DAFTAR PUSTAKA
Akbar, S., Marsoedi, M., Soemarno, Kusnendar, E. 2012. Pengaruh Pemberian Pakan yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Ephinephelus fuscoguttatus) pada Fase Pendederan di Keramba Jaring Apung (KJA). Jurnal Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian. 4(1): 12-22
Arief, Setiawan. 2016. Standar Operasional Prosedur Pembesaran Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Direktorat Jendral Perikanan Budidaya. Jakarta. 1(2): 1-16 Ashari, Rusliadi, Putra I. 2014. Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Bawal Bintang
(Trachinotus blochi) dengan Padat Tebar Berbeda yang Dipelihara Dikeramba Jaring Apung. Jurnal Universitas Riau. 2(1): 1-22
Agustin. 2014. Analisis Kesesuaian Lahan dan Strategi Pemanfaatan Lahan Tambak Terlantar di Pesisir Aceh Tamiang untuk Budidaya Ikan Nila Salin (Oreochromis niloticus Linn). Tesis. Program Pascasarjana, Universitas Terbuka Jakarta. Jakarta Ayuniar. 2015. Performa Laju Pertumbuhan Spesifik Ikan Bandeng (Chanos chanos)
Melalui Penambahan Enzim Fitase pada Pakan Buatan. Journal of Aquaculture Management and Technology. 4(4): 167-174
Delima, A. P. P., Subandiyono., Hastuti, S. 2017. Pengaruh Enzim Bromelin dalam Pakan dan Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius javanicus. Journal of Aquaculture Manajement and Technology. 6(2): 41-50
Defira, C., Hasanuddin., Nurmasyitah, N. 2018. Pengaruh Pemberian Pakan Alami yang Berbeda terhadap Tingkat Kelangsungan Hidup Larva Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan dan Perikanan Unsyiah 3(1): 56- 65
Dewantoro, G. W. 2001. Fekunditas dan Produksi Larva Pada Ikan Cupang (Betta splendens Regan) yang Berbeda Umur dan Pakan Alami The Fecundity and Juveniles Products of Fighting Fish (Betta splendens Regan) With Different Age and Natural Food. Jurnal Iktiologi Indonesia. 1(2): 49-52
Dewi, N., Hutabarat, J., Rachmawati., Windarto, S. 2020. Pengaruh Penambahan Enzim Bromelin pada Pakan terhadap Kecernaan Protein, Efisiensi Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Udang Windu Penaeus monodon, Fabricius (Malacostraca:
Penaeidae). 2(3): 78-90
Diniantari, N., Rayes, R., Sutresna, W. 2013. Pengaruh Perubahan Salinitas terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer bloch). Journal of Marine Science and Technology. 6(1): 47-56
Ertris. B., Hutabarat, J., Arini. 2013. Pengaruh Kombinasi Enzim Papain dan Enzim Bromelin terhadap Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Ikan Kerapu Macan (Epinephelus fuscogutattus). Journal of Aquaculture Management and Technology. 1(2): 76-85
Effendi., I. 2004. Pengantar Akuakultur. Penebar Swadaya. Jakarta. 2(1): 188 Halaman Effendie., I. M. 2006. Biologi Perikanan. Yayasan Pustaka Nusatama. Yogyakarta. 3(2):
163 Halaman
Gautam. 2010. Comparative Study of Extraction, Purification and Estimation of Bromelain from Stem and Fruit of Pineapple Plant. Journal Thai J. Pharm. Sci.
1(1): 34-39
Hairi., M. 2010. Pengaruh Umur Buah Nanas dan Konsentrasi Ekstrak Kasar Enzim Bromelin pada Pembuatan Virgin Coconut Oil Dari Buah Kelapa Typical (Cocos
26
nucifera L.) Skripsi. Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim. Malang.
25 Halaman
Hastuti, S., Subandiyono, S., Nugroho, R. A., Sarjito, S. 2019. Performa Pertumbuhan Ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer). 3(4): 24 Halaman
Hermawan, Y. 2017. Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nilem (Osteochillus hasselti) yang Diberi Pakan dengan Feeding Rate Berbeda. Jurnal Mina Sains. 1(1): 18-23
Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2016. Statistik Perikanan Tangkap, Perikanan Budidaya, Perikanan Ekspor-Impor Setiap Provinsi Seluruh Indonesia. Pusat Data Statistik dan Informasi. Sekretariat Jendral Kementrian Kelautan dan Perikanan.
Jakarta. 2(1): 12-19
Kusumanti, I., I. Sesaria, S., Muslim. 2022. Studi Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Kakap Putih di Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Situbondo, Jawa Timur. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian. 47(2): 195-206
Lestari, S. 2001. Pengaruh Kadar Ampas Tahu yang Difermentasikan terhadap Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Mas (Cyprinus carpio). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 46 Halaman
Lija. 2021. Pengaruh Pemberian Enzim Bromelin terhadap Efisiensi Pakan dan Pertumbuhan Ikan Bawal Bintang (Trachinotus blochii) Skripsi. Universitas Maritim Raja Ali Haji. 49 Halaman
Maryam., S. 2009. Ekstrak Enzim Bromelin dari Buah Nanas (Ananas sativus schult.) dan Pemanfaatannya pada Isolasi DNA. Skripsi. Universitas Negeri Semarang. 53 Halaman
Marji. 2018. Analisis Distribusi Nanas di Desa Wonorejo Trisulo Kecamatan Plosoklaten Kabupaten Kediri. Jurnal Litbang Provinsi Jawa Tengah. 19(1): 21-36
Rachmawati, D., Susilowati, T. 2017. Pengaruh Kombinasi Ekstrak Nanas dalam Pakan Buatan dan Probiotik pada Media terhadap Efisiensi Pemanfaatan Pakan dan Pertumbuhan Ikan Tawes (Puntius javanicus). Journal of Aquaculture Management and Technology. 6(4): 157-166
Ridho., Patriono, E. 2016. Aspek Reproduksi Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer) di Perairan Terusan dalam Kawasan Taman Nasional Sembilang Pesisir Kabupaten Banyuasin. Jurnal Penelitian Sains. 18(1): 1-7
Romadhon, R., Rianingsih. 2016. Karakteristik Hidrolisat Protein Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsk) dengan Konsentrasi Enzim Bromelin yang Berbeda Caracteristic of Milkfish (Chanos chanos forsk) Protein Hydrolysate as Effect of Different Bromelin Enzyme Concentration. Journal of Fisheries Science and Technology.
11(2): 129-133
Sadikin. 2002. Biokimia Enzim. Widya Medika. Jakarta. 3(3): 1-11
Santika, L., Diniarti, N., Astriana, H. 2021. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kunyit pada Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pemanfaatan Pakan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Jurnal Kelautan: Indonesian Journal of Marine Science and Technology. 14(1): 48-57
SNI. 2014. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer) Bagian 1. Induk. 8(1): 14-19
Suhermiyati, S., Sylvia, S. 2005. Potensi Limbah Nanas untuk Peningkatan Kualitas Limbah lkan Tongkol sebagai Bahan Pakan Unggas. Universitas Jenderal Sudirman. 10(3):174-178
27
Supartono, T., Ghojali, N. M., Rahardian, H. 2004. Keanekaragaman Jenis dan Karakteristik Habitat Burung di Ekosistem Mangrove Indramayu. Logika: Jurnal Penelitian Universitas Kuningan. 12(2): 130-140
Sianturi, S. R. 2020. Nursing Students’ Perception of Their Learning Style. Jurnal Keperawatan. 11(2): 135-142
Syamsiah. 2006. Taksonomi Tumbuhan Tinggi. Universitas Negeri Makassar. 2(2): 80- 92
Thaib. 2015 Efek Pemberian Bromelain pada Pakan terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Ikan Nila Hitam (Oreochromis niloticus bleeker).
Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi. 15(16): 109-115
Putri. 2012. Pengaruh Suhu terhadap Daya Tetas Telur Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer). Intek Akuakultur. 2(2): 49-57
Zaenuri, R., Suharto, B., Haji, T. S. 2014. Kualitas pakan ikan berbentuk pelet dari limbah pertanian. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 1(1): 31-36.