LAPORAN
WEBINAR LOGISTIK AGRO-MARITIM "MEMBENAHI SISTEM LOGISTIK PANGAN NASIONAL
UNTUK MENGHADAPI ANCAMAN KRISIS GLOBAL”
Disusun Oleh :
NAMA DOSEN
: IRWANSYAH SAPUTRANIDN
: 0316059203FAKULTAS TEKNOLOGI INFORMASI PROGRAM STUDI SISTEM INFORMASI
UNIVERSITAS NUSA MANDIRI
TAHUN 2022
LAPORAN HASIL KEGIATAN
WEBINAR LOGISTIK AGRO-MARITIM "MEMBENAHI SISTEM LOGISTIK PANGAN NASIONAL
UNTUK MENGHADAPI ANCAMAN KRISIS GLOBAL”
=========================================================
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Kegiatan
Saat ini telah terjadi krisi pangan baik tingkat Nasional maupun Internasional. Salah satu faktor penyebab terjadinya krisis ini ialah sistem yang ada saat ini masih bersifat manual atau semiotomatis dan belum adanya sistem logistik dan rantai pasok pangan yang transparan, terpercaya dan mudah dilacak. Sehingga menyebabkan terjadinya berbagai macam kejahatan, penyelewengan dan pemalsuan di sepanjang rantai pasok pangan. Padahal sesuai perkembangan teknologi, saat ini telah ada teknologi digital maju yang dapat digunakan untuk sistem logistik yakni teknologi blockchain. Blockchain merupakan sistem aplikasi terdistribusi dengan teknologi cryptography yang bisa mewujudkan sistem logistik yang terpercaya, karena catatan transaksinya bersifat kekal (tidak bisa diubah) sehingga dapat menjamin transparansi dan traceability sistem logistik dan rantai pasok pangan nasional.
Namum di dalam Implementasinya, pola pikir (mindset) yang sudah usang, kurangnya keinginan untuk memberikan data, kurangnya skill dan knowledge dari SDM, leadership, infrastruktur serta berbagai kendala lain menjadi hambatan yang akan ditemui di dalam penerapannya. Berdasarkan hal tersebut perlu diadakan suatu webinar yang membahas konsep dan implementasi blockchain untuk sistem logistik dan rantai pasok pangan nasional untuk menanggulangi masalah tersebut.
1.2 Tujuan Kegiatan
Tujuan dari kepesertaan dalam mengikuti webinar smart blockchain sistem logistik dan rantai pasok pangan nasional ini ialah untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman tentang konsep dan implementasi blockchain serta dapat merancang strategi aplikasi blockchain yang jitu demi terwujudnya sistem ketersediaan dan distribusi pangan yang
tangguh sehingga dapat menghadapi ancaman krisis pangan nasional maupun global dengan baik.
1.3 Manfaat Kegiatan
Adanya peningkatan pengetahuan dan pemahaman terkait blockchain, implementasi dan Aplikasinya. Mengetahui penyebab serta solusi untuk krisis pangan dengan teknologi blockchain.
BAB II
LAPORAN KEGIATAN
2.1 Nama dan Tema Kegiatan
Nama kegiatan ini adalah webinar logistik Agro-Maritim dengan tema membenahi sistem logistik pangan nasional untuk menghadapi ancaman krisis global.
2.2. Tempat/Waktu Kegiatan
Kegiatan Webinar Smart Blockchain untuk Sistem Logistik dan Rantai Pasok Pangan Nasional ini dilakukan pada:
Tanggal : 16 Juni 2022 Hari : Kamis
Waktu : 08.30-11.30 WIB Tempat : Zoom Cloud Meeting
2.3 Hasil Kegiatan
Pada kegiatan ini diisi oleh tiga orang narasumber yaitu Arief Prasetyo Adi, S.T., M.T, kemudian Komjen. Pol. (Purn.) Drs. H. Budi Waseso, dan terakhir adalah Prof. Dr. Ir. Yandra Arkeman, M.Eng sebagai narasumber ketiga. Narasumber pertama menjelaskan tentang perkembangan dan ketahanan pangan nasional, kemudian narasumber kedua menjelaskan terkait peran Bulog sebagai pengendali urusan logistik nasional. Terakhir, narasumber ketiga yang merupakan Ketua Program Studi Logistik Agro-Maritim Pascasarjana IPB University
menjelaskan tentang penyebab dan solusi terkait kelangkaan/krisis pangan serta pembuatan Sistem Agro-SCM presisis tinggi.
Berikutnya beliau juga menjelaskan strategi Implementai program Aplikasiuntuksistem Logistik Presisi Tinggi. Sistem yang dipakai adalah PreciFlog© (Precision Food Logistics) dengan implementasi berupa pencangkokan modul/ API ke dalam Sistem Informasi Agro- SCM, Update sistem monitoring data dengan Anutoencoder, Update Sistem prediksi dengan Recurrent Neural Networks (RNN), Pengubahan data dengan sistem Blockchain dan menjalankan sistem pada Windows atau Android.
BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Tujuan dari kegiatan webinar logistik Agro-Maritim dengan tema membenahi sistem logistik pangan nasional untuk menghadapi ancaman krisis global ini dapat terwujud dalam rangka mengembangkan sumber daya manusia yang maju dan mengikuti arah perubahan baru, sesuai dengan kemajuan zaman dan teknologi. Adanya penjelasan yang rinci terkait permasalahan, solusi, dan sistem dan Aplikasi yang dapat diterapkan guna menghadapi/
mengatasi tantangan krisis global terkait logistik pangan nasional. Dengan webinar ini diharapkan SDM memiliki literasi lebih tinggi terkait Blockchain sebagai solusi dalam manajemen rantai pasok untuk sistem logistik pangan yang presisi.
3.2 Saran
Webinar yang interaktif antara peserta dan narasumber yang handal pada bidang logistik Agro-Maritim serta materi yang sangat bermanfaat. Diharapkan kegiatan serupa dapat diadakan secara rutin.
