iv KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT, atas rahmat dan karunia-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan Karya Tulis Ilmiah ini dengan judul “kualitas Menu dan Kualitas Makanan pada Sistem Penyelenggaraan Makanan di Panti Asuhan Yatim Muhammadiyah Mojoketo”.
Sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan program Diploma lll Gizi. Proses penyusunan yany tentu tidak lepas dari bantuan moril dan materil dari pihak lain.
Karena itu sudah sepatutnya saya dengan segala kerendahan dan keihlasan hati menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Direktur Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
2. Ketua Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
3. Ketua Program Studi Diploma III Gizi, Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang
4. Ibu Bachyar Bakri, SKM, M.kes selaku pembimbing dengan penuh kesabaran dan keihlasan telah membimbing dan membantu penuh sehingga dapat terselesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
5. Bapak Ahmad Hudiyono Kepala Pengasuh Panti Asuhan Yatim Muhammadiyah Mojokerto karena dengan senang hati menerima penulis dalam pengambilan data.
6. Ibu Dwie Soelistyorini, SST, M.kes selaku penguji
7. Kepala Perpustakaan Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang yang telah banyak menyediakan literatur
8. Kepada ayah dan ibu yang tidak henti-hentinya memberi semangat 9. Semua teman-teman angkatan 2017
10. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah
Saya menyadari bahwa Karya Tulis Ilmiah penelitian ini masih jauh dari kata kesempurnaan, maka dari itu kritik dan saran untuk kesempurnaan penulisan sangat diharapkan.
