ISBN. 978-602-8624-42-8D
DESA MANDIRI PANGAN
Penyunting:
Etik Setyaningsih A. Wahib Muhaimin Soemarno
PM-PSLP PPSUB JUNI 2011
Perpustakaan Nasional: Dalam Katalog Terbitan (KDT)
DESA MANDIRI PANGAN
Cetakan : I – Malang
Program Pascasarjana, Universitas Brawijaya, Malang Viii : 213 hlm : 20 cm x 25 cm
Penyunting :
Etik Setyaningsih A.Wahib Muhaimin Soemarno
Tata Letak Grafis & Desain Sampul
Hak Cipta pada penulis.
Cetakan Pertama Juni 2011 Penerbit : PPSUB
Jl. Mayjen MT. Haryono 165, Malang Tel. 0341-571260
ISBN. 978-602-8624-42-8d
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah swt, atas segala karunia-Nya, penyusunan buku Bahan Kajian mengenai “DESA
MANDIRI PANGAN” ini dapat diselesaikan.
Tulian dalam memori ini dikemas menjadi empat bagian, yaitu 1. Bagian I : Strategi Pemenuhaun Kebutuhan Pangan 2. Bagian II : DESA MAPAN
3. Bagian III : Lumbung Pangan Masyarakat Desa
4. Bagian IV : Pekarangan sebagai Lumbung Pangan
Buku ini menyajikan data, informasi dan konsep-konsep tentang
“Desa Mandiri Pangan” yang relevan dengan filosofi “Sustainable Food Supply”.
Data dan infromasi yang disajikan dalam tulisan ini dihimpun dari beragam pengalaman dan dari berbagai sumber yang dianggap valid, termasuk hasil-hasil pengkajian yang tersebar di berbagai referensi . Dengan telah selesainya Buku ini, perkenankanlah kami mengucapkan
terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu, terutama kepada rekan-rekan sejawat yang telah secara
tulus ikhlas memberikan informasi yang ada kaitannya dengan penyusunan buku ini.
Semoga informasi yang terkandung dalam buku ini dapat dimanfaatkan sebagaimana mestinya bagi pengembangan pembelajaran pada
program pascasarjana di Universitas Brawijaya.
Malang, Juni 2011
Penyunting
