., M.P. Tholibah Mujtahidah, S.Pi., M.P.
NIK. 19881204204218064K186 NIK. 199205032018064K185
iii
LEMBAR PENGESAHAN
Laporan
Praktik Kerja Lapangan (PKL) Mahasiswa Program Studi Akuakultur
Fakultas Pertanian Universitas Tidar
TEKNIK BUDIDAYA PAKAN ALAMI (Daphnia sp.) DI MINA KARYA KOI CENTER, BERBAH, KABUPATEN SLEMAN,
YOGYAKARTA
Diajukan oleh:
FITRIANI WIDIASTUTI 1910801056
Disetujui dan diuji di hadapan penguji tanggal:
Koordinator Program Studi Akuakultur Dosen Pembimbing Fakultas Pertanian UNTIDAR Praktik Kerja Lapangan
Abdul Qadir Jailani, S.Kel., M.P. Tholibah Mujtahidah, S.Pi., M.P.
NIK. 19881204204218064K186 NIK. 199205032018064K185
Mengetahui,
Dekan Fakultas Pertanian Universitas Tidar
Ir. Usman Siswanto, M.Sc., Ph.D.
NIP. 196211061987031004
iv
KATA PENGANTAR
Puji Syukur saya panjatkan kepada Allah SWT karena Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini dapat diselesaikan dengan baik. Laporan Praktik Kerja Lapangan yang saya tulis berjudul “TEKNIK BUDIDAYA PAKAN ALAMI (Daphnia sp.) DI MINA KARYA KOI CENTER, BERBAH, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA”. Laporan PKL ini diharapkan dapat memberikan informasi dan pengetahuan bagi saya dan siapapun yang membaca. Penyusunan Laporan PKL ini tidak lepas dari seua pihak yang telah membantu, maka pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada yang terhormat:
1. Bapak Ir. Usman Siswanto, M.Sc., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Tidar
2. Bapak Abdul Qadir Jailani, S.Kel.M.P. selaku Koordinator Program Studi Akuakultur Fakultas Pertanian Universitas Tidar.
3. Bapak Eric Armando, S.Pi.,M.P. selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam menyusun laporan ini.
4. Pimpinan dan staf Mina Karya Koi Center yang telah memberikan kesempatan dan fasiltas untuk melaksanakan Praktik Kerja Lapangan.
5. Teman-teman seperjuangan di Mina Karya Koi Center dan Universitas Tidar.
Demikian laporan PKL ini penulis susun, semoga dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyusunan laporan ini masih belum sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun kedepannya.
Magelang, 27 Februari 2022
Penulis
v
RINGKASAN
Pakan almi (Daphnia sp.) merupakan organisme air tawar yang tersebar di daerah tropis, salah satu jenis zooplankton ini memungkinkan untuk dibudidayakan sebagai pakan alami larva ikan karena memiliki kandungan gizi yang tinggi. Tujuan dari Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini adalah untuk mengetahui secara langsung teknik budidaya kutu air (Daphnia sp.) di Mina Karya Koi Center. Metode yang digunakan yaitu pengumpulan data secara primer dan sekunder. Data primer adalah data yang diperoleh dari observasi langsung maupun wawancara dengan pembimbing lapangan, sedangkan data sekunder diperoleh dari berbagai literatur yang berkaitan dengan budidaya Daphnia sp. budidaya Daphnia sp. dilakukan dengan cara pemberian bibir massal sebanyak 65ml/kolam. Tahapan yang dilakukan dimulai dari persiapan media budidaya, pemupukan kolam, penebaran bibit Daphnia sp., manajemen kualitas air, pemanenan secara parsial dan total, serta perhitungan laju pertumbuhan poulasi, dan mortalitas Daphnia sp. Hasil kegiatan PKL menunjukkan kualitas air kolam budidaya Daphnia sp. seperti:
suhu berkisar antara 25°C – 28°C, pH berkisar 6 – 7, dan DO sebesar 12,85 mg/l. Populasi tertinggi sebanyak 1036 pada hari ke- 6 Ulangan ke-3, sedangkan kepadatan populasi tertinggi pada Ulangan ke-2 dengan jumlah populasi individu Daphnia sp. berkisar kurang lebih 144,2 juta individu.
Kata Kunci: Daphnia sp., Pakan alami, zooplankton
`
vi DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PERSETUJUAN ... ii
LEMBAR PENGESAHAN ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
RINGKASAN ... v
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAPIRAN ... x
DAFTAR ISTILAH ... xi
I. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Tujuan Praktik Kerja Lapangan ... 2
1.3 Manfaat Praktik Kerja Lapangan ... 2
1.4 Batasan Masalah ... 2
II. TINJAUAN PUSTAKA ... 4
2.1 Klasifikasi Daphnia sp. ... 4
2.2 Morfologi Daphnia sp ... 4
2.3 Habitat Daphnia sp. ... 5
2.4 Reproduksi Daphnia sp. ... 6
2.5 Siklus Hidup Daphnia sp. ... 7
2.6 Kultur Daphnia sp. ... 9
III. KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN ... 10
3.1 Waktu dan Tempat PKL ... 10
3.2 Materi PKL ... 10
3.3 Alat dan Bahan PKL ... 10
3.4 Pengumpulan Data... 10
3.5 Prosedur Praktik ... 11
vii
3.6 Analisis Data ... 12
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 14
4.1 Keadaan Umum PKL ... 14
4.1.1 Sejarah Berdirinya Mina Karya Koi Center ... 14
4.1.2 Visi dan Misi Mina Karya Koi Center ... 15
4.1.3 Letak Geografi Mina Karya Koi Center ... 15
4.1.4 Sarana dan Prasarana di Mina Karya Koi Center ... 16
4.2 Deskripsi Data ... 17
4.3 Hasil Analisis ... 24
4.4 Pembahasan ... 29
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 33
5.1 Kesimpulan ... 33
5.2 Saran ... 33
DAFTAR PUSTAKA ... 34
LAMPIRAN ... 37
viii
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Halaman
1 Sarana di Mina Karya Koi Center 18
2 3
Prasarana di Mina Karya Koi Center Siklus Hidup Daphnia sp.
18 19
4 Data Laju Mortalitas Daphnia sp. 24
5 Kualitas Air 24
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar Judul Halaman
1 Daphnia sp. 4
2 Perbedaan Jenis Kelamin Daphnia sp. Dewasa 5
3 Siklus Hidup Dphnia sp. 8
4 Pemilik dan Karyawan Mina Karya 14
5 Kolam Budidaya Mina Karya Koi Center 15
6 Peta Lokasi Mina Karya Koi Center 16
7 Kolam budidayaa yang sudah dikuras 18
8 Pemupukan kolam 18
9 Pengisian air kolam dengan limbah air budidaya ikan lele
19
10. Pengamatan suhu Kolam Budidaya 22
11 Pengamatan pH Kolam Budidaya 23
12 Pengamatan DO pada perairan Kolam Budidaya 24
13 Laju Pertumbuhan Populasi 24
14 Data Suhu PKL 28
15 Data pH selama PKL 28
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Judul Halaman
1 Surat Pengantar Pelaksanaan PKL 35
2 Data Praktik Kerja Lapangan 36
3 Peta Lokasi PKL 37
4 Dokumentasi Kegiatan PKL 38
5 Logbook Kegiatan PKL 40
xi
DAFTAR ISTILAH
Istilah Makna Halaman
Abdomen Perut atau rongga tubuh 5
Brood chamber Kantung induk, penyimpanan telur 5 C. rubrofuscus Nama latin dari ikan koi 14
Ephippia Cangkang telur 6
Moulting Ganti kulit 7
Ocellus Mata majemuk 4
Resting egg Telur dorman 6
