ه اد ی ﯽ ﻊﺎﻨ و یزروﺎﺸ
ﯽ زﻮ آ هو و ﺖ ارز ت ﺎﺒ حﻼﺻا
ﺎﭘ نﺎﯾ اﺮﺑ ﻪﻣﺎﻧ ي رد ﺖﻓﺎﯾ ﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ ﻪﺟرد ﯽ
ﺪﺷرا
ﻪﺘﺷر ﺖﻋارز ﺶﯾاﺮﮔ ﻒﻠﻋ ﺎﺑ هزرﺎﺒﻣ و ﯽﯾﺎﺳﺎﻨﺷ
زﺮﻫ يﺎﻫ
ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﺧﺮﭼ ي
ﻪﻧﻮﮔ ﺪﻨﭼ ﯽﮔﺪﻧز ي ي
ﺮﺑ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ
ﻪﺟرد سﺎﺳا -
ﺪﺷر زور
ﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ :
يﺪﻤﺣا ﺪﻤﺤﻣ
ﺎﻤﻨﻫار دﺎﺘﺳا :
ﺤﻣ ﺎﺿرﺪﯿﻤﺣ ﺮﺘﮐد ﺖﺳودﺪﻤ
ﻦﻤﭼ آ دﺎﺑ
ﺪﯿﺗﺎﺳا روﺎﺸﻣ :
يﺮﻐﺻا ﯽﻠﻋ ﺮﺘﮐد ﻪﻧازﺮﻓ ﻢﯿﻠﺳ ﺮﺘﮐد
يد 1397
ﻮﻧاﻮﻨﻋ روآﺪﯾﺪﭙﻣﺎﻧ :
ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﺧﺮﭽﯾ ﻪﻧﻮﮔﺪﻨﭽﯿﮔﺪﻧﺰﯾ ﻪﺟرﺪـﺳﺎﺳاﺮﺑزﺮﻬﻔﻠﻌﯾ
- ﺪـﺷر زور ﺪـﻤﺤﻣ/
ﺪﻤﺣا ي
ﺎﻤﻨﻫاردﺎﺘﺳا :
ﺖﺳودﺪﻤﺤﻣﺎﺿرﺪﯿﻤﺣﺮﺘﮐد ﻦﻤﭼ
دﺎﺑآ
روﺎﺸﻤﻧادﺎﺘﺳا :
يﺮﻐﺻﺎﯿﻠﻋﺮﺘﮐد -
ﻪﻧازﺮﻔﻤﯿﻠﺳﺮﺘﮐد
عﺎﻓﺪﺨﯾرﺎﺗ :
19 / 10 / 97
تﺎﺤﻔﺻداﺪﻌﺗ :
62 ص
نﺎﯾﺎﭙﻫرﺎﻤﺷ ﻪﻣﺎﻧ
: تﺎﺗﺎﺒﻧ حﻼﺻا و ﺖﻋارز /
هرﺎﻤﺷ
ﮑﭼ هﺪﯿ :
فﺪﻫ : ﻮﮕﻟا زا ﯽﺘﺳرد كرد ﺮﮔا ﯽـﻣ ﺪـﺷﺎﺑ ﻪﺘـﺷاد دﻮـﺟو يزﺮـﻫ ﻒﻠﻋ ﺮﻫ ﺶﯾور يﺎﻫ
رد ﺪـﻧاﻮﺗ
ﺪـﺷﺎﺑ ﺪـﯿﻔﻣ نآ ﺮﺗ ﻖﯿﻗد و ﻖﯿﻗد لﺮﺘﻨﮐ .
،ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻦـﯾا زا فﺪـﻫ ﻪـﻌﻟﺎﻄﻣ
ﻪـﺧﺮﭽﯾ ﻪـﻧﻮﮔﺪﻨﭽﯿﮔﺪﻧﺰﯾ -
ﻪﺟرﺪﺳﺎﺳاﺮﺑزﺮﻬﻔﻠﻌﯾ -
ﺪﺷر زور ﺖﺳا .
ﻖﯿﻘﺤﺘﯿﺳﺎﻨﺸﺷور :
ﺮﺿﺎﺣ ﺶﯾﺎﻣزآ يور
ﺶﺷ ﻪﻧﻮﮔ ﻒﻠﻋ ي ﻞﻣﺎـﺷ زﺮﻫ جﺎـﺗ ،ﻪـﺒﻨﭘوﺎﮔ
سوﺮـﺧ
ﻞﮔ ﮏﺷﺎﻣ و ﯽﺸﺣو رادوﺎﭼ ،ﯽﺸﺣو فﻻﻮﯾ ،هرﻮﺗﺎﺗ ،ﯽﺸﺣو ﻪﺷﻮﺧ
يا ﺪﺷ مﺎﺠﻧا . ﻦـﯾا ياﺮـﺟا ياﺮـﺑ
ناﺪﻠﮔ ﺶﯾﺎﻣزآ ﻫ
ﺪﺷ ﺮﭘ ﯽﻟآ داﻮﻣ و كﺎﺧ طﻮﻠﺨﻣ زا ﺎ .
اﺪـﻠﮔ ﻞـﺧاد زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻪﻧﻮﮔ ﺮﻫ روﺬﺑ ن
رد ﺎـﻫ
ﻖﻤﻋ 3 - 1 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺪﺷ ﺖﺸﮐ يﺮﺘﻣ .
ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ راﺮﻘﺘﺳا و رﻮﻬﻇ زا ﺲﭘ ناﺪﻠﮔ ﺮﻫ رد ﺎﻫ
20 ﯽﻗﺎـﺑ ﻪـﺗﻮﺑ
ﺪﻧﺎﻣ . ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻪﺑ ﻪﻧﻮﮔ ﺮﻫ دورﻮﺨﯾرﺎﺗ ي
ﺪﺷر
، سﺎـﺳا ﻦﯾاﺮـﺑ و ﺪﺷ ﺖﺷادﺎﯾ ﻪﻧﺎﮔاﺪﺟ رﻮﻄﺑ ﻪـﺟرد
- زور
ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﺮﻫ ﻪﺑ دورو ياﺮﺑ مزﻻ ﺪﺷر ﺪﺷ
.
ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺎﻫ : داد نﺎﺸﻧ ﺶﯾﺎﻣزآ ﺞﯾﺎﺘﻧ
، ﻒﻠﻋ ﻪﮐ زﺮﻫ يﺎﻫ سوﺮﺧ جﺎﺗ
ﮏﺷﺎﻣ ، ﻞـﮔ ﻪـﺷﻮﺧ يا ، هرﻮﺗﺎـﺗ ،
،ﻪﺒﻨﭘوﺎﮔ رادوﺎﭼ ﯽﺸﺣو ﺒﯿﺗﺮﺘﺑ ﯽـﻧز ﻪـﻧاﻮﺟ ياﺮـﺑ ﯽﺸﺣو فﻻﻮﯾ و زﺎـﯿﻨ
ﻪـﺑ 70 ، 78 ، 5/
82 ، 4/
161 ،
5/
122 و 163 و ﺎﻫرﺬــﺑ نﺪﯿــﺳر و ﯽﮔﺪــﻧز ﻪــﺧﺮﭼ ﻞــﯿﻤﮑﺗ ياﺮــﺑ ﺐﯿﺗﺮﺘﺑ،
ﻪــﺑ 5/
1844 ، 3264 ،
5/
1989 ، 5/
3191 ، 2944 و 2822 زﺎﯿﻧ ﯽﯾﺎﻣﺮﮔ ﺪﺣاو ﺪﻨﺘﺷاد
.
هژاو يﺪﯿﻠﮐ يﺎﻫ ،ﺶﯾور يﺎﻫﻮﮕﻟا:
ﻪﺟرد - زور ﺪﺷر ، ﺎﻣد ﻮﻤﻧ ،
1 - 1 - ﻪﻣﺪﻘﻣ
ﺪﻨﺘﺴﻫﺮﺛﺆﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﻨﻓ ﻞﺣاﺮﻣ عﻮﻗو ﺦﯾرﺎﺗ يور ﺮﺑ يدﺪﻌﺘﻣ ﻞﻣاﻮﻋ .
،دﺎﺑ،ﺖﺑﻮﻃر
لﻮﻃ و ﺎﻣد ،شرﺎﺑ ﺶﻨﮐاﺮﭙﻫﻮﺤﻧ و ﻢﯾژر ،شرﺎﺑ عﻮﻧ و راﺪﻘﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ ناﻮﻨﻌﻬﺑ ار زور
ﯽﻣ ﯽﻓﺮﻌﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ يژﻮﻟﻮﻨﻓ يور ﺮﺑﺮﺛﺆﻣ ﯽﻤﯿﻠﻗا ﮐ
ﻨ ﺪﻨ . ناﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ ﯽﻔﻠﺘﺨﻣ
) White, 1972 ؛
Boyer, 1973 ؛
Holt, 1987 ؛
Jordan et al., 1989 ؛
Frank, 1991
؛ Hunter, 1992
؛
Harrison, 1994
؛ (Wang et al., 2004
هدﺮﮐ نﺎﯿﺑ ،ﺪﻧا
ﻪﺑ ﺎﻣد ﺖﻘﯿﻘﺣ رد ﻪﮐ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ
مﻮﺑ ﻞﻣﺎﻋ ﺮﯿﻏ ﻮﻤﯿﻘﺘﺴﻣ ترﻮﺻ ود ﻪﺑ ﯽﺳﺎﻨﺷ
ﯽﻣ ﺮﯿﺛﺄﺗ نﺎﻫﺎﯿﮔ يور ﺮﺑ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ دراﺬﮔ
.
ﻪﺑ تراﺮﺣ ﺮﺛا ﺎﻬﻧآ ﻢﺴﯿﻟﻮﺑﺎﺘﻣ تﺪﺷ و نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﺗﺎﯿﺣ لﺎﻤﻋا ﻪﻤﻫﺮﺒﻤﯿﻘﺘﺴﻣ ترﻮﺻ
ﯽﻣ دراﺬﮔ
ﻪﺑ و دراد هﺎﯿﮔ سﺮﺘﺳد رﺪﺑآ راﺪﻘﻣ ﻪﻠﻤﺟزا ﺮﮕﯾد ﯽﺗﺎﯿﺣ ﻞﻣاﻮﻋ يور ﺮﺑ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﺮﯿﻐﺗرﻮﺻ و
ﻪﺑ ﺮﺘﻤﻬﻣ زا ﯽﮑﯾ ناﻮﻨﻋ ﺪﻨﻨﮐدوﺪﺤﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﯾ
ه ﻪﻤﯿﻧ و ﮏﺸﺧ ﻖﻃﺎﻨﻣ نﺎﻫﺎﯿﮔ راﺮﻘﺘﺳارد
ﯽﻣ بﻮﺴﺤﻣ ﮏﺸﺧ دﻮﺷ
ﺖﺳا هداد نﺎﺸﻧ ﻒﻠﺘﺨﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ.
، و ﻮﻤﻧ ﺖﻋﺮﺳ ﻦﯿﺑ ﻪﻄﺑار ﻪﮐ
ﯽﺗرﻮﺻ رد ﺎﻫﺎﻣد زا ﯽﻌﯿﺳو هدوﺪﺤﻣ رد ﻪﻄﺑار ﻦﯾا و ﺖﺳا ﯽﻄﺧ ًﺎﺒﯾﺮﻘﺘﺗراﺮﺣ ﻪﺟرد ﺖﺳا راﺮﻗﺮﺑ ،ﺪﺷﺎﺑ ﺖﺑﺎﺛ كﺎﺧ ﻂﯾاﺮﺷ و ﯽﮔﺪﻧرﺎﺒﻬﮐ ﺎﺛ ﺺﺧﺎﺷ اﻮﻫ يﺎﻣد.
يراﺪﯾﺎﭘ و ﺖﺑ
ﺖﺳا
، ﻪﺟرد ﺎﯾ ﯽﻌﻤﺠﺘﯾﺎﻣد ترﻮﺼﻬﺑ نآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻪﮐ -
ﺪﺷر زور
(GDD١)
هرود ﻦﯿﻤﺨﺘﯾاﺮﺑ
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔراﺮﻗ ﺪﯿﮐﺎﺗ درﻮﻣ ﻮﻤﻧ و ﺪﺷر .
يﺎﻫداﺪﯾور ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ زا ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ نﺪﺷﺰﺒﺳ
ﯽﻤﻧﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﻨﻓ ﺪﺷﺎﺑ
، ﻪﻧﻮﮔ راﺮﻘﺘﺳا ﻪﮐ ﯽﻣ راﺮﻗ ﺮﯿﺛﺄﺗ ﺖﺤﺗ ار زﺮﻫ يﺎﻫ
ﺪﻫد )
Forcella
et al., 2000
.(
ﻒﻠﻋ ﺮﺘﺸﯿﺑ يﺎﻫ
ﯽﻣ ﺰﺒﺳ صﺎﺧ ﯽﻧﺎﻣﺰﻫرود ﮏﯾ رد زﺮﻫ ﻪﻧﻮﮔ ﺐﻠﻏا و ﺪﻧﻮﺷ
ﺎﻫ
ﺪﻧراد ﯽﺼﺨﺸﻤﻧﺪﺷﺰﺒﺳ يﻮﮕﻟا )
Anderson & Nielesen, 1996
.(
ﻒﻠﻋ رﻮﻬﻇ نﺎﻣز يﺎﻫ
ﯽﯾاﺰﺴﺑ ﺮﺛا ﯽﻋارز لﻮﺼﺤﻣدﺮﮑﻠﻤﻋ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ و زﺮﻬﻔﻠﻋ و ﯽﻋارز هﺎﯿﮔ ﻦﯿﺑ ﺖﺑﺎﻗر ﺮﺑزﺮﻫ
_________________________
1. Growth Degree Day
دراد . درﻮﻣ رد يدﺪﻌﺘﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﯾﻮﮕﻟا
ﻒﻠﻋ رﻮﻬﻈ ﺮﻫ
ز هﺪﺷ مﺎﺠﻧا ﺖﺳا
)
Forcella et al.,
2000;Bradford, 2002
.(
ﺳﻮﺗ رﻮﻈﻨﻣ ﻪﺑ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﯾا زا يرﺎﯿﺴﺑ ﻪﻌ
لﺪﻣ ي ﺶﯿﭘ يﺎﻫ -
ﺖﺳﺎﯿﻨﯿﺑ
، ﯽﻤﻬﮐ ﯽﺗﺎﻋﻼﻃا ﺪﻧاﻮﺗ ار
ﻒﻠﻌﻟﺮﺘﻨﮐ نﺎﻣزﻮﺷور درﻮﻣ رد ﺎﻫ
ﯾ نازروﺎﺸﮐ ياﺮﺑزﺮﻬ
دزﺎﺴﻤﻫاﺮﻓ )
Grundy, 2003
.(
1 - 2 - ﺮﺛﺆﻣ لﺮﺘﻨﮐ ياﺮﺑ ﮏﯾژﻮﻟﻮﮐا شﺮﮕﻧ ﻒﻠﻋ
زﺮﻫيﺎﻫ
ﻪﺧﺎﺷ ،ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺖﯿﻌﻤﺟ يژﻮﻟﻮﮐا ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ مﻮﻠﻋ زا يا
، ﻪـﺒﻨﺟ ﻪﮐ هوﺮـﮔ يدﺪـﻋ يﺎـﻫ
ﯽﻣ راﺮﻗ ﺚﺤﺑ درﻮﻣ ار ﯽﺼﺨﺸﻣ ﯽﻣ و ﺪﻫد
نﺎـﻫﺎﯿﮔ ﻦﯿـﺑ ﺺﺨـﺸﻣﺎﻧ ﻂـﺑاور زا ﯽـﻀﻌﺑ ﺪـﻧاﻮﺗ
ﻒﻠﻋ و ﯽﻋارز ﺪﯾﺎﻤﻧ ﺺﺨﺸﻣ ار زﺮﻫ يﺎﻫ
. ﯽﻣ راﺰﺑا ﻦﯾا ﯽـﻧاﺮﺤﺑ ﻞـﺣاﺮﻣ ﺺﯿﺨﺸﺗ ياﺮﺑ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻪﻧﻮﮔ ﯽﮔﺪﻧز ﻒﻠﻋ يﺎﻫ
هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ زﺮﻫ لﻮـﻃ رد ﺖـﻌﯿﻤﺟ ﺮـﯿﯿﻐﺗ ﯽﮕﻧﻮـﮕﭼ و ﻪـﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ
ﻂﯿﺤﻣ رد و نﺎﻣز راﺮـﻗ ﺶﯾﺎـﻣزآ درﻮـﻣ ار ﺖﯾﺮﯾﺪـﻣ شور زا ﯽـﺷﺎﻧ تاﺮﯿﯿﻐﺗ و توﺎﻔﺘﻣ يﺎﻫ
ﺪﻫد . هدﺎﻔﺘـﺳا ﺎﺑ دراﻮﻣ ﯽﻀﻌﺑ رد و ﯽﮔﺪﻧز لواﺪﺟ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻊﻣاﻮﺟ ﯽﮔﺪﯿﭽﯿﭘ
لﺪﻣ زا توﺎﻔﺗ ﻪﮐ ﯽﯾﺎﻫ ﯽﻣ نﺎﺸﻧ ار ﺖﯿﻌﻤﺟ تاﺮﯿﯿﻐﺗ و ﺎﻫ
ﺪﻫد
، ﻮﺧ ﻪﺑ ﯽـﻣ ﻒﯿـﺻﻮﺗ ﯽﺑ دﻮـﺷ
) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﺪﻧز 1383
.(
ﻪﻧﻮﮔ ﻂﺑاور هزوﺮﻣا ﻪـﻧﻮﮔ و ﯽـﻋارز نﺎـﻫﺎﯿﮔ ﻦﯿـﺑ دﻮـﺟﻮﻣ يا
يﺎـﻫ
ﻒﻠﻋ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﺖـﺳا شﺮﺘـﺴﮔ لﺎﺣ رد ﺎﯾ و ﻪﺘﻓﺎﯾ شﺮﺘﺴﮔ ﻪﻈﺣﻼﻣ ﻞﺑﺎﻗ ﺪﺣ ﺎﺗ زﺮﻫ يﺎﻫ
. ﻪـﺑ
ﻒﻠﻋ ﻪﮐ ترﻮﺻ ﻦﯾا زﻮﻨـﺳﻮﺘﯿﻓوﺮﮔآ مﺎـﻧ ﻪﺑ ﯽﻋﻮﻨﺼﻣ ﻢﺘﺴﯿﺳﻮﮐا ﮏﯾ ﯽﻋارز هﺎﯿﮔ و زﺮﻫ يﺎﻫ
ﯽﻣ ﻞﯿﮑﺸﺗ ار ﺪﻨﻫد
، نﺎـﺴﻧا ﺮﯿﺛﺎـﺗ ﺖﺤﺗ يدﺎﯾز ﺪﺣ ﺎﺗ ﯽﻌﯿﺒﻃ تﺎﻋﺎﻤﺘﺟا ﺮﯾﺎﺳ فﻼﺧ ﺮﺑ ﻪﮐ
دراد راﺮﻗ . رﻮﺘﮐﺎﻓ دﺮﮑﻠﻤﻋ ﻞﺻﺎﺣ ﻊﻗاو رد تﺎﻋﺎﻤﺘﺟا ﻦﯾا ﯽـﻣ راﺮـﻗ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﮐا ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
-
ﺪﻧﺮﯿﮔ . ﻒـﻠﻋ ﺖﯿﻌـﺿو ﺮﺑ ار ﺮﯿﺛﺎﺗ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ ﻪﮐ ﯽﻠﻣاﻮﻋ ﻞﻣﺎـﺷ ﺪـﻧراد ﻂﯿـﺤﻣ رد زﺮـﻫ يﺎـﻫ
ﯾﺎﺳ و ﯽﻋارز بوﺎﻨﺗ هﺪﺷ ﺖﺸﮐ هﺎﯿﮔ تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻪﺑﺎﺸﻣ ﯽﻋارز ﻞﻣاﻮﻋ ﺮ
، ﻦـﮑﻤﻣ ﻪـﮐ
ﺖﺳا
، ﻒﻠﻋ رﻮﻠﻓ رد ﯽﺗاﺮﯿﯿﻐﺗ دﺎﺠﯾا ﺚﻋﺎﺑ ﺪﻧﻮﺷ ﻪﻘﻄﻨﻣ زﺮﻫ يﺎﻫ
. ،ﺖـﺳا ﻦﮑﻤﻣ تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﻦﯾا
هﺮـﯿﺠﻧز ﻞﮑـﺸﺗ ﻞـﺣاﺮﻣ و ﯽـﻋارز بوﺎـﻨﺗ يژﻮـﻟﻮﮐا ﻞـﺣاﺮﻣ ﺪـﻨﻧﺎﻣ ﯽـﻔﻠﺘﺨﻣ لﺎﮑـﺷا ﻪﺑ ي
ﺪﻧﻮﺷ هﺪﯾد ﯽﻫﺎﯿﮔ تﺎﻋﺎﻤﺘﺟا رد تﺪﻣ هﺎﺗﻮﮐ تاﺮﯿﯿﻐﺗ هﮋﯾو ﻪﺑ تﺎﻋﺎﻤﺘﺟا )
ﻫ و ﯽﻓﺎﮐ ،نارﺎﮑﻤ
1379 .(
شوﺮﻓﻼﺧﺮﺑ،ﮏــــﯾژﻮﻟﻮﮐا شﺮــــﮕﻧ ﻪﺨــــﺴﻨﯾوﺎﺤﯿﯾﺎﯿﻤﯿﺸﯾﺎﻫ
هار وﺎــــﻫ ﻞــــﺣ
-
شور،ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺒﺗﺎـــــــــــــــﻋﻼﻃاﺮﺒﻧﺂﯾﺎﺠﺑو ﺖـــــــــــــــﺴﯿﻨﻫﺪﺸﻨﯿﯿﻌﺗﻮﺼﺨﺸﻤﯾﺎﻫ -
ﻮﺘﯾﺎﻫ أ هزرﺎﺒﻤﻟﻮــﺻا ﻖﯿﻗﺪﯾرﺎﮔزﺎــﺳو زروﺎــﺸﮑﺗﺎﻤﯿﻤﺼﺗ،ﯽﺘﯾﺮﯾﺪﻤﻣ ﻪﻘﻄﻨﻣﺎﺒﺒــﺳﺎﻨﺘﻣ )
(
ﻫﺪﺷﺪﯿﮐﺎﺗ ﺖـــــــــــــﺳﺎ
. ﻒﻠﻋﺪـــــــــــــﺷﺮﻔﻗﻮﺗ،ﮏﯾژﻮﻟﻮﮐﺎﺘﯾﺮﯾﺪﻣرد يﺎـــــــــــــﻫ
ﯾﺮﺘﺸﯿﺒﻣواﺪﺗزازﺮﻫ تادﻮﺟﻮﻤﻬﺒﻫدراﻮﺗرﺎــــــــــــــﺴﺨﻨﯿﻨﭽﻤﻫﻮﺑآواﻮﻬﯿﮔدﻮﻟآ،هدﻮﺑرادرﻮﺧﺮﺒ
ﺖﺳاﺮﺘﻤﮐﺮﮕﯾد ،نارﺎﮑﻤﻫﻮﯿﻔﺠﻧ)
1385 .(
1 - 3 - ﻒﻠﻋ ﻒﯾﺮﻌﺗ زﺮﻫ
ﻒﻠﻋ ﯽﻧﺎﻫﺎﯿﮔ زﺮﻫ يﺎﻫ ﺪﻧا
، ﻪﻌﻣﺎﺠﺒﯿﮐﺮﺗرﺪﻧﺎﺴﻧﻼﯿﻤﻓﻼﺧﺮﺒﻬﮐ ﯾ
رﻮﻀﺤﯿﻫﺎﯿﮕ
ﻪﻌﺳﻮﺗوﺪﺷﺮﯾاﺮﺑاﺮﯿﺒﺳﺎﻨﻣﺎﻨﻄﯾاﺮﺷﻮﻬﺘﺷاد ﯽﻣدﻮﺟﻮﻬﺒﻫﺪﺸﺘﺸﮑﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮕﯾ
ﺪﻧروآ
ﮑﻠﻤﻌﺸﻫﺎﮑﺜﻋﺎﺒﻬﺠﯿﺘﻧردو تﺎﯿﻠﻤﻋﺎﯾوﺪﻧﻮﺸﯿﻤﯿﻋارﺰﺗﻻﻮﺼﺤﻤﺘﯿﻔﯿﮐﺎﯾودﺮ
ﯽﻤﻬﺟاﻮﻤﻠﮑﺸﻣﺎﺑاﺮﯿﻋارز ﺪﻨﻨﮐ
. ﻒﻠﻋرﻮﻀﺣ يﺎﻫ
ﻢﺘﺴﯿﺳﻮﮐاردزﺮﻫ ﺶﻨﺗزا ﯽﮑﯿﯾزروﺎﺸﮑﯾﺎﻫ
-
ﯽﻣرﺎﻤﺸﻬﺒﻤﻬﻤﯿﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺒﯾﺎﻫ دور
، نﺎﻫﺎﯿﮔدﺮﮑﻠﻤﻋﺪﯾﺪﺸﺸﻫﺎﮑﺒﺟﻮﻤﻬﮐ
نﻵﺮﺘﻨﮐوددﺮﮕﯿﻤﯿﻋارز ﺗﺪﻧاﻮﺘﯿﻣﺎﻫ
ﺄ ﻪﺘﺷاﺪﯿﻋارﺰﻧﺎﻫﺎﯿﮔﺪﯿﻟﻮﺘﺸﯾاﺰﻓارﺪﯾدﺎﯾزﺮﯿﺛ
ﺪﺷﺎﺑ . زﺎﯿﻤﻈﻋﺎﺸﺨﺒﻬﻧﻻﺎﺳ ﻪﻨﯾﺰﻫ
ﯾ ﺸﻫﺎﮐ ﻞﻣاﻮﻌﻨﯾﻻﺮﺘﻨﮑﻓﺮﺼﯿﻋارﺰﺗﻻﻮﺼﺤﻣﺪﯿﻟﻮﺘ هﺪﻨﻫﺪ
-
ﯾ ﯽﻤﯿﻋارﺰﻧﺎﻫﺎﯿﮕﺘﯿﻔﯿﮐودﺮﮑﻠﻤﻌ دﻮﺷ
. ﻒﻠﻌﻟﺮﺘﻨﮑﻧوﺪﺑ يﺎﻫ
ﻪﺘﺴﺑزﺮﻫ
هدوﺪﺤﻣرددﺮﮑﻠﻤﻌﺗﺎﻔﻠﺗ،ﯽﻋارﺰﻫﺎﯿﮕﺘﯿﻠﺑﺎﻘﻬﺑ 10
ﺎﺗ 100 ﺪﻫﺪﯿﻤﯾوﺮﯾﺪﺻرد ﻒﻠﻋﺪﺷر،ﻦﯾاﺮﺑﺎﻨﺑ .
-
يﺎﻫ ﯿﮔﺎﺑﺎﻬﻧﺂﺘﺑﺎﻗرﺎﺒﻫاﺮﻤﻬﯿﻋارﺰﻧﺎﻫﺎﯿﮕﻋراﺰﻣردزﺮﻫ ﺎ
ﺖﺳا ﯽﻋارﺰﻫ
، ﻪﺠﯿﺘﻧرﺪﻬﮐ
-
ﯾ ﻠﻤﻌﻧﺂ ﯽﻤﺸﻫﺎﮑﻟﻮﺼﺤﻤﺘﯿﻔﯿﮐودﺮﮑ ﺪﺑﺎﯾ
.
ﯽﻤﺸﻫﺎﮑﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮕﯾژﺮﻧﺎﯾﺪﻨﻣدﻮﺳﻮﯾدﺎﺼﺘﻗﺎﯾﺪﻨﻣدﻮﺴﺒﯿﺗﺮﺘﻨﯾﺎﻬﺑ ﺪﺑﺎﯾ
،ﺖﺳودﺪﻤﺤﻣ)
1390 ( .
ﻒﻠﻋ ﺶﻨﺗ زا زﺮﻫ يﺎﻫ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻢﻬﻣ ﯽﺘﺴﯾز يﺎﻫ
، ﻪﮐ راد ﻞﯿﻟد ﻪﺑ ا
ﯽﮔﮋﯾو ندﻮﺑ صﺎﺧ يﺎﻫ
هدﻮﺑ ﯽﻋارز تﻻﻮﺼﺤﻣ ياﺮﺑ ﯽﺘﺨﺳﺮﺳ يﺎﺒﻗر ،ﯽﺸﯾاز و ﯽﺸﯾور ﺪﯾﺪﺷ ﺶﻫﺎﮐ ﺐﺟﻮﻣ و
ﯽﻣ ﺎﻬﻧآ دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺪﻧﻮﺷ
)
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺼﺤﻣ ﺪﺷار 1380
( . ﻒﻠﻋ تاﺮﺛا مﺎﻈﻧ مﻮﺑ رد زﺮﻫ يﺎﻫ
-
ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ناﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ يﻮﺳ زا تاﺮﮐ ﻪﺑ ﯽﻋارز يﺎﻫ )
Zimdahl, 1999;
Liebman et al. 2001
.(
ﻒﻠﻋ ﻂﻘﻓ زﺮﻫ يﺎﻫ 1
/0 هﺮﮐ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺪﺻرد ي
ﻞﯿﮑﺸﺗ ار ﻦﯿﻣز
ﯽﻣ ﺑ ،ﺪﻨﻫد ﯽﻣ دراو ﯽﻨﯿﮕﻨﺳ يدﺎﺼﺘﻗا نﺎﯾز لﺎﺣ ﻦﯾا ﺎ ﺪﻨﻨﮐ
. لاﺪﻤﯾز )
1999 ( نﺎﯾز يﺎﻫ
ﻒﻠﻋ ﻪﺑ ار زﺮﻫ يﺎﻫ 9
ﺖﺳا هدﺮﮐ ﻢﯿﺴﻘﺗ هوﺮﮔ :
ﻪﻨﯾﺰﻫ ﺶﯾاﺰﻓا ،ﯽﻋارز نﺎﻫﺎﯿﮔ ﺎﺑ ﺖﺑﺎﻗر يﺎﻫ
ﻪﻨﯾﺰﻫ ﺶﯾاﺰﻓا ،ﯽﻣاد و ﯽﻋارز تﻻﻮﺼﺤﻣ ﺖﯿﻔﯿﮐ ﺶﻫﺎﮐ ،ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻞﮑﺸﻣ دﺎﺠﯾا ،يروآﺮﻓ يﺎﻫ
ا ﺖﻣﻼﺳ رد ﻮﺳ ﺮﯿﺛﺎﺗ ،بآ ﺖﯾﺮﯾﺪﻣ رد ﻪﻨﯾﺰﮔ ﺶﻫﺎﮐ ،ﯽﺿارا شزرا ﺖﻓا ،نﺎﺴﻧ
نﺎﻫﺎﯿﮔ يﺎﻫ
ﯽﻋارز ﯽﻣ ﻞﻣﺎﺷ ار ﯽﺳﺎﻨﺷﺎﺒﯾز شزرا ﺶﻫﺎﮐ و ﺖﺸﮐ ياﺮﺑ دﻮﺷ
. ﻪﺑ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﻦﯾا رﻮﻃ
ماد ﺖﯿﻣﻮﻤﺴﻣ ﺐﺒﺳ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ ﻪﺑ ﺎﯾ و هﺪﺷ نﺎﺴﻧا و ﺎﻫ
نژﺮﻟآ ترﻮﺻ ﺐﺒﺳ
ﺖﯿﺳﺎﺴﺣ دﺎﺠﯾا -
ﻫ نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ يﺎ ﻪﭼﺎﯾرد بآ ﯽﮔدﻮﻟآ ،
هاﺮﺑآ داﺪﺴﻧا ،بآ نزﺎﺨﻣ و ﺎﻫ ﺎﻧﺎﮐ و ﺎﻫ
ل ﯽﺸﮑﻫز يﺎﻫ
ﯽﻣ ﺪﻧﻮﺷ ) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺼﺤﻣ ﺪﺷار 1380
.(
ﻒﻠﻋ ﻢﺘﺴﯿﺳ رد ﺖﯾدوﺪﺤﻣ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ زﺮﻫ يﺎﻫ
ﯽﻣ يزروﺎﺸﮐ يﺎﻫ ﺪﻨﺷﺎﺑ
، لﺮﺘﻨﮐ مﺪﻋ ترﻮﺻ رد ﻪﮐ دﺮﮑﻠﻤﻋ،
ناﻮﺗ ﻪﺑ ﻪﺘﺴﺑ ﯽﻋارز نﺎﻫﺎﯿﮔ
ﻒﻠﻋ ﯽﺘﺑﺎﻗر ﺮﻫ يﺎﻫ
ز ﻦﯿﺑ 10 ﺎﺗ 100 ﯽﻣ ﺶﻫﺎﮐ ﺪﺻرد ﺪﺑﺎﯾ
)
Auskarniene et al. 2010
.(
ﻒﻠﻋ ﺘﺸﯿﺑ زﺮﻫ يﺎﻫ ﻦﯿﺑ ﻪﻨﻣاد رد و دراو عراﺰﻣ ﻪﺑ ار ترﺎﺴﺧ ناﺰﯿﻣ ﻦﯾﺮ
69 ﺎﺗ 84 ﻪﺑ ﺪﺻرد
ﯽﻣ ترﺎﺴﺧ ﯽﻠﺻا لﻮﺼﺤﻣ دﺮﮑﻠﻤﻋ ﺪﻨﻧز
. ﻒﻠﻋ ﯽﻤﮐ ترﺎﺴﺧ ناﺰﯿﻣ ﺐﯿﺳ رد زﺮﻫ يﺎﻫ
-
ﻞﻣاﻮﻋ ﺮﯾﺎﺳ و زﺮﻫ ﻒﻠﻋ عﻮﻧ ﻪﺑ ﯽﻨﯿﻣز هدﻮﺑ ﻪﺘﺴﺑاو
زا و 16 ﺎﺗ 76 ﺖﺳا ﺮﯿﻐﺘﻣ ﺪﺻرد
) ،يﻮﺳﻮﻣ 1389
.(
ﻒﻠﻋ يدﺎﺼﺘﻗا ﯽﻧﺎﻬﺟ ترﺎﺴﺧ زﺮﻫ يﺎﻫ
زا ﺶﯿﺑ 100
رﻻد درﺎﯿﻠﯿﻣ
ﺖﺳا هﺪﺷ شراﺰﮔ )
Singh et al. 2006
.(
ﻒﻠﻋ ترﺎﺴﺧ ﻂﺳﻮﺘﻣ ﺎﯿﻧد رد زﺮﻫ يﺎﻫ
5/
11
ﺖﺳا هﺪﺷ دروآﺮﺑ تﻻﻮﺼﺤﻣ ﻞﮐ رد ﺪﺻرد
، تﻼﻏ رد نآ راﺪﻘﻣ ﻪﮐ 160
ﯽﻣ ﻦﺗ نﻮﯿﻠﯿﻣ -
ﺪﺷﺎﺑ ) ،يﻮﺳﻮﻣ 1389
.(
ﻒﻠﻋ زا ﯽﺷﺎﻧ تارﺎﺴﺧ عﻮﻤﺠﻣ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ نﺎﻬﺟ ﺢﻄﺳ رد زﺮﻫ يﺎﻫ
ﺎﺑ لدﺎﻌﻣ ًﺎﺒﯾﺮﻘﺗ ترﺎﺴﺧ ﻞﮐ
يرﺎﻤﯿﺑ و تﺎﻓآ زا ﻞﺻﺎﺣ يﺎﻫ ﯽﻏﺎﺑ و ﯽﻋارز نﺎﻫﺎﯿﮔ يور ﺎﻫ
ﺖﺳا ) ،يﺮﯾﺪﻏ 1385
.(
ﯽﻣﺪﺷﺮﻤﻫرﺎﻨﮐرﺪﻫﺎﯿﮔوﺪﻬﮑﯿﻣﺎﮕﻨﻫ ﺪﻧراﺪﻠﺑﺎﻘﺘﻤﺗاﺮﺛﺎﻤﻬﯾور ﺮﺑ،ﺪﻨﻨﮐ
.
ﺪﺷﺎﺒﯿﻔﻨﻣﺎﯾﻮﺘﺒﺜﻤﺘﺳا ﻦﮑﻤﻤﺗاﺮﺛﺎﻨﯾا .
ﻒﻠﻌﻬﮑﯿﻧﺎﻣز ﯽﻣﺪﺷﺮﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮔرﺎﻨﮐردزﺮﻫ
ﻪﻄﺑار،ﺪﻨﮐ -
ﯽﻣدﻮﺟﻮﻬﺑﺎﻬﻧآ ﻦﯿﺒﻬﮑﯾا ﻤﻋﻮﻧزاﺮﺘﺸﯿﺑ،ﺪﯾآ
ﯿﻔﻨ ﺖﺳﺎ ) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﯽﮑﭼﻮﮐ 1373
.(
1 - 4 - ﻒﻠﻋ ﺖﺑﺎﻗر ﯽﻋارز هﺎﯿﮔ ﺎﺑ زﺮﻫ
ﺑ ﺖﺑﺎﻗر ﻪ ﻢﻫﺮﺑ ﻞﺻﺎﺣ ،ﻞﺧاﺪﺗ زا ﯽﺋﺰﺟ ناﻮﻨﻋ داﺮﻓا ﺶﻨﮐ
ﮏﯾ ﻪﻧﻮﮔ ﻪﻧﻮﮔ ﺎﯾ توﺎـﻔﺘﻣ يﺎـﻫ
ﺖـﺳا ﯽـﻄﯿﺤﻣ دوﺪـﺤﻣ ﻊﺒﻨﻣ ﮏﯾ زا ﺶﯿﺑ ﺎﯾ ﮏﯾ ﻪﺑ ﺦﺳﺎﭘ رد .
،ﻢﮐاﺮـﺗ ﺶﯾاﺰـﻓا ﺎـﺑ ﺖـﺑﺎﻗر
ﯽﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ﻣ ﻪﺘﺳﺎﮐ هﺎﯿﮔ دﺮﮑﻠﻤﻋ زا ﺎﻣا ،ﺪﺑﺎﯾ
ﯽ دﻮﺷ
، ﯽﻟﺎﺣرد ﻪﮐ ،ﯽﺗﺎﭘﻮﻠﻟآ رد ﺎـﺑ
ـﺸﯾاﺰﻓا ﻢﮐاﺮﺘ
ﯽــــﻣ ﺶﻫﺎــــﮐ ﻂﯿــــﺤﻣ ﻪــــﺑ ار هﺪــــﺷ ﺎــــﻫر مﻮﻤــــﺳ ﺮــــﺛا ،هﺎــــﯿﮔ ﺪــــﻫد
.
ﯽﻣﺪﯾﺪــﺸﯿﻧﺎﻣززﺮﻬﻧﺎﻫﺎﯿﮔﻮﯿﻋارﺰﻧﺎﻫﺎﯿﮕﻨﯿﺒﺘﺑﺎﻗر دﻮﺷ
، ﻒــﻠﻋ ﯽﯾاﺬﻐﯾﺎﻫزﺎﯿﻧﻮﯿــﺸﯾوﺮﺗﺎﯿﺻﻮﺼﺨﻬﮐ
ﯽﮔﮋﯾوﺪــــــــــﻨﻧﺎﻣزﺮﻫ ﯽﻣﺮﺜﮐاﺪﺤﻬﺒﯿﻧﺎﻣزوﺪــــــــــﺷﺎﺒﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮕﯿﯾاﺬﻐﯾﺎﻫزﺎﯿﻧﻮﯿﺸﯾوﺮﯾﺎﻫ
ﺪﺳر
، ﺮﺑدﻮﺟﻮﻤﯿﯾاﺬﻐﻌﺑﺎﻨﻤﻬﮐ دوﺪﺤﻤﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮔﺪﺷﺮﯾا
دﻮــــــــــﺷ .
هدﻮﺘﻤﮐاﺮﺗرﺪــــــــــﻗﺮﻫ
ﺪـــــــــﺷﺎﺑﺮﺗدﺎﯾﺰﻬﻋرﺰﻣردزﺮﻬﻫﺎﯿﮕﯾ ،
ﯽﻤﻬﺘـــــــــﺳﺎﮑﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮔدﺮﮑﻠﻤﻌﻧاﺰﯿﻣزﺎﺘﺒﺴﻨﻧﺎﻤﻬﻬﺑ
دﻮﺷ
، ﯽﻤﺑﺬﺟزﺮﻬﻧﺎﻫﺎﯿﮔاﺮﮐﺎﺨﯿﯾاﺬﻏداﻮﻣﺮﺘﺸﯿﺑاﺮﯾز ﺪﻨﻨﮐ
، ﯿﻋارﺰﻫﺎﯿﮕﻟﻮﺼﺤﻤﺸﻫﺎﮐﺮﺒﻤﯿﻘﺘﺴﻣﺮﺛﺎﻬﮐ
دراد .
1 - 5 - ﻒﻠﻋ ﻪﺑ ﯽﻫﺎﮕﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ زﺮﻫ يﺎﻫ
1 - 5 - 1 - ﻪﺒﻨﭘوﺎﮔ
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Velvetleaf
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Abutilon theophrasti
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Malvaceae
ﻪﻟﺎﺴﮑﯾ ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ لﻮﻤﻌﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ نآ عﺎﻔﺗرا ،ﺎﺘﺴﯾا ،
120 ﺎﺗ 220 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﮐ ﺮﺘﻣ
ﯽﻣ ﺮﯿﺜﮑﺗ رﺬﺑ ﻂﺳﻮﺗ ﺪﺑﺎﯾ
. ﻪﻗﺎﺳ ﺐﻌﺸﻨﻣ ﯽﯾﻻﺎﺑ ﺶﺨﺑ رد ﻪﮐ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ،ﺖﺳار نآ ي
ﺖﺳا . ﻪﻗﺎﺳ ﯽﻄﯿﺤﻣ ﺐﺳﺎﻨﻣﺎﻧ ﻂﯾاﺮﺷ رد يدﺎﯾز ﺪﺷر ﺎﻫ
ﻪﺑ ﺖﺳا ﻦﮑﻤﻣ هﺎﯿﮔ عﺎﻔﺗرا و ﺪﻧراﺪﻧ
30 ﺎﺗ 65 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺪﺑﺎﯾ ﺶﻫﺎﮐ ﺮﺘﻣ .
گﺮﺑ گرﺰﺑ ﺎﻫ
، ﯽﺒﻠﻗ ،هدﺎﺳ ،بوﺎﻨﺘﻣ كﻮﻧ و ﻞﮑﺷ
،راد
گﺮﺒﻣد ﻪﺑ و راد ﺖﺳا ﯽﻠﻤﺨﻣ و مﺮﻧ نآ ﺢﻄﺳ و هدﻮﺑ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ﻢﮐاﺮﺘﻣ رﻮﻃ .
ضﺮﻋ
گﺮﺑ ﻪﺑ ﺎﻫ لﻮﻤﻌﻣ رﻮﻃ 5
ﺎﺗ 5/
12 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺘﺳا ﺮﺘﻣ ﻪﺑ دراﻮﻣ ﯽﺧﺮﺑ رد ﯽﻟﻮ 25
ﺎﺗ 30 ﯽﺘﻧﺎﺳ -
ﯽﻣ ﻢﻫ ﺮﺘﻣ ﺪﺳر
. ﻪﺸﯾر ﺪﻨﺘﺴﻫ ﮓﻧر ﺪﯿﻔﺳ و يﻮﻗ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا يﺎﻫ .
ﻞﮔ ﺮﻄﻗ ﻪﺑ ،ﮓﻧر درز ﺎﻫ 2
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﯾﺎﭘ يور ﺮﺑ ،ﻪﻗﺎﺳ ﯽﯾﻻﺎﺑ ﺶﺨﺑ رد ﻪﮐ ﺮﺘﻣ گﺮﺑ ﻞﻐﺑ رد و هﺎﺗﻮﮐ يا
ﺪﻧا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺎﻫ .
هﻮﯿﻣ ﻪﻗﺪﻨﻓ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ي ﺮﻄﻗ ﻪﺑ ،ﺐﮐﺮﻣ ي
5/
2 ﺖﻧﺎﺳ ﻪﻘﻠﺣ ياراد ﻻﺎﺑ رد ﻪﮐ ﺮﺘﻣ رادرﺎﺧ يا
يﻮﺘﺤﻣ و هدﻮﺑ 5
ﺎﺗ 15 ﺖﺳا رﺬﺑ .
رﺬﺑ هﻮﻬﻗ ﮓﻧر ﻪﺑ ﺎﻫ ﻪﺑ هﺮﯿﺗ يﺮﺘﺴﮐﺎﺧ ﻪﺑ ﻞﯾﺎﻤﺘﻣ يا
هزاﺪﻧا ي 3 ﺎﺗ 5/
3 ﯽﻠﯿﻣ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺮﺘﻣ .
ﺖﺳا هﺎﻣ دادﺮﻣ ﺎﺗ دادﺮﺧ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﯽﻫﺪﻠﮔ ﻢﺳﻮﻣ .
ﻦﯾا
ﺮﺘﺸﯿﺑ و هدﻮﺑ بﻮﻃﺮﻣ ﻖﻃﺎﻨﻣ صﺎﺧ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ غﺎﺑ و ترذ ،ﺎﯾﻮﺳ عراﺰﻣ رد
ﯽﻣ ﺖﻓﺎﯾ ﺎﻫ دﻮﺷ
)
رﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺼﺤﻣ ﺪﺷار ،نا
1379 .(
بﺎﺘﻓآ ،ﻢﺨﺷ ﻒﻠﻋ زا هدﺎﻔﺘﺳا و ﯽﻫد
ﺶﮐ ﺮﯿﻈﻧ ﯽﯾﺎﻫ
هار زا ﻦﯾزﺎﻤﯿﺳ و نورﻮﯾد ،ﻞﯿﻨﺑﻮﻠﮑﯾد ،ﻦﯾزاﺮﺗا ﺖﺳا زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻦﯾا لﺮﺘﻨﮐ يﺎﻫ
.
1 - 5 - 2 - جﺎﺗ ﯽﺸﺣو سوﺮﺧ
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Common Amaranth
و
Redroot Amaranth
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Amaranthus retroflexus
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Amaranthaceae
جﺎﺗ و ﻪـﻨﺑﺮﮐرﺎﻬﭼ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﺰﻣﺮﻗ ﻪﺸﯾر سوﺮﺧ ـﺴﮑﯾ
ﻪﻟﺎ ي ﯽﺒـﺸﺧ عﺎـﻔﺗرا ﻪـﺑ 30
ﺎـﺗ 200
ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺮﺘﻣ ،ﺖﺳا ﻪﻗﺎﺳ ﺎﺑ ﻪـﺸﯾر يﺎـﻬﺘﻧا ﺎـﺗ ﻪﮐ ﺰﻣﺮﻗ راﻮﻧ ياراد ﺎﯾ ﺰﻣﺮﻗ ﯽﻨﯿﯾﺎﭘ يﺎﻫ ﯽﻠـﺻا ي
ﺪﻧراد مواﺪﺗ .
گﺮﺑ ﮏﻨﻬﭘ گﺮﺒﮔر و ﻢﯿﺨﺿ ﺎﻫ
نآ يﺎﻫ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺢﺿاو ﺎﻫ .
گﺮـﺑ ًﺎﺘﺒـﺴﻧ نآ يﺎـﻫ
هﺰﯿﻧ و ﻦﻬﭘ ﻃ ﻪﺑ ،هدﻮﺑ ﻞﮑﺷ يا
لﻮ 15 ﺘﻧﺎﺳ ﯽ گﺮﺒﻣد ﺎﺑ ﺮﺘﻣ ﻪﻗﺎـﺳ ﻪﺑ ﻪﮐ يﻮﻗ و ﻢﯿﺨﺿ يﺎﻫ
ﯽﻣ رد ﺰﻣﺮﻗ ﮓﻧر ﻪﺑ ﺞﯾرﺪﺗ ﻪﺑ و ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻞﺼﺘﻣ ﺪﻨﯾآ
. ﻪﺸﯾر و رﺬﺑ ﻂﺳﻮﺗ نآ ﺮﯿﺜﮑﺗ ﺮـﯾز يﺎـﻫ
ﯽﻣ ترﻮﺻ ﻖﯿﻤﻋ و ﮓﻧر ﺰﻣﺮﻗ ﯽﻨﯿﻣز دﺮﯿﮔ
. ﻞﮔ ﻪﻠﺒﻨـﺳ ترﻮﺻ ﻪﺑ ﻦﯾذآ ﺖـﺳا ﻢﮐاﺮـﺘﻣ يﺎـﻫ
دراد راﺮﻗ ﻪﻗﺎﺳ يﺎﻬﺘﻧا رد ﻪﮐ ﺖﺳا ﺖﺳا ﮏﭼﻮﮐ ﯽﺒﻧﺎﺟ بﺎﻌﺸﻧا يدﺎﯾز داﺪﻌﺗ ياراد و
. ﻞﮔ -
ﺰﺒﺳ و ﮏﭼﻮﮐ ﺎﻫ ﯽﺳﺪﻋ ،قاﺮﺑ هﺎﯿﺳ ﮓﻧر ﻪﺑ ﺎﻫرﺬﺑ ،ﮓﻧر
ﻪـﮐ بﺪـﺤﻣ فﺮـﻃ ود رد و ﻞﮑـﺷ
ﯽﻣ رﺬﺑ رﺎﻨﮐ رد ﮏﭼﻮﮐ فﺎﮑﺷ ﮏﯾ ياراد ﺪﻨﺷﺎﺑ
. ﻦـﮑﻤﻣ و هدﻮﺑ دﺎﯾز هﺎﯿﮔ ﻦﯾا رد رﺬﺑ ﺪﯿﻟﻮﺗ
ﺪﻨﮐ ﺪﯿﻟﻮﺗ رﺬﺑ نﻮﯿﻠﯿﻣ ﮏﯾ ﺎﺗ ﯽﻫﺎﮔ ﻪﺗﻮﺑ ﺮﻫ ﺖﺳا .
ﻪﺑ هﺪﻤﻋ رﻮﻃ ﻦﯿﻣز رد
ﺖـﺸﮐ ﻞـﺑﺎﻗ يﺎـﻫ
ﯽﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ناواﺮﻓ ﯽﯾاﺬﻏ داﻮﻣ يارادو ﺐﺳﺎﻨﻣ يﺮﯾﺬﭘ ذﻮﻔﻧ و ﮏﺒﺳ ﺖﻓﺎﺑ ﺎﺑ دﻮـﺷ
. ﻪـﻠﻤﺟ زا
ﻒﻠﻋ ﻦﻬﭘ زﺮﻫ يﺎﻫ ﺖﺳا ﯽﮔﺮﺑ
، عراﺰﻣ ﻊﯿﺳو رﻮﻃ ﻪﺑ ﻪﮐ غﺎـﺑ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ و ﻒﻠﺘﺨﻣ
ﻪﯿـﺷﺎﺣ ،ﺎـﻫ
ﻦﯿﻣز و ﺎﻫرﺎﺼﺣ ﯽﻣ هدﻮﻟآ ار ﺮﯾﺎﺑ يﺎﻫ
ﺪﻨﮐ . ﺎﺑ ﻒـﻠﻋ ﺎـﺑ و ﯽﻫﺪﺑﺎﺘﻓآ و شﻮﭙﮐﺎﺧ ،ﻢﺨﺷ ﺶـﮐ
-
ﺎﻫ ،نورﻮﯾد ،لﺎﺘﮐاد ،ﻦﯾزﺎﻤﯿﺳ ،ﻦﯾزاﺮﺗآ ﺪﻨﻧﺎﻣ ﯽﯾ يﺮﺘﻣ ،نﻻﺎﻧﻮﺳ ،نﻼﻓﺮﺗ
،ﻞـﯿﻨﺑﻮﻠﮑﯾد ،ﻦﯾزﻮﺑ
يﺪﻨﭘ ﻦﻔﯾد و ﻦﯿﻟﺎﺘﻣ ﺪﻨﺘﺴﻫ لﺮﺘﻨﮐ ﻞﺑﺎﻗ ﺪﯿﻣآ
) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻢﯿﻫاﺮﺑا لآ 1390
.(
1 - 5 - 3 - هرﻮﺗﺎﺗ
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Jimsonweed
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Datura stramonium
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Solanaceae
ﺖﺳا ﯽﻫﺎﯿﮔ
، عﺎﻔﺗرا ﻪﺑ ﻪﻟﺎﺴﮑﯾ 50
- 200 ﯽﺘﻧﺎـﺳ هﺮـﯿﺗ زا ﺮـﺘﻣ ﺐﯿـﺳ ي
وﺰـﺟ و ﯽـﻨﯿﻣز
ﯽﻣ بﻮﺴﺤﻣ ﯽﯾوراد نﺎﻫﺎﯿﮔ دﻮﺷ
. هدﺎﻣ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا زا ﯽﻣ ﺖﺳﺪﺑ ﻦﯿﭘوﺮﺗآ ي
ﺪﯾآ
، ﺖﯿـﺻﺎﺧ ﻪـﮐ
دراد ﻢﺳ ﺪﺿ .
ﯽﻣ ﯽﻤﺳ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا دﻮﺧ ﺪﺷﺎﺑ
. ﻢـﺸﭼ رد ﺮﮔا هﺎﯿﮔ ﻦﯾا يﺎﻫﺪﻧوآ رد دﻮﺟﻮﻣ بآ
ﯽﻣ ﻢﺸﭼ ﮏﻣدﺮﻣ نﺪﻧﺎﻣزﺎﺑ ﺐﺒﺳ دﻮﺷ ﻪﺘﺨﯾر دﻮـﺷ
. هﺪﻧﺎـﺷﻮﺟ ﺮـﮔا ﯽـﺴﮐ ﻪـﺑ هﺎـﯿﮔ ﻦـﯾا ي
يدارا بﺎﺼﻋا دﻮﺷ هﺪﻧارﻮﺧ ﯽـﻣ يداراﺮـﯿﻏ ﯽﺗﺪـﻣ ياﺮـﺑ شا
دﻮـﺷ . ﺪـﺣ زا ﺶﯿـﺑ فﺮـﺼﻣو
هﺪﻧﺎﺷﻮﺟ ﯽﻣ گﺮﻣ ﺐﺒﺳ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ي دﻮﺷ
. ﯽـﻣ ﻞـﮔ ﺮـﻬﻣ ﺎـﺗ دادﺮـﺧ زا هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻪـﺑ و ﺪـﻫد
ﯽﻣ ﯽﻟﺎﻤﺷ يﺎﮑﯾﺮﻣآ ﯽﻗﺮﺷ لﺎﻤﺷ ﯽﻣﻮﺑ دﺎﯾز لﺎﻤﺘﺣا ﺪﺷﺎﺑ
.
گﺮﺑ ﯽﻗ ،ﺲﮔ هرﻮﺗﺎﺗ يﺎﻫ اد و روآ
ﺖﺳا ﺦﻠﺗ ﯽﻤﮐ ﻪﻧ .
ﻞﮔ ﮏـﺗ و رﻮﭙﯿﺷ ﻪﯿﺒﺷ هرﻮﺗﺎﺗ يﺎﻫ -
ﯽﻣ ﮏﺗ دراﺪﻧ ماود زور ود ﺎﯾ ﮏﯾ زا ﺶﯿﺑ ﻞﮔ رد و ﺪﺷﺎﺑ .
ﻪﻧاد ﻪـﻧاد ﻪﯿﺒـﺷ هرﻮﺗﺎـﺗ يﺎـﻫ يﺎـﻫ
ﻞﮑﺷ و قﺎﻤﺳ هﻮﻠﻗ نﺎﺷ
ﯽـﯾور و يﺮـﯾز ﺢﻄـﺳ رد و راﻮـﻤﻫ و فﺎﺻ ﯽﺒﻧﺎﺟ ﺢﻄﺳ ود ردو يا
ﻞﯿﮔز ﺖﺳا راد . ﻪﻧاد ﮓﻧر هﻮﻬﻗ ﻪﺑ ﻞﯾﺎﻣ هﺎﯿﺳ ﺎﻫ
و ﺖﺳا يا نآ ﯽﮔرﺰﺑ
4 - 5 ﯽـﻠﯿﻣ ﺖـﺳا ﺮـﺘﻣ .
ﯽﻣ زﺎﺑ فﺎﮑﺷ رﺎﻬﭼ ﺎﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا لﻮﺴﭙﮐ و رادرﺎﺧ ﻞﮑﺷ ﯽﻀﯿﺑ هﻮﯿﻣ دﻮﺷ
. هدﺎﻣ ﻦـﯾا ﯽﻤـﺳ ي
هﺪـﺷ ﻞﯿﮑـﺸﺗ ﻦﯿﻣﻻﻮﭘﻮﮑﺳا و ﻦﯿﻣﺎﯿﺳﻮﯿﻫ ،ﻦﯿﭘوﺮﺗآ ﺪﯿﺋﻮﻟﺎﮑﻟآ ﻪﺳ زا ﻪﮐ ﺖﺳا ﻦﯾرﻮﺗاد هﺎﯿﮔ ﺖﺳا . كﺎﺧ رد ﺖﺳﺎﯿﺳآ بﺮﻏ و ﺎﭘورا ﯽﻣﻮﺑ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻦـﺷ و بﻮـﻃﺮﻣ ،ﺰﯿﺨﻠـﺻﺎﺣ يﺎـﻫ
و راد
لادﻮﮔ رد ﺐﻠﻏا ﻪﭽﺿﻮﺣ ،ﺎﻫﺮﻬﻧ رﺎﻨﮐ ،ﺎﻫ
ﺎﻫﺮﺨﺘﺳا و ﺎﻫ ﯽﻣ
٢ﺪﯾور .
_________________________
2.https://fa.m.wikipedia.org/wi
1 - 5 - 4 - ﻞﮔ ﮏﺷﺎﻣ ﻪﺷﻮﺧ
يا
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Hairy vetch
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Vicia villosa
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Fabaceae
عﺎﻔﺗرا ﻪﺑ و هﺪﻧورﻻﺎﺑ ،ﻪﻟﺎﺳود ﺎﯾ ﻪﻟﺎﺴﮑﯾ ﯽﻫﺎﯿﮔ 30
ﺎﺗ 60 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺮـﺘﻣ ،ﺖـﺳا ﻂـﺳﻮﺗ ﻪـﮐ
ﯽﻣ ﺮﯿﺜﮑﺗ رﺬﺑ دﻮﺷ
. ﻪﻗﺎﺳ ﺎﻫ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ،ﻒﯾﺮﻇ ،ﺐﻌﺸﻨﻣ ،كﺮـﮐ نوﺪﺑ ﺎﯾ و ﻢﮐاﺮﺘﻣ يﺎﻫ
ﻪﺷﻮﮔ ﺪﻨﺘﺴﻫ مﺮﻧ ًﺎﺘﺒﺴﻧ و ﯽﻌﻠﺿ ﺪﻨﭼ ﺎﯾ راد .
گﺮﺑ ﻪﻧﺎﺷ ﺎﻫ ﻞﻣﺎﺷ و يا 5
و ﻪـﭽﮔﺮﺑ ﺖـﻔﺟ ﺎـﺗ
ﮏﭽﯿﭘ ياراد ﺪـﻧراد دﻮـﺟو گﺮـﺑ ﺮـﻫ يﺎـﻬﺘﻧا رد ﻪـﮐ ﺪﻨﺘـﺴﻫ ﻪﺧﺎـﺷ ﺪـﻨﭼ و ﺖﺷرد يﺎﻫ
.
كراﻮﺷﻮﮔ نآ ،ﻞﻣﺎﮐ و ﮏﭼﻮﮐ ﺎﻫ
هﺎﯿﮔ ﯽﯾﻻﺎﺑ ﺶﺨﺑ رد ﻪﮐ ﯽﯾﺎﻫ ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ
هﺰﯿﻧﺮـﺳ ،ﺪﻧا و يا
ﯽﻨﯿﯾﺎﭘ زﺎﺑ ﯽﻧﺎﮑﯿﭘ ﻪﻤﯿﻧ ﺎﯾ و ﯽﻧﺎﮑﯿﭘ ﻪﻤﯿﻧ ﺎﻫ ﺪﻨﺘﺴﻫ
. ﻪﺸﯾر و ﺖـﺳار ،ﻖـﯿﻤﻋ هﺎـﯿﮔ ﻦﯾا يﺎﻫ
ﺪﻨﺘﺴﻫ ناواﺮﻓ ﯽﺒﻧﺎﺟ تﺎﺑﺎﻌﺸﻧا ياراد .
ﻞﮔ ﻞﻣﺎﺷ و ﻪﺷﻮﺧ نآ ﻦﯾذآ 3
ﺎـﺗ 30 ﮓـﻧر ﻪـﺑ ﻞـﮔ
ﺖﺳا ﯽﺑآ ﻪﺑ ﻞﯾﺎﻣ ﺶﻔﻨﺑ ﺎﺗ ﯽﻧاﻮﻏرا .
ﻞﮔ ﻦﯾا هزاﺪﻧا ﺎﻫ
12 ﺎﺗ 20 ﯽـﻠﯿﻣ ﻮـﺑ ﺮـﺘﻣ يور ﺮـﺑ و هد
ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﺪﻨﻠﺑ ﯽﻠﮕﻣد ﺪﻧا
. هﻮﯿﻣ مﺎﯿﻧ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ي
، ﻮﻬﻘﮕﻧر ﻪﺑ ﻫ
نوﺪـﺑ ،ﻦـﻬﭘ ،درز ﻪـﺑ ﻞﯾﺎﻣ يﺎ
لﻮﻃ ﻪﺑ ،كﺮﮐ 2
ﺎﺗ 4 ﯽﺘﻧﺎﺳ ضﺮﻋ و ﺮﺘﻣ 3
ﺎﺗ 8 ﯽﻠﯿﻣ ﯽـﻤﮐ داﺪـﻌﺗ نآ ﺢﻄـﺳ و ﺖـﺳا ﺮـﺘﻣ
ﻪﮔر دراد ﮏﺒﺸﻣ يﺎﻫ .
يﻮﺘﺤﻣ هﻮﯿﻣ ﺮﻫ 4
ﺎﺗ 6 هﻮـﻬﻗ ﮓـﻧر ﻪﺑ ﺎﻫرﺬﺑ و ﺖﺳا رﺬﺑ ﺎـﺗ هﺮـﯿﺗ يا
،هﺎﯿﺳ هزاﺪﻧا ﻪﺑ و ﻦﻬﭘ ﺎﺗ يوﺮﮐ ي
3 ﺎﺗ 4 ﯽﻠﯿﻣ ﺪﻧراد ﯽﻠﻤﺨﻣ يﺮﻫﺎﻇ و ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺮﺘﻣ .
هﺎـﯿﮔ ﺮﻫ
دوﺪﺣ 250 ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ رﺬﺑ دﺪﻋ ﺪﻨﮐ
. ﺖﺳا هﺎﻣ رﻮﯾﺮﻬﺷ ﺎﺗ دادﺮﺧ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﯽﻫﺪﻠﮔ ﻢﺳﻮﻣ .
ﻦﯾا
ﻒﻠﻋ ﯽـﻣ و دراد ﯽﻌﯿﺳو رﺎﺸﺘﻧا ناﺮﯾا رد زﺮﻫ ،تﺎـﻏﺎﺑ ،ﻪـﺠﻧﻮﯾ ،تﻼـﻏ عراﺰـﻣ رد ار نآ ناﻮـﺗ
ﻦﯿﻣز رﺎﭘ و ﺮﯾﺎﺑ يﺎﻫ ك
دﺮﮐ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺎﻫ )
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺼﺤﻣ ﺪﺷار 1379
.(
1 - 5 - 5 - فﻻﻮﯾ ﯽﺸﺣو
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Wild oat
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Avena fatua
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Poaceae
ﯽﻫﺎﯿﮔ
، ﻪﻟﺎﺴﮑﯾ ي ﻪﻧﺎﺘﺴﻣز ﯽﻘﯿﻘﺣ ي و
عﺎﻔﺗرا ﻪﺑ 30
ﺎﺗ 120 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﺮﺘﻣ ،ﺖﺳا ﻂـﺳﻮﺗ ﻪﮐ
ﯽﻣ ﺮﯿﺜﮑﺗ رﺬﺑ دﻮﺷ
. ﯽﻋارز عاﻮﻧا ﻪﺑ يدﺎﯾز ﺖﻫﺎﺒﺷ ﯽﺸﺣو فﻻﻮﯾ دراد نآ
. ﻪﻗﺎﺳ ،ﻊﯾﺮﺳ ﺪﺷر
كﺮـﮐ ﺪﻗﺎﻓ ،هﺮﯿﺗ ﺰﺒﺳ ﮓﻧر ﻪﺑ ،ﺖﺳار ،دﺮﻔﻨﻣ ﺖـﺳا ﺐﻌـﺸﻨﻣ هﺪـﻋﺎﻗ زا و
. گﺮـﺑ ،كزﺎـﻧ ﺎـﻫ
كﻮﻧ ،ﻒﯾﺮﻇ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ،ﺰﯿﺗ
لﻮﻃ ﻪﺑ و كﺮﮐ ﺪﻗﺎﻓ ﺎﯾ و ﺪﻨﻠﺑ يﺎﻫ 5
ﺎـﺗ 8 ﯽﺘﻧﺎـﺳ و ﺮـﺘﻣ
ضﺮﻋ 6 ﺎﺗ 12 ﯽﻠﯿﻣ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﺮﺘﻣ .
ﻪﺷﻮﺧ ترﻮﺻ ﻪﺑ لﻮﮑﯿﻧﺎﭘ و ناﺰـﯾوآ ،ﻢﮐاﺮـﺘﻣﺮﯿﻏ ،زﺎﺑ يا
ور
ﮏﻠﺒﻨﺳ ،ﻦﯿﻣز ﺖﻤﺳ ﻪﺑ ﻞﻣﺎﺷ ﺎﻫ
2 ﺎﺗ 3 لﻮﻃ ﻪﺑ ،ﻪﭽﻠﮔ 5/
2 ﯽﺘﻧﺎﺳ ﻪﻨﯿـﺷﻮﭘ ،ﺮﺘﻣ ًﺎـﺒﯾﺮﻘﺗ ﺎـﻫ
لﻮﻃ ﻪﺑ ،يوﺎﺴﻣ 5/
2 ﺎﺗ 3 ﯽﺘﻧﺎﺳ ياراد و ﺮﺘﻣ 8
ﺎﺗ 9 هﺰﯿﻧﺮﺳ و هدﻮﺑ ﻪﮔر يا
كﻮﻧ و ﻞﮑﺷ ﺰـﯿﺗ
ﺪﻨﺘﺴﻫ . ﯽﺒﻘﻋ ﮏﻨﯿﺷﻮﭘ 7/
1 ﺎﺗ 5/
2 ﯽﺘﻧﺎﺳ ياراد و ﺮـﺘﻣ 7
ود ﺎـﻬﺘﻧا رد ﻪـﮐ ﻪـﮔر ﻪـﻧاﺪﻧد
يا
و ﺖﺳا لﻮﻃ ﻪﺑ ﯽﮑﺸﯾر 3
ﯽﺘﻧﺎﺳ دراد ﺮﺘﻣ ﻦﯿﯾﺎﭘ ﺖﻤﺴﻗ رد و
ﭻﯿﭘ ياراد ﺮﺗ ﺖـﺳا ﯽﮔدرﻮـﺧ
.
ﮓﻧر ﻪﺑ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا رﺬﺑ هﻮﻬﻗ ﺎﺗ ﺪﯿﻔﺳ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
لﻮـﻃ ﻪـﺑ ،ﻦﺷور درز ﺎﯾ و يﺮﺘﺴﮐﺎﺧ ،يا 8
ﺎﺗ 10 ﯽﻠﯿﻣ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ و ﺮﺘﻣ ﻪﻧﻮﮔ زا ﻪﻠﯿﺳو ﻦﯾﺪﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﯽﻤﺸﯾﺮﺑا و ﻒﯾﺮﻇ يﺎﻫ
يﺎﻫ
ﯽﻣ ﺰﯾﺎﻤﺘﻣ ﯽﻋارز دﻮﺷ
. ﮔ ﻦﯾا ﻒﻠﻋ زا ﻪﻧﻮ رد و ﯽﻌﯿـﺳو ﻖﻃﺎـﻨﻣ رد و ﺖـﺳا ناﺮـﯾا ﻢـﻬﻣ يﺎﻫ
غﺎﺑ و ﺮﯾﺎﺑ ﻖﻃﺎﻨﻣ و تﻻﻮﺼﺤﻣ عاﻮﻧا ﯽﻣ هﺪﻫﺎﺸﻣ ﺎﻫ
دﻮﺷ . دوﺪﺣ ﺖﺳا ردﺎﻗ ﻪﺗﻮﺑﺮﻫ 6000
رﺬـﺑ
زا ﯽـﺷﺎﻧ ﻪـﮐ ﺪﻨﻧﺎﻤﺑ ﯽﻗﺎﺑ كﺎﺧ رد باﻮﺧ ﺖﻟﺎﺣ ﻪﺑ لﺎﺳ ﺪﻨﭼ ﺪﻧردﺎﻗ روﺬﺑ ﻦﯾا و ﺪﻨﮐ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻪﺘﺳﻮﭘ دﻮﺟو ﺖﺳا ﺖﺨﺳ ي
. ﺖﯿﺳﺎﺴﺣ كﺎﺧ ﻪﺑ هﺎﯿﮔ ﻦﯾا ﻒـﻠﺘﺨﻣ عاﻮـﻧا رد و دراﺪـﻧ يدﺎﯾز
كﺎﺧ ﯽﻣ ﺖﻓﺎﯾ ﺎﻫ دﻮﺷ
) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺼﺤﻣ ﺪﺷار 1379
.(
،ﺐـﺳﺎﻨﻣ ﺖـﺷﺎﮐ ﺦﯾرﺎـﺗ بﺎـﺨﺘﻧا
ﯽﻋارز بوﺎﻨﺗ ،ﯽﻫﺎﯿﮔ يﺎﯾﺎﻘﺑ نﺪﻧازﻮﺳ ،ﯽﻋارز هﺎﯿﮔ ﻢﮐاﺮﺗ ﺶﯾاﺰﻓا )
ﻪﺑ نادﺮﮕﺑﺎﺘﻓآ ﯽﻨﯾﺰﮕﯾﺎﺟ
رﺎـﻬﺑ ﻞـﯾاوا ﺎـﯾ نﺎﺘـﺴﻣز ﺮﺧاوا رد هﺰﯿﯾﺎﭘ مﺪﻨﮔ يﺎﺟ (
ﺎﯿﻤﯿـﺷ لﺮـﺘﻨﮐ و ﯽﺘـﺳد ﻦﯿـﺟو ، ﯽﯾ
) يﺮــﺗ ،هﺪــﺷ ﺖﯾاﺪــﻫ ترﻮــﺻ ﻪــﺑ ﺖﯿــﺳﻮﻔﯾﻼﮔ پﻮــﻓﻮﻠﮑﯾد ،تﻻآ
و پوﺮﭘﺎــﺴﮐﻮﻨﻓ ،ﻞــﯿﺘﻣ
ﻞﯿﺘﻣﺰﻨﺑﺎﺘﻣازﺎﻤﯾا (
ﻢﻬﻣ زا ﻦﯾﺮﺗ هار ﺪﻨﺘﺴﻫ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻦﯾا لﺮﺘﻨﮐ يﺎﻫ .
1 - 5 - 6 - ﯽﺸﺣو رادوﺎﭼ
ﯽﺴﯿﻠﮕﻧا مﺎﻧ :
Wild rye
ﯽﻤﻠﻋ مﺎﻧ :
Secale cereale
هﺮﯿﺗ مﺎﻧ :
Poaceae
ﻪﻟﺎﺴﮑﯾ ﯽﻫﺎﯿﮔ ،ﺖﺳا
ًﺎﺗﺪﻤﻋ ﻪﮐ ﻖﻃﺎـﻨﻣ رد
ﻪـﻤﯿﻧ و ﺮﯿـﺳدﺮﺳ مﺮـﮔ
دراد شﺮﺘـﺴﮔ ﺮﯿـﺳ .
ﻪﺠﻨﭘ ترﺪﻗ و عﺎﻔﺗرا دراد مﺪﻨﮔ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﯽﯾﻻﺎﺑ ﯽﻧز
. 20 ﺎﺗ 25 ﯽﺘﻧﺎﺳ مﺪـﻨﮔ زا ﺮﺗﺪـﻨﻠﺑ ﺮﺘﻣ
ﺖﺳا
، ﻪﻠﯿﺘﯿﻓ شﺎﭙﻤﺳ ﺎﺑ ﺖﯿﺳﻮﻔﯾﻼﮔ دﺮﺑرﺎﮐ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﻦﯾا رد ﻞﯿﻟد ﻦﯿﻤﻫ ﻪﺑ نآ لﺮـﺘﻨﮐ رد يا
ﺖﺳا ﺮﺛﺆﻣ .
ﻪﯿﻟوا ﻞﺣاﺮﻣ رد ﻪﻗﺎﺳ ﺪﺷر ي
ناواﺮﻓ كﺮﮐ زا هﺪﯿﺷﻮﭘ ﺎﻫ ﺖﺳا
. هﺎﺗﻮﮐ نآ ﮏﻧﺎﺑز ﺮـﺗ
ﺖﺳا مﺪﻨﮔ ﮏﻧﺎﺑز زا .
ﻪﭽﻠﺒﻨﺳ ﺮﻫ 3
ﻪﮐ دراد ﻪﭽﻠﮔ ﺎﺗ 2
ﯽـﻣ رورﺎﺑ نآ زا ﺎﺗ دﻮـﺷ
. ﻒـﻠﻋ ﻦـﯾا
ﯽـﻣ ﺪـﺷر فﺮﺑ ﺮﯾز نﺎﺘﺴﻣز رد ﯽﺘﺣ و دراد ﺎﻣﺮﮔ و ﯽﮑﺸﺧ ﻪﺑ يدﺎﯾز ﻞﻤﺤﺗ زﺮﻫ ﺎـﺗ و ﺪـﻨﮐ
25 - ﯽﻣ ﻞﻤﺤﺗ ار ﺪﻨﮐ
. ﻪﻨﯿﻣاﺮﮔ ﺮﯾﺎﺳ زا نآ ﺪﺷر ﺖﻋﺮﺳ ﺰﯿﯾﺎﭘ رد ﻦﯾاﺮﺑﺎـﻨﺑ ﺖـﺳا ﺮﺘـﺸﯿﺑ ﺎـﻫ
ﻪﺗﻮﺑ ﮏﯾ ترﺎﺴﺧ ﻪﺗﻮﺑ ﮏﯾ زا نآ ي
ﺖﺳا ﺮﺘﺸﯿﺑ ﯽﺸﺣو فﻻﻮﯾ ي .
ﯽﮑـﺸﺧ ﺶﻨـﺗ ﻂﯾاﺮﺷ رد
ﺖﺳا ﺮﺘﺸﯿﺑ نآ ﺖﺑﺎﻗر ترﺪﻗ )
ﻪـﺸﯾر ﻢﺘﺴﯿﺳ و ﻻﺎﺑ ﻞﻤﺤﺗ ﺪـﻨﻤﺗرﺪﻗ يا
( لﺎـﺳ رد ﻦﯾاﺮﺑﺎـﻨﺑ
ﻪﺗﻮﺑ ﮏﯾ ﮏﺸﺧ ﻪﺗﻮﺑ ﻪﺳ ﻞﺑﺎﻘﻣ رد زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻦﯾا ي
لﺎﺳ رد ﯽﻟو مﺪﻨﮔ ي ﮏـﯾ ﯽﻟﻮﻤﻌﻣ يﺎﻫ
ﻪﺗﻮﺑ ﻪﺗﻮﺑ ﮏﯾ ﻞﺑﺎﻘﻣ رد شا مﺪﻨﮔ ي
ﯽﻣ ﺖﺑﺎﻗر ﺪﻨﮐ
. ﻪﻄﻘﻧ دﻮـﺟو مﺪـﻋ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻦﯾا ﻒﻌﺿ ي
ﯽﻣ ﺎﻫرﺬﺑ رد ﯽﺴﻧﺎﻣرود ﯽﻣ و ﺪﺷﺎﺑ
و ﻢﯿﻧﺰـﺑ ﻢﺨـﺷ ار ﻦﯿـﻣز ،ﺖـﺷﺎﮐ ﻪﺑ ماﺪﻗا زا ﻞﺒﻗ ﻢﯿﻧاﻮﺗ
ﻦﯿـﺑ زا ﻒـﻠﺘﺨﻣ شور ﻪـﺑ و ﺪﻨﻧﺰﺑ ﻪﻧاﻮﺟ نآ روﺬﺑ ﺎﺗ ﻢﯿﻨﮐ يرﺎﯿﺑآ ﯽـﻋارز لﻮـﺼﺤﻣ و ﺪـﻧوﺮﺑ
دﻮﺷ ﺖﺸﮐ . ٣
1 - 6 - هﺎﯿﮔ يرﺎﮔزﺎﺳ ﺎﺑ يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﻂﺑاور
يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﺗ ﻞﯿﻟد ﻪﺑ ﻮﻤﻧ ﺖﻋﺮﺳ و
ﺄ و ﻮـﻤﻧ ﻒـﻠﺘﺨﻣ ﻞﺣاﺮﻣ عﻮﻗو نﺎﻣز و هروﺪﻟﻮـﻃ ﺮـﺑ ﺮﯿﺛ
يﺪـﯿﻠﮐ ﻪـﻄﻘﻧ ،ﻞﺣاﺮﻤﻨـــﯾا زا ﮏـــﯾﺮﻫ ﺮـــﺑ ﻢﮐﺎـــﺣ ﯽـــﻄﯿﺤﻣ ﻂﯾاﺮـــﺷ نﺂﻌــﺒﺗ ﻪـﺑ ﺖﺳا ﯽﻄﯿﺤﻤﻋﻮـﻨﺘﻤﻄﯾاﺮـﺷ ﺎﺑ يرﺎﮔزﺎﺳ ﻒـﻠﻋ ﻊـﻗﻮﻣ ﻪـﺑ و ﺐﺳﺎﻨﻣ لﺮﺘﻨﮐ ياﺮﺑ.
يﺎـﻫ ،زﺮـﻫ
يروﺮﺿ و ﻢﻬﻣ رﺎﯿﺴﺑ ﺎﻬﻧآ نﺪﺷ ﺰﺒﺴﻧﺎﻣز زا ﯽﻫﺎﮔآ رد ﻪـﯾﺎﭘ لﻮـﺻازا ﯽﮑﯾ ﻪﮐ اﺮﭼ ،ﺪﺷﺎﺑ ﯽﻣ
شور دﺮﺑرﺎﮐ و ﻖﯿﻗﺪﺸﯾﺎﭘ ،زﺮﻫ يﺎﻬﻔﻠﻋ ﺎﺑ هزرﺎﺒﻣ ﯽﻘﯿﻔﻠﺗ ﺖﯾﺮﯾﺪﻣ سﺎـﺴﺣ رد ﯽـﻟﺮﺘﻨﮐ يﺎﻫ
ﯽﻣ يﺪﺷﺮﻬﻠﺣﺮﻣ ﻦﯾﺮﺗ ﻪﻨﯾﺰﻫ ﺶﻫﺎﮐو ﺮﺘﻬﺑ لﺮﺘﻨﮐ نآ ﻪﺠﯿﺘﻧ ﻪﮐ ﺪﺷﺎﺑ
ﺪـﻫاﻮﺧ لﺮـﺘﻨﮐ يﺎـﻫ
دﻮﺑ )
Norsworthy & Oliiveira, 2007
.(
ﺶﯿﭘ نﺎﻣز ﯽﻨﯿﺑ ﻖﯾﺮﻃ زا ﺰﯿﻧ نﺪﺷﺰﺒﺳ
ﻪﺒـﺳﺎﺤﻣ -
ﻪﺟرد ي - ﺪﺷر زور )
( GDD
دﺮﯿﮕﯿﻣ ترﻮﺻ .
نﺪﺷ هدﻮﻟآ ﻪﮐ ﺖﺳا ﻦﯾا زا ﯽﮐﺎﺣ ﻊﺑﺎﻨﻣ ﯽﺳرﺮﺑ
ﻪﻠﺻﺎﻓ ﺮﺑ هوﻼﻋ ﺪﻨﻗرﺪﻨﻐﭼ ي
ﻒﻠﻋ ﻦﯿﺑ زﺮﻫ
و ﯽﮕﺘـﺴﺑ ﺰﯿﻧ نﺎﺑﺰﯿﻣ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﻨﻓ ﻪﻠﺣﺮﻤﻬﺑ نﺎﺑﺰﯿﻣ
ﻪـﻠﺣﺮﻣ رد نﺎﺑﺰﯿﻤﯿﺘﻗو ﻪﮐ يرﻮﻃ ﻪﺑ ،دراد 8
-
6 ﻪﻠـﺻﺎﻓ رد ﺲـﺳ روﺬـﺑ و ﺖـﺳا ﯽـﮔﺮﺑ 4
و 6 ﯽﺘﻧﺎــﺳ ﺰﯿﻣ زا يﺮــﺘﻣ هدز ﻪــﻧاﻮﺟ نﺎــﺑ
ﺐــﯿﺗﺮﺗ ﻪــﺑ ﺪــﻧا 80
و 20 هدﻮــﻟآ نﺎــﺑﺰﯿﻣ زا ﺪــﺻرد
ﺪﺷ )
Benvenuti et al., 2005
.(
ﺳرﺮﺑ ﯽ ﻮﮕﻟا ﯾ ﭗﯿﺗﻮﮐا ﺶﯾوﺮ ﻒـﻠﻋ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
هردﻮـﺟ زﺮـﻫ
داﺪﻧﺎﺸﻧ مﺪﻨﮔرد
، هدﻮﺗ ﻪﮐ ﺶﯾاﺰـﻓا ﺐﯿـﺸﻤﻫ و ﺶـﯾور زﺎـﻏآ نﺎـﻣز ظﺎﺤﻟ زا ﻢﻫ هردﻮﺟ يﺎﻫ
ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ ﺖﻌﯿﻤﺟ ﺖﻓﺎﯾرد يازا ﻪﺑ ﺎﻫ
) (GDD
ﺪﺷر يﺎﻫزور ﻪﺟرد ﯽﻧﺎـﻣز هدزﺎـﺑ ﺮـﻈﻧ زا ﻢﻫ و
ﺪﻧدﻮﺑ توﺎﻔﺘﻣ )
Moghanloo et al., 2013
.(
_________________________
3.https://fa.m.wikipedia.org/wi
ﻞـﺣاﺮﻣ رﻮـﻬﻇ ﻖـﯿﻗد ﺦﯾرﺎـﺗ ﻦﯿـﯿﻌﺗ ﻪـﮐ ،ﺖـﺳا هداﺪﻧﺎــﺸﻧ هﺪﺷ مﺎﺠﻧا تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺞﯾﺎﺘﻧ ﻪـﻧﻮﮔ و دراد زﺎﯿﻧ ﻖﯿﻗد ﯽﺳرﺮﺑ ﻪﺑ هﺎﯿﮔرد يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﻪـﺑ عوﺮـﺷ ﯽﻧﺎﻣﺰﻬــﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮــﻣ يﺎــﻫ
ﯽﻣ ﺶﯾور ﺪﻨﯾﺎﻤﻧ
، ﻪﺑ اﻮﻬﺗراﺮﺣ ﻪﺟرد ﻞﻗاﺪﺣ ﻪﮐ ﺪـﺷﺎﺑ هﺪﯿـﺳر ﺮﻔـﺻ يﻻﺎﺑ
. ﺪـﺷر ﻦﯾاﺮﺑﺎـﻨﺑ
ﺎـﭘ دﺪﺠﻣ ﯾ
ﺎـﭘ ﺎـﺒﻫاﺮﻤﻫ كﺎـﺧ ﺖﺑﻮﻃر نﺪﺷ ﻢﻫاﺮﻓ و ﯽﮔﺪﻧرﺎﺑ زا ﺲﭘ ًﻻﻮﻤﻌﻤﻫﺰﯿ ﯾ
نﺪـﻣآ ﻦﯿ
ﻪﺟرد ﯽـﻣ قﺎـﻔﺗا اﻮـﻫ تراﺮـﺣ ﻪﺟرد صﻮﺼﺨﺑ ﯽﻤﯿﻠﻗا ﻂﯾاﺮﺸﻌﺑﺎـﺗ و ﺪـﺘﻓا
ﯽﻣ تراﺮﺣ ﺪـﺷﺎﺑ
.
لﺎﺳ رﺪﻬﺠﯿﺘﻧ رد نﺎـﺳﻮﻧ ﻪـﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ـﻌﺗ ،اﻮﻬﺗراﺮــﺤﻬـﺟرد يﺎﻫ درﻮـﻣ زور داﺪ
ﯽـﻣ توﺎـﻔﺘﻣ ﻪﻠﺣﺮﻣ ﺮﻫ ياﺮﺑ زﺎﯿﻧ زﺎـﯿﻧ درﻮـﻣ ﯽﯾﺎـﻣﺮﮔ يژﺮـﻧا ﺎﻣا،ﺪـﺷﺎﺑ
ﺒﯾﺮﻘﺗ ﯽــﻣ ﺖـﺑﺎﺛًﺎ -
ﺪـﺷﺎﺑ ﻪﺟرد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ،ﺐﯿﺗﺮﺘﻨﯾﺪـﺑ.
- ﺪـﺷر زور )
(GDD
هرود لﻮـﻃ و رﻮـﻬﻇ ﺦﯾرﺎـﺘﻧاﻮﺘﯿﻣ
ﺶﯿـﭘ ﻖـﯿﻗد رﻮﻄﺑ ار ﯽﻧﺎﻣز ﮑﯿـﻨﯿﺑ
دﺮ )
Fraser, 2006
.(
ﺨﯾرﺎـــﺗ ﺮــــﯿﯿﻐﺗ ﺎــــﺑ ﺖــــﺷﺎﮑ
ﺮـــﯿﯿﻐﺗ ،هﺎــﯿﮔ ﺮــﺑ ﻢﮐﺎـﺣزور لﻮـــﻃو تراﺮـــﺤﻬــﺟرد ًﺎﺗﺪـــﻤﻋ ﯽـــﻄﯿﺤﻤﻄﯾاﺮـــﺷ
ﺪـــﺷر )
Equiza et al., 1997
( ﻨﯿﻨﭽﻤﻫ و ﻮـــــــﻤﻨ
و ﻪـــــــﺠﻨﭘ ﯽـــــــﻧز
)
;Sharratt,
1991Sojka, 1975
( ﺺﯿــــﺼﺨﺗ ﺐﯾاﺮــــﺿ )
Tollenaar,1989
( و ﺖــــﯾﺎﻬﻧ رد ار دﺮــﮑﻠﻤﻋ
ﺪﻫد ﯽﻣ راﺮﻗ ﺮﯿﺛﺎﺗ ﺖﺤﺗ .
ﯽﻘﯿﻘﺤﺗ رد يور ﺮـﺑ
11 ﻪــﻧﻮﮔ ي رد ﯽﻣﻮـﺑ ﺮـﯿﻏ و ﯽﻣﻮﺒﯿــﻌﺗﺮﻣ
ﺪﻧدﻮﻤﻨﺼﺨــﺸﻣ لﺎــﺳ ﻪــﺳ تﺪــﻣ ﻪﺑدﺮــﺴﺑآ ﺪﻨﻤﻫ ﻊﺗاﺮﻣ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ هﺎﮕﺘﺴﯾا
، ﺪـﺷر ﻪـﮐ
ﻪﺟرد ﻊﺑﺎﺗ نﺎﻫﺎﯿﮔ ﯽﻣ تراﺮﺣ
هﺎـﻣ رﺪﻫﺎــﯿﮔ و ﺪﺷﺎﺑ ار ﯽــﺸﯾور ﺪـﺷر ﻦﯾﺮﺘـﺸﯿﺑ مﺮـﮔ يﺎـﻫ
دراد ) ،نارﺎﮑﻤﻫ و ناﻮﻨﺑ 1352
( . ﺮـﮕﯾد ﯽﻘﯿﻘﺤﺗ رد اﻮـﻫ تراﺮـﺤﻬﺟرد ﻪـﮐ ﺪـﻨﺘﻓﺮﮔ ﻪـﺠﯿﺘﻧ
ﻪﻧﻮﮔ يژﻮﻟﻮﻨﻓ رد ﯽﯾاﺰﺴﺑﺮﯿﺛﺄـﺗ يﺎـﻫ
Agropyrondesertoru
و
Agropyronsmithii
صﻮﺼﺨﺑ
دراﺪﯿﻫﺪـــﻠﮕﻬﻠﺣﺮﻣ ﺎﺗ ﺪﺷر عوﺮﺷ زا )
،ﺲﯾار و ﮏﻧاﺮﻓ 1990
.(
ﻒﻠﻋ يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﯽﺳرﺮﺑ ﻦﻤﺿ
ﻪﻔﻠﺣ زﺮﻫ ﯽﻧاﻮﻏرا مﻼﺳرﺎﯾوا و٤
ﻪﻧﻮﮔ ﻦﯾا ﺪﺷر ﻪﮐ ﺪﺷ هﺪﻫﺎﺸﻣ٥
ﺎـﻣد و رﻮـﻧ ﺮﯿﺛﺎـﺗ ﺖـﺤﺗ ﺎﻫ
_________________________
4. Imperata cylindrica
ﯽﻣ راﺮﻗ دﺮﯿﮔ )
Booth et al,2013
.(
ﻪـﮐ ﺪـﻨﺘﻓﺎﯾرد ،ﯽﻧاﻮـﻏرا مﻼـﺳرﺎﯾوا يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﯽﺳرﺮﺑ رد
دﻮـﺑ ﺪـﻫاﻮﺧ ﺮﺗﺮﺛﻮـﻣ نآ ﯽﮔﺪﻧز ﻞﯾاوا رد زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻦﯾا لﺮﺘﻨﮐ )
Smith & Fick, 1997
.(
رد
ﻪﻧﻮﮕﯾژﻮـــﻟﻮﻨﻓ ﻪـــﻌﻟﺎﻄﻣ
Cymbopogonolivieri
،ﺪﺷ ﺺﺨﺸﻣ ﻪﺟرد ﻪﮐ
كﺎـﺧ و اﻮﻬﺗراﺮﺣ
ﯽــﻣ ﺮﺛﺆــﻣ هﺎـﯿﮔ ﯽﮑﯾژﻮـﻟﻮﻨﻓ ﻞﺣاﺮﻣ رد ﺪــﺷﺎﺑ
) ﻮــــﻫ هﺰﯾ
، 1372 ( . ﯽﻧﺎﯾﺮـﺼﻗ )
1377 ( رد
ﯽﺟﺎــﺣﺮﯿﻣ ،نﺎﺘـﺳدﺮﮐ ﻪـﮐﺮﺧ هﺎﮕﺘﺴﯾﺎﯿﻌﺗﺮﻣ ﻪﻧﻮﮔ ﺖﺸﻫ يژﻮﻟﻮﻨﻔﯿﺳرﺮﺑ )
1378 و 1385 (
و ﺲـﭘ ناﺮـﻬﺗ نﺎﺘﺳا رد ﯽﻌﺗﺮﻤﻤـﻬﻣ ﻪـﻧﻮﮔ ﺞﻨﭘ و نﺎﻨﻤﺳ ﻪﻨﻣرد ﻪﻧﻮﮔ ﺞﻨﭘ يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﯽﺳرﺮﺑ يژﻮـــﻟﻮﻨﻓ ﻞـــﺣاﺮﻣ رﻮـــﻬﻇ رد ﻞـــﻣﺎﻋ ﻦﯾﺮــﺘﻤﻬﻣ ﻪﮐﺪﻧﺪﯿــﺳر ﻪــﺠﯿﺘﻧ ﻦــﯾا ﻪــﺑ ﯽــﺳرﺮﺑ زا
ﺮـﯿﯿﻐﺗ ﻪــــﺟرﺪﺗا ﯽــــﻣ ﯽﮔﺪــــﻧرﺎﺑ و اﻮــــﻫ تراﺮــــﺣ
ﺪــــﺷﺎﺑ . ﯽﺟﺎــﺣﺮﯿﻣو هدازﺮــــﺒﮐا
) 1381 ( ﺪﻧﺪﯿﺳر ﻪﺠﯿﺘﻧ ﻦﯾا ﻪﺑ و ﺪﻧدﻮﻤﻧ ﯽﺳرﺮﺑرﻮـﻠﭘ رد ار ﯽـﻌﺗﺮﻣ ﻪﻧﻮﮔ ﺪﻨﭼ يژﻮﻟﻮﻨﻓ
، ﻪـﮐ
ﻪﺟرد هﺎﯿﮔ يژﻮﻟﻮﻨﻔﻠﺣاﺮﻣ رﻮﻬﻇ رد ﯽﻣ يﺮﺛﺆﻣ رﺎﯿﺴﺑ ﻞﻣﺎﻋ تراﺮﺣ
ﺪـﺷﺎﺑ د.
ﺮـﮕﯾد ﯽـﻘﯿﻘﺤﺗ ر
ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ
، د ،دﻮﯾﺮﭘﻮﺘﻓ ﺶﻫﺎﮐ ﺎﺑ هرو
ي هرود ﺎـﻣا ،ﺶﯾاﺰـﻓا ﯽﻫﺪـﻠﮔ زﺎـﻏآ ﺎﺗ ﻪﭽﻫﺎﯿﮔ رﻮﻬﻇ
ﯽـﻣ ﺶﻫﺎﮐ ﯽﻫدرﺬﺑ ﺎﺗ ﯽﻫﺪﻠﮔ ﺪـﺑﺎﯾ
. ﺚـﻋﺎﺑ ،ﺪﯾﺪـﺷ ﯽﯾﺎﻨـﺷور و ﻻﺎـﺑ يﺎـﻣد ﺖـﺳا ﻦـﮑﻤﻣ
موﺰﯾر ﻪﺑ يﺮﺘﺸﯿﺑ يﺰﺘﻨﺳﻮﺘﻓ هدﺎﻣ ﺺﯿﺼﺨﺗ گﺮﺑ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺎﻫ
دﻮـﺷ ﺎﻫ )
Moosavia-nia &
Dore, 1979
.(
ﻤﻄﯾاﺮﺷ ﯿﺤ ﻪﻧاﻮﺟ يور ﺮﺑ ﯽﻄ ﻒﻠﻋﺪـﺷر ﺖﻋﺮﺳ و ﯽﻧز
زﺮـﻫ يﺎـﻫ تاﺮـﺛا ﯽـﻋارز هﺎـﯿﮔ و
دراد ﯽﺗوﺎﻔﺘﻣ .
ﻒﻠﻋ ﯽﻄﯿﺤﻣ يﺎﻫزﺎﯿﻧ ﻪﭼﺮﮔا ﺮﮕﯾد نﺎﯿﺑ ﻪﺑ نﺎـﺴﮑﯾ ﯽـﻋارز هﺎـﯿﮔ و زﺮﻫ يﺎﻫ
نآ زا ﮏﯾﺮﻫ ﯽﺒﺴﻧ ﯽﯾﺎﻧاﻮﺗ ﯽﻟو ،ﺖﺳا نﺎﺴﮑﯾ ﺖﺳا ﻦﮑﻤﻣ ﯽﻄﯿﺤﻣ ﻂﯾاﺮﺷ ﻪﺑ ﺶﻨﮐاو رد ﺎﻫ
ﺪﺷﺎﺒﻧ . ﻒﻠﻋ ﺖﺑﺎﻗر ﯽﯾﺎﻧاﻮﺗ ﺖـﺳا ﯽـﻄﯿﺤﻣ ﻂﯾاﺮـﺷ ﺮﯿﺛﺄـﺗ ﺖﺤﺗ تﺪﺷ ﻪﺑ ﯽﻋارز هﺎﯿﮔ و زﺮﻫ
.
5. Cyperus rotundus
ﻒﻠﻋ ﺎﻫ كﺎـﺧ يﺰﯿﺨﻠـﺻﺎﺣ و سﺮﺘـﺳد ﻞـﺑﺎﻗ بآ ،ﺎـﻣد تاﺮﯿﯿﻐﺗ ﻪﺑ ﯽﻋارز نﺎﻫﺎﯿﮔ و زﺮﻫ ي
ﯽﻣ نﺎﺸﻧ ﯽﺗوﺎﻔﺘﻣ ﺦﺳﺎﭘ ﺪﻨﻫد
) ﻦﻤﭼ ﺖﺳودﺪﻤﺤﻣ ،دﺎﺑآ
1390 .(
1 - 7 - ﻖﯿﻘﺤﺗ فاﺪﻫا
ﻒﻠﻋ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﯾ ﻢﺨﺷ ﺐﺳﺎﻨﻣ نﺎﻣز ﻒـﻠﻋ ﺖﯾﺮﯾﺪـﻣ ياﺮﺑ ﺶﮐ
ﺎـﺑ ًﻻﻮـﻤﻌﻣ ،زﺮـﻫ يﺎـﻫ
ﻪﻠﺣﺮﻣ ﺎﯾ ﯽﻤﯾﻮﻘﺗ ﺦﯾرﺎﺗ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻨﻧﺎﻣ ﯽﺻﺎﺧ يﺪﺷر ي
ﯽﻫﺪﻠﮔ ﺎﯾ گﺮﺑ داﺪﻌﺗ ﺪ ﯽـﻣ نﺎﯿﺑ
-
دﻮﺷ . يدﺎﺼﺘﻗا و ﺮﺛﻮﻣ ﺖﯾﺮﯾﺪﻣ رد ﺖﯿﻘﻓﻮﻣ ياﺮﺑ هزوﺮﻣا ﻒﻠﻋ ﺮﺗ
ﺖﺧﺎﻨﺷ زﺮﻫ يﺎﻫ و يژﻮﻟﻮﯿﺑ
ﻪﺧﺮﭼ ﻒﻠﻋ ﯽﮔﺪﻧز ي لﺮـﺘﻨﮐ نﺎـﮑﻣا نآ نوﺪـﺑ ﻪـﮐ يرﻮـﻄﺑ ،دراد ﯽﯾاﺰﺴﺑ ﺖﯿﻤﻫا زﺮﻫ يﺎﻫ
ﻒﻠﻋ ﺐﺳﺎﻨﻣ دراﺪﻧ دﻮﺟو زﺮﻫ يﺎﻫ
.
ﻒﻠﻋ يژﻮﻟﻮﻨﻓ ﯽﺳرﺮﺑ ﻪﺟرد سﺎﺳا ﺮﺑ زﺮﻫ يﺎﻫ
- زور ﻒـﻠﻋ رد ﺪـﺷر يدﺪـﻌﺘﻣ زﺮـﻫ يﺎـﻫ
ﺪﻨﻧﺎﻣ يرﺎﺗﺎﺗ ﯽﯾﻮﻟ ،٦
،٧
جﺎـﺗ يﺰـﯾر و٨
ﺮﻓﻮـﻠﯿﻧ ﺖـﺳا هﺪـﺷ شراﺰـﮔ٩
) Giffen & Masiunas,
1992; Sobreo et al., 1997; Keeley et al.,1983; Blackshaw & Harker, 1997;
Horak & Wax, 1991; Mc Carty, 1985
.( ﻪـﺴﯾﺎﻘﻣ و ﯽـﺳرﺮﺑ ،ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻦﯾا ﯽﻠﺻا فﺪﻫ ي
ﯽﯾﺎﻣد ﺪﺣاو نﺪـﺷ ﯽـﻃ نﺎـﻣز و زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ﻪﻧﻮﮔ ﺪﻨﭼ ﻮﻤﻧ و ﺪﺷر ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻞﺣاﺮﻣ زﺎﯿﻧ درﻮﻣ
ﻒﻠﻋ رد ﮏﯾژﻮﻟﻮﻨﻓ ﻞﺣاﺮﻣ نآ ﯽﻟﺮﺘﻨﮐ ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ دﻮﺒﻬﺑ ياﺮﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ زﺮﻫ يﺎﻫ
ﺖﺳا ﺎﻫ . ﺖﺧﺎﻨـﺷ
ﻒﻠﻋ يژﻮﻟﻮﯿﺑ نآ لﺮﺘﻨﮐ ﯽﻠﺻا ﺪﯿﻠﮐ زﺮﻫ يﺎﻫ
ﺎﻫ ا و ﺪـﺷر ياﺮـﺑ مزﻻ نﺎﻣز ﺖﺧﺎﻨﺷ ﻪﮐ ،ﺖﺳ
ﻒﻠﻋ ﻮﻤﻧ ﯽﻣ ﺰﯿﻧ زﺮﻫ يژﻮﻟﻮﯿﺑ وﺰﺟ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻪـﺒﻨﺟ ﺮـﺿﺎﺣ ﺶﯾﺎﻣزآ رد ﻪﮐ ،ﺪﺷﺎﺑ يژﻮـﻟﻮﯿﺑ زا يا
ﺶﺷ ﻪﻧﻮﮔ ﻒـﻠﻋ ﻦـﯾا بﺎﺨﺘﻧا ﻞﯿﻟد و ﺪﺷ ﯽﯾﺎﺳﺎﻨﺷ زﺮﻫ ﻒﻠﻋ ي ﻖـﯿﻘﺤﺗ ياﺮـﺑ زﺮـﻫ يﺎـﻫ
ﻪﻧﻮﮔ ﻦﯾا ﯽﻨﯾﺮﻓآ ﻞﮑﺸﻣ و رﻮﻀﺣ دﻮﺑ رﻮﺸﮐ ﻢﻬﻣ عراﺰﻣ رد ﺎﻫ
. تﺎﯿﺻﻮﺼﺧ ﺖﺧﺎﻨﺷ ﻦﯾاﺮﺑﺎﻨﺑ
_________________________
6. Carduus sp.
7. Typha sobulata 8. Solanum nigrum 9. Ipomoea pandurata
Title and Author: Study of the life cycle of several weed species based on growth degree day / Mohammad Ahmadi
Supervisor: Hamid Reza Mohammaddoust chamanabad (Ph.D) Graduation date: 9 Jan 2019
Number of pages: 62 Abstract
Research Aim:If there is ununderstanding of the patterns of growing each weed, it can be useful in more precise and accurate control. Aim of this research is study of the life cycle of several weed species based on growth degree day.
Research method: The present experiment was conducted on six weed speciesincluding velvet leef, redroot corolla, datura, wild aut, wild rye and hairy vetch. To carry out this test, the pots were filled with a mixture of soil and organic materials and seeds of each weed were cultured in pots at a depth of 1-3 cm. After the emergence and placement of seedling in each pot, 20 plants remained. The data of entry of each to the growth stage was separately, recorded and based on the degree of growth day needed to enter each stage was calculated.
Findings:The results of the experiment showed that weeds of redroot corolla, hairy vetch, datura, velvet leef, wild rye and wild oat required 70, 78, 82.5, 161.4, 122.5 and 163 for germination, respectively, andrequired1844.5, 3264, 1989.5, 3191.5, 2944 and 2822units of heat to complete the life cycle and rach the seeds.
Keywords:Patters of growth, Temperature, Growth degree day, Development
University of Mohaghegh Ardabili
Faculty of agriculture and natural resources Department of agronomy and plant Breeding
Thesis submitted in partial fulfillment for the degree of M.Sc.inWeed Identification and Control
Study of the Life Cycle of Several Weed Species Based on Growth Degree Day
By:
Mohammad Ahmadi
Supervisor:
Hamidreza Mohammaddoust Chamanabad(Ph.D)
Advisors:
Ali Asghari(Ph.D) Salim Farzaneh(Ph.D)
Jan 2019