i
LAPORAN
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
PELATIHAN PEMBUATAN SABUN EKSTRAK ARANG
Bagi Masyarakat Lokasi Transmigrasi, Desa Karang Tengah, Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Pelaksana :
Nama : Bambang Kusmartono, ST., MT NIK : 84 0360 234 E
NIDN : 0503036001
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
INSTITUT SAINS & TEKNOLOGI AKPRIND YOGYAKARTA
NOVEMBER 2021
iii
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap puji dan syukur kepada Allah swt, atas segala rahmat-Nya, sehingga penulis mengajukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan judul “Pelatihan Pembuatan Sabun Ekstrak Arang” Bagi Masyarakat di Lokasi Transmigrasi, Desa Karanganyar, Kecamatan Imogiri, kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan salah satu kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang harus dilakukan oleh setiap Dosen di suatu Perguruan Tinggi khususnya di Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta.
Laporan pengabdian kepada masyarakat dapat tersusun berkat bantuan dan kerjasama semua pihak, untuk itu kami mengucapkan banyak terima kasih kepada :
1. Bapak Dr. Edhy Sutanta, ST. Mkom., Rektor Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta.
2. Bapak Prof. Dr. Ir. Sudarsono, MT. Kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IST AKPRIND Yogyakarta.
3. Ibu Ir. Murni Yuniwati, MT., Dekan Fakultas Teknologi Industri IST AKPRIND Yogyakarta 4. Bapak Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Bantul, DIY.
5. Warga Desa Karang Tengah, Imogiri, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Kami sangat berterima kasih atas segala bantuan fasilitas yang telah diberikan kepada kami sehingga pengabdian kepada masyarakat bisa terlaksana dengan baik dan laporan pengabdian masyarakat dapat disusun.
Kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan untuk peningkatan wawasan dan kualitas kegiatan di masa yang akan datang.
Yogyakarta, 20 November 2021 Pelaksana,
Bambang Kusmartono
iv DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ……….
HALAMAN PENGESAHAN………
KATA PENGANTAR ………...
DAFTAR ISI………...
i ii iii iv
BAB I PENDAHULUAN……….… 1
1. Latar Belakang………..…..……... 1
2. Permasalahan Mitra……….………..……….… 1
3. Minyak Jelantah……….………..…….……….… 2
BAB II. TUJUAN, MANFAAT DAN SASARAN KEGIATAN PENGABDIAN 3 1 1. Tujuan Kegiatan………..……….………….. 3
2. Manfaat Kegiatan……….…..……….…….……… 3
3. Sasaran Kegiatan……….…..………..………. 3
BAB III. PELAKSANAAN KEGIATAN………..………. 4
1. Metode Kegiatan………...………..………..…………..…….…… 4
2. Pelaksanaan Kegiatan.……….………...……….……….…...……. 4
3. Evaluasi Kegiatan ………..………..……….. 4
4. Dokumentasi Kegiatan……….………..……… 5
5. Materi Kegiatan ………. 6
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN………. 10
1. Kesimpulan………....………. 10
2. Saran………...….………..……… 10
10DAFTAR PUSTAKA………. 11
LAMPIRAN……… 12
1
BAB I. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Dalam rangka pemberdayaan warga transmigrasi lokal, Dinas Tenaga Kerja Dan Transmigrasi Kabupaten Bantul menyelenggarakan Pembinaan Transmigrasi Lokal di Karangtengah Kecamatan Imogiri. Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi kabupaten Bantul mengundang dosen Jurusan Teknik Kimia untuk memberikan pembinaan kepada warga di Lokasi Transmigrasi, Desa Karangtengah, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
Kegiatan pembinaan yang diinginkan adalah memberikan pelatihan untuk meningkatkan wawasan dan ketrampilan warga dalam menyelesaikan permasalahan yang ada dan memanfaatkan potensi yang ada di lokasi tersebut, antara lain:
Pelatihan Pembuatan dan Penggunaan Hand Sanitizer
Pelatihan Pembuatan sabun Ekstrak Arang
Pelatihan pembuatan Sabun Cuci Tangan
Pelatihan Pembuatan Bawang Hitam dengan Cara Fermentasi
Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil (VCO)
Pelatihan Pembuatan sabun ekstrak arang, sangat diperlukan oleh warga Karangtengah, karena desa tersebut merupakan desa transmigrasi local sehingga perlu dikenalkan dengan teknologi tepat guna untuk mendukung kegiatan dan perekonomian warga sebagai desa sentra produksi kuliner seperti tempe, tahu, aneka jajanan berbahan baku singkong, beras ketan.
Pengabdian kepada masyarakat dilakukan dengan cara menyampaikan ilmu tentang Pelatihan Pembuatan sabun ekstrak arang dan kemungkinan bisa memproduksinya serta memasarkannya bekerjasama dengan dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta.
2. Permasalahan Mitra
Daerah Karangtengah, Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul daerah Istimewa Yogyakarta, merupakan sentra produksi kuliner gorengan (makanan yang digoreng) seperti tempe, tahu, singkong goreng. Dengan berstatus desa produksi kuliner maka banyak pembeli yang mengenal dan mengunjungi daerah tersebut. Hal ini menyebabkan daerah ini memiliki potensi untuk bisa menghasilkan produk lain selain gorengan, untuk dipasarkan. Agar masyarakat dapat berkreasi menghasilkan produk produk yang memungkinkan untuk dipasarkan, perlu Sumber Daya Manusia (SDM) yang kompeten untuk hal tersebut. Tenologi
2
tepat Guna adalah sarana yang tepat untuk meningkatkan kompetensi SDM, dan memanfaatkan potensi lokal untuk menghasilkan produk yang memiliki nilai ekonomi yang baik dan bisa dipasarkan. Ketrampilan akan TTG juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kemudahan dan kenyamanan kehidupan warga, missal TTG tentang pembuatan sabun ekstrak arang. Warga bisa membuatnya untuk keperluan sendiri warga atau memasarkannya.
3. Pelatihan Pembuatan sabun ekstrak arang
Arang selama ini kita kenal sebagai salah satu jenis bahan bakar. Siapa sangka di balik bentuknya yang tidak menarik, arang memiliki sederet manfaat bagi kecantikan kulit. Arang memiliki kemampuan absorsi yang sangat baik. Kelebihan sifat arang inilah yang dilirik para produsen kosmetik.
Mereka berlomba-lomba menciptakan skincare berbasis arang untuk mengatasi permasalahan kulit manusia. Kandungan alami arang mampu menyerap kotoran dan minyak dari dari permukaan pori pori kulit. Saat ini kita bisa menemukan berbagai jenis skincare berbahan dasar arang. Biasanya arang diekstraksi menjadi masker atau sabun pencuci muka. Dikombinasikan dengan bahan lainnya seperti tea tree oil atau pun olive oil, skincare arang menjadi senjata ampuh untuk kulit berjerawat dan berminyak. Pembuatan sabun sangat mudah hanya memerlukan alat alat yang sangat sederhana, bahan bahan mudah didapat, dan hasilnya memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Sehingga sangat memungkinkan apabila teknologi tepat guna ini diterapkan di warga translok di Imogiri.
3 BAB II.
TUJUAN, MANFAAT DAN SASARAN KEGIATAN PENGABDIAN
1. Tujuan Kegiatan
Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan dan ketrampilan tentang pembuatan sabun ekstrak arang sebagai berikut:
a. Memberikan pemahaman tentang manfaat ekstrak arang, dan sabun bagi kesehatan.
b. Memberikan alternatif untuk dapat memanfaatkan suatu teknologi tepat guna untuk mengasah ketrampilan warga yang diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan warga masyarakat.
c. Memberikan pelatihan pembuatan sabun
2. Manfaat Kegiatan
Pelatihan pembuatan sabun ekstrak arang ini diharapkan dapat membantu warga untuk memiliki ketrampilan membuat sendiri sabun ekstrak arang serta memproduksi bahan yang bernilai ekonomi tinggi yang dapat dipasarkan agar dapat meningkatkan pendapatan rumah tangga.
3. Sasaran Kegiatan
Sasaran kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa pendampingan dan pelatihan pembuatan sabun ekstrak arang untuk warga transmigrasi lokal terutama pengusaha kuliner di desa Karang Tengah Kecamatan Imogiri, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta.
4
BAB III. PELAKSANAAN KEGIATAN
1. Metode Kegiatan
Kegiatan ini disampaikan dengan cara menyampaikan materi serta memberikan pelatihan dan pendampingan terhadap warga Karang Tengah. Adapun materi dan pelatihan yang disampaikan antara lain:
a. Apa yang dimaksud dengan sabun ekstrak arang b. Berbagai jenis arang beserta sifat sifatnya
c. Pemanfaatan ekstrak arang sebagai bahan tambahan dalam sabun d. Manfaat sabun ekstrak arang
e. Cara membuat sabun ekstra arang
2. Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan ini dibuka secara resmi oleh bapak Lurah Desa Karangtengah, Kecamatan Imogiri, Kabupaten bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Acara ini Dihadiri oleh Pamong Kelurahan, Di nas Transmigrasi dan tenaga kerja Kabupaten Bantul dan warga desa Karangtengah. Materi disampaikan dalam bentuk penyuluhan / ceramah dengan materi dalam bentuk ppt (terlampir) yang dibagikan kepada warga, diskusi dan Tanya jawab tentang materi yang disampaikan, dilanjutkan dengan pelatihan ketrampilan membuat produk sabun ekstak arang.
3. Evaluasi Kegiatan
Pelaksanaan pembuatan sabun ekstrak arang secara umum sudah berjalan dengan baik berkat kerjasama antar panitia serta dukungan berbagai pihak. Namun kami sampaikan kepada warga bila masih ada kendala kami bersedia memberikan pendampingan. Hal tersebut disambut warga yang berharap ada pelatihan pelatihan selanjutnya yang bermanfaat bagi warga.
5 4. Dokumentasi Kegiatan
Gambar 1. Kegiatan ceramah / penyuluhan
Gambar 2. Antusias warga dalam pelatihan
6
Gambar 3. Demo dan diskusi pembuatan sabun ekstrak arang
5. Materi Kegiatana
7
8
9
10
BAB IV. KESIMPULAN DAN SARAN
1. Kesimpulan
a. Ekstrak arang sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit b. Ekstrak arang mudah didapat dan mudah dibuat
c. Penambahan ekstrak arang dalam pemmbuatan sabun akan meningkatkan kualitas sabun terutama bagi kesehatan.
d. Wawasan dan ketrampilan warga harus selalu ditingkatkan dengan mengundang narasumber.
e. Peran Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi, Kabupaten Bantul sangat dibutuhkan perannya dalam membina warga daerah Transmigrasi Lokal.
2 Saran
a. Ketrampilan warga tentang berbagai teknologi tepat guna masih sangat diperlukan, utuk lebih meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
b. Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi dapat lebih aktif berkolaborasi dengan instansi yang bisa memberikan nara sumber bagi pelatihan warga.
11
DAFTAR PUSTAKA
Gnanaharan, R., T. K.Dhamodaran, E.K. Thulasidas,1988, Yield and Quality of Charcoal from Coconut StemWood, Biomass, Vol. 16, pp. 251-256
Qisti, Rachmiati. 2009. Sifat Kimia Sabun Transparan dengan Penambahan Madu pada Konsentrasi yang Berbeda. Bogor, Program Studi Teknologi Hasil Ternak Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor.
Rahadiana, P., Andayani L.S. 2014. Pabrik Sabun Transparan Beraroma Terapi dari Minyak Jarak dengan Proses Saponifikasi Trigliserida Secara Kontinyu. Program Studi D3 Teknik Kimia FTI-ITS.
12
L A M P I R A N
PEMERINTAH KABUPATEN BAIITUL
DINAS TENAGA
KERJADAN TRANSMIGRASI
Jl. Gatot Subroto No. 1-55702 Bantul Kotak Pos 130 Telepon l0274l 367277 Faximile {0274) 368826 Email : disnakertans@bantulkab.eo.id, website : www.disnakertrans.bantulkab.go.id
O d o --a-
K' ns1
da 00ilrro$,
06 0JtqE
r00
(Kl(J -.9.,3* \
{ut
o
Nomor Lampiran Perihal
Bantul, "B November 2A2L
Kepada Yth, Kepada Yth.
Kepala LPPM
Institut Sain Dan Teknologi AKPRIND Di
YOGYAKARTA
Dalam rangka pemberdayaan warga transmigrasi lolial, Dinas Tenaga Kerja Dan Transmigrasi Kabupaten Bantul akan menyelenggarakan Pembinaan Transmigrasi Lokal di Karangtengah Kapanewon Imogiri. Untuk itu kami mengharap Kepala LPPM
Institut Sain Dan Teknologi AKPRIND Yogyakarta menugaskan Staf Pengajar Jurusan Teknik Kima, untuk memberikan pelatihan dalam kegiatan tersebut.
Kegiatan Pembinaan Transmigrasi Lokal tersebut akan kami lakanakan pada tanggal 16 dan 17 November 2021. Adapun pelatihan yang kami makud adalah
ebagai berikut:
16 November 2021
No lenis Pelatihan Narasumber
1 Pelatihan Pembuatan
dan
PenggunaanHand Sanitizer
Ir. Murni Yuniwati, M.T.
2. Pelatiahan Pembuatan Sabun Ekstrak Arang Bambang Kusmartono, S.T., M.T.
17 November 2021
No Jenis Pelatihan Narasumber
1. Pelatihan Pembuatan sabun Cuci Tangan
Sri Rahayu
Gusmarwani, s.T.,M.T.2.
Pelatihan
PembuatanBawang
Hitam dengan Cara FernentasiAni Purwanti, S.T., M.Eng.
3. Pelatihan Pembuatan Virgin Coconut Oil
(vco)
Ir. Ganjar Andaka, Ph.D.
Demikian, atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.
yw4
Permohonan Pelatihan Bagi Warga Translok
NrP. 19750325 199603 2 003
YAYASA}'{ PEMBTNA POTENSI PEMBANGTINAN INSTITUT SAINS & TE,KNOLOGT AKPRIND YffiYAKARTA
LHNBAGA
PEIIfI]flA}{ DIN
PBIGABDIAH I(F;DADAIIAiYARAI
TJl. Birnasat:ti No.3 Pengok, Yogyal$rts 55222 , TBlp i0274) 544504, fax. (0274) 563847 E+nnil : iBrusaaakpudas-d laman : ht-B:llpul!'. lpp$.ak$rintl.pq jd
Nomor Lampiran Hal
Kepada Yth. :
:1qg /LPPWXI|2021
:
Jawaban suratPlt. Kepala Dinas
Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Pemerintah Kabupaten Bantul
Di Bantul
Dengan hormat,
Menjawab surat Plt Kepala Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Bantul Nomor :47513138 tertanggal 8 Novemhr 2021 perihal Pennohonan Pelatihan bagi lVarga Translok yang dilaksanakan pada tanggal 16 dan 17
November 2021.
Bersama dengan
ini kami
beritahukan bahwa lnstitusikami
tidak berkeberatan dan memberikan ijin kepada :l.
Ir. Murni Yuniwati, M.T.2.
Bambang Kusmartono, S.T.,M.T.3.
Sri Rahayu Gusmarwani, S.T.,h{.T.4.
Ani Purwanti, S.T.,MEng5.
Ir. Ganjar Andaka, Ph.D.Untuk teknis pelalaanaan Saudara dipersilahkan berhubungan langsung dengan yang bersangkutan.
Demikian jawaban kami, atas perhatia{ilya diucapkan terima kasih.
--,.-i '
.' '
Yogyakart4 S November 2021'.,'"-
,,. -Idepala,
',.
t'ir,:1,r
Prof. Dr. Ir. Sudarsono^ M.T..r-
''NIK.8S.0255/359. ..;.,f E
.
,^ ;:;,YAYASAN PEMBINA POTENSI PEMBANGU{AN INSTITUT SAINS & TEKNOLOGI AKPRIND YOGYAKARTA
LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAH KEPADA MA'YARAKAT
Jl. Bimasakti No.3 Pengok, Yogyakarta 55222 ,Telp. \0274) 5445A4,Fax. {0274) 563847 E-mail : lnprn@akm$eg.1d laman : http://wwrx-lppm.akp{in{Leg.t1
Dasar
SURA,T TTIGAS
F{omor
:,
.-1.iSTiLPPN{l)(ll}0}l
:
Surat Plt Kepala Dinas 'Ienaga Ke4a dan Transmigrasi Kabupaten Bantul nomor : 475 13138, tertanggal, 8 Novernber 2021DTPERINTAHKAN,IDITUGA SKAN I(EPADA : Bambang Kusmartana, S.T.,M.T.
Bertugas
.
Sebagai Narasumber dalam acara pelatihan bagi warga translok di Karangtengah Kapanewon imogiri. yang dilaksanakan pada tanggal 16 Noverrber 2021 dengan materi " Pelatihan Pembuatan Sabun Ekstrak Arang".Selesai menj alankan tugas diharapkan memberikan I aporan selengkapnya.
Catatan :
-
Kuesioner Waiib dirsi Mitra dan di serahkan ke LPPM (bisa di dorvnload di lppm.akprind.ac.id)-
Laporan Abdimas maksimal 1 bulan seteiah tanggal pelaksanaan+gt '4,
88 0255
PEMERINTAH KABUPATEN BANTUL
DINAS TENAGA KERIA DAN TRANSMIGRASI
-4.^^o-- --A - a a
**ffi,t o (rt 0rrr* *@
(,{,E'8Nt
Nomor Lampiran 'Perihal
{lti
7}t4.
Ucapan Terima Kasih
Bantul
22
November 2A2LKepada Yth, Kepada Yth.
Kepala LPPM
Institut Sain Dan Teknologi AKPRIND Di
YOGYAKARTA
Disampaikan dengan harmat bahwa, Kegiatan Pembinaan Translok
di
DesaKarangtengah Kapanewon Imogiri telah dilaksanakan dengan lancar pada tanggal 16 dan 17 November
202L.
Dalam kegiatan tersebut, diberikan pelatihan seUalai berikut16 November 2AZl
No Jenis Pelatihan Narasumber
1 Pelatihan Pembuatan
dan
penggunaanHand Sanitizer
Ir. Murni Yuniwati, M.T.
2. Pelatiahan Pembuahn Sabun ektrak Arang Bambang Kusmaftono, S.T., M.T.
17 November 2A2L
No Jenis Pelatihan Narasumber
1. Pelatihan Pembuatan sabun Cuci Tangan
Sri Rahayu
Gusmarwani, S.T.,M.T.2.
Pelatihan
Pembuataneawang
Hltam dengan Cara FermentasiAni Purwanti, S.T., M.Eng.
3. Pelatihan Pembuatan Virgin adconut O',1
(vco) Ir. Ganjar Andaka, Ph.D.
Sehubungan dengan hal terima kasih atas partisipasi serta dilanjutkan di tahun berikutnya.
sampaikan apresiasi dan ucapan Harapan kami kerja sama ini dapat tersebut, kami
kerjasamanya.
JI. GatotSubroto No. 1-55702 Bantul Kotak Pos l30lelepon t0274],367277 Faximile (0274) 368826
Demikian, atas perhatian dan kerjasamanya kami ucapkan terima kasih.
TANGGAL
JAM
TEMPAT
DAFTAR HADIR PEMBINAAN TRANSLOK
DINAS TENAGA. KERJA DAN TRAIYSIMGRASI KAB BANTUL TAHUN 2021
:
Selasa, 16 November 2AZl:
09.00 WIB sld Selesai:
Lokasi Translok Desa Karang Tengah Kapanewon ImogiriNO.
NAMA
ALAMAT TANDA TANGAN1%
,'{4:
,7D,
,Qb
ec{
11.
dd^
A,;,j
6L
u
C[tsl 10 4F
,o #u
22 G*
zs.
fW
24.1.
€t,
vui na,h ara(laL LT
o-l2.
l1q[[ fncrr,r f 'ltqfrt'\oE (r ot
3.
nei ll(Ltrlctra, fil*rt*"
rrlb lzt
07-4.
(: [",
&,rnitXh frAnetr-Jz .A,L
.o?
5.
l.(H kTuu*, f, *"
qCIlr- A"t
6. e
li*
tt"*r>t-
,f'"*-JLr R) o t
7. Nlaari
Yf,e trxns\oK \rr q
8.
(u.,,in,0r frrnstnt
0.rt
9.
Utu*rLu
'1got1Lo\c Yf dt
10.
Jtr2n*^h
l\Auartnrnthri.f
\ok F+
0+
11
Dno.t.i f" a/^t- A/. sA
12. fyl
tlg,aYrLQr i'r-ai(
t cr\cRT,\ z
13.
(ar;l.ia
14. c>ttua.Aa*t
'[mncmg ET o]
15.
Tasq+ Mt .r \rans.ob ++ 01
16.
Zaur-*w Tra.^crab e+ o?
17. Cfl^71-rJ\/\'1>
Kri oL
18.
Lttpbao pxosol Ua ,P-+-bft).'HDh
19.
*rj.n*^a t {4 aa ft*
24.
-s
u ,J Jvt-d /).+ 4
21.
1{<{L/le^,,a rL1 r 0)-
22.
< al, 'te n
23.
ll4 *-.,r,r Srln bv n*
24.
Suwa,rua Rr 07
75.
llnrt
tdnDRr oa
;--
-*.&:t
;{ .,{
;d.*'
'' ,,, ,'i'"
at.'l'
A,'d.tls
lb
a-
t> a'4 {a-9r-ln Fla^Jp 1:natcrtra^s gttk
\c",rc.. i 6r.-t 4rBantul, 16 November 2021
Petugas
,/
={P1fl
Ernanv Nur Khoiriyhti. S.Sos NlP, 19970522 201001 2 005
13