RIOweAVA,fa

(1)

LEMBAR

HASIL PENILAIAN SEJAWAT SEBIDANG ATAU PEER REVIEW RARYA ILMIAH : JURNAL IIMIAH

udul Jurnal llmiah (Artikel ) Karakteristik Fisik dah Nila

io

rganoleptik Sosis Daging Kuda Berdasarkan Level Subtitusi Tepung Tapioka

tatus atau Posisi Pengusul Penulis utama dan korespondensi

Penulis Jurnal llmiahldentitasJurnalllmiah Bulkaini; Co author : Djoko Kis\roro, dan Miihamad Yasin

a. Nama Jurnal

urnal Veteriner

b. olume / Nomor Vat-2J)/4

C. No. ISSN

6564645

d. Edisi (bulan/tahun)

Desember /2019

e.

Penerbit Fakultas Kedokteran Hewan,UNUD

f. Iamat Web. Jurnal ttDs://ois.unud.ac.id/index.DhD/ivet/issue/

iew/3344;

Dol: 10.19087/jveteriner.2019.20.4.548

8. erindeks di _JS

h. SJR/Sinta Sinta 2 |25)

e. Halaman

548-557

Kategoripublikasillmiah I JurnalHmiahlnternasional

Jurnal llmiah Nasional Terakreditasi

Jurnal llmiah Nasional TidakTerakreditasi

Hasil Penilaian Peer Reviewer

KompQnen yang Dinilai

Nilai MaksimalJurnal Imiah I Nilai AkhirYangDiperoleh

lnternasional40 NasionalTerakreditasi25 Nasional TidakTerakreditasi10

a. Kelengkapan Unsur lsi Jurnal ^- ^2,5 ^2,5

10

b. Ruang lingkup dan Kedalaman

4,5

^4,5

Pembahasan 30

c. Kecukupan dan Kemutahiran Data 4,5 4,5

lnformasi dan Metodologi (30)

d. Kelengkapan Unsur dan Kualitas 4,5 4,5

Penerbit 30

Total = (loo %) 25

²⁵

Nilai pengusul : t60/100)* 25 =15

atatan Penilaian Artikel Oleh Reviewer: a. Karya ilmiah relevan dengan kompctensi dosen, b. Subyek areal jumal suai dan c. Tidak ada pelanggaran integrifas akademik ( Similarity as% , memenuhi syarat).

Mataram,18 Agustus2022

RIOweAVA,fa

Prof .Ir. Dahlanuddin, M.Rur.Sc. Ph.D NIP.196208251986031002

unit Kerja: Fak. Petemakan Universitas Mataram

(2)

LEMBAR

HASIL PEN LAIAN SEJAWAT SEBIDANG ATAU PEER REVIEW RARYA ILM!AH : JURNAL ILMIAH

udul Jurnal llmiah (Artikel ) Karakteristik Fisik dan Nila

io

rganoleptik Sosis Daging Kuda Berdasarkan Level Subtitusi Tepung Tapioka

Status atau Posisi Pengusul Penulis utama dan korespondensi

Penulis Jurnal llmiah |Bulkaini; Co author : Djoko Kisworo, dan Muhamad Yasin tdentitas Jumal llmiah a. Nama Jurnal

umal Veteriner

b. olume / Nomor Vat.2fJ14

C. No. ISSN

6564645

d' Edisi (bulan/tahun)

Desember /2019

e` Per\erbit F-aku!tas Kedokteran Hewan,UNUD

f' lamat Web. Jurnal httDs://ois.unud.ac.id/index.DhD/ivet/issue/

iew/3344.

Dol: 10.19087/jveteriner.2019.20.4.548

8. erindeks di OJS

I h. a/SJR/S.Inta S.inta 2 (25)

e. Halaman

548-557

Kategoripublikasillmiah I JurnaHlmiah lnternasional

H

EiE

Hasil Penilaian Peer Reviewer

Jurnal IImiah Nasional Terakreditasi

Jurnal llmiah Nasional TidakTerakreditasi

KQmponen yang Dinilai

Nilai Maksimal Jurnal I miah

Nilai AkhirYangDiperoleh Internasional40 NasionalTerakreditasi25 Nasional TidakTerakreditasi10

a. Kelengkapan Unsur lsi Jurnal 2,5 2'5

(10)

b. Ruang lingkup dan Kedalaman 4,5 4,5

Pembahasan (30)

c. Kecukupan dan Kemutahiran Data 4,5 4,5

lnformasi dan Metodologi (30)

d! Kelengkapan Unsur dan Kualitas 4,5 4,5

Penerbit (30)

Total = (100 %) 25 25

Nilai pengusul : (60/100)* 25 =15

Catatan Penilaian Artikel Oleh Reviewer: a. Karya ilmiah relevan den an kompetensi dosen, b. Subyek areal jumal esuaidanc.Tidakadapelanggaranintegritasakademik(Similarity=6°rd,memenuhisyarat).

Mataram, 20 Agustus 2022 Reviewe

Prof .Dr,lr.Hj,Enny Yuliani, M.Si NIP.196210151986032001

Unit Keria: Fak. Petemakan Universitas Mataram