Kunjungan ke Peternak Sapi Perah
Dosen Pengampu : drh. Tika Fitria Wulan Afrilia,M.Si
Kunjungan ke Peternak Sapi Perah
Dosen Pengampu : drh. Tika Fitria Wulan Afrilia,M.Si
Nama Kelompok :
• Alifia Kurniatul Hidayah (2054231002)
• M. Zainul Fadhli (2054231008)
• Saifulloh Ali Rohman (2054231021)
• Yahya Elang Saputra (2054231026)
• M. Tsafiq Atallah (2054231028)
• Aldo Gustiya Wasnani (2054231015)
Sapi perah adalah sapi yang dikembangbiakkan secara khusus karena kemampuannya dalam menghasilkan susu dalam jumlah besar. Pada umumnya, sapi perah termasuk dalam
spesies Bos taurus.
Awalnya, manusia tidak membedakan sapi penghasil susu dengan sapi potong. Seekor sapi dapat digunakan untuk menghasilkan susu (sapi betina) maupun daging (umumnya sapi jantan). Namun, ketika seleksi buatan mulai diterapkan, jenis sapi tertentu dikembangkan
sebagai sapi perah untuk menghasilkan susu dalam jumlah besar
Sapi perah dicirikan dengan puting susu yang terlihat jelas dan otot daging yang lebih sedikit dibandingkan sapi potong
Uraian tentang sapi perah
Klasifikasi Sapi Perah
Kerajaan : Animalia Filum : Chordata Kelas : Mammalia Ordo : Artiodactyla Famili : Bovidae Genus : Bos
Spesies : Bos taurus
Dalam kunjungan ke peternak kami mendapat
suatu ilmu dalam beternak sapi perah
antara lain:
Dalam kunjungan ke peternak kami mendapat
suatu ilmu dalam beternak sapi perah
antara lain:
Pakan
Pakan Sistem
Perkandangan Sistem
Perkandangan PerawatanPerawatan PemerahanPemerahan
Kendala dalam pemeliharaan sapi
perah
Kendala dalam pemeliharaan sapi
perah
Cara memelihara sapi perah
Cara memelihara sapi perah
Pakan yang digunakan peternak sapi perah tersebut antara lain
konsentrat, gamblong, ampas kecap, rumput & kolonjono, untuk pemberian rumput dan
kolonjono peternak biasanya memotong menggunakan mesin
chooper terlebih dahulu sebelum diberikan pada ternak.
Serta sapi diberi combor sekali pagi hari dengan konsentrat sapi
perah dan gamblong
Pakan yang digunakan peternak sapi perah tersebut antara lain
konsentrat, gamblong, ampas kecap, rumput & kolonjono, untuk pemberian rumput dan
kolonjono peternak biasanya memotong menggunakan mesin
chooper terlebih dahulu sebelum diberikan pada ternak.
Serta sapi diberi combor sekali pagi hari dengan konsentrat sapi
perah dan gamblong
Pada awalnya peternak hanya memiliki 6 ekor sapi perah yang dibeli dari pasar tetapi sekarang sudah
berkembang pesat, hingga akhirnya saat ini berjumlah menjadi 16 ekor yang dipelihara oleh
peternak.
Pada awalnya peternak hanya memiliki 6 ekor sapi perah yang dibeli dari pasar tetapi sekarang sudah
berkembang pesat, hingga akhirnya saat ini berjumlah menjadi 16 ekor yang dipelihara oleh
peternak.
Penyakit yang sering menyerang sapi perah di peternak tersebut antara lain
penyakit kuku kropos, demam &
mencret, untuk menanggulangi masalah tersebut peternak rutim memberikan
antisep 1 minggu sekali sebagai pencegahan. Untuk penyakit cacingan di
peternak tersebut sudah jarang sekali karena pemberian obat cacing sudah
rutin dilakukan.
Penyakit yang sering menyerang sapi perah di peternak tersebut antara lain
penyakit kuku kropos, demam &
mencret, untuk menanggulangi masalah tersebut peternak rutim memberikan
antisep 1 minggu sekali sebagai pencegahan. Untuk penyakit cacingan di
peternak tersebut sudah jarang sekali karena pemberian obat cacing sudah
rutin dilakukan.
Rata-rata jumlah anak adalah 1-8 ekor pertahun. Untuk sapi yang baru lahir (pedet) akan langsung
diletakkan di kandang yang terpisah dari induknya yaitu
kandang panggung, untuk pemberian susu pada pedet dilakukan sendiri oleh peternak dengan takaran 1 ember/pedet Rata-rata jumlah anak adalah 1-8
ekor pertahun. Untuk sapi yang baru lahir (pedet) akan langsung
diletakkan di kandang yang terpisah dari induknya yaitu
kandang panggung, untuk pemberian susu pada pedet dilakukan sendiri oleh peternak dengan takaran 1 ember/pedet
Terdapat 8 ekor sapi betina pada peternakan tersebut. Dalam 1x perah kurang lebih mencapai 15 liter, per hari bisa mencapai 70 liter saat pagi dan 95
liter saat sore
Terdapat 8 ekor sapi betina pada peternakan tersebut. Dalam 1x perah kurang lebih mencapai 15 liter, per hari bisa mencapai 70 liter saat pagi dan 95
liter saat sore
Untuk kebersihan kandang sudah cukup bersih tetapi untuk
pemanfaatan limbah peternakan masih kurang optimal. Pemanfaatan limbah peternakan sangat penting dikarenakan limbah dapat mencemari lingkungan dan mengganggu kenyamanan warga sekitar.
Untuk kebersihan kandang sudah cukup bersih tetapi untuk
pemanfaatan limbah peternakan masih kurang optimal. Pemanfaatan limbah peternakan sangat penting dikarenakan limbah dapat mencemari lingkungan dan mengganggu kenyamanan warga sekitar.
