Tanaman
Pangan Padi
Padi (Oryza sativa) adalah tanaman monokotil tahunan,
tergolong keluarga Poaceae (Gramineae). Kita menanam spesies rumput Oryza untuk dikumpulkan bijinya (beras) untuk dimakan.
Dalam kebanyakan kasus, padi adalah tanaman tahunan.
Namun, dalam kasus yang sangat jarang, tanaman padi tumbuh sebagai tanaman menahun dan dapat bertahan 10 tahun atau
lebih.
Tanaman padi merupakan tanaman pangan penting yang telah menjadi makanan pokok lebih dari setengah penduduk dunia”.
Bahkan di Indonesia padi merupakan salah satu tanaman utama yang di budidayakan oleh petani sebagai makanan pokok
masyarakat.
Padi merupakan salah satu komoditas penting dalam sub sektor tanaman bahan makanan di sektor pertanian, merupakan kebutuhan pokok bangsa Indonesia yang kemudian diproses menjadi beras, peranannya tidak hanya sebatas penghasil nilai
tambah (value added) dan penyedia lapangan kerja, akan tetapi juga merupakan komoditas yang sangat berpengaruh
terhadap kestabilan perekonomian nasional, khususnya mengganggu tingkat inflasi dan stabilitas politik. Kenaikan harga beras meskipun relative sedikit, akan berdampak cukup
besar pada naiknya angka inflasi, dikarenakan beras dikonsumsi oleh hampir seluruh masyarakat Indinesia
Tanaman padi (Oryza sativa L.) merupakan tanaman semusim yang mempunyai kemampuan beradaptasi pada berbagai
kondisi lingkungan. Tanaman ini termasuk golongan jenis Graminae atau rumput-rumputan. Padi merupakan tanaman
semusim dengan sistem perakaran serabut. Terdapat dua macam perakaran padi yaitu akar seminal yang tumbuh dari
rradikula (akar primer) pada saat berkecambah, dan akar adventif (akar sekunder) yang bercabang dan tumbuh dari
buku batang muda bagian bawah.
Budidaya tanaman padi diawali dengan pemilihan varietas. Pemilihan varietas perlu
dilihat untuk mendapatkan hasil yang baik.
Varietas VUB (Varietas unggu baru) mudah beradaptasi dengan lingkungan baru serta varietas ini menjamin akan mendapatkan hasil yang tinggi juga pertumbuhan yang
baik. Menanam Varietas VUB secara bergantian untuk memutus siklus hidup
hama dam penyakit. Hasil dari produk varietas VUB ini telah diterima oleh pasar.
