D.W. Sari, Korespondensi : Bulkaini, Penulis kedua

(1)

LEMBAR

HASIL PEN LAIAN SEJAWAT SEBl DANG ATAU PEER REVIEW KARYA ILMIAH : JURNAL ILMIAH

udul Jumal llmiah (Artikel ) Differences in Nutritional Value and Antioxidant Activfty in Meat Products and Sausage Made of Bali Beef and Lamtoro Beef

tatus atau Posisi Pengusul

Korespondensi

enulis Jumal llmiah

en ulis Utama : D.W. Sari, Korespondensi : Bulkaini, Penulis kedua : Sukimo,

toko Kisworo, Wahid Yulianto, dan Haryanto

d6ntitas Jumal llmiah a. Nama Jumal Jumal Bienoi Tropis

b. olume / Nomor 2(2)

C. No. ISSN 549-7863; 1411-9587 `

d. Edisi (bulan/tahun)

2022

e. Penerbit Fafultas Keguruan dan llmu Pendidikan, Unram Jalan Majapahit 62 Mataram, Lombok NTB 83125.

f. lamat Web. Jumal httDs://iumalfkiD.unram.ac.idrindex.DhD/JBT/article/vi w/3188Dol:http://dx.doi.org/10,29303/jbt.v22i2.3188

9. erindeks di Sinta

h. 3/SJR/Sinta Sinta 4 (20)

e. Halaman

574 -581.

Kategori publik8si llmiah I JumaHlmiah lntemasional

H Jumal llmiah Nasional Terakreditasi

I

jumal Nasional Tidak Terakreditasi Hasil Penilaian Peer Reviewer

Komponen yang Dinilai

Nilai M8ksimal Jumal llmi8h

Nilai AkhiryangDiperoleh lntemasional40 NasionalTerakreditasi\25 Nasional TidakTerakreditasi10

a. Kelengkapan,Unsur lsi Jumal(10) 2 2

b. Ruang lingkup dan Kedalaman

.

₆ ₆

Pembahasan (30)

c. Kecukupan dan Kemutahiran Data ^- 6 6

Informasi dan Metodonoi (30)

d. Kelengkapan Unsur dan Kualitas 6 ^-

6

Penerbit (30)

Total = (100 %) 20 20

Nilai pengusul : (ae/100)I 20 = 8,0

tafan Penilaian Artikel Oleh Revievrer: a. Karya ilmjah relevan dengan kompetensi dosen, b. Subyek areaIjumalseoual an c. Tidak ada pelanggaran integrifas akademik ( Sindatt}r =21 % , memenuhi syaTat).

Mataram; 18Agustus 2022

Prof .Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc. Ph.D NIP.196208251986031002

Unit Keria: Fak. Petemakan Universitas Mataram

(2)

LEMBAR

HASIL PEN LAIAN SEJAWAT SEBIDANG ATAU PEER REVIEW KARYA ILMIAH : JURNAL ILMIAH

udul Jumal llmiah (Artikel ) Differences in Nutritional Valu

ea

nd Antioxidant Activity in Meat Products and Sausage Made of Bali 8eef and Lamtoro Beef

Status atau Posisi Pengusul

Korespondensi

Penulis Jumal llmiah

Penu

is Utama : D.W. Sari,

Korespendensi : E!!!!§±!±!] Penulis kedua : Sukirno,

ioko Kisworo, Wahid Yulfanto, dan Haryanto

dentitas Jumal llmiah a. Nama Jumal Jumal Biologi Tropis

b. olume / Nomor 22 (2)

C. NO. ISSN 549-7863; 1411-9587

d. Edisi (bulan/tahun) 2Q22

e.

enerbit

Fakultas Keguruan dan llmu Pendidikan, /Unram Jalan Majapahit 62 Mataram, Lombok NTB 83125.

f. lamat Web. Jumal httDs:MumalfkiD.unram,ac.idfindex.DhD/JBT/article/vi

RE

Dol: http://dx.doi.org/10.29303/jbt,v22i2,3188

9- erindeks di Sinta

h. Q3/SJR/Sinta Sinta 4 (20)

e. Halaman

574 -581.

Kategori publikasi llmiah I JumaHlmiah lntemasional

n Jurnal llmiah Nasional Terakreditasi

Hasil Penilaian Peer Reviewer

I

jumal Nasional Tidak Terakreditasj

Komponen yang Dinilai

Nilai Maksimal Jumal llmiah

Nilai AkhiryangDiperolch lntemasional40 NasionalTerakreditasi`25 Nasional TidakTerakned!tas!1Q

a. Kelengkapan Unsur lsi Jumal(10) ^- 2 ^- 2

b. Ruang lirigkup dan Kedalaman 6 6

Pembahasan (30)

c. Kecukupan dan Kemutahiran Data 6 6

Infomasi dan Metodologi (30)

d. Kelengkapan Unsur dan Kualitas 6 6

Penerbit (30)

Total = (100 %) 20 20

Nilai pengusul : (40/100)* 20 = 8,0

atafan Penilaian Artikel Oleh Reviewer: a. Karya ilmiah relevan dengan kompetensi danc.Tidakadapelanggaranintegritasakademik(Similarity=21%,memenuhisyaosen, b. Subyek area jumal sesuai rat).

#:::er::;,;Agustus2022

Prof .Dr.Ir.Hj.Enny Yuliani, M,Si NIP,196210151986032001

Unit Kerja: Fak. Petemakan Universitas Mataram