Alhamdulillahhirobbilalamiin, segala puji dan syukur kami panjatkan kehadirat ALLAH SWT yang telah memberikan segala nikmat dan karunianya kepada kami dalam melaksanakan kegiatan penelitian ini. Laporan ini merupakan bukti pertanggungjawaban tim pelaksana penelitian sesuai dengan kesepakatan yang dibuat.
Latar Belakang
Sektor pertanian memberikan kontribusi yang cukup besar terhadap perekonomian Sumbar, dimana pada tahun 2020 kontribusi sektor pertanian terhadap BRDP Sumbar sebesar 22,38% (SBDA, 2021). Perlu diperhatikan pentingnya peran sektor pertanian dan keberadaan petani dalam perekonomian Sumatera Barat sebagai pelaku agrobisnis dengan tingkat pendapatan dan daya beli yang rendah.
Perumusan Masalah
Faktor internal merupakan faktor yang melekat pada diri petani berupa profil petani sebagai pengelola agribisnis yang terdiri dari umur, pendidikan, lahan yang dimiliki petani, jumlah anggota keluarga dan status lahan pertanian. kepemilikan, serta sumber modal untuk pertanian. Dari sisi eksternal adalah sarana dan prasarana yang tersedia bagi usaha pertanian, serta kelembagaan petani dan faktor pendukung lainnya.
Tujuan Penelitian
Ruang Lingkup
TINJAUAN PUSTAKA
Kultur Teknis Tanaman
- Kultur Teknis Tanaman Padi (Oryza sativa L)
- Kultur Teknis Tanaman Jagung ( Zea mays )
- Kultur Teknis Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea (L.)
- Kultur Teknis Tanaman Ubi Kayu (Manihot esculenta)
- Kultur Teknis Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas)
- Kultur Teknis Tanaman Bawang Merah (Allium cepa (L) Back)
- Kultur Teknis Tanaman Kacang Panjang (Vigna unguiculata) 33
- Kultur Teknis Tanaman Ketimun
- Kultur Teknis Tanaman Kelapa
- Kultur Teknis Tanaman Kakao
- Kultur Teknis Tanaman Karet
- Kultur Teknis Tanaman Kopi
Pemberian pupuk dapat dilakukan dengan cara disebarkan ke permukaan tanah dengan sistem melingkar dan melingkar. Pemberantasan hama ini dilakukan dengan cara pengasapan menggunakan larutan belerang yang dicampur dengan larutan sabun.
Konsep Usaha tani
Hari Kerja Laki-Laki (HKP) merupakan energi yang digunakan laki-laki dewasa setiap harinya untuk melakukan kegiatan pertanian. Hari kerja perempuan (HKW) adalah jumlah tenaga kerja yang digunakan perempuan dewasa setiap harinya dalam kegiatan pertanian. Hari Kerja Mesin (HKM) adalah tenaga kerja yang dikonsumsi oleh satu unit mesin, yaitu sebesar 25 HKP per memanfaatkan hari dalam kegiatan pertanian.
Pengklasifikasian modal dalam pertanian keluarga cenderung memisahkan faktor tanah dengan alat produksi lainnya. Menurut Hernanto (1988), pertanian dapat diartikan sebagai suatu kesatuan organisasi antara tenaga kerja, modal dan manajemen yang bertujuan untuk memperoleh produksi pertanian, oleh karena itu setidaknya ada 4 hal yang harus diperhatikan dalam manajemen pertanian, yaitu: 1) Usaha pertanian. organisasi, 2) Model Kepemilikan Agribisnis, 3) Tenaga Kerja Agribisnis dan 4) Permodalan Agribisnis. Raharja dan Mandala (2006) menjelaskan bahwa biaya pertanian adalah seluruh biaya yang dikeluarkan dalam melaksanakan kegiatan pertanian.
Pendapatan pertanian merupakan selisih antara pendapatan dengan seluruh biaya yang dikeluarkan dalam satu periode pertanian.
Hasil-Hasil Penelitian Terdahulu
Jika a > 1, maka usaha pertanian tersebut layak dijalankan. Jika a < 1 maka usaha pertanian tersebut tidak layak dijalankan. Jika a= 1, maka usaha pertanian tidak untung dan tidak rugi. Sedangkan variabel harga pupuk urea, TSP dan pestisida serta biaya tenaga kerja tidak berpengaruh nyata. Namun penelitian yang dilakukan oleh Pahlevi (2013) mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani padi di Kota Padang Panjang berbeda dengan temuan penelitian Saragih dan Khairul; dimana luas lahan, harga jual beras dan kuantitas produksi berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani padi, sedangkan variabel biaya tidak berpengaruh signifikan.
Kerangka Penelitian
Dari tinjauan literatur dan literatur yang telah diteliti, terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi tingkat pendapatan petani. Faktor-faktor tersebut berasal dari diri petani sendiri sebagai pelaku usaha pertanian, yaitu faktor internal petani (profil petani), yang terdiri dari: umur (X1), pendidikan (X2), jenis kelamin (X3), luas lahan yang dimiliki petani. (X24), kepemilikan tanah (X5) dan. Faktor eksternal yang berasal dari luar atau dari lingkungan petani itu sendiri dan mempengaruhi kelancaran kegiatan pertanian yang dilakukan petani, terdiri dari: faktor eksternal yang terdiri dari faktor ekonomi, faktor pengelolaan usahatani dan faktor pendukung.
Pertanyaan yang ingin dijawab melalui penelitian ini adalah berapa rata-rata pendapatan petani dalam usaha pertaniannya, bagaimana profil usaha pertanian yang dilakukan petani yang terdiri dari faktor internal dan eksternal petani dan apa sajakah faktor yang mempengaruhi pendapatan petani. faktor profil internal petani dan faktor eksternal yang mempengaruhi pendapatan petani? Penelitian ini disikapi dengan mengidentifikasi variabel-variabel yang diperkirakan mempengaruhi pendapatan petani dan menguji variabel mana yang mempunyai pengaruh signifikan.
METODE PENELITIAN
- Waktu dan Lokasi Penelitian
- Populasi dan Sampel Penelitian
- Aspek Data dan Variabel Data Penelitian dan Definisi Operasional
- Analisis Data Penelitian
Variabel terikatnya, pendapatan petani (Y), merupakan pendapatan yang diperoleh petani dari mengolah lahan pertaniannya, diukur dalam satuan rupee per ha per musim tanam, yang diperoleh dari hasil perhitungan analisis usahatani setiap petani menurut subsektor usaha. Jumlah hasil produksi (X8) yang diperoleh dalam satu musim tanam untuk masing-masing sektor pertanian, dinyatakan dalam kg. Pupuk yang digunakan (X10) adalah banyaknya pupuk yang digunakan petani untuk setiap komoditas pertanian yang dihasilkan, dinyatakan dalam kilogram per ha.
Jenis mesin yang digunakan (X20) adalah jenis peralatan pertanian yang digunakan dalam usahatani untuk mengolah lahan, dinyatakan dengan angka 1 untuk mesin dan 0 untuk mesin lainnya. Pendapatan pertanian merupakan jumlah produksi dikalikan harga jual produk (Suratiyah, 2008), yang dirumuskan sebagai berikut. X25 = Ketersediaan sarana pertanian (dummy, tersedia = 1; tidak tersedia = 0)
X29 = Peningkatan ketersediaan di dekat pertanian (salah; tersedia = 1; tidak tersedia = 0. β 29 adalah koefisien regresi setiap variabel independen yang mempengaruhi pendapatan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kultur teknis/budidaya usaha tani padi, palawija, hortikultura dan
Sedangkan untuk tanaman singkong, pemupukan pertama biasanya dilakukan pada saat tanaman berumur 1-2 bulan setelah tanam, dan pemupukan kedua dilakukan pada saat tanaman berumur 3-4 bulan setelah tanam. Jagung, kacang tanah, dan ubi jalar biasanya dipanen pada saat tanaman berumur 100 hari. Kegiatan pemanenan ini dilakukan dengan tangan dan biasanya menggunakan tenaga perempuan untuk mengolah jagung, kacang tanah, dan ubi jalar.
Pascapanen tanaman kacang tanah dilakukan dengan cara mencabut tanaman kacang tanah dari tanaman induknya, sedangkan untuk tanaman singkong dan ubi jalar, pascapanen dilakukan dengan cara membersihkan umbi dari dalam tanah. Untuk tanaman kelapa, kulit manis, dan pinang, bibit umumnya diperoleh dari kebun petani tempat ditanam. Kegiatan pemupukan intensif hanya dilakukan pada tanaman kelapa sawit, sedangkan pada tanaman lainnya petani jarang melakukan kegiatan pemupukan.
Sedangkan pada tanaman perkebunan lainnya, pemupukan dilakukan tidak menentu bahkan petani cenderung tidak melakukan pemupukan.
Analisis Usaha Tani Padi, Palawija, Hortikultura dan Perkebunan di
- Usaha tani Padi
- Usaha tani Palawija
- Usaha tani Hortikultura
- Usaha Tani Perkebunan
Rata-rata pendapatan usahatani padi terendah terdapat di Kota Padang dan Kabupaten Pesisir Selatan. Biaya tenaga kerja keluarga menunjukkan jumlah tenaga kerja keluarga yang digunakan dalam kegiatan pertanian sekunder. Rata-rata pendapatan, pendapatan dan keuntungan usaha pertanian sekunder di kabupaten/kota di provinsi Sumatera Barat.
Biaya tenaga kerja keluarga menunjukkan berapa banyak tenaga kerja keluarga yang digunakan dalam berkebun. Rata-rata pendapatan, pendapatan dan keuntungan usaha hortikultura di kabupaten/kota provinsi Sumatera Barat. Biaya tenaga kerja dalam usahatani perkebunan ini berasal dari dalam dan luar keluarga.
Rata-rata pendapatan, penghasilan dan keuntungan usaha pertanian perkebunan di kabupaten/kota provinsi sumatera barat.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani di Sumatera
Pengaruh luas lahan yang dimiliki petani berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani padi, dengan tingkat kepercayaan mendekati 100%, dengan nilai t hitung 4,380 > tabel. Artinya apabila jumlah benih yang digunakan petani padi bertambah 1 satuan maka pendapatan petani akan bertambah sebesar 8.745 rupiah. Artinya apabila jumlah pupuk yang digunakan petani padi bertambah 1 satuan maka pendapatan petani akan meningkat sebesar rupee. e) Jumlah tenaga kerja yang digunakan.
Dari hasil analisis regresi terhadap variabel-variabel yang diduga mempunyai pengaruh terhadap pendapatan petani benih sekunder dan hasil uji parsial (uji t) masing-masing variabel diduga mempunyai pengaruh terhadap pendapatan petani benih sekunder. Petani benih sekunder, ditemukan 4 variabel yang berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani benih sekunder, yaitu: 1). Variabel luas lahan garapan yang dimiliki petani (Luas Lahan1) merupakan salah satu variabel yang berpengaruh positif terhadap pendapatan petani palawija per tahun di Sumatera Barat. Dari hasil analisis regresi terhadap variabel-variabel yang diduga mempunyai pengaruh terhadap pendapatan petani hortikultura dan hasil uji parsial (uji t) masing-masing variabel yang diduga mempunyai pengaruh terhadap pendapatan petani hortikultura. petani, ditemukan 4 variabel yang berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani hortikultura, yaitu: 1) Jumlah benih yang digunakan, dan 4).
Artinya variabel lahan pada usahatani perkebunan berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani perkebunan dengan tingkat kepercayaan 100%.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Faktor yang mempengaruhi pendapatan petani padi di Sumatera Barat adalah luas lahan garapan yang dimiliki petani padi berpengaruh positif terhadap pendapatan petani padi, dengan nilai signifikan 0,000 < 0,05 maka harga produk yaitu harga produk. harga beras yang dijual petani berpengaruh positif terhadap pendapatan petani padi, dengan nilai signifikan sebesar 0,003 < 0,05, jumlah benih yang digunakan petani dalam budidaya padi berpengaruh positif terhadap pendapatan petani, dengan nilai signifikan sebesar 0,022 < 0,05 maka jumlah penggunaan pupuk yang digunakan petani dalam budidaya padi sawah berpengaruh positif terhadap pendapatan petani padi, dengan nilai signifikan sebesar 0,002 < 0,05 maka jumlah tenaga kerja yang digunakan petani berpengaruh positif terhadap pendapatan. petani padi, dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05. Faktor yang mempengaruhi pendapatan petani palawija di Sumatera Barat adalah jenis kelamin petani mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap pendapatan petani palawija, dengan nilai signifikan 0,014<0,05 luas lahan garapan yang dimiliki petani. berpengaruh positif terhadap pendapatan petani palawija, dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05, jumlah tenaga kerja yang digunakan petani palawija dalam pertanian berpengaruh positif terhadap pendapatan petani palawija dengan nilai signifikansi 0,001 < 0,05 maka jarak lokasi usahatani ke pasar berpengaruh negatif terhadap pendapatan petani palawija dengan nilai signifikan 0,001 < 0,05. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani hortikultura di Sumatera Barat adalah umur petani berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petani hortikultura, dengan tingkat signifikan 0,014 < 0,05 maka harga produk hortikultura berpengaruh positif terhadap pendapatan petani hortikultura. pendapatan petani dengan nilai signifikansi 0,003 <.
0,05 maka jumlah benih yang digunakan petani pada pertanian hortikultura berpengaruh positif terhadap pendapatan petani hortikultura, dengan nilai signifikansi 0,000 < 0,05 maka jumlah pestisida yang digunakan petani pada pertanian hortikultura berpengaruh positif terhadap pendapatan petani. petani hortikultura, dengan nilai signifikansi 0,011 < 0,05. Faktor yang mempengaruhi pendapatan petani perkebunan di Sumatera Barat adalah luas lahan garapan yang dimiliki petani perkebunan berpengaruh positif terhadap pendapatan petani perkebunan, dengan nilai signifikan <0,000.
Saran
Petani sebaiknya menggabungkan usaha peternakannya dengan usaha peternakan lain atau usaha peternakan untuk meningkatkan pendapatan. Penggabungan tersebut dapat dilakukan sebagai alternatif kombinasi dengan usaha pertanian lain, kombinasi dengan dua usaha pertanian lainnya, kombinasi dengan usaha peternakan, atau kombinasi dengan usaha peternakan lain dan usaha peternakan. Luas lahan yang digarap oleh petani untuk budidaya padi, palawija, hortikultura dan perkebunan hendaknya ditingkatkan guna meningkatkan pendapatan para petani karena variabel ini mempunyai pengaruh yang besar terhadap pendapatan para petani.
Diperlukan kajian lebih lanjut mengenai sistem pendukung pada subsistem pertanian (lembaga keuangan, sarana transportasi dan irigasi). Antika, F.A (2013) Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani kacang tanah di Desa Sawah Tangah Kecamatan Pariangan Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usahatani Jeruk Manis (Studi Kasus Di Nagari Ujung Gading, Kecamatan Lembah Melintang, Kabupaten Pasaman Barat, Provinsi Sumatera Barat.
Nababan, Cristofel, 2009, Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan petani jagung di kecamatan Tiga Binanga kabupaten Karo Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.