DIAGRAM ALUR PROSES PRODUKSI KEBAB
DAGING / COKLAT CRUNCH / COKLAT KEJU / PISANG COKLAT
TORTILA
MASAK DAGING OLAHAN & BOMBAY ATAU
SELAI COKLAT CRUNCH ATAU
SELAI COKLAT & KEJU ATAU
PANGGANG PISANG & SELAI COKLAT
LETAKKAN TORTILA
MASUKKAN DAGING OLAHAN, BOMBAY, MAYONAISE, SAOS ATAU
MASUKKAN SELAI COKLAT CRUNCH ATAU
MASUKKAN SELAI COKLAT & KEJU ATAU
MASUKKAN SELAI COKLAT & PISANG
LIPAT
PACKING TEMPEL LABEL
SIOMAY
DAGING / AYAM / UDANG
DAGING/AYAM/UDANG
TEPUNG TAPIOKA, TELUR, PENGENYAL, BUMBU
GILING
KULIT SIOMAY & WORTEL
LETAKKAN KULIT SIOMAY
MASUKKAN ADONAN YG SUDAH DIGILING
& WORTEL PARUT
LIPAT
KUKUS
DINGINKAN & SISIHKAN
PACKING
SIAP JUAL TEMPEL LABEL
DIAGRAM ALUR PROSES PRODUKSI TAHU BAKSO
ORIGINAL / PEDAS / JAMUR
DAGING & AYAM
TEPUNG TAPIOKA, TELUR, PENGENYAL, BUMBU
GILING
TAHU GORENG & CABE / JAMUR
BELAH SALAH SATU SISI TAHU GORENG KEMUDIAN
MASUKKAN ADONAN YG SUDAH DIGILING
&/ CAMPUR CABE / JAMUR CINCANG
KUKUS
DINGINKAN & SISIHKAN TEMPEL LABEL
DIAGRAM ALUR PROSES PRODUKSI RISOLES
MAYO / AYAM PEDAS / AYAM RENDANG
BAHAN ISIAN :
MAYONAISE, SOSIS, JAGUNG MANIS / AYAM & DAGING SINTETIS SERTA
BUMBU KEMUDIAN MASAK
BAHAN KULIT & ADONAN TEPUNG TERIGU, MAIZENA, SUSU BUBUK, TELUR, GULA, GARAM, AIR
CAMPUR SEMUA BAHAN, ADUK HINGGA RATA KEMUDIAN CETAK MENGGUNAKAN TEFLON
TEPUNG ROTI
LETAKKAN KULIT
MASUKKAN BAHAN ISIAN DAN LIPAT
CELUPKAN DALAM ADONAN KEMUDIAN BALUT DENGAN TEPUNG ROTI
SISIHKAN
PACKING
SIAP JUAL TEMPEL LABEL
DIAGRAM ALUR PROSES PRODUKSI PISANG COKLAT KEJU
PISANG, MESIS, KEJU
KULIT LOMPIAH
LETAKKAN KULIT LOMPIAH
MASUKKAN PISANG YANG SUDAH DIKUPAS, MESIS, KEJU
LIPAT
LEM DENGAN ADONAN TEPUNG TERIGU
PACKING
SIAP JUAL TEMPEL LABEL
