C0054`1`A W
Rahasia Laut untuk Pengobatan Asma
Oleh:
Dr. apt. Amelia Lorensia, S.Farm., M.Farm-Klin.
i
Kata Pengantar
Terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa, yang senantiasa memberikan jalan dan petunjuk dalam menyelesaikan buku ini.
Buku ini bertujuan membagikan informasi mengenai manfaat sumber daya alam di laut untuk menunjang pengobatan asma.
Asma merupakan penyakit heterogen yang ditandai dengan mengi episodik, batuk, dan sesak dada. Asma dapat menurunkan kualitas hidup, produktivitas, ketidakhadiran di sekolah, peningkatan biaya kesehatan, perawatan di rumah sakit bahkan kematian. Asma merupakan salah satu dari 10 penyakit tidak menular di Indonesia dan diperkirakan 10% dari 25 juta penduduk Indonesia menderita asma. Indonesia sendiri merupakan negara kepulauan terbanyak di dunia yang kaya sumber daya alam bahari. WWF memperkirakan aset laut Indonesia mencapai US$
24 triliun. Kekayaan laut Indonesia menempati peringkat ketujuh dengan nilai sumber daya dan jasa hingga US$ 2,5 triliun/tahunnya.
Penyempurnaan secara periodik akan tetap dilakukan, untuk ini segala saran dan masukkan dari semua pihak secara tertulis.
Ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya bagi semua pihak yang telah membantu. Semoga buku ini dapat bermanfaat dan dapat digunakan sebaik-baiknya.
Surabaya, Februari 2023 Penulis
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGATAR ... I DAFTAR ISI ... II DAFTAR TABEL ... III DAFTAR GAMBAR ... IV
1. Prevalensi asma di Indonesia ... 1
2. Pengobatan asma ... 4
3. Potensi sumber daya alam di laut untuk pengobatan asma . 10 4. Udara pantai laut ... 13
5. Paparan Sinar Matahari ... 16
6. Ikan (Fish) ... 19
7. Rumput Laut (Seaweed) ... 46
8. Kelinci Laut (Sea hare) ... 61
REFERENSI ... 64
BIODATA PENULIS ... 70
iii
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Kandungan Omega-3 Berbagai Jenis Ikan Per 100
Gram ... 25
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Patofisiologi Asma ... 1
Gambar 2. Beban Asma ... 7
Gambar 3. (a) Sediaan Spacer dengan Mouthpiece; (b) Sediaan Spacer dengan Face Mask ... 4
Gambar 4. Laut di Indonesia ... 12
Gambar 5. Mekanisme Vitamin D terkait Sinar Matahari .... 18
Gambar 6. Mekanisme Omega-3 sebagai Pengobatan Asma 22
Gambar 7. Ikan Tuna Sirip Biru Albacore ... 26
Gambar 8. Ikan Tuna Kalengan ... 27
Gambar 9. Ikan Teri ... 28
Gambar 10. Ikan Makarel ... 29
Gambar 11. Ikan Kembung ... 30
Gambar 12. Perbedaan Ikan Kembung dan Ikan Salmon ... 31
Gambar 13, Ikan Tongkol ... 32
Gambar 14. Antioksidan pada Ikan ... 40
Gambar 15. Pengobatan Fish Prasadam ... 42
Gambar 16. Rumput Laut Merah ... 46
Gambar 17. Gelidium sp ... 47
v
Gambar 18. Gracilaria Veruccosa ... 48
Gambar 19. Eucheuma spinosum ... 49
Gambar 20. Eucheuma Cottonii ... 50
Gambar 21. Acantophora spicifera ... 50
Gambar 22. Chondrococcus hornemannii ... 51
Gambar 23. Hypnea sp ... 51
Gambar 24. Ulva lactuca ... 52
Gambar 25. Gambaran umum efek rumput laut coklat kasar atau ekstraknya (C, abu-abu) dan konstituennya: polifenol (P, biru), Fucoxanthin (F, hijau), Fucoidan (F, coklat) dan Fitosterol (P, kuning) pada fase yang berbeda dari proses inflamasi, termasuk alergi ... 54
Gambar 26. Kelinci Laut ... 61
1