TEMPLATE LEMBAR KERJA MAHASISWA UNIVERSITAS JEMBER
FAKULTAS FARMASI PRODI FARMASI
KODE DOKUMEN
F1.03.07 LEMBAR KERJA MAHASISWA
Dosen Pengampu Mata kuliah : Dr.Apt.Lina Winarti, M.Sc Pokok Bahasan : Emulsi
Model Pembelajaran : Case Method IDENTITAS MAHASISWA
Nama/NIM/Kelas BINTANG ADHI PRASETYA/202210101151/C Nama Anggota
kelompok
-
Pertemuan Ke 5
Hari/Tanggal Selasa/4 Oktober 2022 SOAL
1. Berapakah nilai HLB campuran yang terdiri atas 40% Span 60 (HLB 4,7) dan 60% Tween 60 (HLB 14,9) ?
2. Berapakah nilai HLB campuran surfaktan yang terdiri atas 20% Tween 20 (HLB 16,7), 30%
Span 20 (HLB 8,6), dan 50% Span 80 (HLB 4,3) ?
3. Hitunglah HLB campuran yang terdiri atas 45 g Span 80 (HLB 4,3) dan 55 g Tween 80 (HLB 15)
?
4. Hitunglah HLB butuh fase minyak dalam emulsi O/W berikut:
RX Cetyl alkohol 15 g Malam putih 1 g Lanolin anhidrous 2 g Emulsifier q.s Gliserin 5 g Aquades ad 100 g HLB butuh cetil alkohol : 15 HLB butuh malam putih : 12 HLB butuh lanolin anhidrous : 10 5.RX Stearil alkohol 8%
Cetil alkohol 1%
Lanolin anhidrous 1%
Emulsifier 4%
Aquades ad 100%
A.Hitung HLB butuh fase minyak dimana HLB butuh stearil alkohol 15, HLB butuh cetil alkohol 15, dan HLB butuh lanolin anhidrous 10 !
B.Berapa gram Span 80 (HLB 4,3) dan Tween 60 (HLB 14,9) yang digunakan untuk memformulasi 100 g emulsi tersebut ?
HASIL PERHITUNGAN Tuliskan hasil di bagian ini!
1. Span 60 = 40%
Tween 60 = 60%
HLB Span 60 = 4,7 HLB tween 60 = 14,9 Span 60 = 40
100π₯4,7 = 1,88 Tween 60 = 60
100π₯14,9 = 8,94 HLB Campuran = 1,88 + 8,94 = 10,82 2. Tween 20 = 20%
Span 20 = 30%
Span 80 = 50%
HLB Tween 20 = 16,7 HLB Span 20 = 8,6 HLB Span 80 = 4,3 Tween 20 = 20
100π₯16,7 = 3,34 Span 20 = 30
100π₯8,6 = 2,58 Span 80 = 50
100π₯4,3 = 2,15 HLB Campuran = 3,34 + 2,58 + 2,15 = 8,07 3. Span 80 = 45
100π₯4,3 = 1,94 Tween 80 = 55
100π₯15 = 8,25 HLB Campuran = 1,94 + 8,25 = 10,19 4. Persentase fase oil adalah 18 - Stearil alkohol =15
18π₯100 = 83,33% =83,33% 100% π₯15 = 12,50 - Cetyl alkohol = 1
18π₯100 = 5,56% =5,56% 100%π₯12 = 0,67 - Lanolin anhydrous = 2
18π₯100 = 11,11% =11,11% 100% π₯10 = 1,11 - Total HLB butuh fase minyak 12,50 + 0,67 + 1,11 = 14,28 5. a. HLB butuh fase minyak - Cetyl alkohol = 8%
10%π₯100 = 80%
= 80%
100%π₯15 = 12
- Malam putih = 1%
10%π₯100 = 10%
= 10%
100%π₯15 = 1,5 - Lanolin anhydrous = 1%
10%π₯100 = 10%
= 10%
100%π₯10 = 1 - Total HLB required
12 + 1,5 + 1 = 14,5
b. Span 80 dan tween 60 yang dibutuhkan untuk 100 g emulsi - π΄ = 100(π₯βπ»πΏπ΅ ππ π΅)
(π»πΏπ΅ ππ π΄βπ»πΏπ΅ ππ π΅) - π΄ =100(14,5β4,3)
(14,9β4,3) - =1020
10,6 = 96,23 - π΅ = 100 β π΄ - π΅ = 100 β 96,23 - = 3,77
- Span 80 = 4 x 3,77/100 = 0,15 gram - Tween 60 = 4 β 0,15 = 3,85 gram
RUBRIK PENILAIAN
Nama Matakuliah/Kode :Teknologi sediaan likuid dan semisolid
Kelompok :
Nama Mahasiswa/NIM :
No Aspek Penilaian
Skor dan Kriteria Nilai
0 1 2 3 4 5
1 Ketepatan perhitungan
Tidak satupun soal diselesaikan dengan tepat
Satu soal dapat diselesaika n dengan tepat
Dua soal dapat diselesaika n dengan tepat
Tiga soal dapat diselesaikan dengan tepat
Empat soal dapat diselesaikan dengan tepat
Lima soal dapat diselesaikan dengan tepat
2 Tulisan Tidak ada kriteria yang dipenuhi
Memenuhi 1 kriteria
Memenuhi 2 kriteria
Memenuhi 3 kriteria
Memenuhi 4 kriteria
Memenuhi kriteria kerapian, mudah dibaca, tahapan perhitungan ditulis dengan jelas, spasi cukup, ukuran fond cukup.
Skor Nilai = (skor/ skor max) x 100