• Tidak ada hasil yang ditemukan

Tanaman Sagu - Spada UNS

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2024

Membagikan "Tanaman Sagu - Spada UNS"

Copied!
18
0
0

Teks penuh

(1)

Kelompok 1

Tanaman Sagu

Alhumamy Ihza A H0718014 Fatimatun Nashiyaroh H0718061

Habil Syaldila H0718071

Yasin Nabil A H07180160

(2)

PENGARUH FAKTOR LINGKUNGAN

TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

HASIL TANAMAN SAGU

(3)

TABLE OF

CONTEN TS

Karakteristik Tanaman

01

Syarat tumbuh

02

Pengaruh lingkungan

03

Kesimpulan

04

(4)

Tanaman Sagu

Tanaman sagu (Metroxylon sp.) merupakan salah satu tumbuhan dari keluarga palmae wilayah tropic basah. Secara ekologi, sagu tumbuh pada daerah rawa-rawa air tawar atau daerah rawa bergambut, daerah sepanjang aliran sungai, sekitar sumber air, atau hutan-hutan rawa.

(5)

Klasifikasi tanaman sagu menurut Hammado (2015) sebagai berikut:

Kingdom : Plantae

Divisio : Magnoliophyta Kelas : Liliopsida

Ordo : Arecales Famili : Arecaceae Genus : Metroxylon

Spesies : Metroxylon sp.

(6)

Karakteristik

01

(7)

Tanaman sagu memiliki tinggi 10-15 m, dengan diameter batang bagian bawah 35-50 cm sampai 80-90 cm, batang bagian bawah lebih besar dan mengandung pati yang lebih tinggi dari pada bagian atas

Tanaman sagu memiliki daun berbentuk memanjang (lanceolatus), agak lebar, dan berinduk tulang daun ditengah, bertangkai daun.

(8)

Sagu umumnya dipanen pada umur antara 10-12 tahun pada waktu tinggi tanaman sudah mencapai 10-15 m. Batang sagu banyak mengandung pati. Pemanenan pati sagu hendaknya pada saat inisiasi pembentukan bunga. Keterlambatan panen (bunga pada pohon sagu telah mekar) menyebabkan penurunan rendemen pati yang sangat tinggi.

(9)

Syarat tumbuh

0

2

(10)

Tanaman sagu umumnya dijumpai pada ketinggian hingga 700 mdpl, dengan suhu rata-rata 260C, kelembaban relatif pada level 90% dan radiasi matahari sekitar 9 MJ/m2 per hari

Tanaman sagu banyak tumbuh dengan baik pada tanah liat berawa. Tanaman sagu dapat tumbuh di semua hutan hujan tropis dengan curah hujan berkisar 2000-4000 mm/tahun. Menurut Haryanto dan Pangoli (1992) Kondisi tanah yang sangat baik bagi pertumbuhan tanaman sagu adalah lahan berlumpur

(11)

Menurut Putri et al. (2020) lingkungan yang baik untuk pertumbuhan sagu adalah daerah berlumpur, dimana akar napas tidak terendam, kaya mineral dan bahan organik, air tanah berwarna coklat dan bereaksi agak asam

(12)

Pengaruh lingkunga

n

0

3

(13)

Tanaman sagu tumbuh optimal pada ketinggian 400 mdpl. Bintoro (2008) menjelaskan, tanaman sagu dapat tumbuh baik pada ketinggian sampai 400 mdpl. Lebih dari 400 mdpl pertumbuhan sagu terhambat dan kadar patinya rendah.

Baetseba et al. (2016) menambahkan tumbuhan sagu mampu tumbuh dengan optimal pada lingkungan dengan kelembaban nisbi udara sebesar 60% dan pertumbuhan terhambat ketika nisbi udara kurang dari 45%. Kemudian

(14)

Menurut Haryanto dan Pangoli (1992) tanaman sagu yang tumbuh pada daerah dengan tanah- tanah organik menunjukkan adanya gejala defisiensi yang ditandai dengan berkurangnya jumlah daun dan umur sagu lebih panjang (15-17 tahun).

Ratih (2016) menjelaskan dalam budidaya tanaman sagu kerapatan tanaman sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produktifitas tanaman sagu. Jika kerapatan tanaman tinggi maka akan menyebabkan pertumbuhan terhambat sehingga anakan tanaman tidak mampu membentuk batang.

(15)

Kesimpulan

04

(16)

1. Tanaman sagu dapat tumbuh baik pada ketinggian sampai 400 mdpl.

2. Tumbuhan sagu mampu tumbuh dengan optimal pada lingkungan dengan kelembaban nisbi udara sebesar 60%

3. Lingkungan yang baik untuk pertumbuhan sagu adalah daerah berlumpur

4. Lokasi, suhu, kelembaban, dan penyinaran adalah faktor lingkungan yang paling berpengaruh dalam pertumbuhan dan produktivitas tanaman sagu

(17)

Thanks!

(18)

PENGARUH FAKTOR LINGKUNGAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

HASIL TANAMAN SAGU

● Hammado N. 2015. Uji efektivitas Pistia stratiotes terhadap penurunan kadar COD pada limbah cair sagu. Dinamika 5(2): 12-20.

● Maherawati M, Lestari RB, Haryadi H. 2011. Karakteristik pati dari batang sagu kalimantan barat pada tahap pertumbuhan yang berbeda. Agritech 31(1).

● Putri AAK, Fatriani F, Satriadi T. 2020. Pemanfaatan pohon sagu (Metroxylon sp) dan kualitas pati sagu dari Desa Salimuran Kecamatan Kusan Hilir

Kabupaten Tanah Bumbu Kalimantan Selatan. J Sylva Scienteae 2(6): 1083- 1092.

● Bintoro. 2008. Bercocok Tanam Sagu. Bogor (ID): IPB Press.

● Palopo K, Haeruddin H. Karakteristik hidrologi, sifat kimia tanah, dan morfologi sagu pada area rencana technopark sagu. Skripsi. Makassar (ID): Universitas Hasanuddin.

● Adawiyah R, Dirgantoro MA. 2019. Karakteristik produksi dan pendapatan pengolah sagu (Metroxylon spp.) pada agroekologi tanaman sagu yang berbeda di Kota Kendari. Berkala Penelitian Agronomi 7(2): 130-138.

Referensi

Dokumen terkait

Telah dilakukan pembuatan penyalut layak makan yang berbasis pati sagu dengan serbuk batang sagu sebagai bahan pengisi dan gliserol sebagai bahan

Hasil analisis varians peubah yang diamati yaitu tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun pertanaman, bobot biomassa bagian atas, bobot biomassa bagian bawah,

Hasil penelitian menunjukkan bahwa sifat kimia dan fisik pati sagu yang diekstrak dari batang sagu umur 9-12 tahun tidak berbeda nyata.. Batang sagu berumur 10-11 tahun

Pembuatan kue bangkit dengan menggunakan 100% pati sagu akan menghasilkan produk yang mengandung karbohidrat tinggi namun rendah akan kandungan gizi lainnya

Peningkatan suhu ekstruder dapat meningkatkan kekerasan mi sagu kering karena semakin tinggi suhu ekstruder menyebabkan tingkat gelatinisasi pati sagu semakin meningkat,

Naiknya nilai derajat putih pada pati sagu HMT perlakuan pemanasan 90 o C diduga dipengaruhi oleh rendahnya nilai pH, pati sagu dengan perlakuan pemanasan 90 o

 Produksi biji dan biomassa sorgum lebih tinggi dibandingkan dengan tebu  Adaptasi terhadap lingkungan, sorgum lebih luas dibanding tebu, karena hampir dapat ditanam disemua

bagian batang, stolon, akar, umbi, dan daun yang bertunas, atau sebagian jaringan secara vegetatif/aseksual Bahan tanam dinamakan bibit/benih seed Biji sebagai benih/bibit bermutu