KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan Rahmat dan HidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tulisan ini. Shalawat dan salam tak lupa penulis panjatkan kehariban junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW yang membuka mata hati kita dari alam kegelapan ke alam yang penuh rahmat dan dihiasi dengan ilmu pengetahuan.
Tulisan ini berjudul "Analisis Perbandingan Biaya Produksi dan Keuntungan U sahatani Padi Sawah Berdasarkan Sumber Dana ", dengan studi kasus: Petani di Desa Tebing Tinggi, Kecamatan Tanjung Beringin, Kabupaten Serdang Bedagai, sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Medan Area, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1. Bapak Ir. Gustarni Harahap, MP selaku Ketua Komisi Pembimbing yang telah memberikan saran kepada penulis dalam penyelesaian tulisan ini.
2. Bapak Drs. Khairul Saleh, MMA selaku Anggota Komisi Pembimbing. yang telah memberikan saran kepada penulis dalam penyelesaian tulisan ini.
3. Bapak Dekan Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
4. Bapak dan lbu Dosen Pengajar di Fakultas Pertanian Universitas Medan Area.
5. Semua pihak yang turut serta membantu penyelesaian tulisan ini.
Akhir kata penulis berharap semoga tulisan ini bermanfaat bagi pembaca dan penulis.
Medan, Agustus 2010 Penulis
UNIVERSITAS MEDAN AREA
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR ISI
Halaman
RINGKASAN ......................................................................... i
KATA PENGANTAR ··· ··· · · · ··· · · · Ill DAFTAR ISI ... IV DAFTAR TABEL DAN GAMBAR... VI DAFT AR LAMPIRAN ... ... vu I. PENDAHULUAN ... ... 1
1.1. Latar Belakang . . . .. . . .. . . 1
1.2. I dentifikasi Masalah .. . ... . ... .. . ... ... ... .. ... .. .... .. . ... .. ... ... ... 3
1.3. Tujuan dan Kegunaan Penelitian .. . .. . ... ... ... .... .. .. .... ... .. ... ... .. .. ... 3
1.4. Kerangka Pemikiran... 3
1.5. Hipotesis Penelitian... 6
II. TINJAUAN PUST AKA ....................................... 7
2.1. Arti Penting Tanaman Padi ............... 7
2.2. Modal dan Penggunaannya Dalam Usahatani ................ 8
2.3. Sumber Modal Petani... 10
2.4. Penerimaan dan Pendapatan Usahatani... 13
2.5. Kelayakan Usahatani... 12
III. METODOLOGI PENELITIAN... 15
3 .1. Metode Penentuan Daerah Penelitian ... .. ... .... ... .. ... ... ... ... .. . . 15
3.2. Metode Penentuan Sampel... 15
3.3. Metode Pengumpulan Data... 16
3.4. Metode Analisis Data... 16
3.5. Definisi dan Batasan Operasional... 18
IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK PET ANI SAMPEL... 20
4.1. Deskripsi Daerah Penelitian... 20
4.2. Karakteristik Petani Sampel... 22
UNIVERSITAS MEDAN AREA
UNIVERSITAS MEDAN AREA
V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........... 24
5.1. Sarana Produksi... 24
5.2. Tenaga Kerja... 27
5.3. Penyusutan Peralatan ........ 29
5.4. Modal dan Biaya Modal... 30
5.5. Total Biaya Produksi... 31
5.6. Produksi dan Produktivitas ................. 32
5.7. Penerimaan dan Pendapatan... 33
5.8. Perbedaan Biaya Produksi antara Petani Bermodal Pinjaman dengan Petani Bermodal Tidak Meminjam ........... 35
5.9. Perbedaan Keuntungan antara Petani Bennodal Pinjaman dengan Petani Bennodal Tidak Mernin jam... 36
5 .10 .Faktor-faktor yang Menyebabkan Petani Memilih Rentenir ..... ... 3 7 VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 40
6.1. Kesimpulan ... . .. .. ... ... .. .... .. . . ... ... ... .. .. ... . .. . .. . ... ... . . .. .. . . . .. .. .. ... .. . . . 40
6.2. Saran... 4 I DAFT AR PUST AKA... 42
UNIVERSITAS MEDAN AREA
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR TABEL DAN GAMBAR
Nomor Halaman
1. J umlah Populasi dan Sampel... ... . . .. . . .. . . .. .. . . .. . .. .. . . .. . . 15
3. Distribusi Penduduk Berdasarkan Umur di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 ... 20
4. Distribusi Penduduk Berdasarkan Agama di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 ... ... ... ... ... ... ... .. ... ... 21
5. Distribusi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian di Desa Tebing
Tinggi, Tahun 2009 .... . ... .. .. ... ... .. .. ... ... ... . ... .. . ... . ... .... ... 22 6. Karakteristik Petani Sampel, Tahun 2010... 22
7. Jumlah Penggunaan Sarana Produksi pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanan1 Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 ... 24
8. Nilai Penggunaan Sarana Produksi pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 ..... ... 26
9. Jumlah Penggunaan Tenaga Kerja pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 .... ... ... ... ... ... ... ... .. ... 28
10. Nilai Penggunaan Tenaga Kerja pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi,
Tahun 2009 ... 28
11. Nilai Penyusutan Peralatan pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi, Tahun
2009... 28
12. Modal dan Biaya Modal Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam Per
Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi, Tahun 2009 ........ 31
--- --- -
UNIVERSITAS MEDAN AREA
UNIVERSITAS MEDAN AREA
13. Total Biaya Produksi pada Usahatani Padi Sawah Per Musim Tanam
Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi, Tahun 2009 ... 32
14. Produksi dan Produktivitas pada Usahatani Padi Sawah Per Musim
Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi, Tahun 2009 33
15. Penerimaan dan Pendapatan pada Usahatani Padi Sawah Per Musim
Tanam Per Petani dan Per Hektar di Desa Tebing Tinggi, Tahun 2009 34
16. Tabulasi Jawaban Petani Sampel tentang Kecepatan Pencairan Kredit
dari Rentenir... .. . . .. . . 3 7 17 Tabulasi Jawaban Petani Sampel tentang Hubungannya dengan
1.
Rentenir... .. . . .. . . .. . .. . . .. . .. . ... . . .. . . .. . . 3 8
Garn bar
Kerangka Pemikiran Analisis Perbandingan Pendapatan Petani Padi
Sawah Berdasarkan Sumber Dana dan Luas Lahan Usahatani ... .. 5