TUGAS AKHIR
STANDART OPERATIONAL PROCEDURE FIRST AID DI REDDOORZ HOTEL JAWA TIMUR
Oleh :
MABRUR RIDOK NIM : 61170035
PROGRAM STUDI PERHOTELAN POLITEKNIK NSC
SURABAYA
2020
i
TUGAS AKHIR
STANDART OPERATIONAL PROCEDURE FIRST AID DI REDDOORZ HOTEL JAWA TIMUR
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Diploma III Program Studi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya
Oleh :
MABRUR RIDOK NIM : 61170035
PROGRAM STUDI PERHOTELAN POLITEKNIK NSC
SURABAYA
2020
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. yang telah melimpahkan hidayah-Nya dan memberi penulis kesempatan dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini.
Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat akademis dalam kelulusan jenjang pendidikan Diploma III propram studi Perhotelan Politeknik NSC Surabaya.
Penulisan Tugas Akhir ini diperoleh berdasarkan pengetahuan da pengalaman yang penulis dapatkan selama bekerja di RedDoorz Hotel Indonesia.
Di kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak-pihak terkait yang telah memberikan dukungan moral dan juga bimbingannya pada kami ucapan terima kasih ini kami tunjukan kepada ;
1. Bapak Mohammad Fauzi selaku Head Of Quality & Training serta Quality &
Training Spesialist dan seluruh Operation Executive yang senantiasa memberikan ilmu serta dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir.
2. Bapak Rudianto.S.T.,M.Cs selaku Direktur Politeknik NSC Surabaya.
3. Ibu Aprilia Nurcahyaning, S.Pd.,M.KES selaku ketua program studi perhotelan.
4. Ibu Wiwin Wachidyah, S.Sos.,MM.Par, selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu tenaga dan pikiran untuk mengarahkan penulis dalam menyusun tugas akhir ini.
5. Ke dua orang tua penulis.
iv
Demikian penulis sampaikan rasa terima kasih kepada seluruh pihak pendukung, karena masih terdapat banyak kekurangan dalam penulisan laporan ini maka penulis menerima kritik dan saran yang tentunya membangun dalam pembuatan laporan .
Surabaya, 26 Agustus 2020
Mabrur Ridok