Hotel Wisata di Pantai Metiaut Dili - Eprints ITN Repository

(1)

SKRIPSI ARSITEKTUR (AR. 8208)

JUDUL

HOTEL WISATA DI PANTAI METIAUT

TEMA

GREEN ARCHITECTURE

Disusun oleh:

Francisco Fidel dos Reis Monteiro 16.22.095

Dosen Pembimbing:

Dr. Debby Budi Susanti, ST., MT Putri Herlia Pramitasari, ST., MT

PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN

INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG 2021/2022

(2)

(3)

(4)

(5)

i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat-Nya penyusun dapat menyelesaikan Laporan Skripsi dengan judul “Hotel Wisata di Pantai metiaut Dili” dengan tema “Green Architecture” tepat pada waktunya.

Laporan ini disusun untuk melengkapi syarat-syarat dalam menyelesaikan pendidikan S-1 Program Studi Arsitektur Fakultas Teknil Sipil dan Perencanaan Institut Teknologi Nasional Malang. Dalam penyusunan laporan ini tentunya tidak terlepas dari kesulitan-kesulitan dan masalah, namun berkat bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak maka kesulitan-kesulitan dan masalah tersebut dapat teratasi.

Untuk itu pada kesempatan ini penyusun menyampaikan terimakasih kepada : 1. Ibu Dr.Debby Budi Susanti,ST.,MT. selaku Dosen Pembimbing Skripsi

yang petama.

2. Ibu Putri Herlia Pramitasari, ST.,MT. selaku Dosen Pembimbing skripsi 2 yang kedua

3. Bapak/ Ibu penguji

4. Bapak Ir. Suryo Tri Harjanto, MT selaku Dosen dan Ketua Program Studi Arsitektur.

Sangat disadari dalam penyusunan laporan ini masih terdapat kekurangan karena keterbatasan pengetahuan, pengalaman dan waktu penyusunan, sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan karya tulis ini. Akhir kata semoga laporan Konsep Skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.

Malang, 25 Desember 2021 Francisco Fidel Dos Reis M.

(6)

ii

ABSTRAKSI

Pariwisata merupakan bagian penting dalam meningkatkan perekonimian suatu daerah. Potensi alam yang dimiliki Pantai Metiaut Dili tentunya akan dapat acuan dalam pariwisata dan mengundang wisatawan lokal maupun wisatawan internasional. Dengan melihat perkembangan dalam bidang pariwisata jumlah wisatawan yang kian meningkat dari tahun ketahun berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik Kota Dili 2022. Namun dari banyak potensi wisata alam yang dimiliki Kota Dili, belum ditunjang dengan infastruktur yang memadai, akses menuju pesisir pantai dan gunung beberapa cukup jauh dari pusat kota, mengakibatkan masih minimnya sarana dan infastruktur, khususnya terkait tempat penginapan yang nyaman dan memadai.oleh karena itu dibutuhkan sebuah tempat penginapan untuk menunjang potensi wisata di Kota Dili khususnya di Pantai Metiaut. Pantai Metiaut dipilih sebagai lokasi perancangan karena keindahan alamnya memiliki view yang baik serta biota laut yang masih terjaga cocok untuk belajar dan melestarikan biota laut sekaligus olahraga, menjadikan kawasan sekitar sebagai objek dan daya tarik wisata. Hal ini dapat dijadikan pedoman dalam membangun suatu bangunan komersil yang dapat mendukung wisata dengan menyediakan penginapan hotel wisata dengan fasilitas- fasilitas yang mendukung seperti kamar penginapan, tempat olahraga, kolam renang, Spa serta restaurant.

Dalam perancangan hotel wisata selain membuat bangunan yang fungsional tentunya dengan memperhatikan kondisi iklim di daerah tersebut akan berdampak baik dan buruk terhadap lingkungan. Oleh karena itu pengembangan wisata memerlukan desain Green Architecture dengan tata ruang serta fasad mengikuti kondisi iklim di daerah tersebut. Tujuan dari perancangan ini adalah menjadikan Hotel Wisata sebagai destinasi wisata yang memperhatikan iklim, memanfaatkan alam seta memperhatikan keadaan lingkungan sekitar yang berwawasan ekowisata.

Kata kunci : Hotel Wisata, Pantai Metiaut Dili, Green Architecture.

(7)

iii

ABSTRACT

Tourism is an important part in improving the economy of a region. The natural potential of the Metiaut Beach will certainly be a reference in tourism and invite local and international tourists. By looking at developments in the tourism sector, the number of tourists is increasing from year to year based on data from the Central Statistics Agency of Dili 2022. However, from the many natural tourism potentials owned by Dili City, it has not been supported by adequate infrastructure, access to the coast and several mountains. quite far from the city center, resulting in the lack of facilities and infrastructure, especially related to comfortable and adequate lodging. Therefore, an inn is needed to support tourism potential in Dili City, especially on Metiaut Beach. The Metiaut Beach was chosen as the design location because of its natural beauty, which has a good view and well-maintained marine life, suitable for studying and preserving marine life as well as sports, making the surrounding area a tourist attraction and object. This can be used as a guideline in building a commercial building that can support tourism by providing resort hotel accommodations with supporting facilities such as lodging rooms, sports venues, swimming pools, spas and restaurants. In designing a tourist hotel, apart from making a functional building, of course, taking into account the climatic conditions in the area will have both good and bad impacts on the environment.

Therefore, tourism development requires a green architectural design with a spatial layout and facade following the climatic conditions in the area. The purpose of this design is to make the hotel a tourist destination that pays attention to the climate, takes advantage of nature and pays attention to the state of the environment with an ecotourism perspective.

Key word : Tourist hotel, Metiaut Beach, Green Architecture.

(8)

iv

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ... i

ABSTRAK ... ii

DAFTAR ISI ... iii

DAFTAR GAMBAR ... iv

DAFTAR TABEL ... v

DAFTAR DIAGRAM... vi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Tujuan Perancangan ... 2

1.3 Pergertian Judul Perancangan ... 2

1.4 Lokasi Tapak ... 3

1.5 Rumusan Masalah ... 3

BAB II PEMAHAMAN OBYEK RANCANGAN 2.1 Kajian Tapak dan Lingkungan ... 5

2.2 Kajian Fungsi ... 7

2.3 Kajian Tema ... 21

2.4 Kebutuhan Fasilitas ... 31

2.5 Kebutuhan Kapasitas ... 31

BAB III PROGRAM RANCANGAN 3.1 Diagram Akifias ... 35

3.2 Jenis dan Besaran Ruang ... 37

3.3 Organisasi Ruang ... 43

3.4 Persyaratan Ruang ... 44

BAB IV ANALISA RANCANGAN 4.1 Zoning ... 45

4.3 Analisa Tapak ... 46

4.3 Analisa Bentuk ... 48

4.4 Analisa Ruang ... 48

4.5 Analisa Struktur ... 49

4.6 Analisa Utilitas ... 51

(9)

v BAB V KONSEP RANCANGAN

5.1 Konsep Tapak ... 57

5.2 Konsep Bentuk ... 57

5.3 Konsep Ruang ... 57

5.4 Konsep Struktur ... 58

5.5 Konsep Utilias ... 59

BAB VI VISUALISASI RANCANGAN 6.1 Pra Rancangan ... 61

6.2 Pengembangan Desain ... 69

Daftar Pustaka ... 91

(10)

vi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Lokasi ... 3

Gambar 1.2. Ukuran Tapak ... 3

Gambar 2.1. Lokasi Tapak ... 5

Gambar 2.2. Ukuran Tapak ... 5

Gambar 2.3. Data Existin Tapak ... 6

Gambar 2.4. Vegetasi pada Tapak ... 7

Gambar 2.5. Single room ... 17

Gambar 2.6. Double room ... 18

Gambar 2.7. Twin room ... 18

Gambar 2.8. Triple room ... 18

Gambar 2.9. Junior suite room ... 19

Gambar 2.10. Suite room ... 19

Gambar 2.11. Presidential room ... 19

Gambar 2.12. Hotel Minho ... 25

Gambar 2.18. Chicland Hotel ... 28

Gambar 4.1. Bentuk dan Topografi tapak ... 45

Gambar 4.2. Zoning Horizontal ... 45

Gambar 4.3. Zoning Vertical ... 46

Gambar 4.4. Batas-batas Tapak ... 46

Gambar 4.5. Analisa Kebisingan,arah angin dan jalur akses ... 47

(11)

vii

Gambar 4.6. Analisa arah matahari ... 47

Gambar 4.7. Analisa Bentuk ... 48

Gambar 4.8. Orientasi bentuk bangunan pada tapak ... 48

Gambar 4.9. Analisa ruang dalam ... 48

Gambar 4.10. Analisa ruang luar ... 49

Gambar 4.11. Analisa modul ruang ... 49

Gambar 4.12. Analisa struktur bawah... 50

Gambar 4.13. Analisa struktur utama ... 50

Gambar 4.14. Analisa struktur atas ... 51

Gambar 4.15. Analisa air bersih ... 51

Gambar 4.16. Analisa air kotor ... 52

Gambar 4.17. Analisa limbah padat... 53

Gambar 4.18. Sirkulasi angin ... 54

Gambar 4.19. Analisa Pencahayaan ... 54

Gambar 4.20. Analisa Pencahayaan buatan ... 55

Gambar 5.1. Konsep Tapak ... 56

Gambar 6.1.1. Konsep Zoning ... 62

Gambar 6.1.2. Massa bangunan pada tapak ... 63

Gambar 6.1.3. Sirkulasi dalam tapak ... 64

Gambar 6.1.4. Block plan... 65

Gambar 6.1.5. Tata ruang luar ... 66

Gambar 6.2.1. Zoning vertical lantai 1 ... 67

Gambar 6.2.1. Zoning vertical lantai 2-4 ... 68

Gambar 6.2.1. Zoning vertical lantai 5 ... 68

Gambar 6.2.2. Sketsa ruang utama ... 69

Gambar 6.3.1. Site plan ... 70

Gambar 6.3.2. Layout plan ... 71

Gambar 6.3.3. Potongan B-B ... 72

Gambar 6.3.4. Tampak depan dan samping kiri ... 73

(12)

viii

Gambar 6.3.5. Rencana pondasi ... 74

Gambar 6.3.5. Rencana titik kolom ... 74

Gambar 6.3.5. Rencana struktur utama ... 75

Gambar 6.3.5. Detail struktur ... 75

Gambar 6.3.6. Rencana AC central ... 76

Gambar 6.3.6. Rencana sirkulasi air bersih ... 77

Gambar 6.3.6. Rencana sirkulasi elektricsl ... 77

Gambar 6.3.6. Rencana titik lampuh ... 78

(13)

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1. Pelaku dan kegiatan ... 32

Tabel 3.2. Aktivitas ... 35

Tabel 3.3. Kegiatan private ... 37

Tabel 3.4. Kegiatan publik ... 37

Tabel 3.5 Fasilitas Penunjang ... 38

Tabel 3.6. Fasilitas Pengelola ... 40

Tabel 3.7. Fasilitas service ... 40

Tabel 3.8. Persyaratan ruang ... 44

(14)

x

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 3.1. Organisasi ruang ... 43

Diagram 4.1. Analisa elektical ... 55

Diagram 4.2. Analisa EMD………...………56

Diagram 4.3. Analisa Jaringan internet………...………… ………57