ﮐﻨﻨﺪه رﺷﺪ ﺑﺮ روي وﯾﮋﮔﯽ اﺛﺮ ﮐﺎرﺑﺮد ﻣﻮاد ﺗﻨﻈﯿﻢ ﮔﻞ ﻫﻤﯿﺸﻪ

(1)

هﺪﮑﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ ﯽﻌﯿﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و

ﯽﺷزﻮﻣآ هوﺮﮔ تﺎﺗﺎﺒﻧ حﻼﺻا و ﺖﻋارز

ﯽﺼﺼﺨﺗ يﺮﺘﮐد ﻪﺟرد ﺖﻓﺎﯾرد ياﺮﺑ ﻪﻟﺎﺳر

ﻪﺘﺷر ﺖﻋارز ﯽﻋارز نﺎﻫﺎﯿﮔ يژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﺶﯾاﺮﮔ

ﻢﯿﻈﻨﺗ داﻮﻣ دﺮﺑرﺎﮐ ﺮﺛا ﯽﮔﮋﯾو يور ﺮﺑ ﺪﺷر هﺪﻨﻨﮐ

ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﯿﺑ و ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓﻮﻓرﻮﻣ يﺎﻫ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﻞﮔ

ﻢﮐ ﺶﻨﺗ ﺖﺤﺗ رﺎﻬﺑ ﺑآ

ﯽ

:ﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ

ﯽﺘﻤﻫ هﺮﻃﺎﺧ

:ﺎﻤﻨﻫار ﺪﯿﺗﺎﺳا

يدﺎﺒﻋ ﯽﻠﻋﺮﺘﮐد يرﺎﻤﺧ ﺪﯿﻌﺳﺮﺘﮐد

:روﺎﺸﻣ دﺎﺘﺳا

ﯽﻗﺪﺻ ﺪﻤﺤﻣﺮﺘﮐد

رﻮﯾﺮﻬﺷ) (1397

(2)

و ناﻮﻨﻋ :روآﺪﯾﺪﭘ مﺎﻧ ﻢﯿﻈﻨﺗ داﻮﻣ دﺮﺑرﺎﮐ ﺮﺛا

ﯽﮔﮋﯾو يور ﺮﺑ ﺪﺷر هﺪﻨﻨﮐ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﯿﺑ و ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓﻮﻓرﻮﻣ يﺎﻫ

ﻞﮔ ﯽﺘﻤﻫ هﺮﻃﺎﺧ /ﯽﺑآﻢﮐ ﺶﻨﺗ ﺖﺤﺗ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ

:ﺎﻤﻨﻫار نادﺎﺘﺳا

يدﺎﺒﻋ ﯽﻠﻋ ﺮﺘﮐد -

يرﺎﻤﺧ ﺪﯿﻌﺳ ﺮﺘﮐد

ﯽﻗﺪﺻ ﺪﻤﺤﻣ ﺮﺘﮐد :روﺎﺸﻣ دﺎﺘﺳا

ﺦﯾرﺎﺗ :عﺎﻓد

:تﺎﺤﻔﺻداﺪﻌﺗ 92

.ص

نﺎﯾﺎﭘ هرﺎﻤﺷ :ﻪﻣﺎﻧ

تﺎﺗﺎﺒﻧ حﻼﺻا و ﺖﻋارز هوﺮﮔ نﺎﯾﺎﭘ هرﺎﻤﺷ /

ﻪﻣﺎﻧ

:هﺪﯿﮑﭼ :فﺪﻫ ﻢﮐ ﺶﻨﺗ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﯽﺳرﺮﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ ـﺘﻧآ عﺎـﻓد ﻢﺘـﺴﯿﺳ ﺮـﺑ ﮏﯿﺑرﻮﮑـﺳآ ﺪﯿﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ ،يرﺎﯿﺑآ

ﯽ ﻪـﻋرﺰﻣ رد ﻞـﯾرﻮﺘﮐﺎﻓ ﺖﯿﻠﭙـﺳا ترﻮـﺻ ﻪـﺑ ﯽـﺸﯾﺎﻣزآ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ ﺲﻧﺎﺳا و ﯽﻧاﺪﯿﺴﮐا و ﯽﺗﺎـﻘﯿﻘﺤﺗ

.ﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﯽﻠﯿﺑدرا ﻖﻘﺤﻣ هﺎﮕﺸﻧاد ﯽﻌﯿﺒﻃ ﻊﺑﺎﻨﻣ و يزروﺎﺸﮐ هﺪﮑﺸﻧاد هﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ﺮﯿﺨﺒﺗ ﺮﺘﻣﯽﻠﯿﻣ100 و50) ﯽﺑآﻢﮐ ﺶﻨﺗ:ﺶﻫوﮋﭘ ﯽﺳﺎﻨﺷشور ﺮﯿﺨﺒﺗ ﮏﺘﺸﻃ زا

) ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ (

-8

،10

-7

ﺮﻔﺻ و10 ﯽـﻋارز لﺎـﺳ ود رد راﺮﮑﺗ ﻪﺳ ﺎﺑ (رﻻﻮﻣ ﯽﻠﯿﻣ ﺮﻔﺻ و هد) ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳا ﺪﯿﺳا و (رﻻﻮﻣ و1393

.ﺪﻧدﻮﺑ ﺶﯾﺎﻣزآ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ1394

:ﺎﻫﻪﺘﻓﺎﯾ

ﻢﯾﺰﻧآ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﺶﯾاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ ﯽﮑﺸﺧ ﺶﻨﺗ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﯽﺘﻧآ يﺎﻫ

ناﺪﯿﺴﮐا زﻻﺎـﺗﺎﮐ

، ﯽـﻠﭘ

زاﺪﯿﺴﮐا ﻞﻨﻓ ،

زاﺪﯿﺴﮐاﺮﭘ و

زﺎﺗﻮﻤﺴﯾد ﺪﯿﺴﮐا ﺮﭘﻮﺳ ﺪـﺷ

، رﺎـﮐ و ﻪـﺑ ﮏﯿﺑرﻮﮑـﺳآ ﺪﯿـﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿـﺳاﺮﺑ دﺮﺑ

و ﺪـﺷ ءﺎـﺸﻏ ﻪـﺑ ﺐﯿـﺳآ ﺶﯾاﺰـﻓا ﺐﺟﻮﻣ ﯽﺑآ ﻢﮐ ﺶﻨﺗ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ .دﺮﮐ ﮏﻤﮐ ﺎﻬﻧآ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﺶﯾاﺰﻓا ناﺰـﯿﻣ

نﻮﻟﺎﻣ يد ﺪﯿﺋﺪﻟآ ﯽﻨﻌﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ ار داد ﺶﯾاﺰﻓا يراد

ﯽﻟﺎـﺣرد ﻪـﮐ ﮏﯿﺑرﻮﮑـﺳآ ﺪﯿـﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿـﺳاﺮﺑ دﺮﺑرﺎـﮐ

ﻂﺳﻮﺗ ءﺎﺸﻏ ﺐﯿﺳآ زا ﺖﺴﻧاﻮﺗ ﻢﮐ ﺶﻨﺗ

ﺪﯾﺪﺷ ﯽﺑآ و ﻪﺘﺳﺎﮐ

و ﺪﯿﺋﺪﻟآ يد نﻮﻟﺎﻣ ناﺰﯿﻣ ﺶﻫﺎﮐ ار

ﺪﻫد ﺎـﺑ .

ﯽﮑﺸﺧ ﺶﻨﺗ ﻪﮐ ﻦﯾا دﻮﺟو ﺮﺑ ﯽﺸﯾاﺰﻓا ﺮﺛا ﺎﻣا داد ﺶﻫﺎﮐ ارRWC

ﻦﯿﻟوﺮﭘ ناﺰﯿﻣ .ﺖﺷاد

لﻮﺘﯿﭘﺎﮐ داﺪﻌﺗ

ﻊﺑﺮﻣﺮﺘﻣ رد و

لﺎﺳ ود ﺮﻫ رد لﻮﺘﯿﭘﺎﮐ ﺮﻄﻗ )

و1393 (1394 ﻢﮐ ﺶﻨﺗ ﺮﺛا رد ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ .ﺖﻓﺎﯾ ﺶﻫﺎﮐ ﯽﺑآ

ﯾاﺰﻓا ﺮﺛا ﺪﯿﺳا ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ ﺖﺷاد ﻊﺑﺮﻣ ﺮﺘﻣ رد لﻮﺘﯿﭘﺎﮐ داﺪﻌﺗ ﺮﺑ ﯽﺸ

ﺶﻨﺗ ﯽﻔﻨﻣ ﺮﺛا دﻮﺟو ﺎﺑ .

ﻞﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ ناﺰﯿﻣ ﺮﺑ

، .ﺪـﯾدﺮﮔ ﻞـﮔ دﺮـﮑﻠﻤﻋ دﻮﺒﻬﺑ ﺐﺟﻮﻣ ﺪﯿﺳا ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ دﺮﺑرﺎﮐ دﺮﺑرﺎـﮐ

ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ ﺶﯾاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ و ﻪﺘﺳﺎﮐ يدوﺪﺣ ﺎﺗ ﺶﻨﺗ تﺪﺷ زا ﺖﺴﻧاﻮﺗ ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآﺪﯿﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ يﺎﻫ

،a

دﺮﮔ ﻞﮐ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ وb .د

دﺮﺑرﺎـﮐ ﺮـﺛا رد ﻦﯿﻧﻮـﯿﺘﻣ و ﻦﯾﺰﯿﻟ ﻪﻨﯿﻣآ يﺎﻫﺪﯿﺳا ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ﮏﯿﺑرﻮﮑـﺳآﺪﯿﺳا

و 10^-⁷ و ﮏﯿﺑرﻮﮑـﺳآﺪﯿﺳا رﻻﻮﻣﯽﻠﯿﻣ10ﺖﻈﻠﻏدﺮﺑرﺎﮐ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ .ﺖﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ رﻻﻮـﻣ

ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ ﺪﺷر دﻮﺒﻬﺑ ﺐﺟﻮﻣ ﯽﺘﺣ و هدﺮﮐ ﮏﻤﮐ ﺶﻨﺗ ﻪﺑ ﻞﻤﺤﺗ ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﺑ دراﻮﻣ ﺮﺜﮐا رد

رﺎﻬﺑ ﺞﯾﺎﺘﻧ .ﺪﺷ ﻪﮐ ﯽﺴﻧﺎﺳا39

ﻂﺳﻮﺗ هﺎﮕﺘﺳد GC-MS رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ رد

ﺪﺷ ﯽﯾﺎﺳﺎﻨﺷ نﺎـﺸﻧ

داد ﯽﻨﻌﻣ تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﺐﺟﻮﻣ ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ ﺪﯿﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ يﺎﻫرﺎﻤﯿﺗ دﺮﺑرﺎﮐ ﻪﮐ .ﺪـﺷ ﺲﻧﺎـﺳا ناﺰـﯿﻣ رد يراد

ﯽﻠﺻا ياﺰﺟا ﺲﻧﺎﺳا

رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ يﺎﻫ ﺖﺤﺗ ،

ﻂﯾاﺮﺷ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ ﻂﯾاﺮﺷ و لﺎـﻣﺮﻧ ﻞﻣﺎـﺷ 1-8-Cineol

،

Geraniol ،

α-Muurolene ،

Delta-Cadinene ،

Alpha-Cadino ،

T-Muurolene 1 و

8-

Cineol راﺪـﻘﻣ ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ .دﻮـﺑ

ﺲﻧﺎـﺳا ﻪـﺑ cadinene -

Delta ﺖـﺷاد ﻖـﻠﻌﺗ .

دﺮﺑرﺎـﮐ

-7

رﻻﻮـﻣ10

ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ و

دﺮﺑرﺎﮐ راﺪﻘﻣ ﺮﺜﮐاﺪﺣ ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ ﺪﯿﺳا رﻻﻮﻣ ﯽﻠﯿﻣ10

1,8-Cineol )

/9 %118 .ﺪﺷ (

Limonene وlinalool ناﺰـﯿﻣ ﺶﯾاﺰـﻓاهﺪـﻨﻫدنﺎـﺸﻧ ﺶﻫوﮋﭘ ﻦﯾا ﺞﯾﺎﺘﻧ:يﺮﯿﮔﻪﺠﯿﺘﻧ ﺶﻫﺎـﮐ و

Spathulenol و

Tricyclene ﺮﺛا رد

ﯽﺟرﺎﺧ دﺮﺑرﺎﮐ ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ

و ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ ﺪﯿﺳا دﻮﺑ

. يرﺎﯿﺑآﻢﮐ ﺶﻨﺗ ،ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ ،ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳا ﺪﯿﺳا ،ﺲﻧﺎﺳا :يﺪﯿﻠﮐ يﺎﻫهژاو

(3)

ﺐﻟﺎﻄﻣ ﺖﺳﺮﻬﻓ

-1 ﻪﻣﺪﻘﻣ و فﺪﻫ ...

...

1

-1 - 1 ﻪﻣﺪﻘﻣ ...

...

1

-1 - 2 ﺑﯿ نﺎ ﻪﻟﺄﺴﻣ ...

...

1

-1 - 3 فاﺪﻫا ﺶﻫوﮋﭘ ...

...

2

-2 ﻧﺎﺒﻣ ﯽ ﺮﻈﻧ ي و ﭘ ﯿ ﺸ ﯿ ﻪﻨ ﺶﻫوﮋﭘ ...

...

4

-2 - 1 ﮔﯿ نﺎﻫﺎ وراد ﯽﯾ ...

...

4

-2 -1 - 1 ﻪﭽﺨﯾرﺎﺗ هﺎﯿﮔ

ﯽﯾوراد ﻪﺸﯿﻤﻫ رﺎﻬﺑ ...

...

5

-2 -1 - 2 أﺪﺒﻣ و ﺶﻨﮐاﺮﭘ ﻪﺸﯿﻤﻫ رﺎﻬﺑ ...

...

7

-2 -1 - 3 يﺎﻫرﻮﺸﮐ ﺪﯿﻟﻮﺗ

نﺎﮔﺪﻨﻨﮐ ﻪﺸﯿﻤﻫ

ﺎﻬﺑ ر ...

...

7

-2 -1 - 4 هدر يﺪﻨﺑ و تﺎﺼﺨﺸﻣ هﺎﯿﮔ

ﯽﺳﺎﻨﺷ ...

...

8

-2 -1 - 5 زﺎﯿﻧ يژﻮﻟﻮﮐا ﻪﺸﯿﻤﻫ

رﺎﻬﺑ ...

...

8

-2 -1 - 6 داﻮﻣ هﺮﺛﺆﻣ ﻪﺸﯿﻤﻫ رﺎﻬﺑ ...

Error! Bookmark not defined.

-2 -1 - 7 صاﻮﺧ ﯽﯾوراد ﻪﺸﯿﻤﻫ رﺎﻬﺑ ...

-2 - 2 ﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﯿ ﺖ ﺎﻫ ي ﻮﻧﺎﺛ ﯾﻪ ...

-2 -2 - 1 ﮐﺮﺗ ﯿ تﺎﺒ تزا راد ...

-2 -2 - 2 ﮐﺮﺗ ﯿ تﺎ ﻠﻨﻓ ﯽ ...

-2 -2 - 3 ﺋﻮﻧوﻼﻓ ﯿ ﺎﻫﺪ ...

-2 - 3 ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ ...

..

-2 -3 - 1 ﻧﺎﮑﻣ ﯿ ﻢﺴ ﺎﻫ ي ﺦﺳﺎﭘ ﮔ ﯿ نﺎﻫﺎ ﻪﺑ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ ...

Error! Bookmark not

defined.

-2 -3 -1 - 1 راﺮﻓ زا ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 -1 - 2 بﺎﻨﺘﺟا زا ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 -1 -3 ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﻪﺑ ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 -1 -4 ﻞﻤﺤﺗ ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 -1 - 5 ﺖﻓﺎﯾزﺎﺑ ) دﻮﺒﻬﺑ ( ...

-2 -3 - 2 ﻢﺴﯿﻧﺎﮑﻣ يﺎﻫ ﺰﯾﺮﮔ زا ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 -2 - 1 ﯽﺳردوز ﺎﯾ

هرود ﺪﺷر هﺎﺗﻮﮐ ...

(4)

-2 -3 -2 - 2 ﺖﯿﺳﺎﺴﺣ ﻪﺑ

لﻮﻃ زور ...

-2 -3 -2 -3 لﺮﺘﻨﮐ ﻪﺠﻨﭘ ﯽﻫد ...

-2 -3 - 4 ﻢﺴﯿﻧﺎﮑﻣ يﺎﻫ بﺎﻨﺘﺟا ...

-2 -3 -4 - 1 ﻢﺘﺴﯿﺳ يﺎﻬﺸﯾر ﻪﻌﺳﻮﺗ

ﻪﺘﻓﺎﯾ : ...

-2 -3 -4 -2 ﺖﯾاﺪﻫ زور ﻪﻧ يا ...

-2 -3 -4 -3 هزاﺪﻧا و ﯽﻧاواﺮﻓ ﻪﻧزور ﺎﻫ ...

-2 -3 -4 - 4 ﻊﻤﺠﺗ ﮏﯾﺰﯿﺴﺑآ ﺪﯿﺳا

...

-2 -3 -4 - 5 ﺖﻣﺎﺨﺿ لﻮﮑﯿﺗﻮﮐ

و ﺮﺸﻗ ﯽﻣﻮﻣ يور گﺮﺑ .

defined.

-2 -3 - 5 ﻢﺴﯿﻧﺎﮑﻣ يﺎﻫ ﻞﻤﺤﺗ ﯽﮑﺸﺧ ...

-2 -3 - 6 تﺎﻔﺻ ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ ﻂﺒﺗﺮﻣ

ﺎﺑ ﺶﻨﺗ ﻤﺳا يﺰ ....

defined.

-2 -3 -6 - 1 ﻊﻤﺠﺗ ﻦﯿﻟوﺮﭘ ...

-2 -3 -6 - 2 ﻊﻤﺠﺗ ﺎﻫﺪﻨﻗ ي لﻮﻠﺤﻣ ...

-2 -3 -6 - 3 ﺎﭘ ﯾ راﺪ ي ﺎﺸﻏ ...

-2 -3 -6 - 4 ﺲﻧﺎﺳرﻮﻠﻓ ﻞﯿﻓوﺮﻠﮐ

...

-2 -3 -6 - 5 ﺮﺛا ﮑﺸﺧ ﯽ ﺮﺑ ﺰﺘﻨﺳﻮﺘﻓ ...

-2 -3 -6 - 6 ﺮﺛا ﮑﺸﺧ ﯽ ﺮﺑ ﺲﻔﻨﺗ ﮔ ﯿ هﺎ ...

-2 -3 -6 - 7 ياﻮﺘﺤﻣ ﯽﺒﺴﻧ بآ ...

-2 -3 -6 - 8 ﺳ ﯿ ﻢﺘﺴ عﺎﻓد ﺘﻧآ ﯽ ﺴﮐا ﯿ ﻧاﺪ ﯽ ....

-2 - 4 دﺮﮑﻠﻤﻋ ...

...

-2 -5 ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺎﻫﺪ ...

.

-2 - 6 تﺎﺑرﻮﮑﺳآ ...

...

-3 داﻮﻣ و شور ﺶﻫوﮋﭘ ...

..

Error! Bookmark not defined.

-3 - 1 ﻌﻗﻮﻣ ﯿ ﺖ ﻓاﺮﻐﺟ ﯿﺎ ﯽﯾ ﻞﺤﻣ و اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺪﺷر ﮔ ﯿ هﺎ ...

defined.

-3 -2 تﺎﺼﺨﺸﻣ كﺎﺧ

ﺤﻣ ﻞ ﺎﻣزآ ﯾ ﺶ ...

-3 - 3 تﺎﺼﺨﺸﻣ حﺮﻃ

ﺎﻣزآ ﯾ ﺸ ﯽ ...

-3 -4 هزاﺪﻧا ﮔ ﯿ ﺮ ي تﺎﻔﺻ درﻮﻣ ﺎﻣزآ ﯾ ﺶ ...

-3 -4 -1 اﻮﺘﺤﻣ ي بآ ﯽﺒﺴﻧ گﺮﺑ

(RWC)

.

(5)

-3 -4 - 2 جاﺮﺨﺘﺳا هرﺎﺼﻋ

ﺌﺗوﺮﭘ ﯿﻨ ﯽ اﺮﺑ ي ﮕﻫزاﺪﻧا ﯿ ﺮ ي ﺰﻧآ ﯾ ﺎﻬﻤ

Error! Bookmark

not defined.

-3 -4 - 3 ﮕﻫزاﺪﻧا ﯿ ﺮ ي ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ ﻠﭘ ﯽ ﻞﻨﻓ ﺴﮐا ﯿ زاﺪ ...

defined.

-3 -4 - 4 ﮕﻫزاﺪﻧا ﯿ ﺮ ي ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ ﺴﮐاﺮﭘ ﯿ زاﺪ ...

-3 -4 -5 هزاﺪﻧا ﮔ ﯿ ﺮ ي ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ زﻻﺎﺗﺎﮐ ...

-3 -4 - 6 هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ تﺎﺑرﻮﮑﺳآ ﺴﮐاﺮﭘ

ﯿ زاﺪ ...

defined.

-3 -4 - 7 هزاﺪﻧا ﮔ ﯿ ﺮ ي ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ ﺴﮐاﺮﭘﻮﺳ ﯿ ﺪ د ﯾ زﺎﺗﻮﻤﺴ ....

defined.

-3 -4 - 8 هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي ﻟوﺮﭘ ﯿ ﻦ ...

-3 -4 - 9 هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي نﻮﻟﺎﻣ د ي ﺋﺪﻟآ ﯿ ﺪ ...

-3 -4 - 10 هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي راﺪﻘﻣ ﺪﻨﻗ يﺎﻫ لﻮﻠﺤﻣ

-3 -4 - 11 هزاﺪﻧا يﺮﯿﮔ هﺰﯿﮕﻧر يﺎﻫ يﺰﺘﻨﺳﻮﺘﻓ ...

defined.

-3 -4 - 12 ﺶﺠﻨﺳ ﺖﻈﻠﻏ ﻟ ﯿ ﺰﯾ ﻦ و ﺘﻣ ﯿ ﻧﻮ ﯿ ﻦ .

-3 -4 -13 ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ يﺎﻫ ﻞﮐ لﻮﻠﺤﻣ ...

-3 -4 -14 ﺘﺸﻧ ﯽ ءﺎﺸﻏ ...

-3 -4 - 15 هزاﺪﻧا ﮔﯿ ﺮ ي دﺮﮑﻠﻤﻋ ﻞﮔ ...

-3 -4 - 16 هزاﺪﻧا ﮔ ﯿ ﺮ ي ﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﯿ ﺖ ﺎﻫ ي ﻮﻧﺎﺛ ﯾﻪ

-3 - 5 ﺰﺠﺗ ﯾﻪ ي رﺎﻣآ ي ...

-4 ﺎﺘﻧ ﯾ ﺞ و ﺚﺤﺑ ...

...

-4 - 1 زﻻﺎﺗﺎﮐ ...

...

-4 - 2 ﻠﭘ ﯽ ﻞﻨﻓ ﺴﮐا ﯿ زاﺪ ) (PPO

...

-4 - 3 ﺴﮐاﺮﭘ ﯿ زاﺪ ...

...

-4 - 4 ﺮﭘﻮﺳ ﺴﮐا ﯿ ﺪ د ﯾ زﺎﺗﻮﻤﺴ ) (SOD

...

-4 - 5 نﻮﻟﺎﻣ د ي ﺋﺪﻟآ ﯿ ﺪ ) (MDA

...

-4 - 6 ﺘﺸﻧ ﯽ ءﺎﺸﻏ ...

....

-4 - 7 اﻮﺘﺤﻣ ي بآ ﺒﺴﻧ ﯽ ) (RWC

...

-4 - 8 ﻟوﺮﭘ ﯿ ﻦ ...

...

(6)

-4 - 9 ﺌﺗوﺮﭘ ﯿ ﻦ ﻞﮐ ...

...

-4 - 10 داﺪﻌﺗ ﭘﺎﮐ ﯿ لﻮﺘ ...

-4 - 11 ﺮﻄﻗ ﭘﺎﮐ ﯿ لﻮﺘ ...

-4 -12 دﺮﮑﻠﻤﻋ ﻞﮔ ...

.

-4 - 13 ﻓوﺮﻠﮐ ﯿ ﻞ

، a

وb

ﻓوﺮﻠﮐ ﯿ ﻞ ﻞﮐ ...

-4 - 14 ﺋﻮﻨﺗورﺎﮐ ﯿ ﺎﻫﺪ ...

-4 - 15 ﻫﻮﺑﺮﮐ ﯿ تارﺪ ...

.

-4 - 16 ﻟﯿ ﺰﯾ ﻦ ...

...

-4 - 17 ﺘﻣ ﯿ ﻧﻮ ﯿ ﻦ ...

...

-4 - 18 ﺲﻧﺎﺳا و ﻦﻏور ﺎﻫ ي راﺮﻓ ...

-4 -19 ﺘﻧ ﯿ ﻪﺠ ﮔ ﯿ ﺮ ي ﻠﮐ ﯽ ...

-4 - 20 ﭘﯿ ﺎﻫدﺎﻬﻨﺸ ...

...

-5 ﻊﺑﺎﻨﻣ ...

...

(7)

ﺖﺳﺮﻬﻓ ﺎﻫ ﻞﮑﺷ

ﻞﮑﺷ -3 - 1 اﺮﺷ ﯾ ﻂ بآ و اﻮﻫ ﯽﯾ ﻪﻘﻄﻨﻣ رد ود لﺎﺳ ﻋارز ﯽ

defined.

ﻞﮑﺷ -4 - 1 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺶﻨﺗﺮ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ ﺳاﺮﺑدﺮﺑرﺎﮐ،

ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ا ـﺳ ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ﺮـﺑ ﻟﺎﻌﻓ ـﯿ ﺖ زﻻﺎـﺗﺎﮐ

...

ﻞﮑﺷ -4 - 2 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ

، دﺮﺑرﺎﮐ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑﺳآ ﯿ ﮏ ﺮﺑ ﻟﺎﻌﻓ ـﯿ ﺖ ﻠﭘ ﯿ ﻞـﻨﻔ

ﺴﮐا ﯿ زاﺪ ...

...

ﻞﮑﺷ -4 - 3 ﻟﺎﻌﻓ ﯿ ﺖ ﺴﮐاﺮﭘ ﯿ زاﺪ ﺖﺤﺗ ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ

defined.

ﻞﮑـﺷ -4 - 4 ﺛﺎــﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨـﺗ ﺑﺂــﻤﮐ ﯽ

، دﺮﺑرﺎـﮐ ــﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑــﺳآ ﯿ ﮏ ﺮـﺑ ﻟﺎﻌﻓ ــﯿ ﺖ

ﺴﮐاﺮﭘﻮﺳ ﯿ ﺪ د ﯾ زﺎﺗﻮﻤﺴ ...

....

ﻞﮑﺷ -4 - 5 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﺑﺂﻤﮐ ﯽ

، دﺮﺑرﺎﮐ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑﺳآ ﯿ ﮏ ﺮﺑ ﻣ ﯿ ناﺰ نﻮﻟﺎﻣ د ي

ﺋﺪﻟآ ﯿ ﺪ ...

...

ﻞﮑﺷ -4 - 6 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﺑﺂﻤﮐ ﯽ و دﺮﺑرﺎﮐ ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ـﺳا ﯿ ﺪ ـﺴﺑآ ﯿ ﺰﯾ ﮏ ﺮـﺑ ﺘـﺸﻧ ﯽ ءﺎـﺸﻏ

...

ﻞﮑﺷ -4 -7 ﻐﺗ ﯿﯿ تاﺮ ﺖﺤﺗRWC

ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ و دﺮﺑرﺎﮐ ﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ) (A-1

رد

لﺎﺳ و1393 ﺳا ﯿ ﺪ ﺑﻮﮑﺳآ ﯿ ﮏ و ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ) (،B-1

ﺮﺛا ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ و ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ

) (B-2

رد لﺎﺳ 1394 ...

...

ﻞﮑﺷ -4 - 8 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ و دﺮﺑرﺎﮐ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ﺮﺑ ﻟوﺮﭘ ﯿ ﻦ

defined.

ﻞﮑﺷ -4 - 9 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ و دﺮﺑرﺎﮐ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ﺮﺑ ﺌﺗوﺮﭘ ﯿ ﻦ گﺮﺑ

Error!

Bookmark not defined.

ﻞﮑﺷ -4 - 10 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺶﻨﺗﺮ ﻢـﮐ ﺑآ ﯽ دﺮﺑرﺎـﮐ،

ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ وﺪ ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ﭘﺎﮐداﺪـﻌﺗﺮﺑ ﯿ

لﻮﺘ

...

ﻞﮑﺷ -4 - 11 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢﮐ ﺑآ ﯽ ﺮﺑ ﺮﻄﻗ ﭘﺎﮐ ﯿ لﻮﺘ ) ﺘﻧﺎﺳ ﯿ ﺮﺘﻤ (

defined.

ﻞﮑﺷ -4 - 12 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺶﻨﺗ ﻢـﮐ ـﺑآ ﯽ

، دﺮﺑرﺎـﮐ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺳاوﺪ ﯿ ﺑرﻮﮑـﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ﺮـﺑ دﺮـﮑﻠﻤﻋ ﻞـﮔ

...

ﻞﮑﺷ -4 - 13 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ دﺮﺑرﺎﮐ ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑﺳآﺪ ﯿ ﮏ و ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ﺮﺑ ﻓوﺮﻠﮐ ـﯿ ﻞ )a

(،A

ﻓوﺮﻠﮐ ـﯿ ﻞ

b

) (B

و ﻓوﺮﻠﮐ ﯿ ﻞ ﻞﮐ ) (C

رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ ....

(8)

ﻞﮑﺷ -4 - 14 ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ دﺮﺑرﺎﮐ ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑﺳآﺪ ﯿ ﮏ و ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ﺮﺑ ﺋﻮﻨﺗرﺎﮐ ﯿ ﺪ ﺎﻫ رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨـﺗ

ﮑﺸﺧ ﯽ ...

...

ﻞﮑــﺷ - 4 - 15 ﺛﺎــﺗ ﯿ ﺮ دﺮﺑرﺎــﮐ ــﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ ) (،A

ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑــﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ) (B

و ــﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و

ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑﺳآﺪ ﯿ ﮏ ) (C

ﻐﺗﺮﺑ ﯿﯿ تاﺮ ﺪﻨﻗ لﻮـﻠﺤﻣ )ﻣ ﯿﻠ ﯽ مﺮـﮔ مﺮـﮔﺮﺑ نزو ﺮـﺗ ( رد اﺮـﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨـﺗ

ﮑﺸﺧ ﯽ ...

...

ﻞﮑﺷ -4 - 16 ﺮﺛا دﺮﺑرﺎـﮐ ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑـﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ) (A

و ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑـﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ) (B

ﺮـﺑ

ﻐﺗ ﯿﯿ تاﺮ ﻟ ﯿ ﺰﯾ ﻦ رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ ...

ﻞﮑﺷ -4 - 17 ﺮﺛا دﺮﺑرﺎـﮐ ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑـﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ) (A

و ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ﺳا ﯿ ﺑرﻮﮑـﺳآﺪ ﯿ

ﮏ ) (B

ﺮـﺑ

ﻐﺗ ﯿﯿ تاﺮ ﺘﻣ ﯿ ﻧﻮ ﯿ ﻦ رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ ...

(9)

لوﺪﺟ ﺖﺳﺮﻬﻓ ﺎﻫ

لوﺪﺟ -3 - 1 ﺻﻮﺼﺧ ﯿ تﺎ ﻓ ﯿ ﺰﯾ ﮑ ﯽ و ﺷ ﯿ ﻤ ﯿﺎ ﯽﯾ كﺎﺧ ﻞﺤﻣ ﺎﻣزآ ﯾ ﺶ

Error! Bookmark

not defined.

لوﺪﺟ -4 - 1 ﺎﺘﻧ ﯾ ﺞ ﺰﺠﺗ ﯾﻪ راو ﯾ ﺲﻧﺎ ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ﺪـﺷر ﺮـﺑ تﺎﻔـﺻ

ﻓﯿ ﺰﯾ ژﻮﻟﻮ ﯾ ﮏ ﻤﻫ ﯿ ﻪﺸ رﺎﻬﺑ رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ رد ﺎﻬﻟﺎﺳ ي و1393 1394

Error!

لوﺪـﺟ -4

- 2 ﺎـﺘﻧ ﯾ ﺞ ﺰﺠﺗ ـﯾ ﻪ راو ـﯾ ﺲﻧﺎ ﺛﺎــﺗ ﯿ ﺮ ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ﺮـﺑ تﺎﻔــﺻ

Error!

لوﺪـﺟ -4

- 3 ﺎـﺘﻧ ﯾ ﺞ ﺰﺠﺗ ـﯾ ﻪ راو ـﯾ ﺲﻧﺎ ﺛﺎــﺗ ﯿ ﺮ ـﺳاﺮﺑ ﯿ ﻟﻮﻨ ﯿ ﺪ و ـﺳا ﯿ ﺪ ﺑرﻮﮑـﺳآ ﯿ ﮏ ﺮـﺑ تﺎﻔــﺻ

Error!

لوﺪﺟ -4 - 4 ﺎﺘﻧ ﯾ ﺞ ﺰﺠﺗ ﯾﻪ راو ﯾ ﺲﻧﺎ ﺛﺎﺗ ﯿ ﺮ ـﺧﺮﺑ ﯽ زا ـﻈﻨﺗ ﯿ ﻢ هﺪـﻨﻨﮐ ﺎـﻫ ي ﺪـﺷر ﺮـﺑ تﺎﻔـﺻ

ﻓﯿ ﺰﯾ ژﻮﻟﻮ ﯾ ﮏ ﻤﻫ ﯿ ﻪﺸ رﺎﻬﺑ رد اﺮﺷ ﯾ ﻂ ﺶﻨﺗ ﮑﺸﺧ ﯽ رد لﺎﺳ 1394

Error! Bookmark

not defined.

لوﺪﺟ -4 - 5 اﺰﺟا ي ﻠﺻا ﯽ ﺴﻧﺎﺳا ﺎﻬ ي ﻤﻫ ﯿ ﻪﺸ رﺎﻬﺑ (%) ...

defined.

(10)

(11)

1 فﺪﻫ و ﻪﻣﺪﻘﻣ :لوا ﻞﺼﻓ

-1 ﻪﻣﺪﻘﻣ فﺪﻫ و

-1 - 1 ﻪﻣﺪﻘﻣ

ﻞﯾﻻد زا ﯽﮑﯾ .ﺪﺷﺎﺑ ﺦﯾرﺎﺗ ﻪﻈﻓﺎﺣ زا نوﺮﯿﺑ ﺪﯾﺎﺷ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﯾوراد صاﻮﺧ ﺖﺧﺎﻨﺷ ﺖﻣﺪﻗ ﻪﺸﯾر يﺎﻫروﺎﺑ ﺖﻣﺪﻗ ﻦﯾا ﻢﻬﻣ ﻦﯿﻣزﺮﺳ مدﺮﻣ راد

زا هدﺎﻔﺘﺳا صﻮﺼﺧ رد ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ

ﺪﯿﻣا) ﺖﺳا ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ .ﯽﮕﯿﺑ

هدﺮﺘﺴﮔ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺮﺿﺎﺣ نﺮﻗ رد .(1374 يور ﺮﺑ يا

مﺎﺠﻧا ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ هﺪﺷ

ﻖﻓا ،ﯽﻌﯿﺒﻃ هﺮﺛﺆﻣ هدﺎﻣ ﺎﺑ ﯽﯾﺎﻫوراد و ياﺮﺑ ار يﺪﯾﺪﺟ يﺎﻫ

وراد و نﺎﮑﺷﺰﭘ ﻪﻌﻣﺎﺟ ﯽﻣ .ﺖﺳا هدﻮﺸﮔ ﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ نازﺎﺳ

مﻮﺳ ﮏﯾ زا ﺮﺘﺸﯿﺑ ﺖﻔﮔ ناﻮﺗ

ﯿﮑﺸﺗ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺄﺸﻨﻣ ﺎﺑ ﯽﯾﺎﻫوراد ار ﺮﺸﺑ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ يﺎﻫوراد ﯽﻣ ﻞ

ناﺰﯿﻣ ﻦﯾا و ﺪﻨﻫد

،ﯽﮕﯿﺑ ﺪﯿﻣا) ﺖﺳا ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﺑ ور ًﺎﻤﻠﺴﻣ داﻮﻣ زا وراد ﺪﯿﻟﻮﺗ ،ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ رد .(1384

ﻞﮔ رد دﻮﺟﻮﻣ هﺮﺛﺆﻣ گﺮﺒﻠﮔ رد ًﺎﺻﻮﺼﺨﻣ و ﺎﻫ

ﯽﻣ ﺎﻫ ) ﺪﺷﺎﺑ

Martin, 2005

.(

زا هدﺎﻔﺘﺳا

ﻪﻘﺑﺎﺳ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺎﺟ ﺎﺗ دراد ﯽﻧﻻﻮﻃ ﺲﺑ يا

ﯾ و ﯽﻧاﺮﯾا ﺪﻨﻤﺸﻧاد ﺎﻨﯿﺳ ﻦﺑا ﻪﮐ ﯽ ﻢﻠﻋ رﺪﭘ

نﺎﻣرد رد ﻪﮐ هدﺮﺑ مﺎﻧ يرﺎﯿﺴﺑ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ زا نﻮﻧﺎﻗ مﺎﻧ ﻪﺑ دﻮﺧ فوﺮﻌﻣ بﺎﺘﮐ رد ﺐﻃ نآ زا دﻮﺧ نارﺎﻤﯿﺑ ﯽﻣ هﺮﻬﺑ ﺎﻫ

.ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ

-1 - 2 ﻪﻟﺄﺴﻣ نﺎﯿﺑ

نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻢﺋاد رﻮﻃ ﻪﺑ ﺶﻨﺗ ضﺮﻌﻣ رد

يﺎﻫ ﺶﻨـﺗ ﻦﯾا .ﺪﻧراد راﺮﻗ ﯽﺘﺴﯾز ﺮﯿﻏ و ﯽﺘﺴﯾز ﺎـﻫ

ﺮﯿﯿﻐﺗ ار هﺎﯿﮔ ﺰﯾﺎﻤﺗ ﺎﯾ و ﺮﯿﺜﮑﺗ ،ﺪﺷر ﻢـﺴﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ و يرﺎـﻤﯿﺑ دﺎﺠﯾا رد ﺮﺛﻮﻣ ﻞﻣاﻮﻋ زا ﻪﮐ هداد

ﯽﻣ رﺎﻤﺷ ﻪﺑ هﺎﯿﮔ هدوﺪﺤﻣ ،ﯽﻄﯾاﺮﺷ ﻦﯿﻨﭼ رد .ﺪﻨﯾآ

نژ نﺎـﯿﺑ تاﺮﯿﯿﻐﺗ زا ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺦﺳﺎﭘ زا يا

ﯽﻣ خر ﯽﻟﻮﻠﺳ ﻢﺴﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺎﺗ ﺶﻨـﺗ ﻞـﻣاﻮﻋ ﻞـﺑﺎﻘﻣ رد ﺪـﻧاﻮﺘﺑ هﺎﯿﮔ ﺎﺗ ﺪﻫد

ﺪـﯾﺎﻤﻧ ﺖـﻣوﺎﻘﻣ از

)

Buchanan et al, 2000

( ﺦﺳﺎﭘ ﺶﻨﺗ ﮏﯾ تﺪﺷ . ﯿﮔ يﺎﻫ

ﯽـﻣ راﺮﻗ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﺖﺤﺗ ار ﯽﻫﺎ .ﺪـﻫد

ﺦﺳﺎﭘ دﺎﺠﯾا ﺎﺑ هﺎﯿﮔ ﻪﮐ ﯽﺗرﻮﺻ رد ﺎـﯾ هﺪﻧز) ﺶﻨﺗ هﺪﻨﻨﮐ دﺎﺠﯾا ﻞﻣاﻮﻋ ﻞﺑﺎﻘﻣ رد ﺐﺳﺎﻨﻣ يﺎﻫ

ﯽﻣ ﻪﻣادا هﺎﯿﮔ يﺎﻘﺑ و ﺪﺷر ،ﺪﻫد نﺎﺸﻧ ﺖﻣوﺎﻘﻣ (هﺪﻧز ﺮﯿﻏ گﺮـﻣ ترﻮـﺻ ﻦﯾا ﺮﯿﻏ رد و ﺪﺑﺎﯾ

ﯽﻣ خر هﺎﯿﮔ گﺮﻣ ﺖﯾﺎﻬﻧ رد و ﯽﻟﻮﻠﺳ .ﺪﻫد

(12)

ﻢﯿﻈﻨﺗ داﻮﻣ دﺮﺑرﺎﮐ ﺮﺛا ﯽﮔﮋﯾو يور ﺮﺑ ﺪﺷر هﺪﻨﻨﮐ

ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷﻮﯿﺑ و ﮏﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓﻮﻓرﻮﻣ يﺎﻫ

... 2

.

ﺶﻨﺗ ﺧ ﺶﻨﺗ هﮋﯾو ﻪﺑ و ﯽﻄﯿﺤﻣ يﺎﻫ تﻻﻮـﺼﺤﻣ ﺪـﯿﻟﻮﺗ رد ﯽﻠـﺻا ﻊـﻧاﻮﻣ زا ﯽـﮑﯾ ﯽﮑﺸ

ناﺮـﯾا ﺪـﻨﻧﺎﻣ ﮏـﺸﺧ ﻪـﻤﯿﻧ و ﮏﺸﺧ ﻖﻃﺎﻨﻣ هﮋﯾو ﻪﺑ ﺎﯿﻧد طﺎﻘﻧ زا يرﺎﯿﺴﺑ رد ﯽﻏﺎﺑ و ﯽﻋارز ﯽﻣ بﻮﺴﺤﻣ هرود ﻞﻤﺤﺗ ياﺮﺑ .ﺪﻧﻮﺷ

ﺶﻨﺗ يﺎﻫ ﻢﮐ

زﺎﺳ ،ﻂﯿﺤﻣ رد ﯽﺑآ و

و ﺖـﻣوﺎﻘﻣ يﺎﻫرﺎﮐ

هار زا ﯽﮑﯾ .ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﯾ ﻪﻌﺳﻮﺗ نﺎﻫﺎﯿﮔ رد ﻞﻤﺤﺗ ا هدﺎﻔﺘﺳا ،ﻪﻠﺑﺎﻘﻣ يﺎﻫ

هﺪـﻨﻨﮐ ﻢﯿﻈﻨﺗ ز يﺎـﻫ

و ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺪﺷر ﺖﯿﺻﺎﺧ ﻪﮐ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﻦﯾا زا ﯽﮑﯾ

آ ﯽﺘﻧ دراد ﯽﻧاﺪﯿـﺴﮐا ﺪﯿﻟﻮﻨﯿـﺳاﺮﺑ

ﺎـﻫ

ﺪﻨﺘﺴﻫ )

Haubrick and Assmann, 2006

( ﻪﮐ رد نژ لﺎـﻘﺘﻧا و ﯽـﺴﯾﻮﻧور ،نﺎﯿﺑ ﺪﻨﯾاﺮﻓ رد

ﻨﮐ ﯽـﻣ ﺖﮐﺮﺷ ﺪﻫﺎﺷ و سﺮﺘﺳا ﺖﺤﺗ نﺎﻫﺎﯿﮔ ـﻨ

ﺪ )

Zhang et al, 2008 and Mazorra et

al, 20002

( . اﺬـﻟ دراد ﯽـﭘ رد ار ﻮﯿﺗاﺪﯿﺴﮐا ﺶﻨﺗ دﻮﺧ لﺎﺒﻧد ﻪﺑ ﯽﮑﺸﺧ ﺶﻨﺗ ﻪﮐ ﯽﯾﺎﺠﻧآ زا

ﯽﺘﻧآ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺰﯿﻧ ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآﺪﯿﺳا ﯽـﻣ ﯽﻫﺎـﯿﮔ ﻢﻬﻣ ناﺪﯿﺴﮐا

ﻒـﻠﺘﺨﻣ عاﻮـﻧا ﺎـﺑ ﺪـﻧاﻮﺗ

نﮋﯿﺴﮐا ﺐﯿـﺳآ يرﺎﯿﺴﺑ زا و هﺪﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ لﺎﻌﻓ يﺎﻫ ﻒـﻠﺘﺨﻣ عاﻮـﻧا ﺶﯾاﺰـﻓا زا ﯽـﺷﺎﻧ يﺎـﻫ

نﮋﯿﺴﮐا ﺪﻫﺎﮑﺑ لﺎﻌﻓ يﺎﻫ )

(Smirnoff, 2005

.

) ﯽﻨﺳﺎﮐ هداﻮﻧﺎﺧ زا رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﻞﮔ

Asteracea

) ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ ﺎﺑ (

Calendula officinalis

ﻪﻗﺎﺳ ﺎﺑ ﻪﻟﺎﺳ ﮏﯾ ﯽﻫﺎﯿﮔ (L.

ﻪﺧﺎﺷ زا ﻞﮑﺸﺘﻣ يا هﺪـﺷ هﺪﯿـﺷﻮﭘ ﯽﻣﺮﻧ كﺮﮐ ﺎﺑ ﻪﮐ دﺎﯾز يﺎﻫ

دراد ﯽﺘﻨـﺳ فﺮـﺼﻣ ﯽﺘـﺳﻮﭘ بﺎـﻬﺘﻟا ﺪـﺿ و نﻮـﺧ هﺪﻨﻨﮐ ﻪﯿﻔﺼﺗ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا .ﺖﺳا ،ﯽﮕﯿﺑﺪﯿﻣا) ﺘﺑﻮـﻃر ﺶﻨﺗ .(1384

تﺎـﺒﯿﮐﺮﺗ ﺰﺘﻨـﺳ ﻦﯿـﻨﭽﻤﻫ و ﺪـﺷر رد يﺮﺛﻮـﻣ ﻞـﻣﺎﻋ ﯽ

ﯽﻣ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﻌﯿﺒﻃ .ﺪﺷﺎﺑ

-1 - 3 ﺶﻫوﮋﭘ فاﺪﻫا

ﻢﯾﺰﻧآ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﯽﺳرﺮﺑ .1 ﻦﯿﺌﺗوﺮـﭘ و ﺎﻫ

رد رﺎـﻬﺑ ﻪـﺸﯿﻤﻫ ﻞـﮔ يﺎـﻫ دﺮﺑرﺎـﮐ ﺮـﺛا

ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ ﺪﯿﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ نﻮﻣرﻮﻫ .

ﯿﻧﺎﮑﻣ ﺮـﺑ ﮏﯿﺑرﻮﮑﺳآ ﺪﯿﺳا و ﺪﯿﻟﻮﻨﯿﺳاﺮﺑ نﻮﻣرﻮﻫ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ.2 ﻢـﺴ

ﻪـﺑ ﺖـﻣوﺎﻘﻣ يﺎـﻫ

.رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﯽﯾوراد هﺎﯿﮔ ﯽﮑﺸﺧ

ﻪـﺸﯿﻤﻫ هﺎـﯿﮔ ﮏـﯾژﻮﻟﻮﯾﺰﯿﻓ يﺎﻫرﺎﺘﻓر ﺮﺑ ﺪﺷر رد ﺮﺛﻮﻣ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ فﺮﺼﻣ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ .4 رﺎﻬﺑ

(13)

(14)

-2 ﺶﻫوﮋﭘ ﻪﻨﯿﺸﯿﭘ و يﺮﻈﻧ ﯽﻧﺎﺒﻣ

-2 - 1 ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ

ﯽﻣ بﻮﺴﺤﻣ ﯽﻧﺎﻣرد ﻊﺑﺎﻨﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ زا ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﮏﯾ ًﺎﺒﯾﺮﻘﺗ .ﺪﻧﻮﺷ

ﻫوراد مرﺎﻬﭼ يﺎ

هرﺎﺼﻋ يوﺎﺣ هﺪﺷﺪﯿﻟﻮﺗ زا ﯽﻌﯿﺳو ﻒﯿﻃ ﻊﺒﻨﻣ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ .ﺪﻨﺘﺴﻫ ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﻫ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﯽﻣ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎﻫ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻦﯾا .ﺪﻨﺷﺎﺑ عﺎﻓد ﻪﻠﻤﺟ زا صﺎﺧ فاﺪﻫا ياﺮﺑ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎﻫ

رﻮﻧ ﺐﯿﺳآ زا ﺖﻇﺎﻔﺣ ،نﺎﯿﭼرﺎﮑﺷ و ﺎﻫﺮﮔرﺎﻤﯿﺑ ﺮﺑاﺮﺑ رد

UV

ﺟو ﻠ هدﺮﮔ تاﺮﺸﺣ ﺐ و نﺎﺸﻓا

هﺮﯿﻏ ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻧﻮﺷ

) ﺪ

Ramachandra and Ravishankar, 2002

( .

كﺮﺤﻣ لﻮﮑﻟﻮﻣ ﺎﻫ لﻮﻠﺳ ﮏﯾﺮﺤﺗ و ءﺎﻘﻟا ﺚﻋﺎﺑ ﻪﮐ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﯽﯾﺎﻫ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ياﺮﺑ ﺎﻫ ﺎﻫ

ﯽﻣ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﻦﯾا .ﺪﻧﻮﺷ ﻪﮐ ﯽﻣﺎﮕﻨﻫ

ﯽﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﻢﮐ ﺖﻈﻠﻏ رد صﺎﺧ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺰﺘﻨﺳ ،ﺪﻧﻮﺷ

را ﯽﻣ ﺶﯾاﺰﻓا هﺎﯿﮔ رد لﻮﻠﺳ رﺎﻤﯿﺗ ﺎﺑ دراﻮﻣ يرﺎﯿﺴﺑ رد .ﺪﻨﻫد

ﺰﯾﺎﻤﺗ يﺎﻫ ﺎﯿﻧ

كﺮﺤﻣ ﺎﺑ ﻪﺘﻓ -

ﯽﯾﺎﻫ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﻞﯿﺘﻣ تﻮﺻاﺮﻓ جاﻮﻣا و ﻦﯿﮕﻨﺳ تاﺰﻠﻓ ،نازﻮﺘﯿﮐ ،ﺪﯿﺳا ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ ،تﺎﻧﻮﻤﺳﺎﺟ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ناﺰﯿﻣ ) ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎﻫ

Poulevet et al, 2003

ﺎﺑ رﺎﻤﯿﺗ ﯽﻃ رد .(

كﺮﺤﻣ يﺮﺘﺸﯿﺑ راﺪﻘﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ ،ﺎﻫ

ROS

ﺪﯿﻟﻮﺗ ﯽﻣ ﻮﯿﺗاﺪﯿﺴﮐا ﺶﻨﺗ دﺎﺠﯾا ﺚﻋﺎﺑ ﻪﮐ ﺪﻨﻨﮐ

ﯽﻣ ﮐ ددﺮﮔ ﻢﯾﺰﻧآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻪ ﯽﻣ عﺎﻓد ﺶﻨﺗ ﺮﺑاﺮﺑ رد دﻮﺧ زا ناﺪﯿﺴﮐا ﯽﺘﻧآ يﺎﻫ

.ﺪﻨﻨﮐ

ﻢﯾﺰﻧآ ﺖﯿﻟﺎﻌﻓ ﺶﯾاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ROS

ﯽﺘﻧآ يﺎﻫ ﯽﻣ ناﺪﯿﺴﮐا

ﺪﯿﻟﻮﺗ ﺪﻨﯾآﺮﻓ ﻦﯾا ﯽﻃ و دﻮﺷ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﯽﻣ اﺪﯿﭘ ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎﻫ

،ﺮﮕﯾد ﯽﺗرﺎﺒﻋ ﻪﺑ .ﺪﻨﮐ نژ نﺎﯿﺑ ﺚﻋﺎﺑ ROS

يﺎﻫ

ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ هﺪﻨﻨﮐﺰﺘﻨﺳ د ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎﻫ

ﯽﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ ر ) دﻮﺷ

Andrea and Ricardo, 2007

.(

ﯽﻣ ﺰﯿﻧ ﯽﺒﯿﮐﺮﺗ يﺎﻫدﺮﺒﻫار ﺪﻧﺮﯿﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ياﺮﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ

ﺮﺒﻫار ﻦﯾا زا ﯽﮑﯾ ﻪﮐ كﺮﺤﻣ دﺮﺑرﺎﮐ ﺎﻫد

ﺶﯿﭘ ﺎﺑ هاﺮﻤﻫ ﺎﻫ ﻪﮑﻨﯾا ﻪﺑ ﻪﺘﺴﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﺎﻫزﺎﺳ

كﺮﺤﻣ ﺶﯿﭘ ﺎﺑ نﺎﻣﺰﻤﻫ ﺎﻫ نﺎﻣز رد ﺎﯾ ﺎﻫزﺎﺳ

ﻮﻣ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﺪﻧﺮﯿﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا در

ﯽﻣ ﻞﺻﺎﺣ ﯽﺗوﺎﻔﺘﻣ ﯽﻣ دﺮﺑرﺎﮐ نﺎﻣز و دﻮﺷ

ﺶﯾاﺰﻓا ياﺮﺑ ﯽﻠﺻا ﻞﻣﺎﻋ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺪﻧاﻮﺗ

) دﻮﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ رد ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ ﺖﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ

Sabater-Jara et al., 2010

.(

(15)

زا ﯽﻀﻌﺑ ﯽﻋﻮﻨﺼﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ندﻮﺒﻧ ﺮﯾﺬﭘ نﺎﮑﻣا ،ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يﺎﻫوراد ﯽﺒﻧﺎﺟ ضراﻮﻋ زا ﯽﻫﺎﮔآ رد ﺮﺛﺆﻣ داﻮﻣ ،ﯽﯾاﺬـﻏ ﻊﯾﺎﻨـﺻ رد ﯽـﯾوراد نﺎـﻫﺎﯿﮔ ﺮﺛﺆـﻣ داﻮـﻣ ﺖﯿﻤﻫا و يزﺎﺳوراد ﻊﯾﺎﻨﺻ

نآ فﺮﺼﻣ و ﺪﯿﻟﻮﺗ ،ﺖﺸﮐ ﺶﯾاﺰﻓا ﺐﺟﻮﻣ ﯽﺘﺷاﺪﻬﺑ و ﯽﺸﯾارآ يﺎﻫرﻮـﺸﮐ رد صﻮـﺼﺧ ﻪﺑ ﺎﻫ

ﯽﻧﺎـﺴﻧا ﻊـﻣاﻮﺟ رد هدﺎﻔﺘـﺳا درﻮـﻣ يﺎـﻫوراد مﻮﺳ ﮏﯾ ﺮﺿﺎﺣ لﺎﺣرد و ،ﺖﺳا هﺪﺷ ﯽﯾﺎﭘورا ﯾوراد ﻊﯾﺎﻨﺻ ﯽﻧﺎﻬﺟ ﯽﻋﺎﺴﻣ و هدﻮﺑ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺄﺸﻨﻣ ياراد ﺖﺧﺎـﺳ ﻪـﮐ ﺖـﺳا ﺰﮐﺮﻤﺘﻣ ﻦﯾا ﺮﺑ ﯽ

و ﯽـﯾوراد نﺎـﻫﺎﯿﮔ زا هدﺎﻔﺘـﺳا .ددﺮـﮔ ﯽـﮑﺘﻣ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﻢﻟﺎﻋ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﻪﺑ ًﺎﺠﯾرﺪﺗ ﺰﯿﻧ ﺎﻫوراد ﻪﯿﻘﺑ نﻮﻨﮐا ﻢﻫ و ﺖﺳا ﺶﯾاﺰﻓا لﺎﺣ رد تﺪﺷ ﻪﺑ ﻪﺘﻓﺎﯾ ﻪﻌﺳﻮﺗ يﺎﻫرﻮﺸﮐ رد ﺮﻄﻌﻣ

%90 مدﺮﻣ زا

ﯽﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺄﺸﻨﻣ ﺎﺑ يﺎﻫوراد زا ﺎﻫرﻮﺸﮐ ﻦﯾا ﻪـﻧﻮﻤﻧ رﻮـﻃ ﻪـﺑ و ﺪﻨﻨﮐ

% 65 يﺎـﻫزﺎﯿﻧ

و نﺎﺘﺳرﺎﺠﻣ و نﺎﻤﻟآ ﯽﯾوراد

%90 ﯽﻣ ﻦﯿﻣﺄﺗ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﺪﻨﻫ و ﻦﯿﭼ ﯽﯾوراد يﺎﻫزﺎﯿﻧ -

،ﯽـﮕﯿﺑ ﺪـﯿﻣا) دﻮﺷ .(1374

ﺮـﺜﮐا رد ﯽﻫﺎـﯿﮔ و ﯽـﻌﯿﺒﻃ يﺎـﻫوراد زا نوﺰـﻓا زور هدﺎﻔﺘـﺳا

ﺶﻫوﮋﭘ مﺎﺠﻧا و نﺎﻬﺟ يﺎﻫرﻮﺸﮐ ﻢﺳ يﺎﻫ

ﯽﯾﺎـﺳﺎﻨﺷ ﺮـﻣا رد ﯽﻨﯿﻟﺎﺑ و يژﻮﻟﻮﮐﺎﻣرﺎﻓ ،ﯽﺳﺎﻨﺷ

ﻒﻠﺘﺨﻣ ﯽﻧﺎﻣرد صاﻮﺧ ﯽـﻌﯿﺒﻃ داﻮﻣ و نﺎﻫﺎﯿﮔ زا ﯽﻧﺎﻣرد زرﺎﺑ و ﺪﯾﺪﺟ رﺎﺛآ ﺖﺧﺎﻨﺷ ﺐﺟﻮﻣ ،

ﺮﺛﺆﻣ يﺎﻫوراد ﻪﯿﻬﺗ ياﺮﺑ ﻦﯾﻮﻧ ﻊﺑﺎﻨﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻢﻫ ﯽﯾﺎﯾرد نارﻮﻧﺎﺟ ،نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺮﺑ نوﺰﻓا و هﺪﺷ ،ﯽﻤﺳﺎﻗ) ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺒﻧﺎﺟ ﻪﻤﻫ ﻖﯿﻘﺤﺗ و ﯽﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ﺪﯿﻔﻣ و .(1388

ﻊﺒﻨﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ

هدﺮﺘﺴﮔ ﻒﯿﻃ ﺪﯿﻟﻮﺗ رد يﺪﻨﻤﺷزرا زا يا

ﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﯽﻨـﺷﺎﭼ ،ﺮـﻄﻌﻣ داﻮﻣ ﺮﯿﻈﻧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ت ،ﺎـﻫ

هﺪﻨﻨﮐ ﻦﯾﺮﯿﺷ ﯽـﻣ ﯽـﯾوراد داﻮـﻣ و ﯽﺑوﺮﮑﯿﻣ ﺪﺿ داﻮﻣ ، ﯽﺘﻌﻨﺻ ﯽﯾاﺬﻏ داﻮﻣ ،ﯽﻌﯿﺒﻃ يﺎﻫ

-

ﺖـﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ناﻮـﻨﻌﺑ تﺎـﺒﯿﮐﺮﺗ ﻦﯾا دراﻮﻣ ﺮﺜﮐا رد ﻪﮐ ﺪﻨﺷﺎﺑ ﯽـﻣ ﻪﺘﺧﺎﻨـﺷ ﻪـﯾﻮﻧﺎﺛ يﺎـﻫ

ﺪﻧﻮـﺷ

)

Nascimento and Fett-Neto, 2010.

.(

-2 -1 - 1 ﯽﯾوراد هﺎﯿﮔ ﻪﭽﺨﯾرﺎﺗ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ

نﺮﻗ رد رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﻞﮔ ﯽﻣ ﻪﺘﺷﺎﮐ نﺎﯿﺋﺎﭘورا ﻂﺳﻮﺗ 12

رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﺪﻨﺗ يﻮﺑ زا .هﺪﺷ

ﯽﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﺮﺛﻮﻣ ﺶﮐ ﺖﻓآ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ياﺮﺑ ﺮﮕﯾد نﺎﻫﺎﯿﮔ نﺎﯿﻣ رد هﺎﯿﮔ ﻦﯾا و هﺪﯾدﺮﮔ

ﯽﻣ هدﺮﺑ رﺎﮐ ﻪﺑ تاﺮﺸﺣ ﻊﻓد ﺖﺳا هﺪﺷ

)

Martin, 2005

ﻂﺳﻮﺗ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ .(

يﺮﺼﻣ ﯽﻧﺎﻧﻮﯾ ،ﺎﻫ ﻫ ،ﺎﻫ

بﺮﻋ و ﺎﻫوﺪﻨ ﯽﻣ ﺖﺸﮐ ﺎﻫ

غﺎﺑ رد ﺰﯿﻧ و هﺪﺷ ﻪﺑ ،هﺪﺷ ﻪﺘﺷﺎﮐ ﺎﭘورا يﺎﻫ

نﺮﻗ زا ﯽﯾوراد ترﻮﺻ ﻦﯿﺗﻻ مﺎﻧ زا هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻢﺳا .ﺖﺳا هﺪﺷ ﺖﺸﮐ 12

Calendus

ﻪﺑ

ﻞﮔ ﯽﻧﻻﻮﻃ هرود ﻞﯿﻟد ﻪﺑ ،هﺎﻣ ﺮﻫ زور ﻦﯿﻟوا ناﻮﻨﻋ ﻪﮐ ﻞﯿﻟد ﻦﯾا ﻪﺑ .ﺖﺳا هﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﯽﻫد

ﻞﮔ ﯽﻣ ﺐﯿﻘﻌﺗ ار ﺪﯿﺷرﻮﺧ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا يﺎﻫ ﺪﻨﻨﮐ

ﯽﻣ بﺎﺴﺣ ﻪﺑ ﺪﯿﺷرﻮﺧ زا يا ﻪﻧﺎﺸﻧ ، ﺪﯾآ

)

Kathi and Kemper, 1999

.(

ﺖﺑاﺮﻗ نﺎﺴﻧا ﺎﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﺦﯾرﺎﺗ لﻮﻃ رد ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ

ﺴﮐ ﺮﺑ نآ هدﺎﻔﺘﺳا دراﻮﻣ و ﯽﯾوراد رﺎﺛآ و ﻪﺘﺷاد ﯽﺻﺎﺧ ﯽ

،ﻪﻗﻼﻋ ﻪﭼ ﺮﮔا ﺖﺴﯿﻧ هﺪﯿﺷﻮﭘ

لﺎﺳ رد ،ﺪﯿﻔﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ و ﯽﻣﺪﻤﻫ ﺷﻮﺧ ﯽﻟو ،هدﻮﺑ ﺰﯿﭼﺎﻧ ﻪﺘﺷﺬﮔ يﺎﻫ

ﻪﻧﺎﺘﺨﺒ

(16)

... 6

.

ًاﺮﯿﺧا

"

ﻢﻫ زﻮﻨﻫ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻪﻧﻮﮔ ﻦﯾا ﺮﯿﻈﻧ ﯽﻠﮐ رﻮﻃ ﻪﺑ .ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ يﺮﺘﺸﯿﺑ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﺶﯾور ﻞﺤﻣ زا عﻼﻃا و ﺖﺧﺎﻨﺷ مﺪﻋ ﺖﻠﻋ ﻪﺑ ﯽﻟو ﺪﻧراد يدﺎﯾز فﺮﺼﻣ ﺐﻃ و يزﺎﺳوراد رد

نآ ﯽﻤﻧ راﺮﻗ ﯽﻤﻠﻋ ﺢﯿﺤﺻ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﺎﻫ ﻪﺑ و وردﻮﺧ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ .دﺮﯿﮔ

شروﺮﭘ و ﺖﺸﮐ ترﻮﺻ

،ﺖﺳا لﻮﻤﻌﻣ ﯽﻗﺮﺘﻣ يﺎﻫرﻮﺸﮐ رد ﻪﮐ يﻮﺤﻧ ﻪﺑ ﺎﻣ رﻮﺸﮐ رد زﻮﻨﻫ

ﻢﺸﭼ ﻪﭽﺨﯾرﺎﺗ ﻪﮐ ﻪﺘﻓﺮﮕﻧ راﺮﻗ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ دراد ﻪﻨﯿﻣز ﻦﯾا رد يﺮﯿﮔ

ﻪﮐ يرﻮﻃ ﻪﺑ ﺖﺳا

ﺖﺳد ﺐﻟﺎﻏ ﯽﮔﺪﻨﮐاﺮﭘ ناﺮﯾا رد ﻪﮐ ﯽﻧاواﺮﻓ و ﺪﯿﻔﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ زا ﯽﻧﺎﻣرد هﺎﯿﮔ نارﺎﮐ رﺪﻧا_

ﻮﺧ و ﺮﺛﺆﻣ ﻪﻠﮑﺸﺘﻣ داﻮﻣ ﻪﺑ و هدﻮﺑ عﻼﻃا ﯽﺑ ،ﺪﻧراد نآ ﯽﻧﺎﻣرد صا

ﻪﭼ و ﺪﻨﺘﺴﯿﻧ ﻒﻗاو ﺎﻫ

راد ﻦﯿﻋ رد ﻪﮐ ﯽﮐارﻮﺧ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺎﺴﺑ ا

ﯽﻣ فﺮﺼﻣ ﯽﺗرﻮﺻ ﻪﺑ ﺰﯿﻧ ،ﯽﻧﺎﻣرد تاﺮﺛا ندﻮﺑ ﺪﻧدﺮﮔ

ﯽﻤﻧ ﺮﻫﺎﻇ نﺪﺑ رد يﺪﯿﻔﻣ ﺮﺛا ﻪﮐ ،ﺖﻌﯾﺮﺷ مﺎﺼﻤﺻ) ﺪﻨﻨﮐ

داﻮﻣ ﯽﺳرﺮﺑ ﺎﻣا .(1374

ﻦﯾا و ﺪﺷ زﺎﻏآ ﻢﻫدزﻮﻧ نﺮﻗ رد ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺎﺑ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﯽﺳرﺮﺑ و ﯽﻣﻮﻤﻋ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺮﺑ هوﻼﻋ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻪﮐ داد نﺎﺸﻧ ﺎﻫ ﻪﯾﺎﭘ

ﻞﻗاﺪﺣ ماﺪﮐ ﺮﻫ ،

ﺖﻓﺮﺸﯿﭘ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ .ﺪﻨﺘﺴﻫ دﻮﺧ ﻪﺑ صﻮﺼﺨﻣ ﻪﯾﻮﻧﺎﺛ هﺮﺛﺆﻣ هدﺎﻣ ﮏﯾ ياراد ﺪﯾﺪﺟ يﺎﻫ

تﺎﻋﻮﻨﺼﻣ ترﻮﺻ ﻪﺑ هزوﺮﻣا ﯽﮑﺷﺰﭘ تﺎﺠﻟﺎﻌﻣ رد مزﻻ هﺮﺛﺆﻣ داﻮﻣ يزﺎﺳوراد و ﯽﻤﯿﺷ مﻮﻠﻋ ﯽﻣ ﻪﺿﺮﻋ يا ﻪﻧﺎﺧرﺎﮐ ﺪﻧﻮﺷ

زا ،ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يﺎﻫوراد ﻞﺜﻣ ﯽﻋﻮﻨﺼﻣ داﻮﻣ ﻪﺿﺮﻋ دﻮﺟو ﺎﺑ

نآ ﺪﯿﻟﻮﺗ و ﺖﺸﮐ ﻪﺑ زﻮﻨﻫ هﺪﺸﻧ ﻪﺘﺳﺎﮐ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺖﯿﻤﻫا ﺎﻫ

ﯽﻣ زﺎﯿﻧ ﺪﺷﺎﺑ رﺎﻣآ

لﺎﺳ ﯽﻣ ﺪﯿﺋﺎﺗ ار ﺮﻣا ﻦﯾا ﺮﯿﺧا يﺎﻫ هﺮﺛﺆﻣ داﻮﻣ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يﺎﻫوراد دﻮﺟو ﺎﺑ و ﺪﻨﮐ

ﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﺪﯿﻟﻮﺗ و ﺖﺸﮐ زا ﺎﻬﻨﺗ ﻪﻧ مدﺮﻣ ﻪﺑ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ و ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻪﮑﻠﺑ ،ﺖﺳا ﻪﺘﺳﺎﮑﻧ نﺎﻫ

نآ فﺮﺼﻣ .ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﺎﻫ

اﺮﯾز ﺖﯿﻤﻫا ﯽﯾوراد ﻊﯾﺎﻨﺻ رد ﻪﮐ هﺮﺛﺆﻣ داﻮﻣ ﯽﺧﺮﺑ ﻪﯿﻬﺗ

نﺎﮑﻣا ﯽﻋﻮﻨﺼﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ دراد ﯽﻠﻋ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يﺎﻫوراد ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ،ﺖﺴﯿﻧ ﺮﯾﺬﭘ

ﺮﺛا ﻢﻏر ﯽﺸﺨﺑ

ﺎﻧ ﯽﺒﻧﺎﺟ تاﺮﺛا ياراد ﻊﯾﺮﺳ ر ﯽﺑﻮﻠﻄﻣ

ﯽﻣ نﺎﺴﻧا نﺪﺑ يو ﺪﻨﺷﺎﺑ

، ﯽﻟﺎﺣرد ﻪﮐ ﻫوراد ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎ

نﺎﺴﻧا يدﺎﯿﻨﺑ و ﯽﻤﻠﻋ ﯽﯾﺎﻨﺷآ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ﺪﻨﺘﺴﻫ نﺪﺑ ﺖﻣﻼﺳ ماود ﺮﺑ يﺪﯿﻔﻣ تاﺮﺛا ياراد هدﺮﺘﺴﮔ رﻮﻃ ﻪﺑ هﺪﺷ نآ دﺪﺠﻣ هدﺎﻔﺘﺳا ﺐﺟﻮﻣ ﯽﻌﯿﺒﻃ ﯽﯾوراد داﻮﻣ ﺪﯿﻔﻣ رﺎﺛآ صاﻮﺧ ﺎﺑ ﯽﻣ رﺎﮐ و ﺖﺸﮐ نآ رﺎﮐ و ﺖﺸﮐ ﺖﻌﺳو و ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺖﯿﻤﻫا .دﻮﺷ

لﺎﺳ رد ﺎﻫ ﺮﯿﺧا يﺎﻫ

ناﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ نآ ﺮﺑ ار

شور زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﺗ ﺖﺷاد دﺮﮑﻠﻤﻋ و هﺮﺛﺆﻣ داﻮﻣ يزروﺎﺸﮐ ﻦﯾﻮﻧ يﺎﻫ

ﺲﻧﺎﺳا ﻢﮐ ﺮﯾدﺎﻘﻣ يوﺎﺣ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﻞﮔ ﺪﻨﻫد ﺶﯾاﺰﻓا ﻊﯿﺳو ﺢﻄﺳ رد ار نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻦﯾا هدﺎﻣ ،ﻦﯾزر ،ﻦﯿﻧﻮﭘﺎﺳ ،راﺮﻓ ﯽﻨﻏور هدﺎﻣ ،ﯽﻟآ يﺎﻫﺪﯿﺳا ،ﺦﻠﺗ يا

،ﻎﻤﺻ ،ﻦﯿﻟوﺪﻨﻟﺎﮐ مﺎﻧ ﻪﺑ يا

د ﯽﮕﻧر هدﺎﻣ ﮏﯾ و ﻦﯿﻣﻮﺒﻟآ ،ﯽﺑﺎﻌﻟ داﻮﻣ گﺮﺒﻠﮔ ر

ﺪﯿﺳا ،(ﻪﺸﯾر رد)ﻦﯿﻟﻮﻨﯾا و ﮏﺸﺧ يﺎﻫ

ﯽﻣ لوﺮﺘﺴﻠﮐ و ﮏﯿﺘﯿﻤﻟﺎﭘ ﺪﯿﺳا ،ﮏﯾرﻮﻟ ﺪﯿﺳا ،ﮏﯿﻠﯿﺴﯿﻟﺎﺳ ،ﺮﮕﺘﺣﻼﻓ) ﺪﺷﺎﺑ

.(1382

(17)

-2 -1 - 2 رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ﺶﻨﮐاﺮﭘ و أﺪﺒﻣ

ﯽﻣ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ ﯽﻠﺻا ﻞﺤﻣ ﻪﻧاﺮﺘﯾﺪﻣ نﺎﻬﺟ ﯽﺘﺣ و ﺎﭘورا ﻪﻨﻬﭘ ﺮﺳﺎﺗﺮﺳ رد ﯽﻟو ﺪﺷﺎﺑ

ﯽﻣ ﺖﺸﮐ ﯽﺘﻨﯾز هﺎﯿﮔ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ .دﻮﺷ

ﯽﯾوراد هﺎﯿﮔ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺮﺿﺎﺣ لﺎﺣ رد هﺎﯿﮔ ﻦﯾا

ﯽﻣ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ) دﺮﯿﮔ

Bernath, 1993

و ﯽﻗﺮﺷ ،يﺰﮐﺮﻣ ﯽﺣاﻮﻧ ﯽﻣﻮﺑ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ .(

غﺎﺑ رد ﻢﻫدزاود نﺮﻗ زا رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ .ﺖﺳﺎﭘورا ﯽﺑﻮﻨﺟ ﯽﻣ ﺖﺸﮐ ﺎﭘورا يﺎﻫ

دﺮﺑرﺎﮐ و ﺪﺷ

ﯽﻣ ﺖﻣﺪﻗ نﺎﻤﻫ ﻪﺑ ﻪﻣﺎﻋ ﮓﻨﻫﺮﻓ رد نآ ،ﯽﻘﻣرﻮﺳ) ﺪﺳر

ﺖﯿﻌﻗﻮﻣ رد هﺎﯿﮔ ﻦﯾا .(1385 يﺎﻫ

ﯽﻣ ﺪﺷر ﯽﮔدﺎﺳ ﻪﺑ ﺎﭘورا و ﯽﻟﺎﻤﺷ يﺎﮑﯾﺮﻣآ ﯽﺑﺎﺘﻓآ ﻪﻧاﺮﺘﯾﺪﻣ و يﺰﮐﺮﻣ يﺎﭘورا ﯽﻣﻮﺑ و ﺪﻨﮐ

ﯽﻣ ) ﺪﺷﺎﺑ

Edward and Gilman, 1999

و ناﺮﯾا ﯽﺑﺮﻏ ﯽﺣاﻮﻧ رد و نﺎﻤﯿﻠﺳ ﺪﺠﺴﻣ رد .(

ﯽﻣ ناﺮﯾا ﯽﺑﺮﻏ بﻮﻨﺟ ﺪﯾور

،يﺮﮔرز) .(1368

-2 -1 - 3 ﺪﻨﻨﮐ ﺪﯿﻟﻮﺗ يﺎﻫرﻮﺸﮐ نﺎﮔ

ﻪﺸﯿﻤﻫ رﺎﻬﺑ

ﯽﻤﮐ راﺪﻘﻣ و ﺎﮑﯾﺮﻣآ لﺎﻤﺷ ،ﺎﭘورا قﺮﺷ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ،نﺎﮑﻟﺎﺑ ﺪﻨﻧﺎﻣ يا ﻪﻧاﺮﺘﯾﺪﻣ ﻖﻃﺎﻨﻣ رد ﯽﻣ ﺖﺸﮐ نﺎﻤﻟآ رد ﺪﻨﺘﺴﻫ نﺎﺘﺳرﺎﺠﻣ و نﺎﺘﺴﻬﻟ ،ﺮﺼﻣ ﻞﻣﺎﺷ هﺪﻨﻨﮐ ردﺎﺻ يﺎﻫرﻮﺸﮐ .دﻮﺷ

،ﯽﻘﻣرﻮﺳ) ،ﺲﯿﺋﻮﺳ ،ﺶﯾﺮﺗا ،ﮏﭼ ،ﺎﯿﻟاﺮﺘﺳا ،نﺎﻤﻟآ يﺎﻫرﻮﺸﮐ رد رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ هﺎﯿﮔ .(1385

ﻣ رد ًاﺮﯿﺧا و نﺎﺘﺳرﺎﺠﻣ ﯽﻣ ﺖﺸﮐ ﯽﯾوراد ﯽﻫﺎﯿﮔ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﻪﯾرﻮﺳ و ﺮﺼ

دﻮﺷ ،ﯽﮕﯿﺑ ﺪﯿﻣا)

.(1384 هﺎﮕﺸﯾور دﻮﺟو ﻪﺠﯿﺘﻧ رد و عﻮﻨﺘﻣ ﻢﯿﻠﻗا ﻦﺘﺷاد ﺎﺑ ناﺮﯾا ﺶﯿﺑ هﺪﻧرادﺮﺑرد ،نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ يﺎﻫ

زا ﻞﻗاﺪﺣ ﺎﻬﻧآ ﻦﯿﺑ رد ﻪﮐ ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ ﻪﻧﻮﮔ8000

ﻦﯾا دﻮﺟو ﺎﺑ .ﺖﺳا ﯽﯾوراد ﻪﻧﻮﮔ2300

ﯽﺑ و دﺮﻓ ﻪﺑ ﺮﺼﺤﻨﻣ ﯽﻧژ هﺮﯿﺧذ ﺘﻣ ،ﺮﯿﻈﻧ

ﻪﻨﯿﻣز رد ﺶﯾﻮﺧ ﯽﻠﺻا هﺎﮕﯾﺎﺟ ﻪﺑ نﺎﻣرﻮﺸﮐ ﻪﻧﺎﻔﺳﺎ

مﺪﻋ ﻞﯾﻻد ﺖﺧﺎﻨﺷ ﻪﺑ تﺎﻣاﺪﻗا ﻦﯿﻟوا رد ﺪﯾﺎﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺎﯿﻧ ﺖﺳد ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ يﺎﻫوراد زا هدﺎﻔﺘﺳا ،ﻪﺘﺷﺬﮔ نﺮﻗ ﻢﯿﻧ ﯽﻃ ﻪﭼﺮﮔا .ﺖﺧادﺮﭘ ﺎﻫرﺎﮑﻫار ﻪﺋارا و ﺖﻓﺮﺸﯿﭘ نﺎﯾز رﺎﺛآ ﯽﻟو ﻪﺘﻓﺎﯾ جاور تﺪﺷ ﻪﺑ يﺰﺘﻨﺳ و ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﮔﺪﻧز ﺮﺑ ﺎﻬﻧآ رﺎﺑ

ﺶﯾاﺮﮔ ﺐﺒﺳ ﯽ

لﺎﺳ ناراﺰﻫ ﯽﻃ رد وراد زا ﯽﻤﻬﻣ ﻊﺒﻨﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ .ﺖﺳا هﺪﺷ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻪﺑ دﺪﺠﻣ ﯽﻣ زا ﺶﯿﺑ هزوﺮﻣا ﻪﮐ هدز ﻦﯿﻤﺨﺗ ﯽﻧﺎﻬﺟ ﺖﻣﻼﺳ ﺰﮐﺮﻣ و ﺪﻨﺷﺎﺑ

%80 ﻪﺑ زﻮﻨﻫ مدﺮﻣ زا

ﯽﻣ نﺎﺸﻧ تﺎﺷراﺰﮔ .ﺪﻧراد ﻪﯿﮑﺗ وراد ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ نﺎﻫﺎﯿﮔ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﺜﻣ ﯽﺘﻨﺳ يﺎﻬﻧﺎﻣرد ﺪﻫد

ﺎﻬﭼ ﮏﯾ دوﺪﺣ ﻪﮐ ﺖﺳﺪﺑ لﺎﻌﻓ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺎﯾ ﯽﻫﺎﯿﮔ هرﺎﺼﻋ يوﺎﺣ هﺪﺷ ﺰﯾﻮﺠﺗ يﺎﻫوراد مر

) ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺎﻬﻧآ زا هﺪﻣآ

Tripathi and Tripathi, 2003

.(

ﺶﯾاﺰﻓا لﺎﺣ رد تﺪﺷ ﻪﺑ ﻪﺘﻓﺎﯾ ﻪﻌﺳﻮﺗ يﺎﻫرﻮﺸﮐ رد ﺮﻄﻌﻣ و ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ زا هدﺎﻔﺘﺳا نﻮﻨﮐا ﻢﻫ و ﺖﺳا

% 90 هدﺎﻔﺘﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺄﺸﻨﻣ ﺎﺑ يﺎﻫوراد زا ﺎﻫرﻮﺸﮐ ﻦﯾا مدﺮﻣ زا ﯽﻣ

و ﺪﻨﻨﮐ

(18)

... 8

.

ﻪﻧﻮﻤﻧ رﻮﻃ ﻪﺑ

%65 و نﺎﺘﺳرﺎﺠﻣ و نﺎﻤﻟآ ﯽﯾوراد يﺎﻫزﺎﯿﻧ

%90 و ﻦﯿﭼ ﯽﯾوراد يﺎﻫزﺎﯿﻧ

ﯽﻣ ﻦﯿﻣﺄﺗ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﻊﺑﺎﻨﻣ زا ﺪﻨﻫ .ﯽﻤﺳﺎﻗ) دﻮﺷ

.(1388

-2 -1 - 4 هﺎﯿﮔ تﺎﺼﺨﺸﻣ و يﺪﻨﺑ هدر ﯽﺳﺎﻨﺷ

)ﯽﻨﺳﺎﮐ هداﻮﻧﺎﺧ زا ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ

Asteracea

ﺎﺑ ،(

مﺎﻧ ﯽﻤﻠﻋ

(Calendula

officinalis L.)

ﻪﺗﻮﺑ ﯽﻫﺎﯿﮔ ،رﺎﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ،ﯽﻏﺎﺑ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ ،نآ ﺮﮕﯾد ﯽﻣﺎﺳا و ﺖﺳا يا

،نﻮﮔرذآ هﺪﯿﺑز

ﯽﻣ نﺎﻬﻣﺮﻗ و ﺪﺷﺎﺑ

،ﺖﻌﯾﺮﺷ مﺎﺼﻤﺻ) ياراد و ﺎﺒﯾز ،ﯽﻔﻠﻋ ﯽﻫﺎﯿﮔ .(1383

ﻪﻗﺎﺳ لﻮﻃ ﻪﺑ يا ﺎﺗ 20

ﯽﺘﻧﺎﺳ 50 زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ،زارد يﻮﻀﯿﺑ ،هدﺎﺳ ﯽﺋﺎﻬﮔﺮﺑ .ﺖﺳا ﺮﺘﻣ_

ﻮﻣ يﺎﻫرﺎﻨﮐ ﺎﺑ ،كﺮﮐ ﺎﻣ ﺰﺒﺳ ﮓﻧر ﻪﺑ و راد ج

هﻮﻬﻗ ﻪﺑ ﻞﯾ ﺮﺑ .دراد ﻦﺷور يا

ﻪﻗﺎﺳ يور

لﻮﺘﯿﭘﺎﮐ ،نآ ﺐﻌﺸﻨﻣ ﯽﻣ ﺮﻫﺎﻇ ﺎﺒﯾز و ﺖﺷرد يﺎﻫ

ﻂﯿﺤﻣ ﺖﺑﻮﻃر و ﺎﻣﺮﮔ ﺐﺳﺎﻨﺗ ﻪﺑ ﻪﮐ ددﺮﮔ

ﺢﺒﺻ ﻢﻈﻨﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ ،ﯽﮔﺪﻧز ﺖﻋﺎﺳ ﻪﻠﺻﺎﻓ رد ﺎﻫ

ﺎﺗ 9 ،ﺎﻫﺮﻬﻇ زا ﺪﻌﺑ رد ﺲﭙﺳ و ﻪﺘﻔﮑﺷ 10

ﺖﻋﺎﺳ ﻦﯿﺑ ﺎﺗ 4

ﯽﻣ ﻊﻤﺟ 5 ﻮﻟ ﯽﮑﯾ ،ﻞﮔ عﻮﻧ ود ياراد نآ يﺎﻫ لﻮﺘﯿﭘﺎﮐ ددﺮﮔ

و يا ﻪﻟ

ﻪﻧﺎﺑز يﺮﮕﯾد ،يﺮﮔرز) ﺖﺳا ﺞﻨﻬﻧ ﻪﯿﺷﺎﺣ رد ﻊﻗاو و ﯽﺠﻧرﺎﻧ ﻪﺑ ﻞﯾﺎﻣ درز ﮓﻧر ﻪﺑ ،يا

ﯽﻣ وﺮﻓ كﺎﺧ رد ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ و ﺖﺳا ﻞﮑﺷ ﯽﻃوﺮﺨﻣ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻪﺸﯾر .(1368 زا .دور

ﯽﻣ ﺐﻌﺸﻨﻣ ﯽﻫﺎﺗﻮﮐ و ناواﺮﻓ يﺎﻫ ﻪﺧﺎﺷ ،ﻪﻗﺎﺳ ﯽﻧﺎﺘﺤﺗ ﺖﻤﺴﻗ گﺮﺑ .ﺪﻧﻮﺷ

،ﮏﯾرﺎﺑ ،ﺪﻨﻠﺑ ﺎﻫ

و ﻢﮐ ﺎﻓ و راد كﺮﮐ ﺶﯿﺑ هدﻮﺑ ﻪﻧاﺪﻧد ﺪﻗ

و ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺧﺎﺷ يور بوﺎﻨﺘﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ ﮓﻧر .ﺪﻧا

نآ ﻞﮔ .ﺖﺳا ﻦﺷور ﺰﺒﺳ ﺎﻫ ﻪﭼ

ﻪﻧﺎﺑز يﺎﻫ رﻮﺤﻣ يور يا

هﺮﯾاد يﺎﻫ داﺪﻌﺗ ﻪﮐ ﺰﮐﺮﻤﻟاﺪﺤﺘﻣ يا

نآ ﺎﻫ ﺎﺗ 4 ﯽﻣ راﺮﻗ ،ﺖﺳا ﺮﺘﺸﯿﺑ ﺎﯾ 8 ﻞﮔ ﮓﻧر .ﺪﻧﺮﯿﮔ

درز ﺎﻫ ،ﻪﻗﺪﻨﻓ هﻮﯿﻣ .ﺖﺳا ﯽﺠﻧرﺎﻧ ﺎﯾ

هﻮﻬﻗ .ﺖﺳا فﺎﺻﺎﻧ نآ ﺢﻄﺳ و ﮓﻧر يا ،ﻪﻧاد راﺰﻫ نزو

ﺎﺗ 8 ﺖﺳا مﺮﮔ 12 ،ﯽﮕﯿﺑ ﺪﯿﻣا)

ﻞﮔ .(1384 ﺢﺒﺻ ًﻻﻮﻤﻌﻣ ﺎﻫ ﯽﻣ ﻪﺘﺴﺑ ﺎﻫﺮﺼﻋ و زﺎﺑ ﺎﻫ

،ﯽﻘﻣرﻮﺳ ﯽﺤﻟﺎﺻ) ﺪﻧﻮﺷ .(1385

ﻞﮔ ﯽﻣ ﺮﻫﺎﻇ هﺪﻨﻫد ﻞﮔ ﻪﺧﺎﺷ يﺎﻬﺘﻧا رد دﺮﻔﻨﻣ ﻖﺒﻃ ﻞﮑﺷ ﻪﺑ نآ يﺎﻫ زا نآ ﺮﯿﺜﮑﺗ .ﺪﻧﻮﺷ

ﯽﻣ مﺎﺠﻧا رﺎﻬﺑ رد رﺬﺑ ﺖﺷﺎﮐ ﻖﯾﺮﻃ دﻮﺷ

،رﺪﯿﺣ ﺮﯿﻣ) .(1382

-2 -1 - 5 رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ يژﻮﻟﻮﮐا زﺎﯿﻧ

ﻪﻧاﺮﺘﯾﺪﻣ مﺮﮔ ﯽﺣاﻮﻧ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﺄﺸﻨﻣ ﻪﮐ ﯽﯾﺎﺟ نآ زا و ﺎﻣﺮﮔ ﻪﺑ ﺶﯾور لﻮﻃ رد ،ﺖﺳا يا

روﺬﺑ .ﺪﯾﺎﻤﻧ ﻞﻤﺤﺗ ار ﯽﮑﺸﺧ ﺖﺳا ردﺎﻗ ﯽﺑﻮﺧ ﻪﺑ رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ .دراد زﺎﯿﻧ رﻮﻧ ﺶﺑﺎﺗ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ يﺎﻣد رد ﺎﺗ 8

ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد 10 زا ﺲﭘ داﺮﮔ

ﺎﺗ 4 ﯽﻣ ﻪﻧاﻮﺟ زور 5 ﺎﺗ روﺬﺑ .ﺪﻨﻧز

ا5 ﯽﻟ 6

تراﺮﺣ ﻪﺟرد رﺎﻬﺑ ﻪﺸﯿﻤﻫ .ﺪﻧرادرﻮﺧﺮﺑ ﯽﺒﺳﺎﻨﻣ ﯽﺸﯾور هﻮﻗ زا لﺎﺳ ﯽﺑﻮﺧ ﻪﺑ ار ﻦﯿﯾﺎﭘ يﺎﻫ

ﯽﻣ ﻞﻤﺤﺗ ردﺎﻗ يدوﺪﺤﻣ تﺪﻣ ياﺮﺑ ﯽﺘﺣ .ﺪﻨﮐ

ﻪﺑ تراﺮﺣ ﻪﺟرد ﻞﻤﺤﺗ .ﺖﺳا ﺮﻔﺻ ﺮﯾز يﺎﻫ

كﺎﺧ رد هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻪﭼ ﺮﮔا ﻞﮔ ﺰﯿﻧ (ﯽﯾاﺬﻏ داﻮﻣ ﺮﻈﻧ زا) ﺮﯿﻘﻓ يﺎﻫ

ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﯽﯾﺎﺒﯾز يﺎﻫ ،ﺪﻨﮐ

(19)

Title and Author:

Effect of growth regulators on morphophysiological and biochemical characteristics of pot marigold (Calendula officinalis L.) under water deficit stress/Khatereh Hemati Supervisor: Prof. Ali Ebadi - Dr.Saied Khomari

Graduation date: 2018 Number of pages: 92 Abstract

Research Aim: In this study we investigated the effect of drought stress, Epi- brassinolide and ascorbic acid effects on the antioxidant defense system, yield and essential oil of the pot marigold in a split factorial design in three replications at the Research Farm and Laboratory of Agricultural and Natural Resources Faculty of Mohaghegh Ardebili University in 2014 and 2015.

Research method: Drought stress induced as two levels of irrigation 50 and 100 mm evaporation from the class A pan, brassinolide at 0, 10^-7and 10^-8 M and ascorbic acid at 0 and 10 mM.

Findings: The results showed that drought stress increased the activity of antioxidant enzymes such as catalase, polyphenol oxidase, peroxidase and superoxide dismutase, and the application of brassinolide and ascorbic acid elevated these enzymes activity.

Water deficit stress also increased the damage to the membrane and significantly increased malondialdehyde, wherease, the application of brassinolide and ascorbic acid diminished the membrane injury and malondialdehyde countent under severe drought stress. Although drought stress reduced the RWC, but increased the proline countent. The number of capitula per square meter and capitol diameter in both years (2014 and 2015) decreased due to water stress. Brassinosteroids and ascorbic acid also had an incremental effect on the capitol number. Despite the negative effect of stress on flower yield, application of brassinolide and ascorbic acid improved flower yield. The application of brassinosteroids and ascorbic acid reduced the stress intensity and increased chlorophyll a, b and total chlorophyll. The results also showed that lysine and methionine increased by ascorbic acid and bracinosteroids.

Application of ascorbic acid and brassinososteroids at 10^-7 M increased stress tolerance and improved the growth of the pot marigold. In addition, 39 constituents were recognized by GC–MS from the pot marigold essential oil and the recorded results indicated that the treatments had significant responses. The major components of pot marigold essential oils belonged to 1,8-Cineol, Geraniol, α–Muurolene, Delta- cadinene, Alpha-cadinol, and T-Muurolene under drought stress and non-stress conditions. Application of 10^-7 M brassinolide and application of 10 mM ascorbic acid resulted in a maximum value of 1.8-Cineol.

Conclusion: The results of this study showed an increase in the amount of linalool and limonene, and reduction of spathulenol and tricyclene by brassinolide and ascorbic acid.

Keywords: essence, ascorbic acid, brassinolide, water deficit stress

(20)

... 10

.

University of Mohaghegh Ardabili

Faculty of Agriculture and Natural Resources Department of Agronomy and Plant Breeding

Dissertation submitted in partial fulfillment for the degree of Doctor of Philosophyin Agronomy – Agricultural Plants Physiology

Effect of Growth Regulators on Morphophysiological and Biochemical Characteristics of Pot Marigold (Calendula

Officinalis L.) Under Water Deficit Stress

By:

Khatereh Hemati

Supervisors:

Ali Ebadi (Ph.D) Saied Khomari (Ph. D)

Advisor:

Mohammad Sedghi (Ph. D)

(2018)