STRATEGI PENGEMBANGAN POTENSI DESA CEMPAGA SEBAGAI DESA WISATA DI KABUPATEN BULELENG
SKRIPSI Diajukan Kepada
Universitas Pendidikan Ganesha
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan Program Sarjana Pendidikan Geografi
OLEH
ARDIYAN DAYU WIDODO NIM 1614031016
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GEOGRAFI JURUSAN GEOGRAFI
FAKULTAS HUKUM DAN ILMU SOSIAL UNIVERSITAS PENDIDIKAN GANESHA
SINGARAJA 2022
LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING
SKRIPSI
DIAJUKAN UNTUK MELENGKAPI TUGAS DAN MEMENUHI SYARAT-SYARAT UNTUK
MENCAPAI GELAR SARJANA
Menyetujui
Pembimbing I Pembimbing II
I Putu Ananda Citra, S.Pd.,M.Sc. I Made Sarmita S.Pd.,M.Sc
NIP. 198408182008121001 NIP.198905232015041003
Skripsi oleh Ardiyan Dayu Widodo
telah dipertahankan di depan dewan penguji pada tanggal 29, September 2022
Dewan Penguji,
I Putu Ananda Citra, S.Pd., M.Sc. (Ketua) NIP. 198408182008121001
Prof. Dr. I Gede Astra Wesnawa, M.Si. (Anggota) NIP. 19620425 199003 1 002
Prof. Dr. I Putu Sriartha, M.S.
NIP. 196110201988031002
(Anggota)
I Made Sarmita S.Pd.,M.Sc (Anggota)
NIP. 198905232015041003
Diterima oleh panitia ujian Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial Universitas Pendidikan Ganesha
Guna Memenuhi syarat-syarat untuk mencapai gelar sarjana pendidikan
Pada :
Hari : Kamis
Tanggal : 29 September 2022
Mengetahui,
Ketua Ujian Sekretaris Ujian
Mengesahkan
Dekan Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial Dr. I Nengah Suastika, S.Pd., M.Pd.
NIP.198007202006041001
Dr. Ida Bagus Made Astawa, M.Si.
NIP. 195808191986011001
Prof. Dr . Sukadi.,M.Pd.,M.Ed NIP. 196303101988031003
Pernyataan
Dengan ini saya menyatakan bahwa karya tulis dengan judul “Strategi Pengembangan Potensi Desa Cempaga Sebagai Desa Wisata di Kabupaten Buleleng” beserta dengan seluruh isinya adalah benar-benar karya sendiri dan saya tidak melakukan penjiplakan dan pengutipan dengan cara-cara yang tidak sesuai etika yang berlaku dalam dunia akademis. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung sanksi yang diberikan kepada saya apabila kemudian hari ditemukan adanya pelanggaran hak cipta akademis dalam karya penelitian skripsi atau ada klaim terhadap keaslian penelitian skripsi ini.
Singaraja, 29 September 2022 Yang memberi pernyataan,
Ardiyan Dayu Widodo NIM. 1614031016
i
PRAKATA
Alhamdulillah hirobbil alamin segala puji dan syukur kami haturkan kepada Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa karena berkat karunia dan hidayahnya, skripsi yang berjudul “Strategi Pengembangan Potensi Desa Cempaga Sebagai Desa Wisata di Kabupaten Buleleng” dalam rangka memenuhi salah satu syarat menyelesaikan studi dan mendapatkan gelar sarjana pendidikan Program Studi Pendidikan Geografi, Universitas Pendidikan Ganesha akhirnya dapat terselesaikan.
Dalam pembuatan dan penyusunan skripsi ini, penulis sadar terdapat kesulitan-kesulitan yang dihadapi namun, semuanya dapat terselesaikan dengan bantuan baik moral dan material dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terimakasih banyak terhadap semua pihak yang telah berkontribusi dalam menyelesaikan skripsi ini, antara lain :
1. Prof. Dr. Nyoman Jampel, M.Pd. selaku Rektor Universitas Pendidikan Ganesha (UNDIKSHA) atas segala fasilitas yang diberikan.
2. Prof. Dr. Sukadi, M.Pd., M.Ed. Selaku Dekan Fakultas Hukum dan Ilmu Sosial beserta jajarannya yang telah membantu memudahkan penulis dalam hal administrasi dalam penyusunan skripsi ini.
3. I Gede Yudi Wisnawa, S.Pd., M.Sc. selaku Ketua Jurusan Geografi 4. Dr. Ida Bagus Made Astawa, M.Si. selaku Ketua Program Studi
Pendidikan Geografi
5. I Putu Ananda Citra, S.Pd., M.Pd Selaku Dosen Pembimbing I yang telah memberikan arahan, bimbingan, masukan dalam menyelesaikan skripsi ini.
6. I Made Sarmita, S.Pd., M.Pd. selaku Dosen Pembimbing II yang selalu memberikan arahan, bimbingan, masukan, serta motivasi dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Prof. Dr. I Gede Astra Wesnawa, M.Si selaku Dewan Penguji I yang telah memberikan saran dan masukan yang berarti dalam menyelesaikan skripsi ini.
ii
8. Dr. I Putu Sriarta, M.S. selaku Dewan Penguji II yang telah memberikan sran dan masukan yang berarti dalam menyelesaikan skripsi ini.
9. Bapak dan Ibu Dosen di lingkungan Program Studi Geografi atas ilmu yang telah diberikan kepada penulis selama mengikuti perkuliahan.
10. Keluarga besar yang selalu memberikan dukungan moral, material, dan inmaterial kepada penulis sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
11. Mahasiswa Pendidikan Geografi khususnya angkatan 2016 rekan seperjuangan atas semangat dan motivasi yang telah diberikan.
12. Sahabatku yang telah berdiri dan memberikan semangat serta motivasi
Penulis sadar bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna karena keterbatasan kemampuan yang penulis miliki, namun penulis berharap skripsi ini dapat memberikan manfaat terhadap berbagai pihak. Akhir kata semoga Allah SWT membalas kebaikan semua pihak yang telah berkontribusi dalam terselesaikannya skripsi ini
Singaraja, 29 September 2022
Penulis
iii
DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR PERSETUJUAN PEMBIMBING ... iv
Pernyataan ... vii
PRAKATA ... viii
ABSTRAK ... x
DAFTAR ISI ... xi
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ... 1
1.2. Identifikasi Masalah ... 8
1.3. Pembatasan Masalah ... 9
1.4. Rumusan Penelitian ... 9
1.5. Tujuan Penelitian ... 9
1.6. Manfaat Penelitian ... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kajian Hasil Penelitian yang Relevan ... 11
2.2. Pengertian Desa Wisata ... 15
2.3. Potensi Wisata ... 17
2.4. Potensi Desa Wisata ... 19
2.5. Jenis-jenis Strategi Pengembangan Desa Wisata ... 26
2.6. Kerangka Berpikir ... 29
BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Rancangan Penelitian ... 32
3.2. Lokasi Penilitian ... 33
3.3. Objek dan Subjek Penelitian ... 35
3.4. Populasi dan Sampel ... 35
3.5. Definisi Variabel Penelitian ... 35
3.6. Teknik Pengumpulan Data ... 38
3.7. Teknis Analisis Data ... 42
BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Hasil ... 48
iv
4.2. Gambaran Umum Daerah Penelitian ... 48
4.3. Fisiografis ... 49
4.4. Demografis ... 57
4.5. Penyajian Data ... 62
4.5. Pembahasan ... 77
BAB V PENUTUP 5.1 Simpulan ... 85
5.2 Saran ... 87 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
v
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 1.1.1 Jumlah Kunjungan Wisatawan Mancanegara ... 2
Tabel 1.1.2 Kunjungan Wisatawan Kabupaten Buleleng ... 5
Tabel 2.1.1 Kajian Hasil Penelitian yang Relevan ... 11
Tabel 2.1.2 Indikator Variable Penelitian Desa Wisata ... 24
Tabel 3.1.1 Sampel Penelitian (Purposive Sampling) ... 36
Tabel 3.1.1 Variabel Penelitian ... 40
Tabel 3.1.2 Indikator Variable Potensi Desa Cempaga ... 42
Tabel 3.1.3 Matriks SWOT ... 47
Tabel 4.1.1.1 Data Curah Hujan (2011-2020) di Desa Cempaga ... 53
Tabel 4.1.1.2 Klasifikasi bulan basah, bulan sedang, bulan kering di Desa Cempaga ... 54
Tabel 4.1.1.3 Klasifikasi Tipe Iklim Menurut Schmidt dan Ferguson... 55
Tabel 4.1.3.1 Persebaran Jumlah Penduduk Desa Cempaga Tahun 2021 ... 57
Tabel 4.1.3.2 Komposisi Penduduk Mata Pencaharian di Desa Cempaga Tahun 2021 ... 60
Tabel 4.1.3.3 Komposisi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Desa Cempaga ... 61
Tabel 4.1.4.1 Kriteria Penilaian Pengembangan Potensi Wisata ... 69
Tabel 4.1.4.2 Strategi Alternatif Pengembangan Desa Wisata di Desa Cempaga menggunakan Kombinasi SO, WO, ST, dan WT ... 73
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 2.1.1 Diagram Alur Penelitian... 30
Gambar 3.1.1 Peta Lokasi Penelitian ... 34
Gambar4.1.3.1 Piramida Penduduk di Desa Cempaga ... 59
Gambar 4.1.4.1 Air Terjun Langkeng ... 64
Gambar 4.2.4.2 Air Terjun Pejanan ... 64
Gambar 4.1.4.3 Tari Rejang ... 65
Gambar 4.1.4.4 Rumah adat Saka Roras ... 66
Gambar 4.1.4.5 Homestay ... 68
