PEMETAAN USAHA LAUNDRY DAN TRACING KUALITAS AIR DARI LIMBAH LAUNDRY - Repository UMY

(1)

TUGAS AKHIR

**PEMETAAN USAHA LAUNDRY DAN TRACING KUALITAS** AIR DARI LIMBAH LAUNDRY

Disusun oleh:

Indra Deli Fajrian 20180110150

PPROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA 2022

(2)

TUGAS AKHIR

**PEMETAAN USAHA LAUNDRY DAN TRACING KUALITAS** AIR DARI LIMBAH LAUNDRY

Diajukan guna melengkapi persyaratan untuk memenuhi gelar Sarjana Teknik di Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah

Yogyakarta

Disusun oleh:

Indra Deli Fajrian 20180110150

PPROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA 2022

(3)

(4)

(5)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini penulis persembahkan untuk orang-orang yang selalu memberikan dukungan, semangat, nasihat yang bermanfaat sehingga

penulis dapat menyelesaikan skripsi ini, yaitu :

Kedua orang tua yang selalu sabar dalam mendidik dan mendukung saya baikmaterial ataupun non material sehingga saya dapat

menyelesaikan Tugas Akhir ini.

Dosen pembimbing saya, Bapak Ir. Nursetiawan, , S.T., M.T., Ph.D.

yang selalu sabar dan baik dalam membimbing saya sehingga terselesaikannya Tugas Akhir ini.

Bapak/Ibu dosen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta yang telah memberikanmasukan, pendidikan, pengalaman, dan lain-lain.

Teman-teman yang telah banyak memberi support dan bantuan dalammenyelesaikan Tugas Akhir ini.

(6)

vii PRAKATA

Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Alhamdulillah, segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan nikmat, rahmat, serta karunianya, penulis dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir yang berjudul “Pemetaan Usaha Laundry Dan Tracing Kualitas Air Dari Limbah Laundry” dengan lancar tanpa adanya hambatan.

Adapun penyusunan Tugas Akhir ini bertujuan untuk memenuhi salah satu persyaratan kelulusan dalam mencapai gelar Sarjana di Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

Selama proses penulisan skripsi ini penulis banyak menemui kendala dan kesalahan, namun dengan bimbingan dari berbagai pihak penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi ini dengan baik dan tepat waktu. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada :

1. Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat, nikmat, serta karunianya selama penulis menyelesaikan Tugas Akhir.

2. Kedua orangtua tercinta, serta keluarga dan saudara-saudaraku yang selalu memberikan kasih sayang, mendoakan, dan memberikan dukungan moril dan materill yang tak ternilai selama penulis menyelesaikan Tugas Akhir.

3. Puji Harsanto, ST, MT, Ph.D. selaku Ketua Program Studi Teknik Sipil Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.

4. Ir. Nursetiawan, S.T., M.T., Ph.D. selaku dosen pembimbing Tugas Akhir 5. Jazaul Ikhsan, S.T., M.T., Ph.D., IPM. Selaku dosen penguji Tugas Akhir.

6. Bapak/Ibu dosen serta karyawan Universitas Muhammadiyah Yogyakarta yang telah memberikan pendidikan berupa ilmu, pengalaman, dan lain-lain yang bermanfaat di kemudian hari.

7. Para pelaku usaha laundry selaku responden dalam penelitian ini.

8. Teman-temanku yang selalu mendengarkan keluh kesah dan memberikan

(7)

viii semangat selama penulisan Tugas Akhir ini.

9. Rekan-rekan mahasiswa Program Studi Teknik Sipil Universitas Muhammadiyah Yogyakarta angkatan 2018.

10. Tak lupa kepada semua orang yang telah membantu hingga terselesaikannya Tugas Akhir ini yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.

Akhir kata, penulis menyadari bahwa sepenuhnya Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna maka dengan segala kerendahan hati penulis menyampaikan maaf sebesarnya serta berharap adanya kritik dan saran agar membangun penulis.

Dengan terselesaikannya Tugas Akhir ini, penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang memerlukannya di masa mendatang.

Wallahu a’lam bi Showab.

Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Yogyakarta, Oktober 2022

Indra Deli Fajrian

(8)

ix

DAFTAR ISI

TUGAS AKHIR ... ii

LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR ... iii

HALAMAN PERNYATAAN ... iv

HALAMAN PERNYATAAN ... v

HALAMAN PERSEMBAHAN... vi

PRAKATA ... vii

DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR LAMPIRAN ... xiv

ABSTRACT ... xvi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

Latar Belakang ... 1

Rumusan Masalah ... 3

Lingkup Penelitian... 4

Tujuan Penelitian ... 4

Manfaat Penelitian ... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI ... 6

2.1 Tinjauan Pustaka ... 6

2.2 Landasan Teori ... 7

2.2.1 Pencemaran air... 7

2.2.2 Air Limbah... 10

BAB III METODE PENELITIAN ... 14

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... 14

3.2 Alat dan Bahan ... 14

3.2.1 Alat ... 14

3.1.2. Bahan ... 15

3.3 Tahapan Penelitian ... 15

3.4 Analisis Data ... 16

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 26

4.1 Kondisi dan persebaran usaha laundry ... 26

4.2 Analisis hasil pengujian kualitas air ... 31

4.2.1 Derajat Keasaman (pH) ... 31

(9)

x

4.2.2 DO (Dissolved Oxygen) ... 34

4.2.3 TDS (Total Dissolved Solids) ... 38

4.2.4 Tekanan ... 41

4.2.5 ORP (Oxidative Reduction Potential) ... 44

4.2.6 EC (Electrical Conductivity) ... 47

4.2.7 Suhu ... 50

4.2.8 Resistivitas ... 54

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 55

5.1 KESIMPULAN ... 55

5.2 SARAN ... 55

DAFTAR PUSTAKA ... xv

LAMPIRAN ... xvii

(10)

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Baku mutu limbah domestik ... 11

Tabel 2. 2 Baku mutu limbah laundry ... 12

Tabel 4. 1 Kadar pH jalur 1 ... 32

Tabel 4. 4 Kadar DO jalur 1 ... 35

Tabel 4. 5 Kadar DO jalur 2 ... 36

Tabel 4. 6 Kadar DO Jalur 3 ... 37

Tabel 4. 7 Kadar TDS jalur 1 ... 38

Tabel 4. 10 Kadar tekanan Jalur 1 ... 41

Tabel 4. 11 Kadar tekanan jalur 2 ... 42

Tabel 4. 12 Kadar tekanan jalur 3 ... 43

Tabel 4. 13 Kadar ORP jalur 1 ... 44

Tabel 4. 16 Kadar EC jalur 1 ... 48

Tabel 4. 19 Kadar uhu jalur 1 ... 51

Tabel 4. 20 Kadar suhu jalur 2 ... 52

Tabel 4. 21 Kadar suhu jalur 3 ... 53

Tabel 4. 22 Kadar resistivas jalur 1 ... 54

Tabel 4. 23 Kadar resistivitas jalur 2 ... 55

Tabel 4. 24 Kadar resistivitas jalur 3 ... 56

(11)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Pengaruh bahan pencemar terhadap lingkungan ... 9

Gambar 2. 2 Kandungan air limbah ... 10

Gambar 3. 1 Lokasi penelitian ... 14

Gambar 3. 2 Diagram alur penelitian ... 15

Gambar 3. 3 Sign in pada ArcGIS Online ... 16

Gambar 3. 4 Membuka survey123 ... 16

Gambar 3. 5 Membuat form survey ... 17

Gambar 3. 6 Memberi deskripsi ... 17

Gambar 3. 7 Membuat group ... 17

Gambar 3. 8 Menambahkan single line text ... 18

Gambar 3. 9 Menambahkan single choice ... 18

Gambar 3. 10 Menambahkan map ... 19

Gambar 3. 11 Mengatur drawing tools ... 19

Gambar 3. 12 Menambahkan tanggal ... 19

Gambar 3. 13 Menambahkan tanggal ... 20

Gambar 3. 14 Menambahkan foto ... 20

Gambar 3. 15 Menambahkan rule if tahap 1 ... 20

Gambar 3. 16 Menambahkan rule if tahap 2 ... 21

Gambar 3. 17 Menambahkan rule tahap 3 ... 21

Gambar 3. 18 Menambahkan multiple choice... 21

Gambar 3. 19 Menambahkan multiple choice... 22

Gambar 3. 20 Menyimpam form survey ... 22

Gambar 3. 21 Publish form survey ... 22

Gambar 3. 22 Mengatur form survey supaya dapat diakses oleh semua orang ... 23

Gambar 3. 23 Mengatur form survey supaya dapat diakses oleh semua orang .... 23

Gambar 3. 24 Membagikan link survey ... 23

Gambar 3. 25 Persiapan alat... 24

Gambar 3. 26 Kalibrasi alat ... 24

Gambar 3. 27 Memasukan alat ke dalam air ... 25

Gambar 3. 28 Hasil pengujian kualitas air ... 25

Gambar 4. 1 Pemetaan usaha laundry ... 26

Gambar 4. 2 Grafik jenis detergen ... 27

Gambar 4. 3 Volume cucian/hari (kg) ... 28

Gambar 4. 4 Grafik wawancara pengetahuan terhadap limbah yang dihasilkan .. 28

Gambar 4. 5 Grafik wawancara kesadaran terhadap air limbah laundry ... 29

Gambar 4. 6 Grafik wawancara praktik laundry berkelanjutan ... 29

Gambar 4. 7 Grafik wawancara pengelolaan limbah cucian ... 30

Gambar 4. 8 Grafik wawancara perawatan ditempat cucian air limbah ... 30

Gambar 4. 9 Grafik nilai pH ... 31

Gambar 4. 10 pH jalur 1 (satu)... 31

Gambar 4. 11 pH jalur 2 (dua) ... 32

Gambar 4. 12 pH jalur 3 (tiga) ... 33

Gambar 4. 13 Grafik nilai DO ... 34

Gambar 4. 14 DO jalur 1 (satu) ... 35

Gambar 4. 15 DO jalur 2 (dua) ... 36

(12)

xiii

Gambar 4. 16 DO jalur 3 (tiga) ... 37

Gambar 4. 17 Grafik nilai TDS ... 38

Gambar 4. 18 TDS jalur 1 (satu) ... 38

Gambar 4. 19 TDS jalur 2 (dua) ... 39

Gambar 4. 20 TDS jalur 3 (tiga) ... 40

Gambar 4. 21 Grafik nilai tekanan ... 41

Gambar 4. 22 Tekanan jalur 1 (satu) ... 41

Gambar 4. 23 Tekanan jalur 2 (dua) ... 42

Gambar 4. 24 Tekanan jalur 3 (tiga) ... 43

Gambar 4. 25 Grafikk nilai ORP ... 44

Gambar 4. 26 ORP jalur 1 (satu) ... 44

Gambar 4. 27 ORP jalur 2 (dua) ... 45

Gambar 4. 28 ORP jalur 3 (tiga) ... 46

Gambar 4. 29 Grafik nilai EC ... 47

Gambar 4. 30 EC jalur 1 (satu) ... 47

Gambar 4. 31 EC jalur 2 (dua) ... 49

Gambar 4. 32 EC jalur 3 (tiga) ... 49

Gambar 4. 33 Grafik nilai suhu ... 50

Gambar 4. 34 Suhu jalur 1 (satu) ... 51

Gambar 4. 35 Suhu jalur 2 (dua) ... 52

Gambar 4. 36 Suhu jalur 3 (tiga) ... 53

Gambar 4. 37 Grafik nilai resistivitas ... 54

Gambar 4. 38 Resistivitas jalur 1 (satu) ... 54

Gambar 4. 39 Resistivitas jalur 2 (dua) ... 55

Gambar 4. 40 Resistivitas jalur 3 (tiga) ... 56

(13)

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Foto Usaha Laundry ... xvii Lampiran 2 Daftar Pertanyaan wawancara ... xxiv Lampiran 3 Hasil pengujian menggunakan Hanna Instrumen Tipe HI198194 . xxv Lampiran 4 Lokasi Penelitian ... xxvii

(14)

xv

DAFTAR SINGKATAN

ABS : Alkyl Benzene Sulfonate

BOD : Biological Oxygen Demand

CLSR : Commmercial Laundry Shop Runoff

COD : Chemical Oxygen Demand

DHL : Daya Hantar Listrik

DO : Dissolved Oxygen

EC : Electrical Conductivity

FOG : Fats, oils and greases

ORP : Oxidate Reduction Potential

pH : Power of Hidrogen

SNI : Standar Nasional Indonesia

TDS : Total Dissolved Solids

TSS : Total Suspended Solids