mata kuliah : pemuliaan tanaman (2+0 sks) dosen pengampu

(1)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH : PEMULIAAN TANAMAN (2+0 SKS) DOSEN PENGAMPU : IR. ABDUL RAHMAN, M.S.

SEM. / PROGRAM STUDI : IV / AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MEDAN AREA

T.A. 2017/2018

(2)

UNIVERSITAS MEDAN AREA FAKULTAS PERTANIAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

MATA KULIAH (MK) KODE BOBOT (sks) SEMESTER Tgl. Penyusunan

Pemuliaan Tanaman AET 21017 2+0 (2 SKS) IV Maret 2018

Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua PRODI

Program Studi Agroteknologi Ir. Abdul Rahman, M.S. Ir. Ellen L. Panggabean, M.P.

Capaian

Pembelajaran (CP)

CPL-PRODI

1. Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religious.(S-1)

2. Kemampuan untuk merencanakan, merancang sistem dan menerapkan ilmu dan teknologi budidaya tanaman dalam lingkup pra dan proses produksi yang sejalan dengan prinsip-prinsip pertanian berkelanjutan, baik yang bersifat modern maupun yang mengangkat kearifan lokal, secara efektif dan produktif.(P-1)

3. Menguasai pengetahuan dan teknologi budidaya yang efektif (dari praproduksi, produksi, panen hingga pasca panen) dalam sistem pertanian berkelanjutan untuk mendukung perancangan, pengelolaan dan penerapan bisnis pertanian serta mampu menyelesaikan masalah pertanian berkelanjutan yang berbasis ilmu dengan metode penelitian yang benar dan tepat guna. (P-1)

4. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.(KU-2)

5. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah dibidang pertanian, berdasarkan hasil analisis informasi dan data.(KU-5)

CPMK

1. Mahasiswa mampu memahami prinsip dan strategi pemuliaan tanaman.

2. Mahasiswa mampu menjelaskan teknik pemuliaan konvensional.

3. Mahasiswa mampu menjelaskan pemuliaan tanaman, kultur jaringan.

4. Mahasiswa mampu menjelaskan sistem produksi benih, tata cara pelepasan varietas hak pemulia tanaman.

5. Mahasiswa mampu pemuliaan dengan cara mutasi dan pemuliaan berbasis molekuler.

Diskripsi Singkat MK

Mata kuliah ini dimaksudkan untuk memberikan pengetahuan dasar sejarah dan pentingnya pemuliaan tanaman untuk masyarakat, sumber daya genetik pemuliaan tanaman, prosedur pemuliaan, pemuliaan kultur jaringan, rekayasa genetik molekuler dan produksi benih komersil.

Dosen pengampu 1. Ir. Abdul Rahman, M.S.

Mata kuliah Syarat -

(3)

Gambar : Analisis Instruksional mata kuliah Pemuliaan Tanaman (Sub-CPMK yang terdapat pada setiap kotak di atas tertulis pada kolom

kemampuan akhir yang diharapkan pada format RPS)

Mahasiswa mampu menjelaskan priodesasi perkembangan pemuliaan tanaman, penyerbukan dan adaptasi tanaman (Minggu ke 2)

Mahasiswa mampu memahami sejarah tujuan dan kerangka dan ruang lingkup pemuliaan tanaman (Minggu ke 1) Mahasiswa mampu menjelaskan sistem reproduksi tanaman budidaya

(Minggu ke 3-4)

Mahasiswa mampu menjelaskan tahapan inventarisasi, introduksi dampai dengan proses seleksi (Minggu ke 5) UJIAN TENGAH SEMESTER (MINGGU KE 8)

Mahasiswa mampu menjelaskan dan peran gen, lingkungan terhadap variasi tanaman (Minggu ke 9) Mahasiswa mampu menjelaskan metode pemuliaan galur murni dan seleksi masa (Minggu ke 10) Mahasiswa mampu menjelaskan penyerbukan sendiri dan penyerbukan silang pada tanaman (Minggu ke 11) UJIAN AKHIR SEMESTER (MINGGU KE 16)

Mahasiswa mampu menjelaskan tahapan rekombinasi, evaluasi untuk mendapatkan varietas baru (Minggu ke 6)

Mahasiswa mampu menjelaskan seleksi dari populasi dan keragaman genetik tanaman (Minggu ke 12-13) Mahasiswa mampu menjelaskan terjadinya interaksi genetik hasil pemuliaan tanaman (Minggu ke 14)

Mahasiswa mampu menjelaskan dasar genetik dari tanaman penyerbuk sendiri (Minggu ke 7) Mahasiswa mampu menjelaskan dan memilih sumber keragaman genetik hasil pemuliaan tanaman (Minggu ke 15) 1. Mahasiswa mampu memahami

prinsip dan strategi pemuliaan tanaman.

2. Mahasiswa mampu menjelaskan teknik pemuliaan konvensional.

3. Mahasiswa mampu menjelaskan pemuliaan tanaman, kultur jaringan.

4. Mahasiswa mampu menjelaskan sistem produksi benih, tata cara pelepasan varietas hak pemulia tanaman.

5. Mahasiswa mampu pemuliaan dengan cara mutasi dan pemuliaan berbasis molekuler.

(4)

Minggu Ke

Kemampuan Akhir yang Diharapkan

Bahan Kajian/Materi Pembelajaran

Metode

Pembelajaran Waktu

Pengalaman Belajar Mahasiswa

Kriteria Penilaian dan

Indikator

Bobot Nilai (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Mahasiswa mampu memahami sejarah tujuan dan kerangka dan ruang lingkup pemuliaan tanaman

Kontrak kuliah, pendahuluan, ruang ingkup pemuliaan tanaman

Kuliah dan diskusi 2 x 50 menit Tugas 1.

Membuat ringkasan pentingya pemuliaan tanaman untuk bidang pertanian

Indikator:

Ketepatan penjelasan tentang ruang lingkup

pemuliaan tanaman dibidang pertanian

8 %

2 Mahasiswa mampu menjelaskan priodesasi perkembangan pemuliaan tanaman, penyerbukan dan adaptasi tanaman.

1. Domestikasi 2. Pemuliaan

pramodern 3. Penyebaran

dan adaptasi tanaman 4. Pemuliaan

abad 20

Kuliah dan diskusi 2 x 50 menit Tugas 2.

Perkembangan ilmu pemuliaan di Indonesia

Indikator:

Ketepatan penjelasan tentang pemuliaan tanaman di Indonesia.

8 %

(5)

Minggu Ke

Kemampuan Akhir yang Diharapkan

Metode

Pembelajaran Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa

Kriteria Penilaian dan Indikator

Bobot Nilai (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

3 dan 4 Mahasiswa mampu menjelaskan sistem reproduksi tanaman budidaya

1. Siklus hidup tanaman generatif/seks ual

2. Siklus hidup tanaman vetetatif/aseks ual

1. Kuliah dan diskusi

2. Presentasi

2 x 50 menit

Tugas 3.

Menyusun ringkasan siklus hidup tanaman generatif.

Tugas 4.

Menyusun ringkasan siklus hidup tanaman vegetatif

Indikator:

Ketepatan menjelaskan siklus hidup tanaman generatif dan vegetatif.

Kriteria Penilaian:

Ketepatan dan kesesuaian

Penilaian non test:

Ringkasan, artikel dan jurnal

16 %

5 Mahasiswa mampu menjelaskan tahapan inventarisasi, introduksi sampai dengan proses seleksi

Metode Pemuliaan : 1. Inventarisasi 2. Introduksi 3. Seleksi

Kuliah dan diskusi

2 x 50 menit

Tugas 5.

Menjelaskan tahapan pemuliaan tanaman.

Indikator:

Ketepatan menjelaskan tahapan pemuliaan tanaman.

Kriteria Penilaian:

Ketepatan penjelasan tahapan pemuliaan.

Penilaian bentuk non test:

Ringkasan, artikel dan jurnal

5 %

(6)

Minggu Ke

Metode Pembelajar

an

Waktu

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

6 Mahasiswa mampu menjelaskan tahapan rekombinasi, evaluasi untuk mendapatkan varietas baru.

Metode Pemuliaan:

1. Rekombinasi 2. Evaluasi 3. Varietas baru

Kuliah dan diskusi

2 x 50 menit

Tugas 6.

Menyusun ringkasan rekombinasi, evaluasi dan varietas baru .

Indikator:

Ketepatan menyusun ringkasan evaluasi benih/varietas baru.

Kriteria Penilaian:

Ketepatan evaluasi dan membedakan varietas.

Artikel dan jurnal

8 %

7 Mahasiswa mampu

menjelaskan dasar genetik dari tanaman

penyerbuk sendiri.

1. Seleksi dalam penyerbukan sendiri 2. Akibat genetik

dari hibridisasi

1. Kuliah 2. Diskusi

kelompok

2 x 50 menit

Tugas 7.

Studi kasus tanaman penyerbuk sendiri.

Indikator:

Ketepatan penjelasan tanaman penyerbuk sendiri.

Kriteria Penilaian: :

Ketepatan cara seleksi tanaman penyerbuk sendiri.

Penilaian bentuk non test : Rujukan diskusi kelompok

8%

(7)

Minggu Ke

Metode

Indikator

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

8 Evaluasi Tengah Semester : Melakukan validasi hasil penilaian, evaluasi dan perbaikan proses pembelajaran berikutnya

0 %

9 Mahasiswa mampu menjelaskan dan peran gen, lingkungan terhadap variasi tanaman.

1. Sifat turunan kuantitatif 2. Peranan jenis

gen dan lingkungan terhadap variasi tanaman 3. Komponen

genetik

kelompok kecil

2 x 50 menit Tugas 8.

Menyusun sifat-sifat dan variasi gen pada tanaman.

Indikator:

Ketepatan penyusunan variasi gen pada tanaman.

Kriteria Penilaian:

Ketepatan dan penguasaan

Penuilaian bentuk non test:

Tulisan makalah kelompok.

8 %

(8)

Minggu Ke

Metode

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

10 Mahasiswa mampu menjelaskan metode pemuliaan galur murni dan seleksi masa

1. Pemulian secara garis murni dan seleksi masa 2. Metode

silsilah dalam pemuliaan tanaman

kelompok

2 x 50 menit

Tugas 9.

Menjelaskan metode silsilah dalam pemuliaan tanaman.

Indikator:

Ketepatan penjelasan silsilah dalam pemuliaan tanaman.

Kriteria Penilaian:

Ketepatan dan sistematika.

Penyusunan sistematis

8 %

11 Mahasiswa mampu menjelaskan penyerbukan sendiri dan penyerbukan silang pada tanaman

1. Pemuliaan pada tanaman penyerbukan sendiri 2. Pemuliaan

tanaman penyerbukan silang

kelompok kecil 3. Persentasi

rumusan masalah.

2 x 50 menit

Tugas 10.

Membuat tanaman penyerbuk sendiri dan silang.

Indikator:

Ketepatan pejelasan ringkasan tanaman penyerbuk sendiri dan silang

Kriteria Penilaian:

Ketepatan penjelasann

Penilaian bentuk non test : Tulisan makalah,jurnal

7 %

(9)

Minggu Ke

Metode

Kriteria Penilaian dan Indikator

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

12 dan 13 Mahasiswa mampu menjelaskan seleksi dari populasi dan keragaman genetik tanaman

1. Sistem keragaman genetik 2. Kondisi

umum dari keragaman genetik

Kuliah dan diskusi

2 x 50 menit

Tugas 11.

Menjelaskan pola seleksi dan sistem keragaman genetik

Indikator:

Ketepatan penjelasan pola seleksi dan populasi

Kriteria Penilaian:

Ketepatan alur dan proses seleksi.

Rancangan penilaian diskusi kelompok

8 %

14 Mahasiswa mampu menjelaskan terjadinya interaksi genetik hasil pemuliaan tanaman

Dasar-Dasar genetik keragaman pemuliaan

Kuliah dan diskusi

Pola-pola genetik keragaman pemuliaan

Indikator:

Ketepatan penilaian pola genetik

Kriteria Penilaian:

Ketepatan dan kesesuaian rangkaian pola genetik

Penilaian bentuk non tes:

Penyusunan pola genetik

8 %

(10)

Minggu Ke

Metode

Indikator

Bobot Nilai (%)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

15 Mahasiswa mampu menjelaskan dan memilih sumber keragaman genetik hasil pemuliaan tanaman

Sistem pengontrolan penyerbukan

Kuliah dan diskusi kelompok

Menyusun ringkasan sistem pengontrolan penyerbukan

Indikator:

Ketepatan penyusunan ringkasan sistem pengontrolan penyerbukan

Kriteria Penilaian:

Ketetapan dan kesesuaian sistem pengontrolan penyerbukan

Penilaian bentuk non test : Penyusunan sistem pengontrolan penyerbukan

8 %

(11)

Minggu Ke

Metode

Indikator

Bobot Nilai (%) 16 Evaluasi Akhir Semester : Melakukan validasi penilaian akhir dan menentukan kelulusan mahasiswa 0 % Referensi :

1. Ashwath, N. 2010. Evaluating Biodisel Potential Of Australian Native And Naturalized Plant Species Rural Industries Research And Development Corporation, RIROC publication No.10/2016

2. Hambali, E. Mudalipah, S. Tambunan, A.H, Pattiwiri, A.W Handoko, R. 2008. Teknologi Bioenergi. Penerbit Agromedia Pustaka. Jakarta.

3. Hasman, 2011. Prospek Perbaikan Genetik Jarak Pagar. Perspektif I (2) hal 70-80.

4. Hedrick, P.W. 2005. Genetic Of Population 3 rd Jones and Barhet Publisher. London.

5. Peteman,J.D. 2003. Breeding by Design Trends in Plant Science.

6. Mangoendidjojo. 2003. Dasar-Dasar Pemuliaan Tanaman. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

7. Sagala, A.D, M. Lasminingsih, S. 2009. Kemajuan Pemuliaan dan Seleksi Tanaman Karet di Indoensia.

8. Sharma, A.K, Sharma, A. 1994. Chromosome Technique. Harwood Academic Publishers. USA.

Catatan :

1. Capaian Pembelajaran Lulusan PRODI (CPL-PRODI) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan PRODI yang merupakan internalisasi dari sikap (S), penguasaan pengetahuan (PP), ketrampilan umum (KU) dan ketrampilan khusus (KK) sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.

2. CP Mata kuliah (CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPL yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.

3. Kemampuan akhir yang diharapkan (Sub-CPMK) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari CPMK yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut (diambil dari setiap pertemuan pada bagan analisis instruksional).