BALAI PENGUJIAN MUTU DAN SERTIFIKASI PAKAN
Jl. MT Haryono No 98 Setu Bekasi Jawa Barat Timbang sampel dedak ± 2 gram
Masukkan ke dalam cawan petri
Tetesi floroglucinol sebanyak 20 ml, sampai basah merata
Tunggu beberapa menit, amati perubahan warna yang terjadi.
Bandingkan.
Dedak merupakan bahan pakan yang berasal dari produk samping pertanian. Terkadang dedak dipalsukan dengan melakukan
penambahan sekam giling kedalamnya.
Ketika di lapangan, dapat dilakukan deteksi cepat terhadap pemalsuan dedak dengan menggunakan larutan floroglucinol.
Deteksi cepat Palsuan Dedak
Uji Cepat di Lapangan
Larutan Floroglucinol
200 ml HCL 2 N 50 ml ethanol
2,5 gram floroglucinol Campurkan :
Aduk sampai homogen.
Cara Pengujian
Pembanding
CAMPURKAN 10 ML LARUTAN EKSTRAK UREASE DAN 10 ML LARUTAN INDIKATOR
MASUKKAN KERTAS SARING (WHATMANN 41 ) KEDALAM CAMPURAN SAMPAI TERCELUP MERATA
KERINGKAN KERTAS SARING TERSEBUT DIBAWAH SINAR MATAHARI DENGAN DIANGIN ANGINKAN ATAU DIPANASKAN DALAM OVEN.
KERTAS BERWARNA KUNING ORANGE KETIKA KERING.
DETEKSI
UREA
KADAR PROTEIN KASAR DAPAT DIKETAHUI DENGAN
MENGUKUR KADAR NITROGEN YANG DIKONVERSI KEDALAM KADAR PROTEIN KASAR.
DALAM PAKAN, PROTEIN KASAR DAPAT DIPALSUKAN DENGAN PENAMBAHAN UREA.
TERDAPAT UJI KUALITATIF UREA DALAM PAKAN DENGAN MENGGUNAKAN KERTAS TES UREA.
LARUTAN EKSTRAK UREASE
UJI CEPAT
DALAM PAKAN
TIMBANG 50 G KEDELAI HALUS, TAMBAHKAN AQUADEST,
DIADUK.
SIMPAN SEMALAM
SARING DENGAN KERTAS SARING DIPEROLEH EKSTRAK UREASE
LARUTAN INDIKATOR
TIMBANG 0,15 G BROMTHYMOL BLUE POWDER,
LARUTKAN DALAM 0,1 N NAOH 2,4 ML.
TAMBAHKAN AQUADEST PADA SAMPAI VOLUME 50 ML DAN BERWARNA HIJAU, PH 7.
PEMBUATAN UREA TEST PAPER
PENGUJIAN
BASAHI UREA TEST PAPER DENGAN AQUADEST
TABURKAN SAMPEL DIATASNYA
WARNA BIRU MENUNJUKKAN ADANYA UREA
BALAI PENGUJIAN MUTU DAN SERTIFIKASI PAKAN JL. MT HARYONO NO. 98 SETU BEKASI
