RPS Fixn BIOLOGI FARMASI D3 2021-22_.pdf - Spada UNS

(1)

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PROGRAM STUDI D3 FARMASI

SEKOLAH VOKASI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

Identitas Mata Kuliah Identitas dan

Validasi

Nama Tanda Tangan

Kode Mata Kuliah : 21135141005 Dosen Pengembang

RPS

: Anif Nur Artanti,M.Sc., Apt.

Nama Mata Kuliah : Biologi Farmasi Dr. Diyah Tri

Utami, S.Si

Jenis Mata Kuliah (Wajib/pilihan)

: Wajib Koord. Kelompok

Mata Kuliah

Semester : I (KELAS A)

Bobot Mata kuliah (sks) : 1 SKS

a. Bobot tatap muka : 70 %

b. Bobot Praktikum : -

(2)

c. Bobot praktek lapangan

: - d. Bobot simulasi : 30 %

Mata Kuliah Prasyarat : Kepala Program

Studi

Tanggal : 20 Agustus 2021 Perbaikan ke : - Tanggal:

Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) yang dibebankan pada Mata Kuliah

Kode CPL Unsur CPL

S-09 : Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri

KU-01 : Mampu menyelesaikan pekerjaan berlingkup luas dan menganalisis data dengan beragam metode yang sesuai, baik yang belum maupun yang sudah baku

KK-02 : Mampu melakukan pekerjaan produksi sediaan farmasi, mulai dari merencanakan, memilih bahan baku dan metode yang akan digunakan mengacu pada standar operasional yang telah ditetapkan sesuai dengan good manufacturing practice

P-01 : Menguasai konsep anatomi fisiologi tubuh manusia , Anatomi fisiologi tumbuhan, mikrobiologi dan parasitologi.

(3)

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)

: Mahasiswa dapat memahami dan mampu melakukan identifikasi tanaman secara morfologi dan memahami taksonomi tanaman, mahasiswa dapat melakukan proses pembuatan simplisia bahan alam, melakukan kontrol kualitas simplisia bahan alam dan mampu membuat desain pengemas dan pengemasan simplisia bahan alam.

Bahan kajian (subject matters)

: Menguasai teori, metode, aplikasi ilmu farmasi bahan alam dalam proses pembuatan simplia bahan alam Konsep ilmu farmakognosi dalam mengenal manfaat dan aplikasi penggunaan simplisia bahan alam Konsep dan aplikasi ilmu farmakognosi dalam quality control simplisia bahan alam

Deskripsi Mata Kuliah : Mahasiswa dapat mengetahui proses identifikasi tanaman dan mengenali taksonomi tanaman serta pengolahan simplisia. Mata kuliah Biologi Farmasi berisi pokok bahasan tentang dasar identifikasi dan taksonomi tanaman, pengenalan jenis sediaan bahan alam, proses pengolahan simplisia, melakukan kontrol kualitas simplisa bahana alam, melakukan pengemasan simplisia bahan alam.

Basis Penilaian Studi kasus (case method)/simulasi data/tugas = 30%

Kuis, tugas, UTS, UAS = 70%

Daftar Referensi : 1. Tjitroesoepomo, G., 1993, Morfologi Tumbuhan, Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.

2. Gunawan, Didik dan Sri mulyani. 2004. Ilmu Obat Alam (Farmakognosi) Jilid I. Penerbit Swadaya. Jakarta.

3. Depkes RI,1977, Materia Medika Indonesia, Jilid II Jakarta, hal 82-84

4. Ikan, R., 1969, Natural Product, Academic Press, London and new York, hal 185-187

5. Stahl, E., 1973, Drug Analysis by Chromatography and Microscopy. Ann Arbor Science Publisher Inc., hal

184

(4)

Tahap

Kemampuan akhir/ Sub-CPMK

(kode CPL)

Materi Pokok

Referensi (kode dan halaman)

Metode Pembelajaran

Waktu Pengalaman Belajar

Penilaian*

Luring Daring

Basis penilaian Teknik penilaian

Indikator, kriteria, (tingkat taksonomi)

Bobot penilaian

Instrumen penilaian

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

I Memahami

definisi simplisa dan jenis simplisia

1. Definisi simplisia bahan alam 2. Jenis simplisia

bahan alam 3. Karakter sediaan

bahan alam (jamu, OHT dan

Fitofarmaka)

1,2 Materi,

Video pembelajara n, Belajar Mandiri, Forum Diskusi, kuis, tugas

1x 50 - ^Diskusi suatu kasus - Belajat

mandiri dengan membaca beberapa literatur - Mengerjakan

contoh soal

Studi kasus (case method)/

simulasi data, Kuis, tugas,

UTS, UAS

Kuis,Tugas makalah, UTS

Indikator - Persentase

kehadiran, - Nilai keaktifan - nilai tugas,

kuis dan ujian Kriteria C2-C3

Tugas makalah=

30%

Kuis, UTS, UAS = 70%%

Rubrik penilaian berupa sikap, keaktifan, tugas, dan soal ujian

II Memahami

teknologi pasca panen simplisia bahan alam

1. Pengantar budidaya tanaman obat 2. Prinsip yang terkait

dengan produksi bahan obat, kualitas dan standardisasi bahan alam 3. Perdagangan

simplisia, Produksi bahan obat mentah (simplisia, ekstrak) - Zat pengatur tumbuh tanaman - Sel tumbuhan dan kultur jaringan - Perubahan biologi pada perbanyakan secara klon - Variasi fitokimia pada suatu spesies tanaman - Penurunan kualitas obat yang disimpan - Pengawasan mutu

1,2 Materi,

2 x

50 - ^Diskusi suatu kasus - ^Belajat

contoh soal

simulasi data, Kuis, tugas, UTS, UAS

Kuis, Tugas, UTS

kehadiran, - ^Nilai

keaktifan - nilai tugas,

Studi kasus (case method=

30%

Kuis, tugas, UTS, UAS

= 70%%

(5)

III Memahami proses penyiapan simplisia berupa batang, kulit batang dan biji

Cara Penyiapan Simplisia dan Ekstrak - Sortasi basah Pencucian - Perajangan - Pengeringan - Pengepakan - Penyimpanan - Maserasi - Perkolasi - Sokletasi - Distilasi - Fermentasi

1,2 Materi,

2 x

50 - ^Diskusi suatu kasus - ^Belajat

contoh soal

Kuis, Tugas, UTS

kehadiran, - ^Nilai

30%

= 70%%

IV Memahami

proses penyiapan simplisia bahan alam berupa daun, buah, eksudat bahan alam, bunga

Cara Penyiapan Simplisia dan Ekstrak - Sortasi basah Pencucian - Perajangan - Pengeringan - Pengepakan - Penyimpanan - Maserasi - Perkolasi - Sokletasi - Distilasi - Fermentasi

1,2 Materi,

2x 50 - Diskusi suatu kasus - Belajat

contoh soal

Kuis, Tugas, UTS

kehadiran, - Nilai

kuis dan ujian Kriteria C3 C4 C5

30%

= 70%%

V Evaluasi pembelajaran (UTS)

1. Karakterisasi parameter fisik simplisia 2. Karakterisasi

kualitas simplisia dengan pengujian kualitatif

3. Analisa kualitatif KLT

Materi, Video pembelajara n, Belajar Mandiri, Forum Diskusi, kuis, tugas

2x 50 - Diskusi suatu kasus - ^Belajat

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - ^Nilai

30%

Kuis, tugas, UTS, UAS = 70%%

(6)

VI Memahami proses melakukan karakterisasi parameter fisik dan mutu simplisia bahan alam

1. Mampu menjelaskan arti pentingnya mengkarakterisasi simplisia bahan alam

2. Mampu menjelaskan metode yang digunakan untuk mengkarakterisasi simplisia bahan alam

3. Mampu

menjelaskan mutu simplisia bahan alam sesuai dengan standar Farmakope Herbal Indonesia

1,2 Materi,

1x 50 - ^Diskusi suatu kasus - ^Belajat

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - ^Nilai

30%

= 70%%

VII Memahami cara melakukan kontrol kualitas simplisia (tahap I)

1. Prinsip penetapan kadar dalam simplisia seperti penetapan kadar sari larut air

2. Prinsip penetapan kadar dalam simplisia seperti penetapan kadar sari larut etanol

3. Prinsip penetapan kadar dalam simplisia seperti penetapan kadar sari larut etil asetat

1,2 Materi,

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - Nilai

kuis dan ujian Kriteria C3 C4 C5 C6

30%

= 70%%

(7)

VIII Memahami melakukan kontrol kualitas simplisia (tahap II)

1. Prinsip dalam menentukan rendeman yang diperoleh dalam simplisia

2. Prinsip penetapan kadar air dalam simplisia

3. Prinsip penetapan kadar abu dalam simplisia

4. Prinsip penetapan kadar susut pengeringan simplisia

1,2 Materi,

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - ^Nilai

kuis dan ujian Kriteria C3 C4 C5 C6

30%

= 70%%

IX Evaluasi penyiapan simplisa bahan alam dan kontrol kualitas simplisia bahan alam

1. Prinsip dalam pengemasan simplisia dan evaluasi kebenaran simplisa bahan alam 2. Mengidentifikasi

jenis simplisia dalam bentuk kering 3. Prinsip dalam

distribusi simplisia bahan alam

Prinsip KLT

1,2 Materi,

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - Nilai

30%

= 70%%

X Evaluasi pembelajaran (UAS)

4. Karakterisasi parameter fisik simplisia 5. Karakterisasi

kualitas simplisia dengan pengujian kualitatif

6. Analisa kualitatif KLT 4.

Materi, Video pembelajara n, Belajar Mandiri, Forum Diskusi, kuis, tugas

contoh soal

Kuis, Tugas, UAS

kehadiran, - Nilai

30%

Kuis, tugas, UTS, UAS = 70%%

TOTAL 16X5

0 -

Instrumen penilaian terlampir

(8)

1. Catatan:

2. Instrumen dan kriteria penilaian terlampir 3. Tes → UTS dan UAS terjadwal

Lampiran 1. Rubrik penilaian presentasi

Nama :

NIM :

No Aspek Penilaian Kriteria Penilaian Skor

Maksimum

Penilaian

1 Penyajian Persiapan 10

Urutan materi 15

Penggunaan alat bantu/media lain 10

2 Naskah Presentasi Kesesuaian dengan proposal/makalah 10

Komposisi slide 10

3 Pemaparan Penggunaan bahasa baku 15

Kejelasan isi presentasi 15

4 Sikap Penyampaian materi 10

Penampilan 5

Total nilai 100 100

(9)

Lampiran 2. Rubrik penilaian penugasan membuat makalah

No Aspek penilaian Kriteria penilaian Skor Bobot Nilai (1-10) Bobot*nilai 1 Orisionalitas - Cek Turnitin >30% 10

2 Sistematika dan EYD - Pengembangan kalimat dan paragraph yang efektif

- Sistematika sesuai panduan

- Memperhatikan EYD (cetak miring, singkatan, dll) Memperhatikan EYD (cetak miring, singkatan, dll) -

10

5

3 Isi materi Kesesuaian materi 60

4 Referensi Menggunakan

referensi yang lengkap

10

(10)

Nilai akhir suatu mata kuliah berdasarkan Peraturan Rektor Universitas Sebelas Maret Nomor: 583/UN27LHK/2016 Tentang Penyelenggaraan dan Pengelolaan Pendidikan Program Diploma dengan ketentuan sebagai berikut:

Rentang Skor-S (skala 100)

Rentanq Nilai (skala 4)

Angka Huruf

≥85 4.00 A

80-84 3.75 A-

75-79 3.30 B+

70-74 3.00 B

65-69 2.75 C+

60-64 2.30 C

55-59 2.00 D

≤55 0.00 E