KATA PENGANTAR
Perkembangan teknologi di bidang industri sudah demikian maju, hal ini dapat terlihat dari beragam aplikasinya di segala lini kegiatan industri. Dengan makin banyaknya pelaku industri yang saling berkompetisi untuk meningkatkan profit perusahaan, aplikasi standar dirasa masih belum mencukupi. Sehingga optimasi dalam berbagai macam aplikasi teknologi menjadi suatu tantangan tesendiri dalam meningkatkan keunggulan kompetitif industri.
Pertumbuhan industri yang semakin pesat juga memiliki korelasi yang linier dengan tingkat konsumsi energi. Salah satu permasalahan yang dihadapi dunia pada dewasa ini adalah peningkatan kebutuhan energi serta makin langkanya energi. Hal yang perlu diperhatikan dengan keterbatasan energi tersebut adalah suatu langkah pemanfaatan energi secara cerdas sehingga bisa mengantisipasi kebutuhan energi industri.
Beranjak dari hal tersebut, perlu kiranya disediakan suatu media untuk saling bertukar ide, permasalahan, dan solusi terkait dengan optimasi aplikasi industri teknologi industri dan pemanfaatn energi dari berbagai nara sumber seperti akademisi, peneliti maupun praktisi industri. Sehingga Laboratorium Sistem Produksi Jurusan Teknik Mesin dan Industri Universitas Gadjah Mada mencoba mewujudkan media komunikasi ini dengan menyelenggarakan seminar tahunan SMART 2008 dengan tema: Optimasi Ragam Aplikasi Teknologi Industri dan Pemanfaatan Energi untuk Peningkatan Daya Saing Industri.
Pada seminar ini para pemakalah dari berbagai latar belakang profesi seperti akademisi, peneliti dan praktisi industri menyampaikan makalahnya yang dikelompokkan dalam beberapa topik. Topik makalah tersebut adalah: Decision Support System, Supply Chain Management, Production Engineering, Product Design, Quality Management System, dan bidang Energy.
Seminar ini dapat terlaksana dengan lancar berkat partisipasi dan bantuan dari berbagai pihak. Oleh sebab itu panitia mengucapkan terimakasih kepada para pemakalah, peserta, sponsor, dan dan semua pihak yang telah membantu terselenggaranya acara seminar ini. Semoga penyelenggaraan seminar ini dapat memberikan manfaat bagi kemajuan dunia industri di Indonesia.
Yogyakarta, 27 Agustus 2008 Editor
SUSUNAN PANITIA
Penanggung Jawab
Dr. Ir. Suhanan, DEA
(Ketua Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM)
Panitia Pengarah
Prof. Dr. Ir. Indarto, DEA.
(Dekan Fakultas Teknik UGM) Dr. Ing. Ir. Harwin Saptoadi, MSE.
(Ketua Program Studi Teknik Mesin FT UGM) Ir. Subagyo, Ph.D.
(Ketua Program Studi Teknik Industri FT UGM)
Panitia Pelaksana
Ketua : Dr. Eng. M. Arif Wibisono, ST., MT.
Sekretaris : Dr. Eng. Deendarlianto, ST., M. Eng.
Ir. Subarmono, MT., PE.
Nur Mayke Eka N., ST.
Bendahara : Andi Rahadian W, ST., M.Sc.
Dr. Eng. Khasani, ST., M. Eng.
Koordinator Pelaksana : Pramudi Ringga Permana Sekretaris Pelaksana : Silviana Probandari Bendahara Pelaksana : Tya Hariana Setya Sie Kesekretariatan : Win Fauzi Puspitasari
Dwi Ratna Kusumaningrum Katrin Rifanni Pamella Herlinawati
Sie Acara : Nino Wicaksono
Sinta Rahmawidya S.
Sie Dana Usaha : Rendi Grenadi Mas Imam Aulia A.
Rifki Adi Pratama Sie Humas dan Publikasi : Ragil Wulandono
Adelia Inda Pramadani
Sie Dekorasi, Dokumentasi dan Web : Deny Indra Pratama Ardianti Pramesti Sie Perlengkapan dan Transportasi : Zainudin Ahmad
Bagas Arrizal Bestofa
Tim Reviewer
Prof. Ir. Jamasri, Ph.D.
Ir. Sutrisno, MSME., Ph.D.
Dr. Ir. Suhanan, DEA
Ir. Samsul Kamal, M.Sc., Ph.D.
Ir. Alva Edy Tantowi, M.Sc., Ph.D.
Ir. Subagyo, Ph.D.
Ir. Rini Dharmastiti, M.Sc., Ph.D.
Dr. Eng Khasani, ST., M.Eng.
Dr. Eng. M. Arif Wibisono, ST., MT.
Dr. Eng. Deendarlianto, ST., M.Eng Andi Rahadiyan Wijaya, ST., M.Sc.
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL i
KATA PENGANTAR ii
SUSUNAN PANITIA iii
DAFTAR ISI v
KEYNOTE SPEAKER
K-1 TANTANGAN ENERGI
Maman Budiman, Vice President Public Affairs Exxon Mobil Oil Indonesia Inc.
K-2 MOVING FORWARD WITH TOYOTA
Juwono Andrianto, Assistant to President Director PT. Toyota Motor Manufacturing Indonesia
K-3 PERANAN MINYAK DAN GAS BUMI MENUJU KETAHANAN ENERGI Evita H. Legowo, Direktur Jenderal Minyak dan Gas Bumi Departemen Energi dan Sumber Daya Mineral
A. DECISION SUPPORT SYSTEM
A-1 MODEL KOMPUTASI PROAKTIF BERBASIS AGEN CERDAS UNTUK ALOKASI BIAYA PENGELUARAN MODUL-MODUL PADA PROYEK- PROYEK TEKNOLOGI INFORMASI
001-007
Azhari, Subanar, Retantyo Wardoyo, dan Sri Hartati
A-2 PENGENALAN WAJAH PADA CITRA DIGITAL MENGGUNAKAN
METODE HYBRID 008-015
Eko Susatio, Jangkung Raharjo, dan Koredianto Usman
A-3 PENGEMBANGAN MODEL EVALUASI KUANTITATIF PERBAIKAN
PROSES BISNIS DENGAN TUJUAN GANDA 016-023 Elty Sarvia dan T.M.A Ari Samadhi
A-4 PENGEMBANGAN PROGRAM CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT (CRM) REMINDING CALL (RC) SPEEDY DATEL BANDUNG DI UNIT BILLING & COLLECTION (UBC) DIVRE. III PT.
TELKOM TBK
024-031
Evo S. Hariandja dan Nuril Eka Noorliana
A-5 STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS LAYANAN INSTALASI RAWAT INAP DAN INSTALASI GAWAT DARURAT RUMAH SAKIT UMUM SWASTA “BS” (KELAS C) – BANDUNG
032-043
Gatot Yudoko dan Arie Muhamad Iqbal
A-6 MODEL PERSEDIAAN FUZZY UNTUK MINYAK SAWIT MENTAH DI
TANGKI TIMBUN PABRIK 044-052
Rika Ampuh Hadiguna, Machfud, Eriyatno, Yandra, dan Ani Suryani
A-7 SISTEM IDENTIFIKASI INTONASI SUARA UNTUK MONITORING DAN PENGENDALIAN PERANGKAT LISTRIK MENGGUNAKAN JARINGAN SARAF TIRUAN
053-061
Nazrul Effendy, Faridah, I Nyoman Kusuma Wardana, dan Teguh Iryanto A-8 PERENCANAAN ARSITEKTUR INFORMASI PERUSAHAAN STUDI
KASUS UNIT RAWAT JALAN RUMAH SAKIT 062-069 Novie Theresia Br. Pasaribu
A-9 ESTIMASI WAKTU PENYELESAIAN PERMINTAAN KONSUMEN MENGGUNAKAN SIMULASI PROSES PRODUKSI (STUDI KASUS : DIVISI CRM)
070-077
Ratna Ekawati dan Shanti Kirana A
A-10 PENGEMBANGAN MODEL MATEMATIS ANTRIAN DENGAN
KARAKTERISTIK TIME-DEPENDENT PADA JENIS ANTRIAN SINGLE CHANNEL MULTI PHASE
078-086
Sulis Liani dan Subagyo
A-11 PERANCANGAN PERANGKAT PENILAIAN KINERJA UNTUK DOSEN BERDASARKAN KOMPETENSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (Studi Kasus di Universitas Kristen Maranatha)
087-095
Vivi Arisandhy, Melina Hermawan, dan Delina
A-12 ANALISIS TINDAKAN PENANGANAN RISIKO PEMELIHARAAN
MENARA TELEKOMUNIKASI (STUDI KASUS: PT X) 096-103 Yadrifil dan Martina Ratna Uli
A-13 PENGEMBANGAN ALGORITMA INFERENSI DENGAN PENDEKATAN
ITERATIF PADA ATURAN BERBASIS TERNARY GRID 104-111 Yuliadi Erdani dan Ismail Rokhim
A-14 OWNERSHIP AND ECONOMIC PERFORMANCE OF THE
INDONESIAN AUTOMOTIVE FIRMS : A QUAD SYSTEM CLUSTER DEVELOPMENT APPROACH
112-124
Abdusy Syakur Amin
A-15 PENGGUNAAN JAVAEE SIP SERVLET DALAM
MENGKOMPOSISIKAN LAYANAN BERBASIS IMS 125-131 Audyati Gany
A-16 USULAN STRATEGI OPERASI PRODUK SAMBUNGAN LANGSUNG
JARAK JAUH (SLJJ) PT TELKOM 132-141
Gatot Yudoko dan Tedy Kristianto
A-17 DECISION SUPPORT SYSTEM ( DSS ) UNTUK ANTISIPASI NON
EXCUSABLE DELAY 142-147
Heri Suprapto
A-18 POLA PERKEMBANGAN TEKNOLOGI DI SENTRA INDUSTRI PERAK
(STUDI KASUS SENTRA INDUSTRI PERAK KOTAGEDE) 148-157 M. Arif Wibisono dan Rahmi Widayati
A-19 STRATEGI PENGEMBANGAN KAWASAN INDUSTRI MASYARAKAT PERKEBUNAN (KIMBUN) KOMODITAS TEH DI KABUPATEN
BANJARNEGARA
158-162
Poppy Arsil dan Masrukhi
A-20 APLIKASI JARINGAN SYARAF TIRUAN UNTUK MENGENALI
EKSPRESI WAJAH SECARA REAL TIME 163-171
Riyanto Sigit, Setiawardhana, dan Dadet Pramadihanto
A-21 ANALISA DATA AKUSTIK PELUNCURAN ROKET MENGGUNAKAN
METODA NATURAL OBSERVATION SERIES 172-177 Wahyu Widada dan Sri Kliwati
A-22 ANALISIS PENGARUH VARIABEL EKSTERNAL TERHADAP
ECONOMIC VALUE ADDED (EVA) 178-186
Dewi Sari Pinandita dan Subagyo
B. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
B-1 ANALISIS INDUSTRI HYPERMARKET DI INDONESIA DENGAN
ALIRAN STRUCTURE CONDUCT PERFORMANCE 001-008 Erlinda Muslim dan Glory Teresa Febriana
B-2 ANALISIS RISIKO TERHADAP RANTAI SUPLAI DI PT X
(PERUSAHAAN OTOMOTIF) 009-016
Fauzia Dianawati, Arian Dhini, danDiar Trihastuti
B-3 PERANCANGAN SISTEM PPIC DI UD. MANDA SARI 017-024 Herry Christian Palit, Bernardo Nugroho Y., dan Fanny A.
B-4 STRATEGI SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PADA PROSES MANUFACTURE DENGAN PENDEKATAN POSTPONEMENT (Studi kasus proses produksi komponen plastik PT. Mega Andalan Kalasan Yogyakarta)
025-032
Sidarto
B-5 IMPLEMENTASI DAN PENGEMBANGAN SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT PADA CORRUGATED BOX INDUSTRY 033-040 Yosef Daryanto
C. PRODUCTION ENGINEERING
C-1 EFEKTIVITAS PENGGUNAAN PEMATAH GERAM (CHIP BREAKER)
PADA PROSES DRILLING 001-008
Ahmad Syuhri
C-2 OPTIMASI PENJADWALAN JOB SHOP DENGAN METODE
ALGORITMA DIFFERENTIAL EVOLUTION UNTUK MEMINIMUMKAN TOTAL BIAYA KETERLAMBATAN PENYELESAIAN PESANAN (Studi Kasus PT. X)
009-016
Amar Rachman dan Lina Astuti
C-3 OPTIMASI ALAT PEMBUAT KOMPONEN SEPEDA MOTOR
BERBAHAN KARET ALAM 017-022
Bambang Waluyo Febriantoko dan Patna Partono
C-4 PERENCANAAN PABRIK ALSINTAN BERDASARKAN PRODUK
UTAMA MENGGUNAKAN PENDEKATAN KRITERIA MAJEMUK 023-030 Rika Ampuh Hadiguna, Insannul Kamil dan Taufik
C-5 EVALUASI PROGRAM PEMELIHARAAN PABRIK AMONIAK DALAM USAHA MENGURANGI DOWNTIME PABRIK DAN MEMPERPANJANG TURNAROUND INTERVAL
(Studi Kasus di Unit Front End pabrik Amoniak PT. Pupuk Kaltim )
031-040
Halomoan dan Jamasri
C-6 PERBAIKAN SISTEM KERJA DILIHAT DARI ASPEK ERGONOMI DALAM UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS DI PT ‘Z’
BANDUNG
041-048
Ie Vie Mie, Jimmy Gozali dan Franky
C-7 PENDEKATAN LEAN PRODUCTION UNTUK MENGURANGI WASTE
PADA PROSES PRODUKSI KACA 049-055
Moses Laksono Singgih dan Andhyaksa Wahyukusuma
C-8 PERANCANGAN TATA LETAK MODULAR DENGAN
MEMPERTIMBANGKAN VOLUME PRODUKSI 056-063 Theresia Sunarni dan Bermawi P. Iskandar
C-9 ANALISIS EFEKTIVITAS OPTIMUM KARTU KANBAN UNTUK MENGENDALIKAN PERSEDIAAN PRODUK JADI DENGAN
MENGGUNAKAN SIMULASI (Kasus Di PT. Astra Otoparts Tbk Divisi Adiwira Plastik)
064-070
Victor Suhandi, Heru Susilo dan Nur Melani Setiawaty
C-10 OPTIMASI PRODUKSI LIPASE KECAMBAH BIJI KACANG TANAH (ARACHIS HYPOGAEA, L) SEBAGAI BIOKATALIS DENGAN METODE RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
071-078
Chusnul Hidayat, Lutfi Suhendra dan Supriyadi
C-11 STUDI EVALUASI CAST RESIN CW5156 SEBAGAI BAHAN CAVITY PADA PEMBUATAN CETAKAN LUNAK PLASTIC INJECTION MOULD MELALUI RAPID PROTOTYPING FDM
079-089
Dadan Heryada, Asep Indra Komara, dan Hartono Widjaya
C-12 APLIKASI DESIGN FOR MANUFACTURING AND ASSEMBLY (DFMA)
PADA T CONNECTOR LISTRIK 220 VAC 090-097 Hendri DS. Budiono, Achmad Yahya TP, Budi Haryanto, dan Gatot Eka
Pramono
C-13 SIMULASI MEKANISME PEMEGANG TORCH DALAM RANCANG BANGUN MESIN LAS MIG UNTUK PEMBUATAN PEDAL REM SEPEDA MOTOR MOTOR DALAM USAHA PENINGKATAN KAPASITAS, KUALITAS DAN DAYA SAING PRODUK INDUSTRI KOMPONEN OTOMOTIF LOKAL
098-105
Sugiharto, F. Rizayana, MS. Permana, G. Santoso, BRM. D. Widodo, dan Budiyana
C-14 STUDI EKSPERIMENTAL PENGARUH VARIASI DIAMETER PAHAT (ELEKTRODA) DENGAN DAN TANPA ISOLASI TERHADAP
OVERCUT LUBANG PADA PROSES ELECTROCHEMICAL MACHINING (ECM)
106-113
Suhardjono
C-15 PEMODELAN STRATEGI FUNGSIONAL INDUSTRI KECIL DENGAN SOFT SYSTEM METHODOLOGY: Studi Kasus Pengusaha Industri Kecil Sepatu Cibaduyut
114-122
Widjajani dan Gatot Yudoko
D. PRODUCT DESIGN
D-1 STUDI DESKRIPTIF PENGEMBANGAN PRODUK BARU INDUSTRI
MANUFAKTUR INDONESIA 001-009
Evo S. Hariandja
D-2 SYNTHESIS AND CHARACTERIZATION OF CDS IN DIOL VANILLIN
LIQUID CRYSTAL MONOMER 010-018
Hanggara Sudrajat, Ryutaro Futatsugi, Haruki Nakao, Tomoyuki Iwata, Takahiro
Hoshino dan Hirotoshi Yamada
D-3 A PREPARATIVE EVALUATION OF SILVER-POLY (3-HIDROXY-
BUTYRATE) NANOCOMPOSITE 019-026
Hanggara Sudrajat, Toshikazu Kawai, Takahiro Hoshino,Yuko Kitagawa, dan
Hirotoshi Yamada
D-4 OPTIMASI DESAIN ALAT PEMANAS BEARING MODEL U
MENGGUNAKAN PRINSIP DASAR INDUKSI ELEKTROMAGNETIK DENGAN METODE TAGUCHI
027-034
Candra Bachtiyar, Golfrid Gultom
D-5 STUDI NUMERIK KEKUATAN HELM UNTUK MENINGKATKAN
KEKUATAN HELM PRODUK DALAM NEGERI 035-040
I Made Gatot Karohika dan Agus Sigit Pramono
D-6 IMPLEMENTASI REVERSE ENGINEERING (RE) DI POLMAN
BANDUNG 041-047
Ismet P. Ilyas dan Ayi Ruswandi
D-7 PENENTUAN DIMENSI PURWARUPA MOBIL HIBRIDA SERI TIPE
MOBIL KOTA 048-056
Kadek Heri Sanjaya, Sunarto Kaleg, dan M. Redho Kurnia D-8 PERANCANGAN ANTARMUKA RISC PROCESSOR NICCOLO32
DENGAN GPIO BERBASIS ADVANCED MICROCONTROLLER BUS ARCHITECTURE (AMBA)
057-064
Karel Octavianus Bachri dan Catherine Olivia Sereati
D-9 PEMODELAN BENDA UJI SILINDER BAJA VANADIUM DAN
TEMPCORE DENGAN METODE ELEMEN HINGGA 065-072
Olga Pattipawaej dan Tommy Hasudungan Saragih
D-10 STUDI AKTIVITAS PENGEMUDI TERHADAP RANCANG BANGUN
DASHBOARD MOBIL HIBRID SERI 073-080
M Redho Kurnia, Kadek Heri S, Sunarto K
D-11 PERANCANGAN CETAKAN DAN SIMULASI PROSES INJEKSI HELM
KOMUNIKATIF 081-087
Sibut, I Made Londen Batan, dan Agus Sigit Pramono
D-12 PERANCANGAN ALAT PELAMINASI TUTUP GELAS PLASTIK SEMI
(SEALER CUP) SEMI OTOMATIS DENGAN KAIDAH ERGONOMIS 088-093
Sri Indriani,Sanny Andjar Sari
D-13 PERANCANGAN ALAT PEMBUAT SUSU KEDELAI UNTUK HOME
INDUSTRY 094-100
Sunardi Tjandra dan Yudhi Kurniawan
D-14 PERANCANGAN ALAT PELINTING ROKOK SISTEM PEDAL KAKI 101-108 Theresia Liris Windyaningrum, Aloysius Tommy Hendrawan, dan Ichwanudi
Hasim
D-15 PERANCANGAN ULANG MEJA POTONG KULIT DENGAN MEMPERTIMBANGKAN ASPEK-ASPEK ERGONOMIS UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS
109-114
Tri Wibawa, Dyah Rachmawati L, dan Agus Subekti
D-16 PERANCANGAN DAN PENGEMBANGAN CASING KOMPUTER
DENGAN METODE VALUE ENGINEERING 115-120
Tri Wibawa, Taufik Hidayanto, dan Tri Marjoko
D-17 PENGENDALIAN MOTOR DC DENGAN MENGGUNAKAN FIS
MAMDANI 121-128
Wahyudi, Sutikno, dan Sumardi
D-18 OPTIMIZATION OF BOEHMITE AQUEOUS SUSPENSION FOR ITS ELECTROPHORETIC DEPOSITION ONTO STAINLESS STEEL SUBSTRATES USING STATISTICAL DESIGN OF EXPERIMENT
129-136
Yuliati Herbani, Eni Sugiarti, Hubby ‘Izzuddin dan Kemas A. Zaini Thosin D-19 STUDI EKSPERIMEN PENGARUH WETTABILITY TERHADAP
DINAMIKA PENJALARAN TETESAN TUNGGAL BUTIRAN AIR YANG MENGENAI PERMUKAAN PADAT YANG DIPANASKAN PADA BILANGAN WEBER RENDAH
137-145
Arvin, Deendarlianto, Indarto
D-20 APLIKASI SENSOR VISUAL PADA SISTEM PARKIR OTOMATIS
(VISUAL SENSOR APPLICATION AT AUTOMATIC PARK SYSTEM ) 146-153
Faridah, Nopriadi, Rangga Kusuma
D-21 DUAL SIZE MPP ABSORBER WITH COUPLED AIR CAVITY 154-160
I Made Miasa
D-22 PERANCANGAN RANGKA DASAR MOBIL HIBRIDA SERI GENERASI
KEDUA 161-168
Sunarto Kaleg, Bambang Wahono, Kadek Heri Sanjaya
D-23 STUDI KUALITAS DIAMONIUM HIDROGEN FOSFAT DALAM FABRIKASI DAN KARAKTERISASI XRD HIDROKSIAPATIT DARI GIPSUM ALAM KULON PROGO
169-174
Joko Sedyono dan Alva Edy Tontowi
E. QUALITY MANAGEMENT SYSTEM
E-1 PENGUKURAN KUALITAS PELAYANAN PENDIDIKAN TINGGI DENGAN METODE STUDENT SATISFACTION INVENTORY (SSI) (Studi Kasus: Sekolah Tinggi Teknik Musi Palembang)
001-009
Achmad Alfian dan Lioninta Agnes Barus
E-2 USULAN PENINGKATAN KUALITAS BLADE ASSY DENGAN METODA
SIX SIGMA DI PT SI 010-017
Christina Wirawan dan Liza Kusumawardani
E-3 ANALISIS PENINGKATAN KUALITAS UNTUK MENURUNKAN CACAT
PADA PROSES PENGEMASAN SAUS BOTOL GELAS 018-024 Irwan Sukendar
E-4 ANALISIS PENINGKATAN KUALITAS UNTUK MENURUNKAN CACAT
PADA PROSES PENGEMASAN SAUS BOTOL GELAS 025-031 Latifah Dieniyah MP dan Amiyanti Budi Lestari
E-5 APLIKASI METODE PENGENDALIAN PROSES STATISTIK DAN DESAIN EKSPERIMEN FAKTORIAL GUNA MENGENDALIKAN KUALITAS PRODUK KACA
032-040
Novi Marlyana, Nuzulia Khoiriyah, dan Her Rahmunila
E-6 ANALISIS PENGURANGAN JUMLAH DEFECT HOUSING MIDDLE
DALAM RANGKA MENURUNKAN FAILURE COST DI PT. X 041-047 Nur Yulianti Hidayah dan Agus Marjuanto
E-7 KAJIAN MUTU KERIPIK TEMPE DI KABUPATEN BANYUMAS 048-053 Masrukhi dan Poppy Arsil
E-8 PERAN STRATEGIK MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA DALAM MEMBANGUN KOMPETENSI INTI DAN KEUNGGULAN BERSAING BERKESINAMBUNGAN ORGANISASI BERBASIS INTELLECTUAL CAPITAL DAN KAPABILITAS INOVASI
054-061
Willy Abdillah
E-9 ANALISIS PERHITUNGAN BIAYA OVERHEAD DENGAN METODE VOLUME BASED COSTING, ACTIVITY BASED COSTING, DAN FUZZY ACTIVITY BASED COSTING
062-066
Dian Dewi Kartika Wati dan Anna Maria Sri Asih
E-10 ANALISIS STRUKTUR DAN KINERJA INDUSTRI PULP DI INDONESIA
DENGAN PARADIGMA STRUCTURE CONDUCT PERFORMANCE 067-074 Erlinda Muslim, Isti Surjandari dan Nurinawati
E-11 IMPLEMENTASI GREEN PRODUCTIVITY SEBAGAI UPAYA UNTUK
MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN KINERJA LINGKUNGAN 075-081 Moses L Singgih dan Putu Dyah Ika S
E-12 INSTRUMEN PENGUKURAN ORGANISASI YANG DINAMIS DENGAN MODEL PETER SENGE (Studi kasus di perguruan tinggi swasta di Bandung)
082-088
Paulus Sukapto
E-13 PENENTUAN BOBOT PRIORITAS DAN STRATEGI PENINGKATAN KINERJA KARYAWAN DI PT. STI MENGGUNAKAN ANALYTICAL NETWORK PROCESS (ANP)
089-096
Shanti K. Anggraeni, Ratna Ekawati, dan Febriyanthi Sahara
E-14 INDIKATOR KINERJA KUNCI MANAJEMEN PEMELIHARAAN
PESAWAT TERBANG 097-104
M. Dachyar
F. ENERGY
F-1 KOMPARASI KONSUMSI BAHAN BAKAR SISTEM KENDARAAN HIBRIDA SERI DAN PARALEL MENGGUNAKAN SIMULASI SISTEM KENDARAAN
001-008
Bambang Wahono, Sunarto Kaleg, dan Puji Widiyanto
F-2 STUDI PERFORMA SUPER-CRUISE ENGINE DENGAN
ISOTHERMAL COMBUSTION 009-016
Basir
F-3 ANALISIS KEANDALAN SISTEM PENDINGIN PRIMER PADA US- APWR
(US-ADVANCED PRESSURIZED WATER REACTOR)
017-024
D. T. Sony Tjahyani
F-4 SINTESA BIOSOLAR DARI MINYAK JARAK (JATROPHA OIL)
MELALUI PROSES THERMAL CRACKING 025-032
Elfi Nur Rohmah dan M. Nasikin
F-5 PENGEMBANGAN KAPAL HEMAT ENERGI DENGAN KONFIGURASI
KAPAL BERBADAN BANYAK 033-039
I Ketut Aria Pria Utama, Murdijanto, A Sulisetyono, dan A Jamaludin
F-6 ANALISIS KUANTITATIF KEANDALAN SISTEM JARINGAN LISTRIK PABRIK TEKSTIL DAN GANGGUAN PEMADAMAN EKSTERNAL JARINGAN PLN
040-048
Suparno, Sihana, dan Sunarno
F-7 ESTIMASI EMISI GAS RUMAH KACA PADA SEKTOR INDUSTRI DARI
PEMAKAIAN ENERGI 049-055
Toni Samiaji, Trismidianto, Eddy Hermawan, Martono, dan Mugni Hadi F-8 MODEL PROYEKSI EMISI CO2 INDONESIA
(STUDI KASUS PEMAKAIAN ENERGI) 056-061
Trismidianto, Toni Samiaji, Eddy Hermawan, Martono, dan Mugni Hadi F-9 PENGARUH TEMPERATUR TERHADAP HASIL REAKSI SAMPING
REAKSI BUNSEN UNTUK PRODUKSI HIDROGEN 062-069 Tumpal Pandiangan, Nurul huda, Sumijanto, Suwoto, dan M. Dhangdhang
Purwadi
F-10 KAJIAN STRATEGI DAN PASAR DALAM PENGEMBANGAN
INDUSTRI BIODIESEL: Sebuah Studi Eksploratif di Jawa Timur 070-078 Naning A. Wessiani, Indah Tria N., Fila Fadilah, Retno Anggraeni, dan Peni
Idawati
F-11 AUDIT ENERGI PADA SUATU INDUSTRI MINUMAN TEH BOTOL 079-089 Samsul Kamal
F-12 OPTIMIZATION AND SIMULATION MODELING OFFGAS FLOW
OPTIMIZING AT PT INCO’S KILN 4 ESP 090-097 Sudirman Basri
F-13 KAJI ULANG KELAYAKAN PEMBANGKIT TENAGA MINIHIDRO
TERSEBAR 098-104
Tonny Sarief dan Hanggoro
F-14 PEMANFAATAN SEKAM PADI UNTUK BAHAN BAKAR GENSET
DIESEL - TINJAUAN PRESTASI DAN EMISI 105-110 W. B. Santoso, A. Nur, A. Praptijanto, K. Ismail, dan M. Affendi
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Yogyakarta, 27 Agustus 2008
E-018 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK CETAK BUKU DENGAN MENGGUNAKAN SEVEN TOOLS PADA PT. .XYZ
Irwan Sukendar
Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri Universitas Islam Sultan Agung
Jl.Raya Kaligawe km.4 Semarang Email :
[email protected] Abstrak
Seven tools adalah alat-alat yang dapat digunakan oleh organisasi untuk melakukan pengendalian kualitas. Alat-alat itu meliputi : Check sheet, Stratifikasi data, Histogram, Scatter diagram, Peta kendali, Diagram Paretto, dan Fishbone diagram. Alat-alat ini cukup efektif untuk digunakan melakukan pengendalian kualitas. Obyek pada penelitian ini adalah produk cetak buku pada Departemen Finishing PT. XYZ. PT. XYZ memproduksi berbagai macam buku agama dan Al-Quran. Proses produksi pada Departemen Finishing terdiri dari Proses Lipat dan Jum, Proses Binding, Proses Potong 3 Sisi, dan Proses Wrapping. Dengan melakukan analisa Peta Kendali p, maka dapat diketahui bahwa semua proses berada dalam kondisi terkendali.
Sementara itu, dengan melakukan analisa Diagram Paretto, dapat diketahui bahwa cacat terbesar adalah cacat tidak press sebesar 24,21%. Rekomendasi yang diberikan adalah : perbaikan setting awal, kebersihan operator, dan optimalisasi suhu dalam mesin.
Keywords : Seven tools, Check sheet, Stratifikasi data, Histogram, Scatter diagram, Peta kendali, Diagram Paretto, Fishbone diagram.
PENDAHULUAN
PT. XYZ adalah salah satu perusahaan pembuat Al-Quran di Indonesia. Proses pembuatannya melewati proses pra cetak, proses cetak, dan proses finishing. Salah satu mesin cetaknya adalah Cromoset, yaitu suatu mesin cetak Web yang didesain untuk memproduksi suatu buku dan Al-Qur’an dengan format output seperti lipatan koran.
Proses finishing merupakan proses setelah proses cetak. Pada proses finishing terdapat beberapa tahap yaitu ; proses lipat dan jum, proses binding, proses potong 3 sisi, dan proses wrapping. Proses lipat dan jum merupakan proses melipat file yang sudah dicetak dan kemudian diurutkan sesuai dengan halamannya. Proses binding merupakan proses pengeleman dan pemberian cover. Pada proses potong 3 sisi merupakan proses pemotongan bagian sisi depan, samping kanan, dan samping kiri dari sebuah buku atau Al-Qur’an. Proses wrapping merupakan proses pengepackan dengan menggunakan plastik.
Pada proses produksi finishing perusahaan PT. XYZ sering terjadi kerusakan atau kecacatan produk, terutama pada proses binding. Dengan adanya permasalahan tersebut yang berkepanjangan. Maka perlu dilakukan pengendalian kualitas produk pada proses produksi finishing. Pada penelitian ini hanya dibatasi pada proses Binding, yang merupakan proses yang sering mengalami kecacatan produk.
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-019 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7 TINJAUAN PUSTAKA
Pengertian Kualitas
Kualitas adalah totalitas keistimewaan dan karakteristik suatu produk atau jasa yang berhubungan dengan kemampuannya untuk memenuhi kebutuhan atau kepuasan tertentu [Gasperszt, 1992].
Alat Pengendali Kualitas
Ada tujuh alat yang digunakan dalam pengendalian kualitas, yang disebut dengan Seven Tools. Ke-tujuh alat tersebut adalah :
1. Lembar Pemeriksaan ( Check Sheet )
Check sheet disebut juga tally sheet merupakan bentuk yang sederhana yang dirancang untuk memungkinkan penggunanya mencatat data khusus dan dapat diobservasi mengenai satu atau beberapa variabel.
2. Stratifikasi Data
Pengelompokan data kedalam kelompok - kelompok atau kategori - kategori untuk menunjukkan sumber masalahnya dan dapat membantu mempersempit kemungkinannya.
3. Histogram
Salah satu metode untuk membuat rangkuman tentang data sehingga data tersebut mudah dianalisis, data disajikan secara grafis tentang seberapa sering elemen - elemen dalam proses muncul.
4. Scatter diagram ( diagram pencar )
Diagram pencar merupakan alat yang bermanfaat untuk menjelaskan apakah terdapat hubungan antar dua variabel apakah hubungannya positif atau negatif.
Diagram pencar bertindak sebagai dasar untuk analisis statistik yang disebut analisis regresi, yang menguji hubungan antaa dua variabel atau lebih dalam bentuk persamaan matematis. Diagram pencar juga menjadi dasar pembuatan chart yang sering digunakan dalam peramalan.
5. Peta Kendali ( Control Chart )
• Bagan kendali untuk karakteristik mutu yang terukur, dalam bahasa teknisnya dinyatakan sebagai bagan peubah-peubah atau sebagai bagan
X
dan R.• Bagan kendali untuk bagian yang ditolak, dalam bahasa teknisnya dinyatakan sebagai bagan p.
• Bagan kendali untuk banyaknya ketaksesuaian per unit. Dalam bahasa teknisnya dinyatakan sebagai bagan c.
• Bagian dari teori penarikan sample yang berhubungan dengan proteksi mutu yang diperoleh dari prosedur penarikan sample penerimaan.
6. Diagram Pareto
Analisis pareto digunakan untuk mengidentifikasikan dan mengevaluasi tipe-tipe yang tak sesuai.
Langkah-langkahnya adalah :
• Identifikasikan tipe-tipe yang tak sesuai
• Menentukan frekuensi untuk berbagai kategori
• Daftar ketaksesuaian menurut frekuensinya secara menurun
• Hitunglah persentase frekuensi untuk setiap kategori dan frekuensi kumulatifnya.
7. Diagram sebab akibat ( Fishbone )
Aplikasi diagram fishbhone sangat tepat digunakan jika menginginkan hal – hal sebagai berikut :
1. Mengidentifikasi penyebab ( mengapa ) atas masalah.
2. Mengidentifikasi tindakan ( bagaimana ) untuk menciptakan hasil yang diinginkan.
3. Membahas issue secara lengkap dan rapi.
4. Mengahasilkan pemikiran baru.
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-020 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7
Sebab Sebab Sub penyebab Sub penyebab
Masalah Sub penyebab Sub penyebab
Sebab Sebab
Gambar 1. Diagram Sebab Akibat HASIL DAN PEMBAHASAN
Proses Binding
Binding merupakan proses penjilidan atau pengcoveran. Proses pengkoveran atau penjilidan sebagai berikut :
• Penyetingan mesin dahulu untuk menyesuaikan ketebalan, panjang serta lebar buku atau kitab.
• Pemanasan lem
• Menata cover pada tempat cover
• Memasukkan buku atau kitab kedalam mesin tersebut.
Identifikasi jenis cacat yang terjadi pada proses Binding adalah :
• Tidak press adalah keadaan buku dimana buku mengalami kecacatan karena proses pengeleman yang kurang banyak pada bagian cover, yang menimbulkan bagian yang dilem tidak siku.
• Cover miring adalah keadaan buku dimana buku mengalami kecacatan karena cover terpasang dalam keadaan miring atau kurang pas pada ukurannya.
Analisa Pengendalian Kualitas
Analisa Pengendalian Kualitas dilakukan dengen seven tools. Alat-alat itu meliputi : Check sheet, Stratifikasi data, Histogram, Scatter diagram, Peta kendali, Diagram Paretto, dan Fishbone diagram. Empat alat yang pertama adalah alat-alat yang sederhana dalam pengendalian kualitas, semetara tiga alat yang terakhir cukup efektif untuk digunakan melakukan pengendalian kualitas. Oleh karena itu, dalam penelitian ini digunakan Peta Kendali, Diagram Paretto dan Fishbone diagram.
Analisa Kualitas dengan Peta Kendali CL =
p
=298250
1320 = 0,004
N rata-rata = 26 298250
= 11471.15
UCL =
p
+ 3n p p
−
−
−
−
) (
1= 0.004 + 3
15 . 11471
) 004 . 0 1 ( 004 .
0 −
= 0.004 + 0.0018 = 0.0058
LCL =
p
- 3n p p
−
−
−
−
) (
1= 0.004 - 3
15 . 11471
) 004 . 0 1 ( 004 .
0 −
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-021 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7
= 0.004 – 0.0018 = 0.0022
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
0.002 0.003 0.004 0.005 0.006 0.007
Binding UCL = , 00686009 Average
= , 00457844 LCL = , 00229678
Sigma level: 3 Control Chart: Binding
Gambar 2. Grafik Peta Kendali p Proses Binding
Tabel I. Hasil Rekap Data Dengan Peta Kendali p
Tgl p UCL LCL Keterangan
29-Jun-07 0,00383 0.0058 0.0022 Terkendali 30-Jun-07 0,0054 0.0058 0.0022 Terkendali
01-Jul-07 MINGGU 02-Jul-07 0,00423 0.0058 0.0022 Terkendali 03-Jul-07 0,00241 0.0058 0.0022 Terkendali 04-Jul-07 0,00425 0.0058 0.0022 Terkendali 05-Jul-07 0,00269 0.0058 0.0022 Terkendali 06-Jul-07 0,00496 0.0058 0.0022 Terkendali 07-Jul-07 0,00532 0.0058 0.0022 Terkendali 08-Jul-07 MINGGU 09-Jul-07 0,00477 0.0058 0.0022 Terkendali 10-Jul-07 0,00268 0.0058 0.0022 Terkendali 11-Jul-07 0,00242 0.0058 0.0022 Terkendali 12-Jul-07 0,00526 0.0058 0.0022 Terkendali 13-Jul-07 0,00514 0.0058 0.0022 Terkendali 14-Jul-07 0,00503 0.0058 0.0022 Terkendali 15-Jul-07 MINGGU 16-Jul-07 0,00535 0.0058 0.0022 Terkendali 17-Jul-07 0,00527 0.0058 0.0022 Terkendali 18-Jul-07 0,00545 0.0058 0.0022 Terkendali 19-Jul-07 0,00447 0.0058 0.0022 Terkendali 20-Jul-07 0,00466 0.0058 0.0022 Terkendali 21-Jul-07 0,00535 0.0058 0.0022 Terkendali 22-Jul-07 MINGGU 23-Jul-07 0,00466 0.0058 0.0022 Terkendali 24-Jul-07 0,00498 0.0058 0.0022 Terkendali 25-Jul-07 0,00458 0.0058 0.0022 Terkendali 26-Jul-07 0,00503 0.0058 0.0022 Terkendali 27-Jul-07 0,00529 0.0058 0.0022 Terkendali 28-Jul-07 0,0056 0.0058 0.0022 Terkendali
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-022 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7
Dengan melihat grafik peta kendali dan tabel di atas bahwa semua data dalam batas kerdali atau dengan kata lain semua data telah terkendali.
Analisa Kualitas dengan Diagram Paretto
TidakPress CoverMiring 0
200 400 600 800 1,000 1,200 1,400
Jumnlah cacat
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Percent
767
553
Jenis Cacat
Gambar II. Diagram Pareto Proses Binding Persentase Banyaknya Cacat :
• Tidak press =
1320
767
x 100% = 58.11 %• Cover miring =
1320
553
x 100% = 41.89%Analisa Kualitas dengan Fishbone diagram
Dari hasil pengamatan, faktor penyebab kerusakan adalah tidak press dan cover miring.
Bahan baku Lingkungan
Lem kurang encer Lem terlalu encer kawul (hasil pemotongan)
TIDAK PRESS
Setting awal tidak sesuai
Manusia
Gambar III. Diagram Sebab Akibat Kerusakan Tidak Press
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-023 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7 Manusia
Penempatan cover tidak sesuai
COVER MIRING Setting awal tidak sesuai
Gambar IV .Diagram Sebab Akibat Kerusakan Cover Miring
Pada diagram sebab akibat terlihat bahwa penyebab tidak press karena beberapa faktor, antara lain faktor bahan baku yaitu lem kurang encer maupun terlalu encer, faktor lingkungan yaitu kawul (hasil pemotongan), faktor manusia yaitu setting awal tidak sesuai. Penyebab cover miring antara lain faktor manusia yaitu penempatan kertas cover dan setting awal tidak sesuai.
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan
1. Berdasarkan grafik peta kontrol p semua data pada proses produksi finishing berada dalam batas kendali (terkendali).
2. Berdasarkan diagram pareto secara keseluruhan proses pada proses finishing, kecacatan yang terbesar yaitu cacat tidak press dengan persentase 24.21%.
3. Berdasarkan diagram sebab akibat, maka dapat diketahui bahwa faktor cacat pada proses Binding adalah :
• Penyebab tidak press antara lain faktor bahan baku yaitu lem kurang encer maupun terlalu encer, faktor lingkungan yaitu kawul (hasil pemotongan), faktor manusia yaitu setting awal tidak sesuai.
• Penyebab cover miring antara lain faktor manusia yaitu penempatan kertas cover tidak sesuai dan setting awal tidak sesuai.
S a r a n
1. Sebaiknya dilakukan pengawasan yang lebih ketat terhadap pengendalian kualitas produk pada unit produksi finishing.
2. Pada proses binding sebaiknya dilakukan pengawasan yang lebih ketat pada proses pengeleman, hasil sisa pemotongan dan penempatan cover.
DAFTAR PUSTAKA
Ariani, Dorothea Wahyu, 2004, Pengendalian Kualitas Statistik (Pendekatan Kuantitatif dalam Manajemen Kualitas, Andi, Yogyakarta, 2004
Cohen, Lou, 1995, Quality Function Deployment : How To make QFD Work Of You, addition Wesley Publishing Company, New York.
Feigenbaum, A. V., 1989, Kendali Mutu Terpadu, Erlangga, Jakarta.
Seminar on Application and Research in Industrial Technology, SMART Irwan Sukendar
E-024 Jurusan Teknik Mesin dan Industri FT UGM
ISBN 978-979-18528-0-7
Gasperz, Vincent, 2001, Total Quality Management, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Soejoeti, Zanzawi, 1988, Pengantar Pengendalian Kualitas Statistik 2, Universitas Gajah Mada.
Syamsi, Ibnu, 1994, sistem dan prosedur kerja, CVBumi Aksara.
Tjiptono, Frandy dan Chandra, Gregorius, 2005, Service Quality Statisfaction, Yogyakata.
Artikel 5
by Irwan Sukendar
FILE
TIME SUBMITTED 28-FEB-2014 04:32PM SUBMISSION ID 401266374
WORD COUNT 1782 CHARACTER COUNT 10719 E-3._IRWAN_SUKENDAR.PDF (88.58K)
13 %
SIMILARITY INDEX
13 %
INTERNET SOURCES
4 %
PUBLICATIONS
1 %
STUDENT PAPERS
1 4 %
2 3 %
3 1 %
4 1 %
5 1 %
6 1 %
7 1 %
8 1 %
Artikel 5
ORIGINALITY REPORT
PRIMARY SOURCES
www.slideshare.net
Internet Source
lintang.staff.gunadarma.ac.id
Internet Source
eprints.uns.ac.id
Internet Source
elib.unikom.ac.id
Internet Source
www.ittelkom.ac.id
Internet Source
construction.berkeley.edu
Internet Source
www.gunadarma.ac.id
Internet Source
A. CÓRDOBA-AGUILAR. "Seasonal variation in ornament expression, body size, energetic
reserves, immune response, and survival in
males of a territorial insect", Ecological
9 1 %
10 < 1 %
EXCLUDE QUOTES OFF EXCLUDE
BIBLIOGRAPHY
OFF
EXCLUDE MATCHES OFF
Entomology, 04/2009
Publication
aliwedo.blog.unissula.ac.id
Internet Source
terrasolusi.net
Internet Source
