• Tidak ada hasil yang ditemukan

Optimal Locations for building new capacities in broiler meat production with the aim of reducing transportation costs in the production networks and distribution of chicken meat to the market

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2024

Membagikan "Optimal Locations for building new capacities in broiler meat production with the aim of reducing transportation costs in the production networks and distribution of chicken meat to the market"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

(1)

rch

Resea Journal Agricultural Economics and Development Iranian

Online ISNN: 2008-4838 University of Tehran Press

Homepage: http://ijaedr.ut.ac.ir/

Optimal Locations for building new capacities in broiler meat production with the aim of reducing transportation costs in the production networks

and distribution of chicken meat to the market

Marjan Taheri Saffar 1 | Habibollah Salami 2 | Vahideh Ansari 3 | Sayed Safdar Hoseini4

1. Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, University of Tehran, Karaj, Iran. E-mail: [email protected]

2. Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, University of Tehran, Karaj, Iran.E-mail: [email protected]

3. Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, University of Tehran, Karaj, Iran.E-mail: [email protected]

4 Department of Agricultural Economics, Faculty of Agricultural Economics and Development, University of Tehran, Karaj, Iran.E-mail: [email protected]

Article Info ABSTRACT

Article type:

Research Article

Article history:

Received: 6 December 2021 Received: 26 February 2022 Accepted: 3 April 2022

Published online: 21 March 2023

Keywords:

Poultry farm,

Transportation programming model,

Optimal locations, Iran.

Chicken meat is an important source of protein supply in the household food basket.

Therefore, planning for timely and adequate supply of this food product is very necessary and important. However, building new production capacity is a time- consuming investment that should be undertaken gradually based on the prediction of demand over time. The purpose of this study is to determine the appropriate locations for building new broiler farms to meet the demand for this product in the horizon 1415 with the aim of minimizing transportation costs in the chicken meat production and distribution network. To meet this aim, the new poultry farms have to be located in places where the meat demand in each city can be supplied from the nearest slaughterhouse and the live chicken produced by the poultry farms can be sent to the nearest slaughterhouse, using a transportation mathematical programming framework.

Results of this study indicate that, to meet the demand for chicken meat in the horizon of 1415, it is necessary to create a new capacity for growing 113 million one day chicks in the country. Based on the result of this study, to complete the chicken meat production chain and minimize transportation costs in the chain, the new capacities should be distributed over 22 cities in 6 provinces, including, Khuzestan Razavi, Sistan and Baluchestan, Fars, Kerman, Kohkiluyeh and Boyer-Ahmad, And Hormozgan provinces. These results provide good guidance for the policy makers and planners in developing new chicken mean production capacities in Iran. Also, the locations specified by this study, as the best places for building new capacities, can be used by financial institutions in financing poultry farms investment in the country. Thus, it is worth considering the results of this study by both policy makers and financial institution.

Cite this article: Taheri, Saffar, M.; Salami, H.; Ansari, V. & Hoseini, S. S. (2023). Optimal Locations for building new capacities in broiler mean production with the aim of reducing transportation costs in the production networks and distribution of chicken meat to the market. Iranian Journal of Agricultural Economics and Development Research, 54-2 (1), 305-316.

DOI: http//doi.org/10.22059/IJAEDR.2022.333855.669102.

© The Author(s). Publisher: University of Tehran Press.

. DOI: http//doi.org/10.22059/IJAEDR.2022.333855.669102

Extended Abstract Introduction

Chicken meat is an important source of protein supply in the household food basket. Therefore, planning for timely and adequate supply of this food product is very necessary and important. The projected demand for

(2)

chicken meat in the horizon of 1415, revealed that a new capacity for growing 113 million one-day chicks has to be created all over the country. The purpose of this study is to determine the appropriate locations for building new broiler farms to meet the demand for this product in the horizon 1415 with the aim of minimizing transportation costs in the chicken meat production and distribution network.

Methodology

Building new production capacity is a time-consuming investment that should be undertaken gradually based on the prediction of demand over time. To reach the already mentioned aim, these new poultry farms have to be located in places where the meat demand in each city can be supplied from the nearest slaughterhouse and the chicken grown by the poultry farms can be sent to the nearest slaughterhouse. However, the existing farms and slaughterhouses are the main constraint in locating the new farms that satisfy the cost minimization objective. Thus, we are facing a constraint cost minimization problem which can appropriately be solved by transportation mathematical programming methodology, using data on transportation cost per kilometres, distances among poultry farms and slaughterhouses, capacities of poultry farms and slaughterhouses, and projected demand for poultry meat products in different cities of Iran.

Results and discussion

Results of this study indicate that, to meet the demand for chicken meat in the horizon of 1415, it is necessary to create a new capacity for growing 113 million one day chicks all over the country. Based on the result of this study, to complete the chicken meat production chain and minimize transportation costs in the chain, the new capacities should be distributed over 22 cities in 6 provinces, including, Khuzestan Razavi, Sistan and Baluchestan, Fars, Kerman, Kohkiluyeh and Boyer-Ahmad, And Hormozgan provinces. The complete list of all 22 cities are presented in table 2. In the paper.

Conclusion and suggestions

Results provided by this study are good guidance for the policy makers and planners in developing new chicken meat production capacities in Iran. The investors also can be benefited from these results, as the most appropriate places were specified in this study. In addition, the locations specified by this study, as the best places for building new capacities, can be used by financial institutions in financing poultry farms investment in the country. Thus, it is worth considering the results of this study by policy makers, investors and financial institutions.

.

(3)

هرود ،نایرا یزرواشک هعسوت و داصتقا تاقیقحت هلجم 2-

54 هرامش ، 1

نارهت هاگشناد تاراشتنا

اپاش یکینورتکلا

: 2423 - 785X

Homepage: http://ijaedr.ut.ac.ir/

عت یی ن ناکم اه ی ارب بسانم ی

ا ی داج فرظ ی ت اه ی دج ی د لوت ی د شهاک فده اب غرم تشوگ

زه ی هن اجباج یی ا ی ن لوت هکبش رد لوصحم ی

د زوت و ی ع

رافص یرهاط ناجرم

|1

یملاس للها بیبج

2

یراصنا هدیحو|

| 3

ینیسح ردفصدیس

4

1 . زرواشکداصتقا هورگ ی

، زرواشک هعسوت و داصتقا هدکشناد ی

،

،نارهت هاگشناد

،جرک ا ی نار . :همانایار [email protected]

2 ،لوئسم هدنسیون . زرواشکداصتقا هورگ

ی

، زرواشک هعسوت و داصتقا هدکشناد ی

،

،نارهت هاگشناد

،جرک ا ی نار . :همانایار [email protected]

3 . گ زرواشکداصتقا هور ی

، زرواشک هعسوت و داصتقا هدکشناد ی

،

،نارهت هاگشناد

،جرک ا ی نار :همانایار . [email protected]

4 . زرواشکداصتقا هورگ ی

، زرواشک هعسوت و داصتقا هدکشناد ی

،

،نارهت هاگشناد

،جرک ا ی نار . :همانایار [email protected]

هلاقم تاعلاطا هدیکچ

:هلاقم عون یشهوژپ ةلاقم

رات ی خ رد ی تفا : 15 / 09 / 1400

رات ی خ یرگنزاب : 07 / 12 / 1400

رات ی خ ذپ ی شر : 14 / 01 / 1401

رات ی خ راشتنا : 01 / 01 / 1402

دیلک هژاو :اه

ناکم ی با ی

، وگلا ی ،لقن لمح

ناکم ی با ی هب ی

،هن ا ی .نار غرم تشوگ

ی ک مات مهم عبنم ی

ن ئتورپ ی ن اذغ دبس رد یی همانرب ،اذل .تسا اهراوناخ ری

ز ی ارب ی مات ی ن فاک رادقم ی عقوم هب و

ای ن اذغ هدروآرف یی سب ی را رورض ی مها اب و ی ت فرظ تخاس اما ؛تسا ی

ت اه ی لوت ی د ی دج ی د امرس ی ه راذگ ی نامز هک تسا رب

م ی اب ی تس ردت تروص هب ی

ج ی پ ساسا رب و ی ش بی ن ی ذپ تروص نامز لوط رد اضاقت ی

در ا زا فده . ی ن عت هعلاطم یی ن ناکم اه ی

فرظ تخاس بسانم ی

ت اه ی دج ی د ارب ی مات ی ن اضاقت ی ا ی ن قفا رد لوصحم 1415

لقادح فده اب روشک رد زاس

ی زه ی هن

لوت هکبش رد لقن و لمح ی

د زوت و ی ع ارب .تسا غرم تشوگ ی

مات ی ن ا ی ن ناکم ،فده اه ی اهدحاو ی هدافتسا اب غرم شرورپ

وگلا زا ی همانرب ری ز ی اب لقن و لمح ی

د هنوگ هب ا ی عت یی ن ن دروم غرم تشوگ هک دوش ی

زا دزن زا ناتسرهش ره رد ی

ک رت ی ن

مات هاگراتشک ی ن لوت هدنز غرم و ی

د ی رادغرم ی اه ن ی ز دزن هب ی ک رت ی ن لاسرا هاگراتشک اتن .دوش

ی ج ا ی ن م ناشن هعلاطم ی

،دهد

ارب ی مات ی ن اضاقت ی م تشوگ غر قفا رد 1415 ن ی زا ا هب ی داج فرظ ی ت دج ی د ارب ی شرورپ 113 م یل ی نو هجوج ی ک هزور .تسا

اتن ساسا رب ی ج ا ی ن ارب ،هعلاطم ی مکت هب کمک ی

ل جنز ی هر لوت ی د زه ندناسر لقادح هب و غرم تشوگ ی

هن رد لقن و لمح

جنز ی

،هر فرظ ی ت اه ی دج ی د م ی اب ی تس رد 22 رد ناتسرهش 6

ناتسا لماش روشک ناتسا اه

ی وضر ناسارخ ی

، ،ناتسزوخ

س ی ناتس گهک ،نامرک ،سراف ،ناتسچولب و ی

ول ی ه وب و ی دمحار ا .دوش ثادحا ناگزمره و ی

ن اتن ی ج م ی دناوت امنهار ی بوخ ی ارب ی

س ی تسا ناراذگ همانرب و ری ناز ارب شخب ی فرظ هعسوت ی ت اه ی دج ی د لوت ی د نچمه .دشاب روشک رد غرم تشوگ ی

،ن ناکم اه ی

ا رد هدش صخشم ی

ن هعلاطم ارب ی رادغرم هعسوت ی

اه ی دج ی د م ی دناوت اهداهن هدافتسا دروم ی

لام ی ارب ی مات ی ن رابتعا

امرس ی ه راذگ ی ا رد ی ن مز ی هن اربانب ؛دشاب ی

،ن همانرب مه هک دراد شزرا ری

ناز مات مه و ی ن ناگدننک لام عبانم ی ا هب ی ن اتن ی ج

.دنشاب هتشاد هجوت

دانتسا : رهاط ی رافص

، ناجرم

؛ ملاس ،ی بح ی ب هلا

؛ راصنا

،ی حو ی هد و سح ین ی س , ی د ( .ردفص 1402 عت .) یی ن ناکم اه ی ارب بسانم ی ا ی داج فرظ ی ت اه ی دج ی د لوت ی د اب غرم تشوگ

زه شهاک فده ی

هن اجباج یی ا ی ن لوت هکبش رد لوصحم ی

د زوت و ی ةلجمع قحت ی تاق زرواشک هعسوت و داصتقا ی

ا ی نار

، 2 - 54 ( 1 ،) 316 - 305 .

DOI: http//doi.org/10.22059/IJAEDR.2022.333855.669102 :رشان .نارهت هاگشناد تاراشتنا هسسؤم .ناگدنسیون©

DOI: http//doi.org/10.22059/IJAEDR.2022.333855.669102

(4)

همدقم زا ،روشک تیعمج دشر هب ور یاهزاین هب ییوگخساپ تهج رد ییاذغ داوم دیلوت شیازفا مهم

رت تیولوا نی تسایس رد اه

یاه

ناریا نلاک همانرب و ماظن یتسدلااب دانسا رد هک تسا

( تسا هدش دیکات نآ رب هعسوت یاه

Mohtashami, 2011

اتسار نیا رد .)

تعنص هعسوت ط

ی رو لوط رد مدرم لابقا اریز هدوب هجوت دروم هراومه لاس

ریاس زا رتشیب غرم تشوگ فرصم هب هتشذگ یاه

تسا هدش یناویح نیئتورپ نیمات عبانم هب

هنوگ ا ی فرصم هنارس هک ییاذغ هدام نیا

زا 9 / 11 ک ی مرگول لاس رد 1380 هب 26 / 31

ک ی مرگول لاس رد 1398 ازفا ی ش ی هتفا سا ( ت

Agricultural Jihad Statistics, 2020

) .

و دراد یتیمها اب هاگیاج اهراوناخ دبس رد نیئتورپ نیمات مهم عبنم کی ناونع هب غرم تشوگ رضاح لاح رد هنوگره

للخ

مک ای یم اهراوناخ رد یتیاضران زورب بجوم نآ هضرع رد دوب دوش

؛ همانرب ،نیاربانب دشر اب بسانتم و عقوم هب نیمات یارب یزیر

.تسا تیمها اب و یرورض رایسب غرم تشوگ یارب اضاقت هکاجنآزا

نامز یعوضوم دیلوت تیفرظ هعسوت یم هک تسا رب

هب تسیاب

و یجیردت تروص ساسا رب

رب اضاقت رادقم تیفرظ نتفرگ رظن رد اب و صخشم قفا کی یا

،اذل دریذپ تروص دیلوت دوجوم یاه

تیفرظ یسررب تیفرظ دروآرب یارب فلتخم قطانم کیکفت هب دوجوم یاه

ار غرم تشوگ دیلوت هریجنز دناوتب هک دیدج یاه

فرصم زاین یوگخساپ لااک نیا یناکم ییاجباج هب زاین نیرتمک اب و لیمکت

،دشاب ناگدننک .تسا یرورض رایسب

ساسا رب شیپ

یتیعمج ینیب ماجنا

هدش رامآ زکرم طسوت ( ناریا

1396 لاس رد روشک لک تیعمج ،) 1415

رب غلاب 95 نویلیم

دوب دهاوخ رفن لاس رد ناتسا ره غرم تشوگ هنارس فرصم ندوب تباث ضرف اب هک

1398 عومجم( غرم تشوگ لک یاضاقت ،

لصاح م رد ناتساره تیعمج برض لاس رد )ناتسا ره هنارس فرص

1415 ربارب 2753 رادقم نیا دیلوت یارب .دوب دهاوخ نت رازه

لداعم هدنز غرم ره طسوتم نزو هکنآ ضرف اب غرم تشوگ 5

/ 2 هشلا تفا و مرگولیک ربارب

8 / 27 ( دشاب دصرد

Mack &

Donald, 1990

لداعم یتیفرظ ،) 1574

لاس رد هعطق نویلیم 1415

.تسا زاین دروم دوجوم تیفرظ هکنیا هب هجوت اب

رادغرم ی لاس رد روشک یاه 1398

لداعم 1441 م یل ی نو هعطق لداعم زاین دروم تیفرظ و 1326

هعطق نویلیم لودج( هدوب

1 )

و تنرد هجی لاح رد لاس رد یلو دراد دوجو دیلوت یارب دازام تیفرظ رضاح 1415

دوبمک اب روشک 113

لاس رد هعطق نویلیم

ب دهاوخ هجاوم .دوش ناکم نییعت اهنآ داجیا یارب تسا مزلا هک دو

لودج 1 - یرادغرم تیفرظ و دادعت یتشوگ یاه

لاس رد 1398 لاس رد روشک رد غرم تشوگ یاضاقت و تیعمج و 1415

ناتسا تشوگ یرادغرم

ی هعطق رازه(

*) عمج

ی ت

رازه(

رفن

**) اضاقت

(

**)نت رازه( اضاقت

هعطق

***) ***دوبمک/دازام

( رازه هعطق )

دادعت یمسا تیفرظ تیفرظ

هنلااس 1415

1415 1415

1415

لیبدرا 442

7706 30823

1350 39150

22124 8699

ناهفصا 1416

31152 93455

5840 169360

95705 2205

-

زربلا 110

2704 5407

2559 99652

56313 50906

-

ملایا 343

6695 20085

633 19623

11089 8996

یقرش ناجیابرذآ 684

12251 61256

4406 114556

64735 3479

-

یبرغ ناجیابرذآ 728

16311 48933

3904 105408

59566 10633

-

رهشوب 187

5810 17430

1521 38025

21488 4058

-

نارهت 122

4754 14262

15855 443940

250869 236607

-

یرایتخب و لاحمراهچ 211

4563 13689

1077 30156

17041 3352

-

(5)

یملع(

- )یشهوژپ عت

یی ن ناکم اه ی ارب بسانم ی

ا ی داج فرظ ی ت اه ی دج ی د لوت ی د غرم تشوگ ...

/ رافص یرهاط نارگید و

309

ناتسا تشوگ یرادغرم

ی هعطق رازه(

*) عمج

ی ت

رازه(

رفن

**) اضاقت

(

**)نت رازه( اضاقت

هعطق

***) ***دوبمک/دازام

( رازه هعطق )

دادعت یمسا تیفرظ تیفرظ

هنلااس 1415

1415 1415

1415

یبونج ناسارخ 576

9107 27321

999 29970

16936 10385

یوضر ناسارخ 1764

27842 83525

8237 230636

130332 46807

-

یلامش ناسارخ 90

2304 9217

930 26970

15241 6024

-

ناتسزوخ 823

17062 51187

5426 157354

88920 37733

-

ناجنز 223

6416 32081

1222 35438

20026 12055

نانمس 332

8872 26617

987 23688

13386 13231

ناتسچولب و ناتسیس 197

5042 15126

4192 129952

73435 58309

-

سراف 970

25901 77704

5454 158166

89379 11675

-

نیوزق 507

10043 30130

1505 43645

24664 5466

مق 234

4465 13396

1742 48776

27563 14167

-

ناتسدرک 709

14289 42866

1862 59584

33671 9195

نامرک 820

11505 46021

3877 120187

67917 21896

-

هاشنامرک 674

9827 29471

2036 59044

33366 3885

-

دمحاریوب و هیولیگهک 99

1822 3644

865 26815

15153 11509

-

ناتسلگ 944

29158 145792

2254 72128

40759 105033

نلایگ 1283

21891 131345

2604 85932

48560 82785

ناتسرل 642

13699 41097

1809 59697

33735 7362

ناردنزام 2272

41085 205426

3644 112964

63836 141590

یزکرم 576

11167 33502

1568 45472

25696 7806

ناگزمره 262

5978 17933

2537 68499

38709 20776

-

نادمه 447

8954 26862

1815 54450

30770 3908

-

دزی 751

11587 46347

1569 43932

24826 21521

روشک لک 19438

389963 1441959

95278 2753169

1555807 113848

-

:ذخام*

،هدشن رشتنم شرازگ ،روشک لک یکشزپماد نامزاس :ذخام**

،ناریا رامآ زکرم

.1399

***

:ذخام قیقحت تابساحم

ساسا رب رخآ نوتس رد هدش هئارا رامآ

( لودج 1 قفا رد ،) 1415

ناتسا همه یخرب .دوب دنهاوخن هجاوم دوبمک اب روشک یاه

ناتسا زا و ناتسچولب و ناتسیس ،نارهت ناتسا رد هضرع دوبمک نیرتشیب .تشاد دنهاوخ تیفرظ دازام رگید یخرب و دوبمک اه

ناتسا رد هضرع دازام نازیم نیرتشیب و زربلا ب دهاوخ ناتسلگ و ناردنزام ،نلایگ یاه

ناشن تیعضو نیا .دو م

ی هعسوت هک دهد

روشک رد یتشوگ یرادغرم یاهدحاو هب

تروص و نزاوتم ساسا رب .تسا هدوبن ناتسا ره رد غرم تشوگ یاضاقت هب

ترابع د ،رگی

یم ناشن دوجوم تیعضو هیامرس هک دهد

یراذگ هتشذگ یاه ،هتفرگ تروص تعنص نیا رد هک

همانرب ر یزی نیمات تهج رد و هدش

(6)

اقت اض ساسا رب نورد تلااقتنا و لقن روشک رد غرم تشوگ نیمات تهج ات هدش بجوم رما نیمه .تسا هدوبن هقطنم ره یاهزاین

رظن ساسا رب ،هولاعب .دوش دراو همطل زین هدش اجباج تشوگ تیفیک هب و دریگ تروص یناتسا نوریب و

Bravo & Vidal

(2013)

کوش اه ی سرتسا از ی دراو سم رد هدش ی

ر لمح غرم نزو شهاک هب رجنم ،هدنز غرم هب لقن و زین

م ی دوش فرط زا .

طسوت هدش ماجنا هعلاطم قبط ،رگید

Ghorbani & dehghani (2003)

زه ی هن لمح لوت زا لقنو ی

د سر ات غرم ی

ند تسد هب

فرصم دودح هدننک 10

ق دصرد ی تم مامت م لماش ار لوصحم هدش ی

دوش ا . ی ن ق هب هجوت اب مقر ی

تم غرم تشوگ لاس رد

1398 ،

( 128510 لایر

م و ) ی ناز لوت لک ی د ا ی نار ( 2733 لداعم ،)نت رازه 35

م رازه یل ی درا ر ی لا .تسا هعلاطم ساسا رب هولاعب

Riahi

daricheh (2015)

ک ظفح یف ی ت لوت تلاوصحم لمح رد تافلت شهاک و ی

د ی قتسم هطبار دصقم ات ادبم هلصاف اب ی

م ی ؛دراد

زا ناتسرهش ره زایندروم غرم تشوگ نیمات ،نیاربانب دزن

کی و لمح هنیزه شهاک رب هولاع یتشوگ یرادغرم یاهدحاو نیرت

یم زین تافلت شهاک و تیفیک ظفح هب رجنم لقن خساپ تهج ،اذل .دوش

لاس رد غرم تشوگ یاضاقت هب ییوگ یرورض ،یتآ یاه

هب دیدج یرادغرم یاهدحاو هک تسا هنوگ

کم یا نا یم یبای هکبش رد لقن و لمح هنیزه و دصقم و ادبم نیب هلصاف هک دنوش

یم حرطم هک یساسا لاوس ،ساسا نیمه رب .دشاب هتشاد ار نکمم نازیم لقادح غرم تشوگ عیزوت و دیلوت دوش

تسا نآ هک

قفا رد غرم تشوگ یاضاقت نیمات تهج 1415

اب یزوت و دیلوت هکبش رد لقن و لمح هنیزه نیرتمک دیاب دیلوت دیدج تیفرظ ،ع

ناتسا مادک رد ناتسرهش مادک و اه

داجیا دیاب ناکم ره رد هک یتیفرظ رادقم ،هولاعب ؟دوش داجیا روشک یاه دشاب دیاب ردقچ دوش

نیمه هب خساپ ندومن مهارف زین رضاح هعلاطم یلصا فده ؟دشاب اضاقت دازام یوگخساپ ات تلااؤس

تلااوس نیا هب خساپ .تسا

مه تسایس یارب همانرب تهج یزرواشک شخب ناراذگ

نیمأت یارب مه و حیحص یزیر یزرواشک شخب تارابتعا ناگدننک

هب و هژی

کناب یم نآ تفر رده زا یریگولج و یلام عبانم یاراک تیاده تهج اه .ددرگ عقاو دیفم دناوت

نونکات شهوژپ یاه ز ی دا ی سررب هب ی هبنج اه ی بق زا غرم تعنص فلتخم ی

ل رازاب ثحب ی

با ی

، اراک یی

، ق لاقتنا ی تم جنز و ی هر

لوت هلحرم زا نآ شزرا ی

د زوت ات غرم تشوگ ی

ع ناتسا حطس رد نآ ی

ناتسرهش و ی

هتخادرپ .دنا هلمجزا شهوژپ نیا جراخ رد اه

یم روشک تاعلاطم هب ناوت

Aslam et al., (2020)

،نآ هب طوبرم تلاکشم و ناتسکاپ رد غرم تشوگ شزرا هریجنز هنیمز رد

Lubandi et al., (2019)

شلاچ نوماریپ ،ادناگوا رد غرم تشوگ شزرا هریجنز یبایرازاب و دیلوت یاه

Khatun et al., (2016)

رد یبایرازاب دروم رد جنز

ی هر روآرف تلاوصحم شزرا ی

مخت و تشوگ( غرم هدش خرب رد )غرم

ی شدلاگنب رد صخشم قطانم

Oguttu et al., (2014)

هکبش رد نآ ییاذغ ینمیا و غرم تشوگ تیفیک هنیمز رد هریجنز رد یمسرریغ و یمسر لاقتنا یاه

،اقیرفا غرم تشوگ شزرا

Jacxsens et al., (2010)

غرم تشوگ شزرا هریجنز رد لوصحم تیفیک و ییاذغ ینمیا دروم رد ،

و اپورا رد

Baecke et al., (2002)

نوماریپ ، جنز

ی هر مخت و غرم هضرع کات اب غرم

ی د لوت رب ی د ناگرا تلاوصحم ی

ک روشک رد

ژلب ی ک .دومن هراشا هریجنز اب طبترم یبرجت تاعلاطم هداد رارق یسررب دروم ار یددعتم ثحابم اه

نیا اب طبترم یلخاد تاعلاطم هلمج زا ،دنا

یم شهوژپ هعلاطم هب ناوت

Porookani (2019)

درک هراشا ،

،دوخ هعلاطم رد یو هقلح

شزرا هریجنز رد ینارحب و هدوقفم یاه

هقلح زا کیره زایندروم تیفرظ نازیم و هدومن ییاسانش ار هاشنامرک ناتسا غرم تشوگ ار غرم تشوگ شزرا هریجنز یاه

تهج

مکت ی ل آرف ی دن لوت ی د ا و هئار اهن تلاوصحم یی

.تسا هدومن هبساحم ساسا رب

دیاب ناتسا یاضاقت نیمات تهج شهوژپ نیا جیاتن

هقلح رد اه غرم ی تشوگ ردام هجوج هقلح ،ی

هقلح ،رویط کاروخ هقلح ،یشک هتسب

دنب هقلح ،غرم تشوگ ی هتسب

دنب یتامدقم ی

مخت غرم .دوش داجیا دیدج تیفرظ هناخدرس هقلح و

Paluch & lavaei (2020)

هعلاطم رد بیسآ یسررب هب دوخ

ک ییاه ه

هقلح هتخادرپ ،دنتسه هجاوم نآ اب غرم تشوگ شزرا هریجنز یاه .دنا

ساسا رب هریجنز نیا رد بیسآ نیرتشیب شهوژپ جیاتن

اه

.تسا هدش دراو هعلاطم لحم ناتسا رد رویط کاروخ هیلوا داوم هدننک نیمات داهن بناج زا

Heydari et al., (2019)

یشهوژپ رد

د تمیق تاناسون دوجو یسررب هب تشوگ نیمات هریجنز ر

هتخادرپ دنا تلع و ار نآ یلصف یاهاضاقت دوجو هتسناد

دنا .

Ganji

(2018)

هعلاطم رد ناتسا رد یندشدساف یاهلااک لقن و لمح یاضاقت یسررب هب یا

.تسا هتخادرپ روشک یاه ساسا رب

جیاتن

شیازفا یازا هب شهوژپ نیا رفن ره

،ناتسا تیعمج هب 5

/ 78 هب رتمولیک نت رد یندشدساف یاهلااک لمح هنلااس یاضاقت

(7)

یملع(

- )یشهوژپ عت

یی ن ناکم اه ی ارب بسانم ی

ا ی داج فرظ ی ت اه ی دج ی د لوت ی د غرم تشوگ ...

/ رافص یرهاط نارگید و

311

هداج یم هدوزفا طیارش ریاس ندوب تباث ضرف اب ناتسا یاه و غرم تشوگ دیلوت شیازفا نت رازه ره یازا هب نینچمه .دوش

طیارش ریاس تابث ضرف اب ناتسا رد غرم مخت 81

نت رازه تساک ناتسا دصقم هب یندشدساف یاهلااک لمح هب زاین زا رتمولیک ه

یم .تسا هدش هیصوت غرم مخت و غرم تشوگ تادراو زا ناتسا ندش افکدوخ هعلاطم نیا رد .دوش

Zanjani & Karimi

(2015)

هعلاطم رد ،هاگراتشک ات یرادغرم هلصاف نوچمه ییاهریغتم هک دنتفایرد رویط تعنص یدومع ماغدا حرط یسررب اب یا

کسیر هجرد هارف ،یرادغرم تیکلام ،رادغرم یریذپ

هداهن ندش م تکراشم و هریجنز لوط رد لوصحم نارادیرخ قیرط زا اه

شخب میمصت دنیآرف رد اه تیاضر رب یرادانعم رثا یریگ

نارادغرم للاد هلخادم یاهریغتم ،لباقم رد .دراد

و اه هدمع شورف ای

هدرخ شورف نآ شرگن رب یفنم رثا نارادغرم ندوب شزرا هریجنز رد یدومع ماغدا هب تبسن اه

نینچمه .دراد غرم تشوگ

Riahi daricheh (2015)

رد ، هعلاطم یا سررب هب ی وگلا راتخاس ی

مات و لقن و لمح ی

ن هتخادرپ نارهت رهش رد غرم تشوگ

تسا . اتن ی ج نیا ن هعلاطم ی ز م ناشن ی دهد وگلا زا هدافتسا اب لقن و لمح ی

پ ی داهنش ی م ی ناوت ات 30 زه دصرد ی هن ار لقن و لمح

نارهت ناتسرهش رد ار

شهاک .داد

ساسا رب یسررب

عیسو یاه ماجنا

هدش هعلاطم ا ی رد مز ی هن ناکم و یبای پ شی یتشوگ غرم تعنص رد زایندروم تیفرظ ینیب

نینچمه و تدمدنلب قفا کی رد گنوگچ

ی زه شهاک ی

هن و لمح لقن رد جنز ی هر غرم تشوگ شزرا ناریا روشک حطس رد

تفای

شن د اربانب ؛ ی ن

، اتن ی ج ا ی ن م هعلاطم ی دناوت شور هئارا نمض ی

عت تهج یی ن ناکم تعنص کی هعسوت تهج بسانم یاه بلاق رد

جنز ی هر اه ی هاگنب هدافتسا دروم ،شزرا اه

ی مات ی ن هدننک لام عبانم ی ظن ی ر کناب نچمه ،اه ی ن س ی تسا گ ذ نارا شخب یزرواشک تهج

تسد ی با ی داصتقا نلاک هعسوت فادها هب ی

دریگ رارق زین .

شهوژپ شور هنوگ هب روشک رد غرم تشوگ دیلوت دنیآرف

،یتشوگ یرادغرم یاهدحاو رد هک تسا یا هجوج

دنیآرف کی رد هزورکی یاه

دودح دیلوت 8

هتفه هاگراتشک هب لاقتنا هدامآ ،یا یم اه

هاگراتشک رد .دنوش

،اه و راتشک هدنز غرم هتسب

دنب زکارم هب سپس و هدش ی

فرصم یم لقتنم .دنوش

یرادغرم رد یتشوگ غرم شرورپ زا فرصم تسد هب ،هضرع زکارم رد غرم تشوگ هک ینامز ات اه

یم ناگدننک هلحرم ود ،دسر

یم تروص لقن و لمح هاگراتشک هب یتشوگ یرادغرم رد هتفای شورپ هدنز غرم ،لوا هلحرم رد .دریگ

یم لاسرا اه رد .ددرگ

سب و راتشک غرم ،مود هلحرم هت

یم لاسرا هضرع زکارم هب هدش یدنب یرادغرم رارقتسا لحم رگا .دوش

هنوگ هب دیدج یاه دشاب یا

زا ناتسرهش ره رد زاین دروم غرم تشوگ هک دزن

کی هاگراتشک نیرت یرادغرم یدیلوت هدنز غرم و دوش نیمات

هب زین اه دزن کی نیرت

یم راظتنا هاگنآ ،دوش لاسرا هاگراتشک اجباج هنیزه دور

یرادغرم زا هدنز غرم یی هب اه

هاگراتشک اه فرصم زکارم هب اجنآ زا و

دوش لقادح اما ؛

تیدودحم اب هارمه دیدج تیفرظ داجیا یارب ناکم نییعت دوجو .تسا ییاه

هاگراتشک اه یرادغرم و دوجوم ی یاه

لقادح و یرادغرم دیدج یاهدحاو رارقتسا هار رد هدمع تیدودحم ود دوجوم ح هنیزه یزاس

یم لقن و لم رادقم اعبط .دنشاب

رارقتسا لحم و دیدج تیفرظ هب زاین یور رب هک تسا یرگید تیدودحم زین هضرع زکارم زا کی ره رد غرم تشوگ یارب اضاقت یم رثا نآ دراذگ

؛ لحم نییعت ،نیاربانب یم لقن و لمح هنیزه ندومن لقادح یاتسار رد یرادغرم دیدج تیفرظ داجیا یاه

تسیاب

اچ رد تیدودحم نیا بوچر دریذپ تروص اه

؛ یعون ،ور شیپ هلئسم نیاربانب هب

هنی هک تسا دیقم یزاس هب

بوخ یاهوگلا بلاق رد ی

همانرب ر لح و نیودت لباق لقن و لمح یزی تسا

.

یوگلا نیودت یارب رظندروم

هعومجم ضورف زا یا هجوتدروم

هاگراتشک تیفرظ ،هکنیا لوا .تسا یرادغرم و اه

دوجوم یاه

دیدج تیفرظ داجیا زا لبق دیاب روشک هب

روط دروم لماک هرهب

رادرب .دریگ رارق ی هب

ترابع د تیفرظ زا هک ینامز ات رگی دوجوم یاه

هب روط .دش دهاوخن هداد دیدج تیفرظ داجیا زوجم دوشن هدافتسا لماک ساسا رب

عمج تاعلاطا یکشزپماد نامزاس زا هدش یروآ

( روشک لک 1398

لاس رد ،) 1398

روشک لک رد 321

تیفرظ اب رویط هاگراتشک دحاو 809

لداعم )تعاس رد هعطق( رازه 1942

(8)

هعطق نویلیم لاس رد

( لودج قباطم .دنتسه لاعف 1

هاگراتشک یارب تیفرظ نازیم نیا ) اه

هب بوخ تشوگ یاضاقت یوگخساپ ی

رم لاس رد غ 1415

ربارب هک 1552 لاس رد هعطق نویلیم تسا

قفا رد ،اذل . 1415

دهاوخن دوجو تیفرظ دوبمک رظن نیا زا

تشاد اما ؛ شرورپ یارب دیاب ،هدش ماجنا دروآرب هب هجوت اب 113

م ضرف .دوش داجیا دیدج تیفرظ روشک لک رد غرم هعطق نویلی

رظ داجیا یارب ینف تیدودحم چیه ،هکنیا مود تسا راوتسا تیعقاو نیا رب ضرف نیا .درادن دوجو روشک یاج چیه رد دیدج تیف

همانرب و ناگدننکدیلوت فده هک تسا نیا موس ضرف .دراد دوجو لاعف یرادغرم روشک قطانم یمامت رد رضاح لاح رد هک نازیر

تیفرظ نییعت نیاربانب .تسا ییافکدوخ حطس رد یلخاد زاین نیمات ،هصرع نیا ندروم

ای ز ساسا رب یم لکش یلخاد یاضاقت دریگ

.تسین حرطم اهدوبمک تادراو ای و دازام دیلوت تارداص ثحب و ساسا رب لقن و لمح یوگلا رد فده عبات ،دش هداد حیضوت هچنآ

رظندروم هدنز غرم لقن و لمح هنیزه یزاس لقادح ،

وگ غرم شرورپ یاهدحاو و دوجوم یتشوگ غرم شرورپ یاهدحاو هب طوبرم(

راتشک غرم و هاگراتشک ات )ثادحلاا دیدج یتش

تیدودحم و فده عبات .تسا هضرع لحم ناتسرهش ات هاگراتشک زا هدش :تسا ریز حرش هب بیترت هب وگلا نیا یاه

min 𝑧 = ∑ ∑ 𝑞𝑔 𝑘 𝑔𝑘𝑔 ∗ 𝑑𝑔𝑘∗ 𝑡𝑐𝑔+ ∑ ∑ 𝑞𝑘 𝑟 𝑘𝑟𝑔 ∗ 𝑑𝑘𝑟∗ 𝑡𝑐𝑘+ ∑ ∑ 𝑞𝑠 𝑘 𝑠𝑘𝑠 ∗ 𝑑𝑠𝑘∗ 𝑡𝑐𝑠+ ∑ ∑ 𝑞𝑘 𝑟 𝑘𝑟𝑠

𝑑𝑘𝑟∗ 𝑡𝑐𝑘 (1)

Subject to:

1. ∑ 𝑞 𝑘 𝑘𝑟𝑔 + ∑ 𝑞𝑘 𝑘𝑟𝑠 = (𝑝𝑜𝑝𝑟∗𝑛𝑔𝑟)

𝑤𝑒𝑔∗(1−𝑑𝑖𝑒𝑟) )2(

2. ∑ 𝑞 𝑟 𝑘𝑟𝑔 + ∑ 𝑞𝑟 𝑘𝑟𝑠 ≤ 𝑐𝑎𝑝𝑘𝑘∗ 𝑑𝑎𝑦𝑘 ∗ 𝑡𝑘 )3(

3. ∑ 𝑞𝑔 𝑔𝑘𝑔 + ∑ 𝑞𝑠 𝑠𝑘𝑠 ≤ 𝑐𝑎𝑝𝑘𝑘∗ 𝑑𝑎𝑦𝑘 ∗ 𝑡𝑘 )4(

4. ∑ 𝑞𝑘 𝑔𝑘𝑔 = 𝑐𝑎𝑝𝑔𝑔∗ 𝑠𝑡𝑔∗ (1 − 𝑑𝑖𝑒𝑔) )5(

5. ∑ 𝑞𝑔 𝑔𝑘𝑔 = ∑ 𝑞 𝑟 𝑘𝑟𝑔 )6(

6. ∑ 𝑞𝑠 𝑠𝑘𝑠 = ∑ 𝑞𝑟 𝑘𝑟𝑠 )7(

7. 𝑞𝑔𝑘𝑔 , 𝑞𝑘𝑟𝑔, 𝑞𝑠𝑘𝑠 , 𝑞𝑘𝑟𝑠 > 0 )8(

سیدنا ،وگلا نیا رد

𝑔 = {1, 2, 3, … , 19438}

ناشن یرادغرم هدنهد هضرع لاعف یاه

لاس رد یتشوگ هدنز غرم هدننک

1398 لاس رد .تسا 1398

دادعت 19438 هدوب تیلاعف هب لوغشم روشک رد یرادغرم دحاو سیدنا .دنا

𝑘 = {1, 2, 3, … ,321}

ناشن هدنهد هاگراتشک لاس رد هک تسا روشک حطس رد رویط یاه 1398

، 321 تیلاعف لوغشم روشک رد رویط هاگراتشک دحاو

هدوب سیدنا .دنا

𝑟 = {1, 2, 3, … , 428}

ناشن ناتسرهش هدنهد ع هب روشک یاه

لحم ناون یارب غرم تشوگ هضرع یاه

فرصم ناگدننک .تسا روشک لک رد ساسا رب

میسقت نیرخآ لاس رد یروشک یدنب

1398 ، 428 رد ناتسرهش 31

روشک ناتسا

لاس رد اضاقت دازام نیمأت یارب دیدج یرادغرم یاهدحاو .تسا هدش نییعت 1415

یم زین ناتسرهش نیا زا کی ره رد دنناوت اه

دنوش ثادحا سیدنا نیاربانب ،

𝑠 = {1, 2, 3, . . . , 428}

ناشن هدنهد ناتسرهش یم هک تسا ییاه

نآ رد ناوت دیدج تیفرظ اه

.درک داجیا یتشوگ یرادغرم

, 𝑞𝑠𝑘𝑠 , 𝑞𝑔𝑘𝑔 , 𝑞𝑘𝑟𝑔

و

𝑞𝑘𝑟𝑠

.دنتسه وگلا میمصت یاهریغتم ساسا رب

دروم رد هک یتاحیضوت

سیدنا ،دش هداد اه

𝑞𝑘𝑟𝑔

یرادغرم طسوت هدش دیلوت( یلاسرا غرم تاعطق دادعت هاگراتشک زا )یلعف یاه

ناتسرهش هب ماk

یاه

یاضاقت لحم ،ما r

𝑞𝑔𝑘𝑔

یلعف یرادغرم زا یلاسرا هدنز غرم تاعطق دادعت هاگراتشک هب ما g

،ما k 𝑞𝑠𝑘𝑠

غرم تاعطق دادعت

هدنز یرادغرم زا یلاسرا ی ناتسرهش رد دیدج یاه

هاگراتشک هب ما s

و ما k 𝑞𝑘𝑟𝑠

طسوت هدش دیلوت( یلاسرا غرم تاعطق دادعت

یرادغرم هاگراتشک زا )دیدج یاه اضاقت لحم ناتسرهش هب ماk

.تسا ماr 𝑑𝑘𝑟

،

𝑑𝑔𝑘

،

𝑑𝑠𝑘

ناشن بیترت هب هلصاف هدنهد

هاگراتشک غرم تشوگ هضرع زکارم ات ما k

یرادغرم هلصاف ، ماr

ت ما g

هاگراتشک ا ناتسرهش هلصاف و ماk

هاگراتشک ات ما s

.تسا رتمولیک بسحرب ماk 𝑡𝑐𝑔

،

𝑡𝑐𝑘

،

𝑡𝑐𝑠

بیترت هب ناشن

هدنهد زا هدنز غرم رتمولیک ره رد هعطق ره لقن و لمح هنیزه

یرادغرم هاگراتشک هب ما g

هاگراتشک زا غرم تشوگ رتمولیک ره رد هعطق ره لقن و لمح هنیزه ،ماk

هضرع لحم ات ماk

ماr

(9)

یملع(

- )یشهوژپ عت

یی ن ناکم اه ی ارب بسانم ی

ا ی داج فرظ ی ت اه ی دج ی د لوت ی د غرم تشوگ ...

/ رافص یرهاط نارگید و

313

یرادغرم زا هدنز غرم رتمولیک ره رد هعطق ره لقن و لمح هنیزه و هاگراتشک هب ما s

هنیزه هک هدش ضرف اجنیا رد .تسا ما k

یرادغرم زا هدنز غرم رتمولیک ره رد هعطق ره لقن و لمح م وg

یرادغر هاگراتشک هبs

.تسا ربارب اه

یم ناشن هک تسا ناتسرهش ره هب غرم تاعطق دادعت یدورو هب طوبرم ،لوا تیدودحم یغرم تاعطق دادعت عومجم هک دهد

هاگراتشک زا هک هضرع زکرم هبk

دراوr

م ی دوش هضرع زکرم رد غرم تشوگ اضاقت نازیم اب ربارب دیاب .دشابr

𝑝𝑜𝑝𝑟 تیعمج

ش ناتسره ،r

𝑛𝑔𝑟

هنلااس هنارس فرصم ناتسرهش رد

بسحرب r

،مرگولیک هک هدنز غرم دحاو ره طسوتم نزو 𝑤𝑒𝑔

5 / 2

و تسا مرگولیک

𝑑𝑒𝑟 هک تسا یتشوگ غرم هشلا تفا دصرد رب انب

ربارب ،رویط شرورپ ییامنهار باتک 8

/ 27 رظن رد دصرد

تسا هدش هتفرگ (

(Mack & Donald, 1990

.

یجورخ هب طوبرم تیدودحم ،مود تیدودحم زا غرم تاعطق دادعت

هاگراتشک ره یم ناشن تیدودحم نیا .تسا

هک دهد

تاعطق دادعت ناتسرهش هب هاگراتشک ره زا هک یغرم

یم لاسرا فلتخم یاه عقاو رد .تسا هاگراتشک هنلااس تیفرظ زا رتمک دوش

هاگراتشک دوخ هنلااس تیفرظ نازیم هب رثکادح اه یم

لصاح زا هاگراتشک ره هنلااس تیفرظ .دننک لاسرا و راتشک غرم دنناوت برض

هنازور راک تعاس دادعت رد )تعاس رد هعطق( هاگراتشک یمسا تیفرظ یم لصاح لاس کی رد یراک زور دادعت رد

رد .دوش

مود تیدودحم

𝑐𝑎𝑝𝑘𝑘

هاگراتشک یمسا تیفرظ ،تعاس رد هعطق ساسا رب اه

طسوتم𝑡𝑘

ا هاگراتشک هنازور یراک تع هک اه

8

و هدش ضرف تعاس هاگراتشک هک تسا ییاهزور دادعت𝑑𝑎𝑦𝑘

یم ماجنا راتشک لاس رد اه ربارب و دنهد

300 رد لاس رد زور

.تسا هدش هتفرگ رظن یم ناشن هک تسا هاگراتشک ره هب غرم تاعطق دادعت یدورو تیدودحم ،موس تیدودحم هدنز غرم عومجم دهد

زا هک یا

یتشوگ یرادغرم ماg

یتشوگ یرادغرم و ماs

یم لاسرا هاگراتشک ره هب هاگراتشک نآ هنلااس هوقلاب تیفرظ ربارب رثکادح ،دوش

تیدودحم رد هچنآ هباشم هاگراتشک تیفرظ .تسا یم هبساحم ،دش هداد حرش لبق

.دوش

یجورخ تیدودحم ،مراهچ تیدودحم زا غرم تاعطق دادعت

یرادغرم تیدودحم نیا .تسا دوجوم یتشوگ یاه یم نایب

دنک

هک تاعطق دادعت هدنز غرم

یرادغرم زا هک یا هاگراتشک هب ماg

یم لاسرا ماk

.دشاب یرادغرم نیا هنلااس تیفرظ ربارب دیاب دوش

یفرظ لصاح زا یرادغرم ره هنلااس ت هرود دادعت رد )شرورپ هرود ره رد هدنز غرم دادعت( یرادغرم یمسا تیفرظ برض

هجوج لاس رد یزیر تسد هب

یم

،مراهچ تیودحم رد .دیآ

𝑐𝑎𝑝𝑔𝑔

رثکادح ساسا رب هک تسا یتشوگ یرادغرم یمسا تیفرظ

هدنز غرم دادعت یم هرود ره رد هک یا

دنهد شرورپ دنناوت شرازگ،

م ی دوش ،

𝑠𝑡𝑔

هجوج هرود طسوتم تسا یرادغرم ره رد یزیر

و یرادغرم رد هدنز غرم تافلت دصرد𝑑𝑖𝑒𝑔

هک هدوب اه 2

ت تملاع دوجو .تسا هدش هتفرگ رظن رد دصرد تیدودحم نیا رد یواس

یم ثعاب یرادغرم تیفرظ ادتبا هک دوش یلعف یاه

هب روط هرهب دروم لماک تیفرظ زا زاین بسحرب سپس و دریگ رارق یرادرب

یرادغرم .دوش هدافتسا دیدج یاه تیدودحم نیا .تسا اضاقت و هضرع لداعت هب طوبرم مشش و مجنپ تیدودحم یم ناشن اه

م هعطق دادعت هک دنهد یلاسرا غر

یرادغرم زا ماg

و ماs

هاگراتشک هب ماk

هاگراتشک نامه زا یلاسرا غرم رادقم اب ربارب هضرع زکارم هب اه

دنشابr

و ؛

،تیاهن رد

.تسا میمصت یاهریغتم ندوب تبثم هدنهد ناشن ،متفه تیدودحم تاعلاطا ندروم

دادعت بسحرب تیفرظ هلمج زا یداهنشیپ لقن و لمح یوگلا زای یرادغرم لحم و هعطق

و یتشوگ یاه

هاگراتشک ناتسا رد رویط یاه ناتسرهش و اه

هب یروضح هعجارم اب روشک یاه لاس یارب روشک لک یکشزپماد نامزاس

1398

ناتسرهش نیب هلصاف ساسا رب فلتخم یاهدحاو نیب هلصاف .تسا هدش تفایرد یشخب هک هدش هتفرگ رظن رد رارقتسا لحم یاه

م تاعلاطا زا هلصاف نیا هب طوبر

مرن زا زین تاعلاطا نیا زا یشخب و روشک لک یرادهار نامزاس زا یروضح هعجارم اب اه رازفا

( رویط شرورپ یامنهار باتک زا زین دیلوت راتخاس بیارض هب طوبرم تاعلاطا .تسا هدش جارختسا پم لگوگ

(Mack &

Donald, 1990

ه لقن و لمح هنیزه طسوتم .تسا هدش جارختسا هدشراتشک غرم و هاگراتشک هب یرادغرم زا هدنز غرم هعطق ر

همانراب لقن و لمح هنیزه طسوتم ساسا رب هضرع زکارم هب هاگراتشک زا هعطق ره یازا هب یربراب هیداحتا زا هدش تفایرد یاه

Referensi

Dokumen terkait