43
DAFTAR PUSTAKA
aldianlo. (2014). Sejarah dan Evolusi Logo Pizza Hut. Retrieved from aldianlo.com
Alnasur, S. (2019). Restaurant FOH & BOH. Retrieved September 1, 2019, from restaurant.eatapp.co
Arsitur. (2017). Perbedaan Back Of House (BOH) dan Front of House (FOH) pada Restoran. Retrieved from www.arsitur.com
Badan Pusat Statistik Kota Bandung. (2016). Jumlah Restoran/Rumah Makan di Kota Bandung.
Bagyono. (2012). Pariwisata dan Perhotelan. Bandung: IKAPI.
Cholil, M., & Soenarno, A. (2014). COMPLAINTOPEDIA The Art of Complaint Handling (F. S. Suryantoro, Ed.). Yogyakarta: C.V ANDI OFFSET.
Dinas Budaya dan Pariwisata Kota Bandung. (2019). Tentang Bandung. Retrieved from www.disbudpar.bandung.go.id
Hadiwiyono, P. S., & Panjaitan, T. W. S. (2013). Perancangan Standard
Operating Procedure (SOP) Departemen Human Resources (HR) Di PT. X.
KBBI. (2012). Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Retrieved from kbbi.web.id
Rinaldo. (2017). Cerita Lahirnya Pizza Hut di Kansas Amerika Serikat. Retrieved March 26, 2019, from www.liputan6.com
Sarimelati Kencana. (2018). Pizza Hut Restoran. Retrieved September 2, 2019, from http://www.sarimelatikencana.co.id/
Sarimelati Kencana. (2019). Pizza Hut Restoran. Retrieved from http://sarimelatikencana.co.id/
Satori, D. (2011). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta,cv.
Setyarini, E. A., & Herlina, L. L. (2013). KEPATUHAN PERAWAT MELAKSANAKAN STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL:
PENCEGAHAN PASIEN RESIKO JATUH DI GEDUNG YOSEF 3 DAGO DAN SURYA KENCANA RUMAH SAKIT BORROMEUS.
Silalahi, U. (2012). Metode Penelitian Sosial. Bandung: PT. Refika Aditama.
Solikhan, A., & Putri, E. (2014). Upaya Meningkatkan Pelayanan Restoran Dalam Melayani Tamu Di Jogjakarta Plaza Hotel. Khasanah Ilmu, V(1), 1–7.
Retrieved from
http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/khasanah/article/view/450 Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta,cv.
44
Sujatno, A. B. (2011). Hospitality. Jogjakarta: C.V ANDI.
UNWTO. (2010). Definition of Tourism. Retrieved from www2.unwto.org Utama, G. B. R. (2014). Pengantar Industri Pariwisata. Yogyakarta: Deepublish.
Wiwoho, A. (2008). Pengetahuan Tata Hidang. Jakarta: Erlangga.
Yusnita, H. W., & Yulianto, A. (2013). UPAYA FOOD & BEVERAGE
RESTAURANT DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN TAMU MELALUI VARIASI PRODUCT.
