PROFIL
KELOMPOK PENGOLAH DAN PEMASAR (POKLAHSAR) BERSAHAJA
No reg kelompok : 1.3.73.72.04.1005.0311
KELURAHAN SUMPANG MINANGAE KECAMATAN BACUKIKI BARAT KOTA PAREPARE
PENYULUH PENDAMPING : RASMI JAYA INDASARI, S.Pi
SATMINKAL MAROS
PUSAT PELATIHAN DAN PENYULUHAN KELAUTAN DAN PERIKANAN BADAN RISET DAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN
KEMENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN
OUTLINE PROFIL KELOMPOK
I. SEJARAH PENDIRIAN KELOMPOK BERSAHAJA A. LATAR BELAKANG
Kelompok “Bersahaja “ adalah kelompok pengolahan produk hasil perikanan yang terdapat di kelurahan Sumpang Minangae Kecamatan Bacukiki Barat Kota Parepare, dimana kelompok ini merupakan kelompok pengolah yang keseluruhan anggota kelompoknya adalah perempuan. Kelompok Bersahaja adalah kelompok yang bergerak di bidang pengolahan produk kelautan dan perikanan, kelompok ini didirikan di parepare pada tanggal 02 Maret 2011 dengan No. Pengukuhan No.
SP/87.a/KKPP/III/2011 melalui sebuah rapat pembentukan kelompok yang pengesahannya diketahui dan ditandatangani oleh Lurah Sumpang Minangae.
Kelompok ini memiliki jumlah anggota sebanyak 10 orang yang keseluruhannya adalah perempuan, adapun struktur kelompok ini terdiri atas Ketua, Sekertaris, Bendahara dan 7 orang anggota kelompok. Kelompok ini merupakan kelompok perikanan skala mikro dengan status kelas pemula dimana kelompok ini hanya memiliki peralatan dan modal seadanya, Keterbatasan modal berpengaruh terhadap produktivitas kelompok dalam mengolah usaha perikanan dan kelautan.
Sebagian besar dari anggota kelompok merupakan ibu rumah tangga yang termotivasi untuk melakukan usaha daripada hanya bergantung pada pendapatan suami. Ibu-ibu anggota kelompok merupakan gabungan anggota yang aktif dan memiliki semangat berwirausaha. Kelompok ini merupakan perkumpulan Ibu Rumah Tangga yang berkomitmen untuk bekerja sama dan ingin berperan aktif dalam meningkatkan taraf hidup keluarga dengan berusaha mencari pemasukan tambahan bagi keluarga.
B. TUJUAN
Adapun tujuan dari pendirian kelompok Bersahaja adalah untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan anggota kelompok dan keluarganya.
C. VISI DAN MISI a. VISI
Terciptanya kelompok yang maju, mandiri dan berdaya guna.
b. MISI
a. Meningkatkan motivasi dan kerjasama diantara anggota kelompok.
b. Menjadikan kelompok yang memiliki kualitas SDM yang handal.
c. Mampu melestarikan lingkungan dan mampu menjadikan kelompok mandiri berbasis teknologi.
II. DATA DASAR KELOMPOK
A. NAMA DAN ALAMAT KELOMPOK KELAUTAN DAN PERIKANAN
a. Nama : BERSAHAJA
b. Nomor Badan Hukum : No. 07 Tanggal 02 Desember 2016 c. Alamat : Jl. Mattirotasi Baru
d. Dusun : RT 001 / RW 002
e. Kelurahan : Sumpang Minangae
f. Kecamatan : Bacukiki Barat g. Kabupaten/Kota : Parepare h. No.Telp/Fax Sekretariat :
i. No. Hp Ketua Kelompok : 085298440608
j. Email :
k. Koordinat : (-4.022775 LS, 119.623845 BT)
B. PETA LOKASI KELOMPOK
PETA POKLAHSAR BERSAHAJA KEL.SUMPANG MINANGAE KEC. BACUKIKI BARAT KOTA PAREPARE
C. PENUMBUHAN KELOMPOK
a. Tanggal/Bln/Tahun Pendirian : 02/Maret/2011
b. Kelas Kelompok : Pemula
c. Nomor Sertifikat Pengukuhan : No. SP /87.a/KKPP/III /2011 D. PENINGKATAN KELOMPOK
a. Tanggal/Bln/Tahun : -
b. Kelas Kelompok : -
c. Nomor Sertifikat : -
POKLAHSAR BERSAHAJA
E. PENGURUS DAN ANGGOTA KELOMPOK
Kelompok Bersahaja memiliki jumlah anggota sebanyak 10 orang.
Sebagaimana rincian sebagai berikut.
No Nama L/P Umur
(tahun)
Pendidikan Terakhir
Alamat Jabatan di Kelompok 1 Nurhalimah P 45 SLTA Jl.Mattirotasi Ketua
2 Inuriyah P 53 SD Jl.Mattirotasi Sekretaris
3 Gusti P 46 SLTP Jl.Mattirotasi Bendahara
4 Pesona P 61 SD Jl.Mattirotasi Anggota
5 Indri Yani P 20 SLTA Jl.Mattirotasi Anggota
6 Sulastri P 40 SLTP Jl.Mattirotasi Anggota
7 Hartati P 60 SD Jl.Mattirotasi Anggota
8 Nurastriana P 29 SLTA Jl.Mattirotasi Anggota
9 Nursia P 29 SD Jl.Mattirotasi Anggota
10 Katrya P 38 SD Jl.Mattirotasi Anggota
III. STRUKTUR ORGANISASI
STRUKTUR ORGANISASI KELOMPOK BERSAHAJA
Pembina Kepala Kelurahan Sumpang Minangae
Penyuluh Perikanan Rasmi Jaya Indasari
S. Pi
Ketua Nurhalimah
Bendahara Gusti Sekertaris
Inuriyah
Anggota 1. Pesona 2. Indri Yanii 3. Sulastri 4. Hartati 5. Nurastriana 6. Nursia 7. Katrya
IV. PERKEMBANGAN USAHA KELOMPOK a. Jenis Usaha :Pengolahan ( Ikan Kering)
b. Komoditas yang Diusahakan - Ikan Asin Teri,
- Ikan Losa-losa kering - Ikan Peperek kering
c. Jenis bahan baku yang digunakan, produk olahannya dan sarana pengolahan
NO Nama Anggota Kelompok
Jenis Bahan Baku Olahan
Jenis Produk Olahan
Jenis Sarana Pengolahan 1 Nurhalimah - Ikan teri
- Ikan Losa-losa - Ikan Peperek
- Teri Kering - Losa-losa
Kering - Peperek
kering
- Alat pengering ikan (parapara)
- cool box
- Kemasan plastik - Penjahit karung
Newlong 2 Inuriyah
3 Gusti 4 Pesona 5 Indri Yani 6 Sulastri 7 Hartati 8 Nurastriana 9 Nursia 10 Katrya
d. Jenis legalisasi/ijin usaha yang dimiliki Poklahsar Bersahaja
Kelompok Pengolah Bersahaja kelurahan Sumpang minangae Kecamatan Bacukiki Barat Kota Parepare belum memiliki ijin Usaha
e. Jenis teknologi pengolahan yang digunakan
Jenis teknologi yang digunakan oleh Poklahsar Bersahaja adalah teknologi pengawetan ikan dan pengeringan ikan
f. Tempat usaha pengolahan
Tempat usaha Poklahsar Bersahaja terpisah dengan rumah tinggal, dimana lokasi pengeringan ikan berada di sekitar rumah tempat tinggal.
g. Data Produksi Pengolahan Kelompok
No. Komoditas
Bahan Baku Jenis Olahan Produksi (kg/bulan)
Produktivitas
(Kg/Tahun) Keterangan 1
2 3
Ikan Teri Ikan Losa- losa
Ikan peperek
- Ikan asin teri - Ikan Losa-losa
kering
- Ikan Peperek kering
1000 750 490
10.000 4.500 2450
Data Tahun 2019
h. Aset Kelompok Bersahaja
No. Uraian Belanja Volume
(Satuan )
Nilai (Rp) 1. Cool Box 100 Liter
5 buah 5.000.000 2. Cool Box 200 Liter
1 buah 1.250.000 3. Terpal 4x7 m
4 buah 1.600.000 4. Waring
3 rol 1.551.000 5. Kemasan karung
1 bal 3.200.000 6. Kemasan Plastik
2 paket 2.000.000 7. Penjahit Karung Newlong NP-7A
1 buah 1.350.000 8. Spanduk pemasaran 2x1 m
1 buah 100.000
Total 16.051.000
i. Omset Usaha Kelompok
Omset kelompok sebesar Rp. 980.000.000 selama satu tahun dengan, rincian sebagai berikut :
No Produk Olahan Omzet per tahun (Rp)
1 Ikan kering 980.000.000
JUMLAH 980.000.000
j. Laporan Neraca Keuangan
No Bulan
Kas Masuk (Rp) Kas Keluar (Rp)
Penjualan Barang/
Jasa
Pinjaman dari Pihak Ketiga
Pendapatan Operasional
Jumlah Kas
Masuk Operasional Non
Operasional Lain-lain Jumlah Kas Keluar
1 Jan 83.510.000 - - 83.510.000 54.740.000 - - 54.740.000
2 Feb 84.250.000 - - 84.250.000 54.450.000 - - 54.450.000
3 Mar 82.540.000 - 82.540.000 51.740.000 51.740.000
4 Apr 85.750.000 - - 85.750.000 46.350.000 - - 46.350.000
5 Mei 85.950.000 - - 85.950.000 46.350.000 - - 46.350.000
6 Juni 97.000.000 - - 97.000.000 66.000.000 - - 66.000.000
7 Juli 77.000.000 - - 77.000.000 47.500.000 - - 47.500.000
8 Agustus 720.000.000 - - 720.000.000 42.000.000 - - 42.000.000
9 September 82.000.000 - - 82.000.000 51.250.000 - - 51.250.000
10 Oktober 79.000.000 - - 79.000.000 40.500.000 - - 40.500.000
11 November 77.000.000 - - 77.000.000 47.000.000 - - 47.000.000
12 Desember 74.000.000 - - 74.000.000 26.500.000 - - 26.500.000
k. Program Kerja
* Pertemuan rutin/rembuk kelompok : ada/ Min 1 kali/bulan
* Pertemuan bulanan dengan Penyuluh : ada/ Min 1 kali/bulan l. Bantuan Pemerintah dari KKP yang pernah diterima
No Nama Kelompok Jenis Bantuan Tahun
1 Bersahaja CCD IFAD 2015
m. Jenis Pelatihan bagi Kelompok/anggota kelompok yang pernah diikuti
No .
Nama Anggota
Kelompok Pelatihan Penyelenggara
Pelatihan Tahun
1. - - - -
V. DOKUMENTASI KEGIATAN
VI. PENUTUP
Pendampingan Poklahsar Bersahaja sampai saat ini dilakukan oleh Penyuluh Perikanan, Dinas Perikanan, Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan (BRPBAP) Maros dan pemerintah setempat (Lurah dan Camat).
Pembinaan dilakukan dengan menggunakan kombinasi metoda penyuluhan perikanan diantaranya : pertemuan kelompok, kunjungan kelompok, percontohan, studi banding dll, namun pelaksanaannya dilakukan secara rutin dan insidentil, yaitu dilakukan bila ada hal – hal yang penting utamanya dalam rangka penyusunan rencana kegiatan kelompok. Jenis pendampingan yang dilakukan saat ini diantaranya : pembenahan adminsitrasi kelompok, bimbingan penyusunan rencana usaha kelompok, pembinaan penangkapan ikan ramah lingkungan, sosialisasi peraturan kelutan dan perikanan dan kegiatan lainnya yang dapat membantu anggota kelompok dalam melakukan penangkapan ikan di laut.
Demikian profil kelompok perikanan ini disusun, semoga bermanfaat.
Terima kasih saya ucapkan kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan profil ini dan mohon maaf atas segala kekurangannya.
Parepare , Juli 2020 Penyuluh Perikanan
RASMI JAYA INDASARI, S.Pi NIP. 19800507 201101 2 009