Bapak Prof.Dr.H.Sirajuddin M.Ag, M.H, selaku Rektor IAIN Bengkulu yang memberikan kesempatan kepada kami untuk memajukan ilmu pengetahuan di IAIN. Asnaini, MA selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bengkulu yang memfasilitasi pekerjaan kami selama perkuliahan. Sebagai konsultan, saya meluangkan waktu untuk membimbing dan mengarahkan penulisan tugas ini.
Tuan dan Nyonya. dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis IslamIAIN Bengkulu yang telah mengajar dan membimbing serta memberikan berbagai ilmu dengan penuh keikhlasan. Para pegawai dan pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bengkulu yang telah memberikan pelayanan yang baik dalam hal administrasi. Tantangan dari produk Kilabo ini adalah daya saingnya, karena sudah banyak beredar di pasaran, namun produk ini mempunyai beberapa keunggulan tersendiri dibandingkan dengan produk yang sudah ada, sehingga produk kami siap bersaing di pasaran.
Dengan keunggulan produk ini dari segi komposisi nutrisinya, produk Kilabo akan lebih disukai konsumen. Jahe yang akan kita gunakan adalah jahe merah yang mudah ditemukan di pasaran karena khasiatnya tanpa bahan pengawet makanan. Kami racik sendiri dengan inovasi cita rasa yang kami pelajari melalui kualitas produk yang baik dan terjamin higienitasnya. Perencanaan, merumuskan strategi pemasaran (4P) berdasarkan kondisi pasar saat ini yang terkena dampak Covid-19 dan kemampuan perusahaan kilabo ini dalam merencanakan ekspansi bisnis di masa depan, merumuskan kebijakan terkait pemasaran kegiatan usaha dan menganalisis peluang bisnis di masa depan, memantau evaluasi dan memastikan perencanaan strategi pemasaran yang telah ditetapkan terlaksana dengan efektif dan lancar, juga selalu kami perhatikan.
Departemen pemasaran produk Kilbo juga bertanggung jawab untuk memastikan bahwa tugas yang dilakukan berjalan lancar. Bertanggung jawab atas perencanaan strategis yang disusun dan dirumuskan selalu membangun interaksi yang baik dengan konsumen ketika melakukan pemasaran online offline. Sambil mengevaluasi proses pemasaran produk Kilabo, penerapan strategi Marketing Mix meskipun sederhana juga berjalan dengan baik, diharapkan dapat meningkatkan harga jual dan kepuasan masyarakat.
Nama awal brand tersebut adalah Bancoolan Jahe, namun saat itu gagal karena sudah ada yang menggunakan nama tersebut dan diresmikan. Untuk menarik minat konsumen maka diadakan penurunan harga dalam pemasaran produk. Penurunan harga produk Kilabo sendiri dapat menarik minat konsumen untuk membeli suatu produk terutama pada saat event atau hari tertentu seperti hari raya idul fitri dan lain-lain, misalnya saja harga Jahe Instan bubuk Rp. Selain untuk menarik minat konsumen, Kilabo memberikan bingkisan sebagai bentuk apresiasi karena telah menjadi pelanggan setia Kilabo, hadiah berupa stiker kilabo, sop nir dan bonus telah disiapkan.
Untuk memudahkan konsumen mendapatkan produk kilabo di lokasi Bumi ayu 6 Rt 23 no 18 Kota Bengkulu Produksi kami juga menjual disana, namun harga dan kualitasnya tetap sama di mata masyarakat, selain itu harga dan kualitasnya tetap sama di mata masyarakat. lokasi produksi tempat penjualan bekerjasama yaitu di wisata pantai File dan pasar Prapto. Ancaman yang menghalangi produk Kilabo mencapai tujuannya merupakan ancaman eksternal karena produk Kilabo ini merupakan produk baru, berdasarkan riset pasar kelemahan produk Kilabo. Penerbitan Surat Keterangan Produksi Dalam Negeri (SPP-IRT) kepada Kilabo berdasarkan Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan tentang Pedoman Penerbitan SPP-IRT12 dengan Nomor IRT NO dan Nomor Induk Berusaha (NIB yang mempunyai telah dikeluarkan secara resmi melalui Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu) Satu Pintu.
Kegiatan UMKM Kilabo yang kami lakukan memberikan peluang usaha yang baik bagi warga kota Bengkulu.
PENDAHULUAN
Rumusan masalah
Tujuan Program
Manfaat Program
Luaran Yang Diharapkan
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
Alat Dan Bahan
Uraian Pelaksanaan Tugas Bagian Pemasaran
Proses Promisi dan Pemasaran
Analisis Peluang Usaha
JADWAL KEGIATAN
Jadwal Kegiatan
HASIL YANG DICAPAI DAN
Potensi Keberlanjutan Program
PENUTUP
Kesimpulan
Kondisi pandemi Covid-19 yang terjadi di Indonesia dan berbagai daerah di Tanah Air menimbulkan beberapa permasalahan di bidang perekonomian. UMKM sebagai penopang perekonomian khususnya kuliner di Indonesia ternyata menjadi sektor yang pertama dan paling terdampak akibat pandemi Covid-19.
Saran
Jahe instan merupakan produk pangan berbentuk bubuk yang terbuat dari ekstrak jahe dan gula serta rempah-rempah lainnya (misalnya kapulaga, cengkeh, kayu manis, secang, serai wangi). Bagaimana proses pembuatan Bubuk Minuman Jahe Instan dan Susu Wedang Jahe pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kilab. Produk kilabo ini diproduksi tanpa bahan pengawet makanan apapun karena kami membuatnya sendiri dengan cita rasa yang inovatif, mempunyai kualitas produk yang baik dan terjamin higienis, keunikan kilabo ini adalah pada awalnya bahan baku jahe merah dapat diolah menjadi jahe bubuk/jus atau jahe bubuk dan susu wedang jahe dengan rasa rempah yang kental.
Produk Kilabo ini menghadirkan peluang dan tantangan, adapun peluang dan tantangan dari situs Kilabo adalah sebagai berikut: dibawa. Produk Bubuk Jahe Instan memiliki berat sekitar 100 gram dan tergantung pesanan. e. Produk UKM Kilabo diperuntukkan bagi konsumen baik anak-anak maupun orang lanjut usia karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh yaitu bubuk jahe instan dan wedang susu jahe.
Harga jual produk Kilabo ini bervariasi, mulai dari Rp7000. untuk minuman susu jahe 250 ml dan Rp. Dengan adanya strategi pemasaran diskon harga untuk menarik minat konsumen, maka dalam pemasaran produk tetap dilakukan penurunan harga (diskon), misalnya harga jahe bubuk instan Rp. Program KWU kilabo dalam pengelolaan produk secara umum berjalan lancar dan menguntungkan dengan mengusung dua produk yaitu Jahe Instan Bubuk dan Wedang Jahe, produk tersebut dapat membantu para pelaku usaha rumahan untuk membuka usaha baru karena pada saat ini tanaman atau produk seperti ini sedang banyak dicari. juga banyak dicari oleh masyarakat sebagai bahan habis pakai di masa pandemi virus covid-19 saat ini. Hasil penjualan kegiatan pemasaran produksi Kilabo dilakukan mulai bulan November – Januari berdasarkan hasil penjualan pada bulan pertama masing-masing.
Pada bulan November terjual 43 produk yang terdiri dari 30 produk jahe instan bubuk dan 13 produk. Penjualan lainnya pada bulan Desember sebanyak 56 produk, 40 produk jahe instan bubuk dan 16 wedang jahe Lokasi penyimpanan produk di SMK 2 Kota Bengkulu. Penjualan terakhir pada bulan Januari, terjual 72 produk, diantaranya 51 jahe instan bubuk dan 21 wedang jahe, tempat penyimpanan produk di counter dan stand.
Dari hasil kegiatan program kreativitas mahasiswa kelompok KILABO, dihasilkan 2 jenis produk yaitu jahe instan bubuk dan wedang jahe yang dijual dengan harga 15.000 untuk jahe instan bubuk dan 7.000. Untuk mencapai prestasi tersebut kami melewati tantangan yang cukup berat dimana pada awalnya terdapat 3 jenis produk KILABO yaitu jahe bubuk instan, wedang jahe susu dan permen jahe kacang tanah. Proses PKM ini kami mulai dari bulan Oktober sampai sekarang dimana pada akhirnya kami hanya menghasilkan 2 jenis produk yaitu jahe bubuk instan dan wedang susu jahe karena untuk permen kacang jahe tidak banyak khasiat atau manfaatnya karena hanya menggunakan gula pasir dan kacang tanah saja. mengandung banyak glukosa sehingga mengganggu kesehatan gigi.
Usaha Kilabo ini mempunyai potensi yang sangat bagus, apalagi saat ini trafiknya sekarang meningkat di masa pandemi Covid-19, jika bisa menjual lebih dari 51 bungkus jahe bubuk instan dan 49 botol wedang maka bisa dikatakan perusahaan tersebut memiliki keuntungan dan potensi keberlanjutan yang diharapkan di masa depan Can. Dari segi sosial keagamaan, bahan baku yang digunakan dalam proses pembuatan bubuk jahe dan wedang instan merupakan bahan-bahan alami tanpa adanya bahan campuran lain seperti pewarna dan pengawet, sehingga produk aman dan halal untuk dikonsumsi. Jika kita menganalisis keunggulan produk Kilabo ini, maka perlu mempertimbangkan kearifan penetapan harga pasar di wilayah kota Bengkulu, agar penjualannya dapat disesuaikan agar dapat diserap pasar dan tidak mengalami kerugian. Kilabo Jahe nstan bubuk dan Wedang jahe merupakan produk susu yang dikemas dengan harga terjangkau, dimana harga bubuk jahe instan seberat 100 gram adalah Rp.
Menganalisis keunggulan produk Kilabo ini, maka perlu mempertimbangkan kebijaksanaan dalam menetapkan harga pemasaran di wilayah kota Bengkulu agar penjualan dapat disesuaikan agar dapat diserap pasar dan tidak menimbulkan kerugian. Evaluasi dapat disimpulkan bahwa produk Kilabo jahe instan bubuk dan wedang susu jahe dikemas dengan harga terjangkau dimana harga jahe instan bubuk seberat 100 gram Rp.
