STATUS MANGROVE DI PERAIRAN SENGGARANG BESAR KOTA TANJUNGPINANG PROVINSI KEPULAUAN RIAU
SKRIPSI
MUZADID SALAM
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI TANJUNGPINANG
2023
STATUS MANGROVE DI PERAIRAN SENGGARANG BESAR KOTA TANJUNGPINANG PROVINSI KEPULAUAN RIAU
SKRIPSI
MUZADID SALAM
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI TANJUNGPINANG
2023
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN
SUMBER INFORMASI SERTA PELIMPAHAN HAK CIPTA
Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi dengan judul Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau adalah benar karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau kutipan dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka pada bagian akhir dari Skripsi ini.
Dengan ini saya melimpahkan hak cipta karya tulis saya kepada Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Tanjungpinang, Januari 2023
Muzadid Salam NIM 180254242062
© Hak Cipta Milik Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tahun 2023 Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang
Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. Pengutipan hanya untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik, atau tinjauan suatu masalah; dan pengutipan tersebut tidak merugikan kepentingan Universitas Maritim Raja Ali Haji.
Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh karya tulis ini dalam bentuk apapun tanpa izin Universitas Maritim Raja Ali Haji.
STATUS MANGROVE DI PERAIRAN SENGGARANG BESAR KOTA TANJUNGPINANG PROVINSI KEPULAUAN RIAU
SKRIPSI
DALAM BIDANG MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji
MUZADID SALAM NIM 180254242062
Tim Penguji
1. Dr. Febrianti Lestari, S.Si., M.Si 2. Susiana, S.Pi., M.Si
3. Dedy Kurniawan, S.Pi., M.Si 4. Dr. Ahmad Zahid, S.Pi., M.Si 5. Dr. Diana Azizah, S.Pi., M.Si
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI TANJUNGPINANG
2023
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Skripsi : Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau
Nama : Muzadid Salam
NIM : 180254242062
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui oleh
Ketua Pembimbing
Dr. Febrianti Lestari, S.Si., M.Si NIPPPK 197802222021212009
Anggota Pembimbing
Susiana, S.Pi., M.Si NIP 198903272015042004
Mengetahui
Dekan
Dr. Ir. T. Ersti Yulika Sari, S.Pi., M.Si NIP 197107141998022001
Ketua Program Studi
Susiana, S.Pi., M.Si NIP 198903272015042004
Tanggal Ujian: Tanggal Lulus:
RIWAYAT HIDUP PENULIS
Muzadid Salam, lahir di Pulau Panggang, Kecamatan Kepulauan Seribu Utara, Jakarta, 17 September 2000. Penulis merupakan putera dari bapak Soleh dan ibu Mamduha.
Penulis ialah anak ketiga dari empat bersaudara. Penulis menyelesaikan pendidikan formal di SD Negeri 05 Jakarta Timur pada tahun 2012, kemudian melanjutkan pendidikan di Sekolah Menengah Pertama Negeri 208 Jakarta dan lulus pada tahun 2015, dan melanjutkan ke Madrasah Aliah Negeri 2 Jakarta Timur dan lulus pada tahun 2018. Pada tahun 2018 penulis di terima di Universitas Maritim Raja Ali Haji melalui jalur SMM-PTN Barat dengan jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan di Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan. Selama masa perkuliahan penulis aktif mengikuti organisasi internal HMJ (Himpunan Mahasiswa Jurusan) devisi Pengabdian Masyarakat dari tahun 2019-2021.
Penulis melaksakan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Senggarang Besar Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau, sebagai salah satu syarat memperoleh gelar sarjana penulis menyusun skripsi dengan judul “Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau”.
PRAKATA
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat dan rahmat Nya penulis dapat menyelesaikan SKRIPSI berjudul “Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar Kota Tanjungpinang Provinsi Kepulauan Riau”.
Penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Ayahanda Soleh dan Ibunda Mamduha yang telah memberikan dukungan, semangat, moril serta doa yang tak henti kepada penulis selama mengikuti pendidikan hingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Dr. Ir. T. Ersti Yulika Sari, S.Pi., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan Universitas Maritim Raja Ali Haji beserta staf.
3. Bapak Wahyu Muzammil, S.Pi., M.Si sebagai pembimbing akademik yang sudah memberikan saran dan masukan dari awal perkuliahan sampai dengan menyelesaikan program studi.
4. Ibu Dr. Febrianti Lestari, S.Si., M.Si selaku pembimbing utama dan Ibu Susiana, S.Pi., M.Si selaku dosen pembimbing pendamping dalam penyusunan skripsi ini yang telah memberikan bimbingan dan arahan berupa saran maupun kritikan kepada penulis agar tugas akhir ini dapat memperoleh hasil yang sempurna.
5. Bapak Dedy Kurniawan, S.Pi., M.Si selaku ketua penguji, Bapak Dr. Ahmad Zahid, S.Pi., M.Si selaku anggota penguji 1, dan Ibu Dr. Diana Azizah, S.Pi., M.Si selaku anggota penguji 2 yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam penyusunan tugas akhir skripsi.
6. Ketua jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan beserta dosen.
7. Abang kandung Iskandar Zulkarnain dan Abdullah yang telah memberikan dukungan, semangat, moril serta doa kepada penulis selama mengikuti pendidikan hingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
8. Para staf tata usaha dan jurusan untuk kakak Ratna Utami, S.E yang membantu penulis dalam menyelesaikan segala bentuk administrasi skripsi 9. Teman-teman yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini, Lucky
Darmawan, Zulfi Ardiansyah, Sarah Rhumaisah, Abdul Rasip, Theresia Claudia, Yuke Andira, dan teman-teman lainnya yang telah memberikan
bantuan tenaga pada saat pengambilan data di lapangan, bekerjasama dan saling memberikan dukungan serta motivasi selama penyelesaian skripsi.
10. Teman-teman MSP 2018 yang sama-sama berjuang menyelesaikan skripsi yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
11. Para staf tata usaha yang membantu penulis dalam menyelesaikan segala bentuk administrasi skripsi.
SKRIPSI ini disusun jauh dari kesempurnaan. Akhir kata, semoga Allah SWT selalu mencurahkan rahmat dan hidayat- Nya kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan serta dukungan.
Tanjungpinang, Januari 2023
Muzadid Salam
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ... - DAFTAR TABEL ... - DAFTAR GAMBAR ... - DAFTAR LAMPIRAN ... -
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang ... 1
1.2. Rumusan Masalah ... 2
1.3. Tujuan ... 3
1.4. Manfaat ... 3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5
2.1. Penelitian Terdahulu ... 5
2.2. Pengertian Mangrove ... 6
2.3. Habitat Ekosistem Mangrove ... 7
2.4. Faktor Faktor Pembatas Pertumbuhan Mangrove ... 7
2.4.1. Fisiologi Pantai ... 7
2.4.2. Pasang ... 8
2.4.3. Gelombang dan Arus ... 8
2.5. Penyebab Rusaknya Ekosistem Mangrove ... 8
2.6. Zona Ekosistem Mangrove ... 9
2.7. Jenis Jenis Mangrove ... 11
2.7.1. Rhizophora apiculata ... 11
2.7.2. Rhizophora mucronata ... 12
2.7.3. Rhizophora stylosa ... 13
2.7.4. Bruguiera sexangula ... 14
2.7.5. Bruguiera gymnorhiza ... 15
2.7.6. Bruguiera cylindrica ... 16
2.7.7. Sonneratia alba ... 17
2.7.8. Sonneratia ovata ... 18
2.7.9. Avicennia lanata ... 19
2.7.10. Avicennia marina ... 20
2.7.11. Ceriops tagal ... 21
2.7.12. Xylocarpus granatum ... 22
2.8. Pengelolaan Ekosistem Mangrove ... 23
2.9. Parameter Fisika Kimia Perairan ... 23
2.9.1. Suhu ... 23
2.9.2. Salinitas ... 23
2.9.3. DO ... 24
2.9.4. Derajat Keasaman (pH) ... 24
2.9.5. Substrat ... 24
BAB III. METODE PENELITIAN... 25
3.1. Waktu dan Tempat ... 25
3.2. Alat dan Bahan ... 25
3.3. Metode dan Prosedur Penelitian ... 26
3.4. Teknik Pengukuran Sampel ... 29
3.4.1. Identifikasi Jenis Jenis Mangrove ... 29
3.4.2. Pengukuran Kerapatan mangrove ... 29
3.4.3. Pengukuran Presentase Tutupan Mangrove ... 29
3.5. Pengukuran Parameter Perairan ... 31
3.5.1. Suhu ... 32
3.5.2. Salinitas ... 32
3.5.3. Derajat Keasaman (pH) ... 33
3.5.4. Oksigen Terlarut (DO) ... 33
3.5.5. Substrat ... 34
3.6. Analisis Data ... 34
3.6.1. Jenis dan Komposisi Jenis Mangrove ... 35
3.6.2. Kerapatan Mangrove ... 35
3.6.3. Tutupan Kanopi Mangrove ... 35
3.6.4. Penentuan Status Mangrove ... 36
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 37
4.1. Hasil ... 37
4.1.1. Identifikasi dan Komposisi Jenis Mangrove ... 37
4.1.2. Kerapatan Mangrove dan Tutupan Kanopi ... 39
4.1.3. Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar ... 41
4.1.4. Parameter Perairan ... 41
4.2. Pembahasan ... 44
4.2.1. Kondisi Umum Lokasi Penelitian ... 44
4.2.2. Sebaran Jenis Mangrove ... 44
4.2.3. Kerapatan dan Tutupan Ekosistem Mangrove Senggarang Besar . 46 4.2.4. Parameter Perairan di Lokasi Penelitian ... 48
4.2.5. Status Mangrove di Perairan Senggarang Besar ... 49
4.2.5. Arahan Pengelolaan ... 50
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 51
5.1. Kesimpulan ... 51
5.2. Saran ... 51
DAFTAR PUSTAKA ... 52
LAMPIRAN ... 55
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Penelitian Terdahulu ... 5
Tabel 2. Alat Penelitian ... 26
Tabel 3. Bahan Penelitian ... 26
Tabel 4. Standar Kerusakan Hutan Mangrove ... 36
Tabel 5. Komposisi Jenis Mangrove ... 37
Tabel 6. Status Mangrove Di Perairan Senggarang Besar ... 41
Tabel 7. Hasil Substrat Pada Setiap Stasiun ... 44
Tabel 8. Batas Atministrasi Senggarang Besar ... 44
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Pikir ... 4
Gambar 2. Zonasi Ekosistem Mangrove ... 10
Gambar 3. Rhizophora apiculata ... 11
Gambar 4. Rhizophora mucronata ... 12
Gambar 5. Rhizophora stylosa ... 13
Gambar 6. Bruguiera sexangula ... 14
Gambar 7. Bruguiera gymnorhiza ... 15
Gambar 8. Bruguiera cylindrica ... 16
Gambar 9. Sonneratia alba ... 17
Gambar 10. Sonneratia ovata ... 18
Gambar 11. Avicennia lanata ... 19
Gambar 12. Avicennia marina ... 20
Gambar 13. Ceriops tagal ... 21
Gambar 14. Xylocarpus granatum ... 22
Gambar 15. Peta Lokasi Penelitian ... 25
Gambar 16. Ilustrasi Penentuan Plot Permanen ... 27
Gambar 17. Diagram Alir Penelitian ... 28
Gambar 18. Ilustrasi Metode Hemisperichal ... 30
Gambar 19. Posisi Pengambilan Foto ... 31
Gambar 20. Prangkat Lunak ImageJ ... 35
Gambar 21. Hasil Rhizophora apiculata ... 37
Gambar 22. Hasil Bruguiera gymnorhiza ... 38
Gambar 23. Hasil Xylocarpus granatum ... 38
Gambar 24. Hasil Avicennia marina ... 39
Gambar 25. Kerapatan Ekosistem Mangrove ... 39
Gambar 26. Tutupan Kanopi Ekosistem Mangrove ... 40
Gambar 27. Suhu ... 41
Gambar 28. pH (Derajat Keasaman) ... 42
Gambar 29. Salinitas ... 43
Gambar 30. DO (Oksigen Terlarut) ... 43
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Identifikasi jenis ... 55 Lampiran 2. Jenis mangrove yang ditemukan ... 57