TUGAS AKHIR
PROSEDUR PEMBAYARAN DI RESTORAN SUSHI TEI CIPUTRA WORLD SURABAYA
DISUSUN OLEH :
NAMA : NATALIA PUJI NINGTYAS NIM : 61170033
PROGRAM STUDI PERHOTELAN POLITEKNIK NSC
SURABAYA
2020
i
TUGAS AKHIR
PROSEDUR PEMBAYARAN DI RESTORAN SUSHI TEI CIPUTRA WORLD SURABAYA
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya
DISUSUN OLEH :
NAMA : NATALIA PUJI NINGTYAS NIM : 61170033
PROGRAM STUDI PERHOTELAN POLITEKNIK NSC
SURABAYA
2020
v
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Allah SWT berkat Rahmat, Hidayah, dan Karunia-Nya kepada kita semua sehingga kami dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan judul “Prosedur Laporan Kasir ke Bagian Keuangan di Restoran Sushi Tei Ciputra World Surabaya”. Tugas Akhir ini disusun sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Perhotelan di Politeknik NSC Surabaya.
Penulis menyadari dalam penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan selesai tanpa bantuan dari berbagai pihak. Karena itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Rudianto,S.T.,M.Cs., selaku Direktur Politeknik NSC Surabaya.
2. Ibu Aprilia Nurcahyaning Rahayu, Spd.,M.Kes., selaku Ketua Program Studi Perhotelan
3. Ibu Endah Lestari,S.ST.Par., M.Par., Selaku Dosen Pembimbing yang selalu mengingatkan dan memberikan bantuan bagi penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.
4. Duanita Riyannestiti, S.Ptk., Selaku Kepala Perpustakaan Politeknik NSC Surabaya yang telah membantu untuk sarana prasarana kebutuhan pustaka.
5. Ibu Endah Ratnasari , selaku Supervisor Sushi Tei Ciputra World Surabaya 6. Seluruh staff Sushi Tei Ciputra Wold Surabaya yang selalu memberikan
semanagat dan dorongan bagi penulis untuk menyelesaikan Tugas Akhir ini.
vi
7. Terima kasih penulis ucapkan kepada kedua orang tua yang telah memberikan dukungan serta doa untuk kelancaran penyusunan Tugas Akhir ini.
8. Kepada keluarga besar Politeknik NSC Surabaya khususnya teman-teman Program Studi Perhotelan 2020 Politeknik NSC Surabaya yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang senantiasa memberikan dukungan dan semangat dalam menyelesaiakan Tugas Akhir.
Penulis menyadari Tugas Akhir ini tidak luput dari berbagai kekurangan. Penulis mengharapkan saran dan kritik demi kesempurnaan dan perbaikannya sehingga akhirnya Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat bagi bidang pendidikan dan penerapan dilapangan serta bisa dikembangkan lagi lebih lanjut. Amiin.
.
Surabaya, 25 Agustus 2020
Natalia Puji Ningtyas
