هﺪﮑﺸﻧاد
يزروﺎﺸﮐ ي
ﯽﻣاد مﻮﻠﻋ ﯽﺷزﻮﻣآ هوﺮﮔ
ﭘ نﺎﯾﺎ ﻪﺟرد ﺖﻓﺎﯾرد ياﺮﺑ ﻪﻣﺎﻧ ﺪﺷرا ﯽﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ ي
ﻪﺘﺷر رد ماد ﻪﯾﺬﻐﺗ ﺶﯾاﺮﮔ ﯽﻣاد مﻮﻠﻋ ي
:ناﻮﻨﻋ
ﻪﺒﻤﮑﺷ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﯽﺳرﺮﺑ ﻪﺒﻤﮑﺷ ﺪﻌﺑ و يا
يا كﺎﺧ هرا ﺎﮑﺳﻮﺗ ،ﺮﺑﻮﻨﺻ بﻮﭼ
ﻞﻤﻋ چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ﯽﻫﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ﻂﯾاﺮﺷ ﺖﺤﺗ ﺪﯿﺳاو
ﺪﯿﺗﺎﺳا ﺎﻤﻨﻫار :
ﺮﺘﮐد دازﺮﻓ ﻣ ﯿ ﺋازﺮ ﯽ ﻗآ ﺠ قﻼﺸﻗ ﻪ
ﺮﺘﮐد ﺴﺣ ﯿ ﻦ ﺪﺒﻋ ي رﺎﻤﻨﺑ
ﺳا ﯿﺗﺎ ﺪ روﺎﺸﻣ :
ﺮﺘﮐد ﺳ لﺎﻤﺟ ﯿ ﻒ ﺗاود ﯽ
ﺮﺘﮐد يرﺮﺷ جاﺮﻌﻣ
:ﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ
اﺮﻫز ﯽﻟﻮﻠﻬﺑ
نﺎﺘﺴﻣز 1393
مﺎﻧ ﯽﮔداﻮﻧﺎﺧ ﻮﺠﺸﻧاد
ﯽﻟﻮﻠﻬﺑ : مﺎﻧ
اﺮﻫز:
ناﻮﻨﻋ نﺎﯾﺎﭘ ﻪﻣﺎﻧ : ﻪﺒﻤﮑﺷ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﯽﺳرﺮﺑ ﺒﻤﮑﺷ ﺪﻌﺑ و يا
ﻪ يا هرا كﺎﺧ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ ،ﺮﺑﻮﻨﺻ بﻮﭼ چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
ﺪﯿﺳاو
ﯽﻫﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ﻂﯾاﺮﺷ ﺖﺤﺗ
ﺪﯿﺗﺎﺳا ﺎﻤﻨﻫار : ﺮﺘﮐد ﻣ دازﺮﻓ ﯿ ﺋازﺮ ﯽ قﻼﺸﻗ ﻪﭽﻗآ ﺮﺘﮐد و
ﺴﺣ ﯿ ﻦ ﺪﺒﻋ ي رﺎﻤﻨﺑ
دﺎﺘﺳا وﺎﺸﻣ :ر ﺮﺘﮐد ﺳ لﺎﻤﺟ ﯿ ﻒ ﺗاود ﯽ يرﺮﺷ جاﺮﻌﻣ ﺮﺘﮐد و
ﻊﻄﻘﻣ ﻠﯿﺼﺤﺗ ﺪﺷرا ﯽﺳﺎﻨﺷرﺎﮐ :ﯽ
ﻪﺘﺷر
مﻮﻠﻋ : ﯽﻣاد ﺮﮔ
ﺶﯾا ماد ﻪﯾﺬﻐﺗ :
هﺎﮕﺸﻧاد ﻖﻘﺤﻣ : ﯽﻠﯿﺑدرا هﺪﮑﺸﻧاد يزروﺎﺸﮐ مﻮﻠﻋ :
ﺦﯾرﺎﺗ
:عﺎﻓد /29 /11 93 داﺪﻌﺗ
ﺤﻔﺻ :تﺎ 116
هﺪﯿﮑﭼ : ﺮﺿﺎﺣ ﻖﯿﻘﺤﺗ ﻪﺑ
رﻮﻈﻨﻣ ﻦﯿﯿﻌﺗ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﮑﺷ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ، ﻪﺒﻤ
ﻪﺒﻤﮑﺷ ﺪﻌﺑ و يا يا
و اﺮﻓ ﻪﺠﻨﺳ يﺎﻫ ﻒﻠﺘﺨﻣ ﻪﯾﺰﺠﺗ -
يﺮﯾﺬﭘ هدﺎﻣ ﮏﺸﺧ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ ،ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا كﺎﺧ چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
Phanerochaete chrysosporium و
ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ ﺪﻨﯾآﺮﻓ
، مﺎﺠﻧا
ﺪﺷ . چرﺎﻗ ﺮﺛا رﻮﻈﻨﻣ ﻦﯾﺪﺑ هرا كﺎﺧ يور
كﺎﺧ يور ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ يروآﺮﻓ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ و ﻪﺘﻔﻫ ﻪﺳ و ود ،ﮏﯾ ﺖﺸﮐ تﺪﻣ ﺎﺑ ﺎﻫ هرا
يﺎﻫ
دروآﺮﺑ .ﺪﻧﺪﺷ ﯽﺳرﺮﺑ ﯽﻫﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ﻂﯾاﺮﺷ ﺖﺤﺗ چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآﺮﻓ ﻪﯾﺰﺠﺗ
يﺮﯾﺬﭘ ﺎﺑ شور ﻪﺴﯿﮐ يﺎﻫ ﯽﻧﻮﻠﯾﺎﻧ و ﺎﺑ هدﺎﻔﺘﺳا زا ود
سأر ياراد ﯽﻧﺎﻐﻣ داﮋﻧ ﻪﺘﺧا چﻮﻗ ﻻﻮﺘﺴﯿﻓ
ي ﻪﺒﻤﮑﺷ يا
، مﺎﺠﻧا ﻪﻠﺻﺎﺣ ﺞﯾﺎﺘﻧ .ﺪﺷ نﺎﺸﻧ
داد چرﺎﻗ ﺮﺛا ﻪﮐ ﺮﺑ ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ يروآﺮﻓ و
ﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ يﺎﻫاﺮﺘﺴﺑﻮﺳ ﻪﺒﻤﮑﺷ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ و ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ دﻮﺒﻬﺑ ﺚﻋﺎﺑ ،ﻪﻌ
ﻪﺒﻤﮑﺷ ﺪﻌﺑ و يا توﺎﻔﺗ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ .ﺪﺷ ﺎﻬﻧآ يا
ﯽﻨﻌﻣ ﺮﻈﻧ زا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ يﺎﻫاﺮﺘﺴﺑﻮﺳ ﻦﯿﺑ يراد دﺎﻘﻣ
ﯾﺮ ﺖﻈﻠﻏ د ﯾ هراﻮ ﻟﻮﻠﺳ
،ﯽ د ﯾ هراﻮ ﻟﻮﻠﺳ ﯽ نوﺪﺑ ﻤﻫ ﯽ
،ﺰﻟﻮﻠﺳ ﺮﺘﺴﮐﺎﺧ ﯽﻟآ هدﺎﻣ ،
و اﺮﻓ ﻪﺠﻨﺳ يﺎﻫ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺮﯾﺬﭘ هدﺎﻣ ﮏﺸﺧ ﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺶﺨﺑ ﻞﻣﺎﺷ ) ﻊﯾﺮﺳ ﺮﯾﺬ
) ﺪﻨﮐ ﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺶﺨﺑ ،(a ﻪﯾﺰﺠﺗ خﺮﻧ (b
) يﺮﯾﺬﭘ ،(c
) يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻞﯿﺴﻧﺎﺘﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ و (PD
)ﺮﺛﻮﻣ يﺮﯾﺬﭘ خﺮﻧ رد (ED
رﻮﺒﻋ يﺎﻫ /02
،0 /05 و0 /08 نﺎﻣز رد (ﺖﻋﺎﺳ رد)0 ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ
ﻞﻤﻋ يروآ ) ﺪﯾدﺮﮔ هﺪﻫﺎﺸﻣ /05
0
<
.(P ﺞﯾﺎﺘﻧ ﺶﯾﺎﻣزآ ﺮﺿﺎﺣ نﺎﺸﻧ داد را كﺎﺧ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺎﺑ ﻪﮐ ناﺰﯿﻣ ﺎﮑﺳﻮﺗ ،ﺮﺑﻮﻨﺻ ه
ﯽﻤﻫ نوﺪﺑ ﯽﻟﻮﻠﺳ هراﻮﯾد ،ﯽﻟﻮﻠﺳ هراﻮﯾد ﻪﺒﻤﮑﺷ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ،مﺎﺧ ﯽﺑﺮﭼ ،ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ناﺰﯿﻣ و ﺶﻫﺎﮐ ﺮﺘﺴﮐﺎﺧ و ﺰﻟﻮﻠﺳ
ﺪﻌﺑ و يا
ﻪﺒﻤﮑﺷ نﺎﻣز تﺪﻣ ﺶﯾاﺰﻓا ﺎﺑ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ و ﻪﺘﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا يا ﻞﻤﻋ
ﻪﯾﺰﺠﺗ ناﺰﯿﻣ ﺮﺑ ،ﻪﺘﻔﻫ ود دوﺪﺣ ﺎﺗ يروآ ﻪﺒﻤﮑﺷ يﺮﯾﺬﭘ
ﺪﻌﺑ و يا
ﻪﺒﻤﮑﺷ ﺰﻓا يا ) ﺪﺷ هدو /05
0
<
ﻪﮑﯿﻟﺎﺣ رد ﺖﻓﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﻟآ هدﺎﻣ ناﺰﯿﻣ ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ و ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ يروآﺮﻓ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﺎﺑ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ .(P
ﻞﻤﻋ ﻦﯿﺑ لﺎﺣ ﺮﻫ ﻪﺑ .ﺪﻧداد نﺎﺸﻧ ﺶﻫﺎﮐ ﺮﺘﺴﮐﺎﺧ و ﯽﺑﺮﭼ ، ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ .ﺖﺷاﺪﻧ دﻮﺟو ﻞﺑﺎﻘﺘﻣ ﺮﺛا ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ و ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ يروآ
ﺪﯿﻠﮐ هژاو ﺎﻫ : ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﻞﻤﻋ ،هرا كﺎﺧ ،
ﺑ يروآ ،ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ ﻦﯾآﺮﻓ ،ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿ
، ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ .ﺖﺸﮐ تﺪﻣ
أ ﺐﻟﺎﻄﻣ ﺖﺳﺮﻬﻓ
هرﺎﻤﺷ و ...ناﻮﻨﻋ ...
...
...
..
..
...
ﻪﺤﻔﺻ..
ﻣ :لوا ﻞﺼﻓ ﻪﺘﺷﺬﮔ تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺮﺑ يروﺮﻣ و ﻪﻣﺪﻘ
-1 - 1 ...ﻪﻣﺪﻘﻣ ...
...
...
..
...
. ....
.
2 -1 -2 ﻪﻧﻮﮔ يﺎﻫ ...ﯽﻠﮕﻨﺟ ...
...
...
...
...
5
-1 -2 -1 ...ﺮﺑﻮﻨﺻ ...
. ...
...
. ...
. ....
5
-1 -2 -2 ...ﺎﮑﺳﻮﺗ ...
...
...
...
...
...
. ...
6
-1 -3 تﺎﺼﺨﺸﻣ ...بﻮﭼ
...
...
...
...
..
...
...
. 6
-1 -4 تارﺪﯿﻫﻮﺑﺮﮐ يﺎﻫ
...ﯽﻧﺎﻤﺘﺧﺎﺳ ...
..
...
...
...
. ...
7
-1 -4 -1 ...ﺰﻟﻮﻠﺳ ...
...
..
...
...
...
. ...
...
. 7
-1 -4 -2 ﯽﻤﻫ ...ﺰﻟﻮﻠﺳ ...
. ...
. ....
...
...
...
..
8
-1 -4 -3 ...ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ...
...
..
...
. ....
...
...
...
. 8
-1 -4 -3 -1 ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ و ﻪﯾﺬﻐﺗ ...ماد ...
...
..
...
..
...
...
..
10
-1 -5 شور يﺎﻫ ﻞﻤﻋ يروآ داﻮﻣ ...يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ...
...
...
...
...
...
..
11
-1 -5 -1 ﻞﻤﻋ يروآ ژﻮﻟﻮﯿﺑ ...ﯽﮑﯾ ...
..
...
..
...
...
12
-1 -6 ﺐﯾﺮﺨﺗ ﯽﺴﯾز ﻂﺳﻮﺗ ...چرﺎﻗ ...
...
...
. ...
...
...
..
..
12
-1 -7 ﻢﺴﯿﻧﺎﮔراوﺮﮑﯿﻣ يﺎﻫ
...ﯽﮑﯿﺘﯿﻟﻮﻨﮕﯿﻟ ...
...
...
. ....
....
...
...
13
-1 -7 -1 چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ...ﺪﯿﻔﺳ ..
...
...
...
..
...
13
-1 -7 -2 چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ هﻮﻬﻗ يا ...
...
...
...
...
....
. 14
-1 -7 -3 چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ مﺮﻧ ...
...
...
. ...
...
....
..
15
-1 -8 يﺎﯾاﺰﻣ چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺴﺳﻮﭘ ﺪﯿﻔﺳ
...
...
...
...
...
....
15
-1 -9 ﻢﯾﺰﻧآ يﺎﻫ ﻪﯾﺰﺠﺗ هﺪﻨﻨﮐ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ رد چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ...ﺪﯿﻔﺳ ...
...
...
. ...
...
...
...
15
-1 -9 -1 ...ﺎﻫزاﺪﯿﺴﮐاﺮﭘ ...
...
..
....
...
...
...
. ...
...
16
ب
-1 -9 -1 -1 ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ اﺮﭘ ...زاﺪﯿﺴﮐ ...
....
...
...
...
...
...
..
16
-1 -9 -1 -2 ﺰﻨﮕﻨﻣ ...زاﺪﯿﺴﮐاﺮﭘ ...
...
. ...
..
...
....
...
...
17
-1 -9 -2 ...ﺎﻫزاﺪﯿﺴﮐا ...
...
...
...
...
...
...
. 17
-1 -9 -2 -1 ...زﺎﮐﻻ
...
...
..
..
...
....
...
...
18
-1 -10 يﺎﻫرﻮﺘﮐﺎﻓ راﺬﮔﺮﯿﺛﺎﺗ
ﺮﺑ ﻞﻤﻋ يروآ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ﻂﺳﻮﺗ
چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ﻔﺳ ...ﺪﯿ ...
....
. ...
...
....
...
...
18
-1 -10 -1 ﻪﯾﻮﺳ ...چرﺎﻗ ...
..
..
....
...
...
...
...
19
-1 -10 -2 اﺪﻘﻣ ر و ﻊﺒﻨﻣ نژوﺮﺘﯿﻧ ...
...
...
. ...
....
...
..
19
-1 -10 - 3 ندوﺰﻓا Mn2+
و Cu2+
...ﺖﺸﮐ ﻂﯿﺤﻣ ﻪﺑ ...
...
...
... ...
. ....
. ....
...
..
20 -1 -10 -4 ...ﻪﯾﻮﻬﺗ ...
...
..
...
....
..
..
21
-1 -10 -5 ﺖﺑﻮﻃر ...
...
...
...
...
...
...
..
....
...
22
-1 -10 -6 ... pH
...
...
...
...
...
...
...
..
....
...
...
....
...
23 -1 -10 -7 ...ﺎﻣد ...
...
...
....
....
...
23
-1 -11 ﺮﺛا ﻞﻤﻋ يروآ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ﺮﺑ
تﺎﺼﺨﺸﻣ ﺖﺴﯾز
...هدﻮﺗ ...
...
. ...
..
...
....
...
...
...
24
-1 -11 -1 ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ﻂﺳﻮﺗ چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ...ﺪﯿﻔﺳ ...
....
. ...
...
...
...
...
24
-1 -11 -2 ﻪﯾﺰﺠﺗ ﯽﻤﻫ ﻮﻠﺳ ﺰﻟ ﻂﺳﻮﺗ چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ...ﺪﯿﻔﺳ ...
...
...
...
. ...
...
...
24
-1 -11 -3 ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻂﺳﻮﺗ چرﺎﻗ يﺎﻫ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ ﺪﯿﻔﺳ ...
...
...
...
...
...
...
...
...
..
..
25
-1 -11 -4 ﺮﯿﯿﻐﺗ رد يژﻮﻟﻮﻓرﻮﻣ ﺢﻄﺳ
داﻮﻣ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ﻂﺳﻮﺗ
ﻞﻤﻋ يروآ ...ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ..
...
. ...
....
...
..
25
-1 - 12 چرﺎﻗ
PhanerochaeteChrysosporium
...
...
...
...
26 -1 -12 -1 ...ﺢﯾﺮﺸﺗ ...
...
...
....
...
...
..
..
26
-1 -12 -2 ﺖﯿﺻﻮﺼﺧ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ و ﺎﻫ
...ﺎﻫ ...
...
...
...
....
...
..
...
...
..
27
ج
-1 -13 ﻞﻤﻋ
يروآ
...ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ...
...
..
....
...
...
...
...
...
28
-1 -13 -1 ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ ...
...
..
...
...
..
...
...
..
.
29 -1 -13 -2 ﺳ
ﺖﯿﻔﻟﻮ
...ﯽﺜﻨﺧ ....
...
....
...
..
...
....
...
..
29
-1 -14
يروآﺮﻓ ﺪﯾاﻮﻓ
...ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ ...
...
...
..
...
....
...
....
..
29
-1 -15 شور يﺎﻫ ﻦﯿﯿﻌﺗ شزرا ﯽﯾاﺬﻏ كارﻮﺧ ...نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ...
...
...
...
...
...
30
-1 -15 -1 شور يﺎﻫ دروآﺮﺑ ﻗ ﺖﯿﻠﺑﺎ ﻢﻀﻫ داﻮﻣ ﯽﮐارﻮﺧ رد ...نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ...
..
...
...
...
...
...
. 31
-1 -15 -1 -1 شور هدﺎﻔﺘﺳا زا ناﻮﯿﺣ ...هﺪﻧز ...
..
..
...
....
....
. 31
-1 -15 -1 -2 شور ...ﯽﻫﺎﮕﺸﯾﺎﻣزآ ...
...
....
...
. 32
-1 -15 -1 -3 شور ﻪﺴﯿﮐ يﺎﻫ ...ﯽﻧﻮﻠﯾﺎﻧ ...
....
...
..
...
...
...
33
-1 -15 -1 -3 -1 ﺐﯾﺎﻌﻣ شور ﻪﺴﯿﮐ يﺎﻫ ...ﯽﻧﻮﻠﯾﺎﻧ ...
...
. ...
. ....
. ...
...
..
34
-1 -16 ﻪﻘﺑﺎﺳ ...ﻖﯿﻘﺣ ...
...
....
...
....
...
...
..
..
35
-1 -16 -1 ﺮﺛا چرﺎﻗ ﺎﻫ ﺮﺑ شزرا ﯽﯾاﺬﻏ تﺎﻌﯾﺎﺿ ...يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ...
...
..
...
...
...
. ...
..
..
36
-1 -16 -2
داﻮﻣ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺮﺑ ﯽﺘﯿﻔﻟﻮﺳ يروآﺮﻓ ﺮﺛا
...يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ...
. ...
...
...
..
..
...
...
...
..
...
..
..
..
38
-1 -17 ﻘﺤﺗ تﻻاﻮﺳ ...ﻖﯿ
...
...
...
...
. ...
...
...
...
...
.
39 شور و داﻮﻣ :مود ﻞﺼﻓ
ﺎﻫ
-2 -1 ﻪﯿﻬﺗ كﺎﺧ ...هرا ...
...
...
...
...
. ....
...
..
...
41
-2 -2 ﻪﯿﻬﺗ ...چرﺎﻗ ...
...
. ...
..
...
. ...
....
...
41
-2 -3
ﺖﺸﮐ ﻂﯿﺤﻣ ﻪﯿﻬﺗ
...ﺪﻣﺎﺟ ...
...
..
....
..
...
41
د
-2 -3 -1 ﺖﺸﮐ چرﺎﻗ ﺎﻫ رد ﻂﯿﺤﻣ ﺖﺸﮐ ...ﺪﻣﺎﺟ ...
...
. ...
...
....
. ....
....
42
-2 - 4 ﯽﻧدوﺰﻓا و ﻊﯾﺎﻣ ﺖﺸﮐ ﻂﯿﺤﻣ چرﺎﻗ ﺮﯿﺜﮑﺗ ياﺮﺑ يﺬﻐﻣ يﺎﻫ
...ﺎﻫ ...
. ....
...
. ...
....
...
43 -2 -4 - 1 چرﺎﻗ ﺖﺸﮐ ﺖﺸﮐ ﻂﯿﻣ رد ﺎﻫ
...ﻊﯾﺎﻣ ...
...
...
. ...
...
...
44
-2 -4 - 2 ...ﯽﭼرﺎﻗ نﻮﯿﺴﻧﺎﭙﺳﻮﺳ ﻪﯿﻬﺗ ...
...
...
...
...
...
....
....
..
.
44 -2 - 5 ﻞﻤﻋ ﺎﺑ هرا كﺎﺧ يروآ
...چرﺎﻗ ...
...
....
. ...
...
...
...
...
...
45
-2 - 6 ﻞﻤﻋ آﺮﻓ ﺎﺑ هرا كﺎﺧ يروآ ﺪﻨﯾ
...ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ ...
...
...
....
...
...
...
...
...
...
. 46
-2 -6 -1
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ شور ﻪﺑ هرا كﺎﺧ يروآﺮﻓ
...يﺪﯿﺳا ...
...
...
...
...
....
...
. ...
...
..
46
-2 -6 -1 -1
درﻮﻣ داﻮﻣ
...زﺎﯿﻧ ...
..
...
...
...
...
. ...
..
47
-2 -6 -2
ر ﻪﺑ يروآﺮﻓ
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ شو
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
. ...
...
....
..
..
...
...
...
48
-2 -6 -2 -1
درﻮﻣ داﻮﻣ
...زﺎﯿﻧ ..
...
...
...
..
...
...
..
....
48
-2 -6 -3 هزاﺪﻧا
يﺮﯿﮔ
...pH ...
...
....
...
...
..
...
...
48
-2 -7 تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ...ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ
...
...
...
...
....
...
..
...
.
49 -2 -7 -1 ﻪﯾﺰﺠﺗ
...ﯽﺒﯾﺮﻘﺗ ...
...
...
....
..
..
...
....
..
...
. 49
ه
-2 -7 -1 - 1 هدﺎﻣ و ﺖﺑﻮﻃر يﺮﯿﮔ هزاﺪﻧا
...ﮏﺸﺧ ...
...
...
....
...
....
..
...
49
-2 -7 -1 - 2 ...مﺎﺧ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ...
...
..
....
..
...
...
50
-2 -7 -1 - 3 ...مﺎﺧ ﺮﺘﺴﮐﺎﺧ ...
..
...
..
...
...
. ...
51
-2 -7 -1 - 4 ...ﯽﻟآ هدﺎﻣ ...
...
...
...
...
...
...
...
..
. 51
-2 -7 -1 - 5 ...مﺎﺧ ﯽﺑﺮﭼ .
....
...
...
...
..
...
...
...
52
-2 -7 -1 - 6 ...ﯽﺜﻨﺧ هﺪﻨﯾﻮﺷ رد لﻮﻠﺤﻣﺎﻧ فﺎﯿﻟا ناﺰﯿﻣ ﻦﯿﯿﻌﺗ ...
...
...
..
...
...
....
..
52
-2 -6 -1 - 7 ...يﺪﯿﺳا هﺪﻨﯾﻮﺷ رد لﻮﻠﺤﻣﺎﻧ فﺎﯿﻟا ناﺰﯿﻣ ﻦﯿﯿﻌﺗ ...
....
...
. ...
..
...
...
54
-2 - 8 يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ناﺰﯿﻣ ﻦﯿﯿﻌﺗ ...ﯽﻧﻮﻠﯾﺎﻧ ﻪﺴﯿﮐ شور ﻪﺑ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ ﯽﮐارﻮﺧ داﻮﻣ
. ...
...
...
. ...
..
...
...
..
55
-2 -8 - 1 ...ﺶﯾﺎﻣزآ ﺖﻬﺟ زﺎﯿﻧ درﻮﻣ ﻞﯾﺎﺳو و داﻮﻣ ...
..
...
...
...
..
...
..
..
55
-2 -8 - 2 ...ﺶﯾﺎﻣزآ رد هﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا تﺎﻧاﻮﯿﺣ ...
. ...
...
...
. ...
...
...
56
-2 -8 - 3 ﻪﮕﻧ هﺎﮕﯾﺎﺟ ...تﺎﻧاﻮﯿﺣ يراد
...
...
. ...
...
...
....
...
...
..
...
..
56
-2 - 9 ...ﯽﺸﯾﺎﻣزآ تﺎﻧاﻮﯿﺣ نداد كارﻮﺧ هﻮﺤﻧ و ﯽﯾاﺬﻏ هﺮﯿﺟ ...
...
...
. ....
..
...
....
56
-2 -9 - 1 هدﺎﻣآ زﺎﺳ ﻪﻧﻮﻤﻧ ي ...ﺶﯾﺎﻣزآ ﺖﻬﺟ ﺎﻫ ...
..
...
..
...
...
. ...
...
...
57
-2 -9 -2 هدﺎﻣآ ﻪﺴﯿﮐ يزﺎﺳ كﺎﺧ يوﺎﺣ يﺎﻫ
ﻞﻤﻋ هرا نآ ندادراﺮﻗ و هﺪﺷ يروآ ...ﻪﺒﻤﮑﺷ رد ﺎﻫ
...
...
....
....
...
. ....
..
....
..
57
-2 -9 - 3 ...ﻪﺒﻤﮑﺷ رد ﺮﯿﻤﺨﺗ نﺎﻣز تﺪﻣ ...
...
..
...
...
...
..
...
...
58
-2 - 10 ..ﻪﺒﻤﮑﺷ رد ﺎﻬﻧآ ﺮﯿﻤﺨﺗ تﺪﻣ مﺎﻤﺗا زا ﺲﭘ ﺎﻫ ﻪﻧﻮﻤﻧ يور هﺪﺷ مﺎﺠﻧا تﺎﯿﻠﻤﻋ ...
. ....
...
...
...
...
...
..
59
-2 -10 - 1 ﻪﺒﻤﮑﺷ زا ﺪﻌﺑ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻦﯿﯿﻌﺗ ﻪﻧﻮﻤﻧ يا
...ﺎﻫ .
...
...
...
....
. ...
...
..
..
..
60
-2 -10 - 2 ﻪﺒﻤﮑﺷ نﻮﯿﺳﺎﺑﻮﮑﻧا ﺶﯿﭘ ﻪﻠﺣﺮﻣ ..يا
...
...
...
...
...
. ...
. ....
60
-2 -10 - 3 ﻪﺒﻤﮑﺷ نﻮﯿﺳﺎﺑﻮﮑﻧا زا ﺪﻌﺑ ﻪﻠﺣﺮﻣ ...يا
. ...
....
...
. ...
...
....
. ...
60
-2 -10 -4
هدور و ﯽﻧادﺮﯿﺷ ﻢﻀﻫ
-
...يا ...
...
...
...
...
..
..
..
61
-2 - 11 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ ﻦﯿﯿﻌﺗ ...يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ
...
...
. ...
...
..
....
...
...
. ...
61
-2 - 12 هداد ﻞﯿﻠﺤﺗ و ﻪﯾﺰﺠﺗ ...ﺎﻫ
...
...
62
ﺞﯾﺎﺘﻧ :مﻮﺳ ﻞﺼﻓ
و
-3 - 1 ﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ك
ﻞﻤﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا .يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...
. ...
..
...
..
....
...
..
. 64
-3 - 2 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروﻶﻤﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
...
....
...
...
....
. ....
...
...
...
...
..
..
65
-3 -2 - 1 ...ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ...
...
...
...
...
...
..
..
65
-3 - 3 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ ﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ ﻞﻤ
ﺗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروا ...شور ود ﺐﯿﮐﺮ
...
. ...
. ...
..
....
..
66 -3 - 4 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻞﻤﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ..
...
..
...
..
...
..
..
67
-3 - 5 ﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ك
ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا ﻞﻤﻋ
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
...
..
...
...
...
...
68
-3 - 6 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
...
. ...
....
. ...
..
69
-3 -6 - 1 ﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ...ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾ ...
...
..
....
...
...
...
..
...
...
69
-3 - 7 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ ﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ ك
ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...شور ود ...
....
....
. ...
..
...
....
...
70
-3 - 8 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
...
...
. ...
...
. ...
71
3 9 - - ﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ك
ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
يﺪﯿﺳا ...
..
...
..
..
...
. ....
. ...
..
72...
-3 - 10 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...يﺪﯿﺳا ...
..
...
...
. ....
...
...
...
73
-3 -10 - 1 ...ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ...
...
...
...
..
...
. ...
...
...
73 -3 - 11 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ هﺪﺷ يروآ
...شور ود ﺎﺑ ..
....
...
..
...
..
...
...
..
....
...
74 -3 - 12 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
هﺪﺷ يروآ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ
...
....
...
..
...
...
..
..
75
ز
-3 - 13 ﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ك
ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
...
...
...
...
..
...
76
-3 - 14 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻮﺗ هرا
ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
....ﯽﺜﻨﺧ ...
..
...
...
...
...
...
...
77
-3 -14 - 1 هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ
...ﮏﺸﺧ ...
...
...
. ...
...
...
..
...
. 77
-3 - 15 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ يروآ
ود ﺎﺑ هﺪﺷ
...شور ..
...
...
...
...
...
...
78
-3 - 16 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻞﻤﻋ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
...
...
....
...
..
...
79 ﻪﺠﯿﺘﻧ :مرﺎﻬﭼ ﻞﺼﻓ ﺚﺤﺑ و يﺮﯿﮔ
-4 - 1 ﻂﺳﻮﺗ نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ كارﻮﺧ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ يﺎﯾﺎﻘﺑ ﻞﯾﺪﺒﺗ
...SSF ...
..
...
...
..
....
81
-4 - 2 ...ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ...
...
...
...
...
...
....
...
..
..
82
-4 - 3 ﻪﺴﯿﮐ شور زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ
...ﯽﻧﻮﻠﯾﺎﻧ ...
...
...
....
...
...
. ...
86
-4 -3 - 1 هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ
...ﮏﺸﺧ ...
...
...
..
....
..
..
86
-4 -3 - 2 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ
...ﮏﺸﺧ ...
...
...
. ....
...
..
...
. 90
-4 -3 - 3 يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ
...ﺮﺛﻮﻣ ...
...
...
...
...
..
..
91
-4 - 4 ﯿﻠﺑﺎﻗ ﻪﺒﻤﮑﺷ ﺪﻌﺑ ﻢﻀﻫ ﺖ -
...يا ...
...
...
92
-4 - 5 ﻪﺠﯿﺘﻧ ...ﯽﻠﮐ يﺮﯿﮔ ...
...
...
...
....
...
..
94
ح
-4 - 6 ...ﺎﻫدﺎﻬﻨﺸﯿﭘ ...
...
...
...
. ...
...
...
. ...
95
...ﻊﺑﺎﻨﻣ ﺖﺳﺮﻬﻓ ...
...
...
...
..
...
...
...
96
لواﺪﺟ ﺖﺳﺮﻬﻓ
ط
...ناﻮﻨﻋ ...
...
...
...
...
..
..
ﻪﺤﻔﺻ...
لوﺪﺟ -3 - 1 ﻞﻤﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...
....
...
...
...
..
..
64
لوﺪﺟ -3 - 2 ﻞﻤﻋ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...
...
..
..
..
65
لوﺪﺟ -3 - 3 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ .يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآﺮﻓ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
...
...
...
...
66
لوﺪﺟ -3 - 4 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
ﺮﻓ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
..
...
...
. ...
67
لوﺪﺟ -3 - 5 كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
ﺮﻓ ...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
...
...
...
...
..
68
لوﺪﺟ -3 - 6 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
ﺮﻓ ...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
..
...
. ...
69
لوﺪﺟ -3 - 7 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآﺮﻓ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
...ﯽﺜﻨﺧ ..
...
....
70
لوﺪﺟ -3 - 8 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺮﺑﻮﻨﺻ هرا
ﺮﻓ ...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
...
...
...
...
71
وﺪﺟ ل -3 - 9 كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺮﻓ ...يﺪﯿﺳا ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ .
...
..
...
....
72
لوﺪﺟ -3 - 10 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻮﺗ هرا
ﺳ ﺎﮑ ﺮﻓ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...يﺪﯿﺳا ...
...
. ...
...
...
73
لوﺪﺟ -3 - 11 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ ﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآﺮﻓ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺖﯿﻔﻟﻮ
...يﺪﯿﺳا . ....
...
...
74
لوﺪﺟ -3 - 12 ﻗ كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺮﻓ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...يﺪﯿﺳا ...
...
..
...
...
75
لوﺪﺟ -3 - 13 كﺎﺧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺮﻓ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ
...ﯽﺜﻨﺧ ...
...
..
...
...
...
76
لوﺪﺟ -3 - 14 كﺎﺧ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻮﺗ هرا
ﺳ ﺎﮑ ﺮﻓ ...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
...
....
...
. ...
..
...
77
لوﺪﺟ -3 - 15 ﻪﺠﻨﺳاﺮﻓ كﺎﺧ ﮏﺸﺧ هدﺎﻣ يﺮﯾﺬﭘ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآﺮﻓ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و
...ﯽﺜﻨﺧ ...
. ...
78
لوﺪﺟ -3 6 - 1 كﺎﺧ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺎﮑﺳﻮﺗ هرا
ﺮﻓ ...ﯽﺜﻨﺧ ﺖﯿﻔﻟﻮﺳ و چرﺎﻗ ﺎﺑ هﺪﺷ يروآ ...
...
...
..
....
79
ي
لﺎﮑﺷا ﺖﺳﺮﻬﻓ
ناﻮﻨﻋ ...
...
...
..
...
ﻪﺤﻔﺻ...
ﻞﮑﺷ -1 - 1 ...بﻮﭼ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ .
...
...
...
..
...
..
...
....
. 7
ﻞﮑﺷ -1 - 2 ...ﺰﻟﻮﻠﺳ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ رﺎﺘﺧﺎﺳ ...
...
...
...
...
..
8
ﻞﮑﺷ -1 - 3 ...يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ﺲﮑﯾﺮﺗﺎﻣ رد ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ﺖﯿﻌﻗﻮﻣ ...
...
...
....
...
..
....
9
ﻞﮑﺷ -1 - 4 ﯽﻠﮑﻟا يﺎﻫﺪﺣاو
...ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ...
..
...
....
..
...
10
ﻞﮑﺷ -1 - 5 ﻂﺳﻮﺗ هدﺮﻣ ﺖﺧرد ﻪﯾﺰﺠﺗ
PhanerochaeteChrysosporium
...
...
...
...
..
26
ﻞﮑﺷ -1 - 6 چرﺎﻗ ﯽﭘﻮﮑﺳوﺮﮑﯿﻣ ﺮﯾﻮﺼﺗ
Phanerochaete
Chrysosporium
...
..
...
...
....
...
..
...
..
...
27
ﻞﮑﺷ -2 - 1 ...چرﺎﻗ ﺪﻣﺎﺟ ﺖﺸﮐ ...
...
...
...
...
...
....
42
ﻞﮑﺷ -2 - 2 ...چرﺎﻗ ﻊﯾﺎﻣ ﺖﺸﮐ ...
...
...
...
...
. ...
44
11
تﺎﻘﯿﻘﺤﺗ ﺮﺑ يروﺮﻣ و ﻪﻣﺪﻘﻣ
ﻪﺘﺷﺬﮔ
12
-1 -1 ﻪﻣﺪﻘﻣ ﺖﺳا ﺶﯾاﺰﻓا لﺎﺣ رد ﯽﯾﺎﻤﻧ ترﻮﺻ ﻪﺑ نﺎﻬﺟ ﺖﯿﻌﻤﺟ ﻪﮑﯿﺋﺎﺠﻧآ زا
، ﯽﻣ ﯽﻨﯿﺑ ﺶﯿﭘ ﯽﻫﺎﯿﮔ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﻊﺑﺎﻨﻣ دﻮﺷ
ود ناﻮﺘﺑ ﺎﺗ ﺪﺑﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﺪﯾﺎﺑ ﺮﺑاﺮﺑ رﺎﻬﭼ ﯽﻧاﻮﯿﺣ ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﺪﯿﻟﻮﺗ و ﺮﺑاﺮﺑ ﺖﯿﻌﺿو
ﺮﺿﺎﺣ ﺢﻄﺳ رد ار نﺎﺴﻧا ﻪﯾﺬﻐﺗ
تﻼﻏ و تﺎﺠﯾﺰﺒﺳ زا نﺎﺴﻧا هﺮﯿﺟ ﻢﻬﺳ ﻻﺎﻤﺘﺣا ،دراد دﻮﺟو ﺖﺷﻮﮔ ﺪﯿﻟﻮﺗ رد ﻪﮐ ﯽﺗﻼﮑﺸﻣ دﻮﺟو ﺎﺑ .دﺮﮐ ﻆﻔﺣ ﺧ داﻮﻣ دﻮﺒﻤﮐ ،ﻪﻨﯿﻣز ﻦﯾا رد ماد و نﺎﺴﻧا ﻦﯿﺑ ﺖﺑﺎﻗر و هﺪﺷ ﺮﺘﺸﯿﺑ و وز) ﺖﺷاد ﺪﻫاﻮﺧ هاﺮﻤﻫ ﻪﺑ ار ماد ﯽﮐارﻮ
،يدﺰﯾاد (2003
.
ﻪﻧﻻﺎﺳ ،ﺎﻫدروآﺮﺑ سﺎﺳا ﺮﺑ - 106
ﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ داﻮﻣ ﻦﺗ 126 ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﯽﻫﺎﯿﮔ تﻻﻮﺼﺤﻣ ﻂﺳﻮﺗ يﺰﻟ
.دﻮﺷ
ا ﯽﻤﯿﻧ ﺎﺒﯾﺮﻘﺗ ﯽﻤﻧ ار يزروﺎﺸﮐ ﯽﺘﺴﯾز هدﻮﺗ ﻦﯾا ز
ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ رﺎﭼﺎﻧ ﻪﺑ و دﺮﮐ هدﺎﻔﺘﺳا مﺎﺧ داﻮﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ناﻮﺗ
ﯾﺎﺿ ﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ تﺎﻌ ﯽﻣ ﯽﻗﺎﺑ ﻂﯿﺤﻣ رد يﺰﻟﻮ
ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ .ﺪﻨﻧﺎﻣ و هﺎﮐ
كﺎﺧ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ﻦﯾﺮﺘﻤﻬﻣ ،بﻮﭼ ﻊﯾﺎﻨﺻ زا ﻞﺻﺎﺣ هرا
راد يﺮﺘﺸﯿﺑ ﯽﻧاواﺮﻓ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ تﺎﻌﯾﺎﺿ ﺮﯾﺎﺳ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ،ﺖﯿﻤﮐ ﺮﻈﻧ زا ﻪﮐ ﺪﻨﺘﺴﻫ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ﻧﺪ
و يدوو ﻦﯾد)
،نارﺎﮑﻤﻫ .(1979
ﯽﻣ ﯽﺗﺎﻌﯾﺎﺿ ﻪﺑ ﻞﯾﺪﺒﺗ يﺪﯿﻟﻮﺗ بﻮﭼ ﻞﮐ زا ﺪﺻرد 20 ﻣ رد ﻪﮐ ﺪﻧﻮﺷ
ﻪﺘﺷﺎﺒﻧا بﻮﭼ يروآﺮﻓ تﺎﺴﯿﺳﺎﺗ ﻞﺤ
نآ زا ﯽﻤﮐ راﺪﻘﻣ ﺎﻬﻨﺗ و هﺪﺷ ﯽﻣ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﺎﻫ
.دﺮﯿﮔ ﻪﯾﺬﻐﺗ رد يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ تﺎﻌﯾﺎﺿ زا هدﺎﻔﺘﺳا
يرﻮﻃ ﻪﺑ ،ﺪﺷﺎﺑ ﻞﮑﺸﻣ ﻦﯾا ياﺮﺑ ﯽﻠﺣ هار ﺪﻧاﻮﺗ ﯽﻣ نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ داﻮﻣ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺶﯾاﺰﻓا ﻪﮐ
ر زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﻂﺳﻮﺗ شو
يﺎﻫ ﯽﻣ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ و ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ،ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ ﯾزاردز) دﺮﯿﮔ ترﻮﺻ ﺪﻧاﻮﺗ
و ﻞ
،تﺮﻧاﺮﺑ ﻪﻤﻫ يﮋﺗاﺮﺘﺳا .(1981
شور ﻦﯾا ي هزاﺪﻧا ﺶﻫﺎﮐ ﺎﻫ
ﺰﻟﻮﻠﺳ ﯽﮕﻨﯾرﻮﻠﺑ ﺶﻫﺎﮐ ،ﺮﺒﯿﻓ ي راﺪﻘﻣ ﺶﻫﺎﮐ ،1
ﯽﻤﻫ ﻓا و ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ و ﺰﻟﻮﻠﺳ ) ﺖﺳا ﯽﻤﯾﺰﻧآ ﯽﺳﺮﺘﺳد ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺶﯾاﺰ
،نارﺎﮑﻤﻫ و لاﺪﯾو .(2011
1- Celloluse Crystallinity
13
زا يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ داﻮﻣ ءﺰﺟ ﻪﺳ
هﺪﺷ ﻞﯿﮑﺸﺗ ﯽﻠﺻا ﯽﻤﻫ ،ﺰﻟﻮﻠﺳ :ﺪﻧا
.ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ و ﺰﻟﻮﻠﺳ ﺶﺨﺑ ﻞﻣﺎﺷ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ
هراﻮﯾد رد ﯽﻠﻣﺎﮐ ﯽﻣ ﯽﻟﻮﻠﺳ ي
ﯽﻤﻫ و ﺰﻟﻮﻠﺳ و دﻮﺷ ﯽﻣ رﻮﺼﺤﻣ هﺪﯿﭽﯿﭘ ﺲﮑﯾﺮﺗﺎﻣ ﮏﯾ رد ار ﺰﻟﻮﻠﺳ
ﺎﻫراﻮﯾد ﻦﯾا .ﺪﻨﮐ
ﺚﻋﺎﺑ ﺎﺳ ﯽﺘﺨﺳ ﻪﻠﻤﺣ ﻪﯿﻠﻋ ﺮﺑ ﯽﺘﻣوﺎﻘﻣ و هﺪﺷ رﺎﺘﺧ
ﯽﻣ دﺎﺠﯾا ﯽﻤﯾﺰﻧآ ي ﺪﻨﯾآﺮﻓ ﻦﯾاﺮﺑﺎﻨﺑ ،ﺪﻨﻨﮐ
ﻞﺒﻗ يروآﺮﻓ
ﻟورﺪﯿﻫ ﺰﯿ ﻞﯿﻟد ﻪﺑ ﯽﻤﯾﺰﻧآ ،ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ رﺎﺘﺧﺎﺳ ﻦﺘﺴﮑﺷ (1
ي ﻪﻠﻤﺣ ياﺮﺑ سﺮﺘﺳد رد ﯽﺤﻄﺳ ي ﻪﻘﻄﻨﻣ ﺶﯾاﺰﻓا (2
،ﺬﻔﻨﻣ ي هزاﺪﻧا ﺶﯾاﺰﻓا ﻂﺳﻮﺗ ﯽﻤﯾﺰﻧآ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺶﻫﺎﮐ (3
ﻪﻤﻫ .ﺖﺳا يروﺮﺿ ،ﺰﻟﻮﻠﺳ ﯽﻟﺎﺘﺴﯾﺮﮐ ﺚﻋﺎﺑ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﯾا ي
ﯽﻣ ﯽﻤﯾﺰﻧآ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺶﯾاﺰﻓا ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﺮﯿﺳﻮﻣ) ﺪﻧﻮﺷ
.(2005 ﻪﺑ ﻢﯿﻘﺘﺴﻣ رﻮﻃ ﻪﺑ يروآﺮﻓ بﻮﻠﻄﻣ ﻂﯾاﺮﺷ
.دراد ﯽﮕﺘﺴﺑ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ياﺮﺘﺴﺑﻮﺳ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ و ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ ﺖﯿﻫﺎﻣ
ﻞﻤﻋ ،ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ شور رد داﻮﻣ يروآ
چرﺎﻗ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ ترﻮﺻ تاﺮﺸﺣ و يﺮﺘﮐﺎﺑ ،ﺎﻫ
ﯽﻣ ،ﯽﻨﯿﻋ و ﯽﻧاﺮﭘ) دﺮﯿﮔ .(2010
ﻢﺴﯿﻧﺎﮔراوﺮﮑﯿﻣ ﺰﺠﺗ ﯽﯾﺎﻧاﻮﺗ ﻪﮐ ﯽﯾﺎﻫ
ﻟ ﻪﯾ ﻞﻤﻋ ياﺮﺑ ﺪﻧراد ار ﺰﻟﻮﻠﺳ و ﻦﯿﻨﮕﯿ يروآ
ﺐﺳﺎﻨﻣ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ،ﺎﺒﻗﺎﺘﻨﯾﺮﮐآ و يﺎﻧرﺰﯾا) ﺪﻨﺘﺴﻫ
(1999 ﯽﻣ ﺎﻔﯾا ﻦﺑﺮﮐ ﻪﺧﺮﭼ رد ﯽﻤﻬﻣ ﺶﻘﻧ و ،ﭻﻨﺳ) ﺪﻨﻨﮐ
.(2009 ﻗ ﻪﮐ ﺖﺳا هﺪﺷ ﺺﺨﺸﻣ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﺘﺸﯿﺑ رد ﯽﻣ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ تﺎﻌﯾﺎﺿ ﻢﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎ
ﻢﯾﺰﻧآ ﻂﺳﻮﺗ ﺪﻧاﻮﺗ يﺎﻫ
ﻓا چرﺎﻗ ﻪﻠﯿﺳو ﻪﺑ هﺪﺷ ﺪﯿﻟﻮﺗ .دزﺎﺳ ﺐﺳﺎﻨﻣ نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ﻪﯾﺬﻐﺗ رد هدﺎﻔﺘﺳا ياﺮﺑ ار داﻮﻣ ﻦﯾا و ﺪﺑﺎﯾ ﺶﯾاﺰ
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﯾزاردز) .(1999
چرﺎﻗ ﻪﻠﻤﺟ زا ﯽﻣ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ﻪﯾﺰﺠﺗ رد ﺮﺛﻮﻣ يﺎﻫ
چرﺎﻗ ﻪﺑ ناﻮﺗ ﺪﯿﻔﺳ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ يﺎﻫ
ﺖﺷاد هرﺎﺷا چرﺎﻗ .
ﺪﯿﻔﺳ ﯽﮔﺪﯿﺳﻮﭘ يﺎﻫ يﻮﻗ 1
ﻢﺴﯿﻧﺎﮔراوﺮﮑﯿﻣ ﻦﯾﺮﺗ ﻪﯾﺰﺠﺗ ﯽﯾﺎﻧاﻮﺗ ﻪﮐ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﯽﯾﺎﻫ
ﻢﻈﻋا ﺶﺨﺑ ي
ﻞﺑﺎﻗ و ﺰﯿﻟورﺪﯿﻫ ﻞﺑﺎﻗ يﺬﻐﻣ داﻮﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ار ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ و ﺰﻟﻮﻠﺳ ﯽﻤﻫ ،ﺰﻟﻮﻠﺳ ﻪﻠﻤﺟ زا يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ
،ﻦﯿﺘﺳﺎﯿﭼرﻮﻓ و ﯽﺗﻮﻨﭘﺎﭘ ) ﺪﻧراد دﻮﺧ ﯽﺑﺎﺨﺘﻧا ﺮﯿﻏ و هﮋﯾو ﺮﯿﻏ ﯽﻟﻮﻠﺳ جرﺎﺧ ﯽﻤﯾﺰﻧآ ﻢﺘﺴﯿﺳ ﻖﯾﺮﻃ زا سﺮﺘﺳد ؛2007
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻞﺣار ﻢﯾﺰﻧآ ﺢﺷﺮﺗ ﻪﻠﯿﺳو ﻪﺑ و (2008
ﻫ هﺪﻨﻨﮐ ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎ زاﺪﯿﺴﮐاﺮﭘ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ﺮﯿﻈﻧ يا
ﺰﻨﮕﻨﻣ ،2
زاﺪﯿﺴﮐاﺮﭘ زﺎﮐﻻ و3
ﯽﻣ راﺮﻗ ﻪﻠﻤﺣ درﻮﻣ ار ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ4
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﻮﯿﺟار) ﺪﻨﻫد ؛2005
زﻮﺠﯾردور -
ﺎﮐﻮﺗ و ﻮﺗﻮﮐ -
،ﺎﯾﺮﻫ .(2006
1- White Rot Fungi 2-LigninPeroxidase(LiP) 3- Manganese Peroxidase (MnP) 4- Laccase
14
Phanerochaete chrysosporium
وﺮﮑﯿﻣ زا ﯽﮑﯾ ﻢﺴﯿﻧﺎﮔرا
ﻪﯾﺰﺠﺗ يﺎﻫ هﺪﻨﻨﮐ ي
ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ يﻮﻗ ي ﺖﺳا
ﻪﮐ
ﯿﺴﮐاﺮﭘ ﯽﻣ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻻﺎﺑ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﺎﺑ ﯽﻟﻮﻠﺳ جرﺎﺧ يﺎﻫزاﺪ .ﺪﻨﮐ
چرﺎﻗ ﻦﯾا دﺮﻔﺑ ﺮﺼﺤﻨﻣ ﯽﮔﮋﯾو ﻦﯾا اﺮﯿﺧا ﺎﻫ
ﻞﯿﺴﻧﺎﺘﭘ ناﻮﻨﻌﺑ
ﻪﻧﻮﮔ يزﺎﺳاﺪﺟ و ﻒﺸﮐ ياﺮﺑ يدﺎﯾز ﻪﺟﻮﺗ و ﻪﺘﻓﺎﯾ دﺮﺑرﺎﮐ ﺖﻌﻨﺻ رد ﯽﻤﯿﻈﻋ نآ حﻼﺻا و چرﺎﻗ ﯽﻌﯿﺒﻃ يﺎﻫ
ﺎﻫ
نآ زا ناﻮﺘﺑ ﻪﮐ يﻮﺤﻨﺑ ﻦﻓ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﻊﯾﺎﻨﺻ رد ﺎﻫ
ﮑﺗﻮﯿﺑ) ﯽﺘﺴﯾز يروآ رد .ﺖﺳا هﺪﺷ فﻮﻄﻌﻣ ،دﺮﮐ هدﺎﻔﺘﺳا (يژﻮﻟﻮﻨ
رﺎﻗ ﻦﯾا زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺰﯿﻧ ماد ﻪﯾﺬﻐﺗ ﻢﻠﻋ چ
نآ ﯽﯾادز ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ ترﺪﻗ ﺮﺑ ﺪﯿﮐﺎﺗ ﺎﺑ ﺎﻫ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﻪﮐ ﺖﺳا يﺪﻨﭼ ﺎﻫ
چرﺎﻗ ﻦﯾا زا هدﺎﻔﺘﺳا فﺪﻫ .ﺖﺳا ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﺘﺷر ﻦﯾا ناﺮﮕﺸﻫوﮋﭘ و ﯽﺒﺸﺧ داﻮﻣ ﺖﯿﻔﯿﮐ ﺶﯾاﺰﻓا ماد ﻪﯾﺬﻐﺗ رد ﺎﻫ
.ﺖﺳا يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ
ﻀﻫ ﺖﯿﻠﺑﺎﻗ ﻞﻤﻋ ﺮﺑ هوﻼﻋ يﺰﻟﻮﻠﺳﻮﻨﮕﯿﻟ داﻮﻣ ﻢ
ﯽﻣ ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ يروآ ﻞﻤﻋ ﻖﯾﺮﻃ زا ﺪﻧاﻮﺗ
ﺰﯿﻧ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ يروآ
ﻖﯿﻗر يﺎﻫﺪﯿﺳا زا هدﺎﻔﺘﺳا ﻞﻣﺎﺷ ﻪﮐ ﺪﺑﺎﯾ ﺶﯾاﺰﻓا ﯽﯾﺎﯿﻠﻗ ﻂﯾاﺮﺷ ،(...و ﮏﯾرﻮﻔﺴﻓ ﺪﯿﺳا ،ﮏﯾرﻮﻔﻟﻮﺳ ﺪﯿﺳا )
هدﺎﻔﺘﺳا )
ﻪﻧﮋﯿﺴﮐا بآ ،كﺎﯿﻧﻮﻣآ ،ﻢﯿﺴﻠﮐ ﺪﯿﺴﮐا ،هروا ،ﺪﯿﺴﮐورﺪﯿﻫ ﻢﯾﺪﺳ زا ا يد ﻦﺑﺮﮐ ) ﺎﻫزﺎﮔ و (...و
يد رﻮﻔﻟﻮﺳ ،ﺪﯿﺴﮐ
ﯽﻣ (نزا و ﺪﯿﺴﮐا ،ﮓﻨﭼ و نﺎﺳ) ﺪﺷﺎﺑ
ﺪﻧﺎﺑ ﯽﮑﯿﺘﯿﻟﺎﺗﺎﮐ ﻪﯾﺰﺠﺗ سﺎﺳا ﺮﺑ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺰﯿﻟورﺪﯿﻫ ،شور ﻦﯾا رد .(2002 -
ﯽﻠﭘ رد يﺪﯾزﻮﮑﯿﻠﮔ يﺎﻫ ﯽﻣ ﺎﻫ ﺪﯾرﺎﮐﺎﺳ
،ﻮﮑﺸﯾﺪﻠﮔ ﺎﯿﻟﻮﯾ) ﺪﺷﺎﺑ .(2011
ﯿﻧ ﯽﯾﺎﻣﺮﮔو ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ يروآﺮﻓ هﺪﺷ ﺮﮐذ شور ود ﻦﯾا ﺮﺑ هوﻼﻋ ﯽﻣ مﺎﺠﻧا ﺰ
بﺎﯿﺳآ و دﺮﺧ ﻞﻤﻋ ﻞﻣﺎﺷ ﻪﮐ دﺮﯿﮔ
ﻮﯾووﺮﮑﯿﻣ ﯽﻨﮑﻓا ﻮﺗﺮﭘ ،داﻮﻣ ندﺮﮐ ﯽﻣ مﺮﮔ بآ ﺎﯾ ﻻﺎﺑ يﺎﻣد ﺎﺑ رﺎﺨﺑ فﺮﺼﻣ ،1
ﻨﯾآﺮﻓ ﻦﯾا .دﻮﺷ ﺪ
ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ﯽﮑﯾﺰﯿﻓ يﺎﻫ
ﯽﻣ شور ﺮﮕﯾد ﺎﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ ،ﮓﻨﭼ و نﺎﺳ) ﺪﻧﻮﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ يروآﺮﻓ يﺎﻫ
.(2002
1- Microwave
15
-1 - 2 ﯽﻠﮕﻨﺟ يﺎﻫ ﻪﻧﻮﮔ
لﺎﺳ رﺎﻣآ سﺎﺳا ﺮﺑ ﺠﺣ ،1372
ﻞﮕﻨﺟ ﻖﯾﺮﻃ زا بﻮﭼ ﺪﯿﻟﻮﺗ ﻢ لﺎﺳ ﺮﻫ رد ﺖﺷﺎﮐ ﺖﺳد يﺎﻫ
/5 ﺎﺗ1 2
ﺮﺑﻮﻨﺻ ﺖﺸﮐ ﺮﯾز ﺢﻄﺳ و دﻮﺑ ﺮﺑﻮﻨﺻ بﻮﭼ ﻪﺑ طﻮﺑﺮﻣ ﺐﻌﮑﻣ ﺮﺘﻣ نﻮﯿﻠﯿﻣ ﮏﯾ زا ﺶﯿﺑ ﻪﮐ دﻮﺑ ﺐﻌﮑﻣ ﺮﺘﻣ نﻮﯿﻠﯿﻣ ﺮﺑﻮﻨﺻ بﻮﭼ يﺎﭘ ﺮﺳ يدﻮﺟﻮﻣ ﻞﮐ ﻢﺠﺣ ﻦﯿﮕﻧﺎﯿﻣ و رﺎﺘﮑﻫ راﺰﻫ110 ﺪﻌﺑ .ﺪﺷ هدز ﻦﯿﻤﺨﺗ ﺐﻌﮑﻣ ﺮﺘﻣ نﻮﯿﻠﯿﻣ23
زا رد لﺎﺳ 11 لﺎﺳ ﻞﮕﻨﺟ بﻮﭼ ﺪﯿﻟﻮﺗ رﺎﻣآ ،1382
ﺖﺷﺎﮐ ﺖﺳد يﺎﻫ /5
ﻦﯿﻣز ﺢﻄﺳ و ﺐﻌﮑﻣ ﺮﺘﻣ نﻮﯿﻠﯿﻣ2 يﺎﻫ
رد ﺮﺑﻮﻨﺻ ﺖﺸﮐ ﺖﺤﺗ زا نﺎﺘﺳا18
لﺎﻤﺷ زا جرﺎﺧ نﺎﺘﺳا25 50500
و ﯽﻟﻮﮑﺸﮐ تﺎﯿﺑ).ﺖﺳا هﺪﺷ ناﻮﻨﻋ رﺎﺘﮑﻫ
نارﺎﮑﻤﻫ ﻞﮕﻨﺟ .(1385
ﻪﻧﻮﮔ نﺎﺘﺧرد زا ﯽﻨﻏ ناﺮﯾا يﺎﻫ (ﺎﮑﺳﻮﺗ و زﺮﻤﻣ ،شار ،طﻮﻠﺑ )گﺮﺑ ﻦﻬﭘ يﺎﻫ
زا ﺮﯿﻘﻓ و
ﻪﻧﻮﮔ ﯽﻣ ﺖﻌﻨﺻ رد ﺎﻬﻧآ يﻻﺎﺑ دﺮﺑرﺎﮐ ﻞﯿﻟﺪﺑ (ﻞﺋﻮﻧ ﺖﺧرد و جﺎﮐ ،داﺮﻧ) گﺮﺑ ﯽﻧزﻮﺳ يﺎﻫ نﺎﮔﺮﺑ ﯽﻧزﻮﺳ .ﺪﺷﺎﺑ
ﯽﻣ ﺪﺷر نﺎﮔﺮﺑ ﻦﻬﭘ زا ﺮﺘﻌﯾﺮﺳ رد نﺎﺷﺪﯿﻟﻮﺗ نﺎﻣﺪﻧار و ﺪﻨﻨﮐ
ﺖﺳا ﺮﺘﺸﯿﺑ ﺢﻄﺳ ﺪﺣاو قﺪﺼﻣ)
.(1378
-1 -2 - 1 ﺮﺑﻮﻨﺻ
) ﺮﺑﻮﻨﺻ ﺲﻨﺟ
Populus
هﺮﯿﺗ زا (
Salicaceae
ﯿﻧ رد ، ياراد و ﻪﺘﺷاد ﯽﻧاواﺮﻓ شﺮﺘﺴﮔ ﯽﻟﺎﻤﺷ هﺮﮑﻤ ﺎﺗ35
ﻪﺑ ﻪﮐ ﺖﺳا ﻪﻧﻮﮔ 50 ) سوﺮﮕﯾا ﻞﻣﺎﺷ ﺶﺨﺑ 5
Aigeiros Duby
) ﺎﮐﺎﻫﺎﻣﺎﮐﺎﺗ ،(
Tacamahaca
سﺪﯿﺋﻮﮐﻮﻟ ،(
)
LeucoidesSpach
) ﻪﺳﻮﻟ ،(
LeuceL. ) ﺎﮕﻧارﻮﺗ و ،(
TurangaBunga
ﯽﻣ ﻢﯿﺴﻘﺗ ( يﺪﻨﺑ ﻢﯿﺴﻘﺗ ﻦﯾا سﺎﺳا .ددﺮﮔ
ﺟ ﺖﯿﻌﻗﻮﻣ ،يژﻮﻟﻮﻓﺮﻣ يﺎﻨﺒﻣ ﺮﺑ ،نارﺎﮑﻤﻫ و ﯽﺋﻮﻠﮕﯿﮔ) ﺖﺳا راﻮﺘﺳا يﺮﯾﺬﭘ ﻖﺑﺎﻄﺗ و ﯽﯾﺎﯿﻓاﺮﻐ
ﻦﯿﻘﻘﺤﻣ .(1387
شزرا ﻪﮐ ﺪﻧﺪﯿﺳر ﻪﺠﯿﺘﻧ ﻦﯾا ﻪﺑ و هدﺮﮐ ﯽﺑﺎﯾزرا نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ياﺬﻏ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ار بﻮﭼ ﻦﯾا ﯽﺗﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﯽﻃ ﻪﯾﺬﻐﺗ ﯽﻣ ﻦﯿﯾﺎﭘ نآ يا ﻞﻤﻋ ﺎﺑ ﯽﻟو ﺪﺷﺎﺑ
ﯽﻣ يروآ ﻪﯾﺬﻐﺗ شزرا ناﻮﺗ
ﻤﻫ و ﺶﯿﺗرﺎﺑ) ﺪﯿﺸﺨﺑ دﻮﺒﻬﺑ ار نآ يا ،نارﺎﮑ
ﯽﻤﻧ بﻮﭼ ﻦﯾا ،ﻎﻟﺎﺑ ﺮﺑﻮﻨﺻ نﺎﺘﺧرد رد ﻻﺎﺑ ﻦﯿﻨﮕﯿﻟ و ﺮﺒﯿﻓ دﻮﺟو ﺖﻠﻋ ﻪﺑ .(1986 درﻮﻣ ﯽﻧاﻮﯿﺣ ﭻﯿﻫ ﻂﺳﻮﺗ ﺪﻧاﻮﺗ
ﻞﻤﻋ ترﻮﺻ رد ﯽﻟو دﺮﯿﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا ﯽﻣ ﯽﻘﻓﻮﻣ ترﻮﺻ ﻪﺑ يروآ
هﺮﯿﺟ رد ناﻮﺗ ﻪﮕﻧ ﺖﻬﺟ ﻪﮐ ﯽﯾﺎﻫ
فﺮﺼﻣ يراد
ﯽﻣ ﯽﻣ ﺮﻈﻧ ﻪﺑ .دﺮﯿﮔ راﺮﻗ هدﺎﻔﺘﺳا درﻮﻣ ﺪﻧﻮﺷ ﻪﺑ ﺮﺑﻮﻨﺻ ﺪﺳر
ﺢﯿﺤﺼﺗ ترﻮﺻ رد هﺪﻤﻋ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﮏﯾ ناﻮﻨﻋ
ﻪﯾﺬﻐﺗ يﺎﻫدﻮﺒﻤﮐ ﻦﯿﻣﺎﺘﯾو و ﻦﯿﺌﺗوﺮﭘ ﻪﻠﻤﺟ زا نآ يا
ﯽﻣ A
دﻮﺷ هدﺎﻔﺘﺳا نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ﯽﻧﺎﺘﺴﻣز هﺮﯿﺟ رد ﺪﻧاﻮﺗ
16
،نارﺎﮑﻤﻫ و ﯽﯾﺎﺑﺎﺑ) ﻦﻬﭘ نﺎﻫﺎﯿﮔ شزرا ،ﺐﺳﺎﻨﻣ ﻪﻧﻮﮔ و ﺲﻨﺟ و ﺐﺳﺎﻨﻣ ﻪﺘﯾراو بﺎﺨﺘﻧا ،ﺖﺷادﺮﺑ نﺎﻣز ﺎﺑ .(1389
ﯽﻣ گﺮﺑ ﻪﺴﯾﺎﻘﻣ ﻞﺑﺎﻗ ﺪﻧاﻮﺗ ﻪﻓﻮﻠﻋ ﺎﺑ
و ﺶﯿﺗرﺎﺑ) ﺪﺷﺎﺑ نﺎﮔﺪﻨﻨﮐراﻮﺨﺸﻧ ياﺮﺑ ﯽﯾاﺬﻏ ﻊﺒﻨﻣ ناﻮﻨﻋ ﻪﺑ ﺞﯾار يﺎﻫ
،نارﺎﮑﻤﻫ .(1986
-1 -1 -2 - 2 ) ﺎﮑﺳﻮﺗ
Alnus
(
) نﺎﻏ هﺮﯿﺗ ﻪﺑ ﺎﮑﺳﻮﺗ ﺲﻨﺟ
Betulaceae
ﯽﻣ هﺮﯿﺗ ﻦﯾا زا .دراد ﻖﻠﻌﺗ ( ) نﺎﻏ ﺲﻨﺟ ود ﻪﺑ ناﻮﺗ
Betula
و (
) ﺎﮑﺳﻮﺗ
Alnus
نﺎﺘﺧرد زا ﺎﮑﺳﻮﺗ نﺎﺘﺧرد .دﺮﮐ هرﺎﺷا ( ﻞﮕﻨﺟ ﺪﺷﺮﻟا ﻊﯾﺮﺳ
ﻦﯾا نﺎﺘﺧرد .ﺖﺳا لﺎﻤﺷ بﻮﻃﺮﻣ يﺎﻫ
كﺎﺧ ﻪﻤﻫ رد ﺲﻨﺟ كﺎﺧ ﺰﺟ ﻪﺑ ﺎﻫ
ﯽﻣ ﺪﺷر ﯽﭽﮔ يﺎﻫ ﺲﻨﺟ ﻦﯾا .ﺪﻧراد يﺮﺘﻬﺑ ﺪﺷر بﻮﻃﺮﻣ ﻖﻃﺎﻨﻣ رد ﯽﻟو ﺪﻨﻨﮐ
) ﯽﻗﻼﺸﻗ يﺎﮑﺳﻮﺗ ﻢﻬﻣ ﻪﻧﻮﮔ ود ياراد
Alnus glutinosa
) ﯽﻗﻼﯿﯾ يﺎﮑﺳﻮﺗ و (
Alnussubcordata
،ﯽﺘﺑﺎﺛ) ﺖﺳا (
.(1364
-1 - 3 تﺎﺼﺨﺸﻣ بﻮﭼ
ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﯿﺑ ﺎﺸﻨﻣ زا بﻮﭼ هدﻮﺑ
ﻤﯿﺷ و ﯽﮑﯾژﻮﻟﻮﻓرﻮﻣ رﺎﺘﺧﺎﺳ و هﺪﯿﭽﯿﭘ رﺎﯿﺴﺑ ﯽﯾﺎﯿ
ﻪﻧﻮﮔ .دراد يا بﻮﭼ يﺎﻫ
ﯽﻣ بﻮﭼ ﺖﺨﺳ :ﺪﻧﻮﺷ يﺪﻨﺑ ﻢﯿﺴﻘﺗ هوﺮﮔ ود ﻪﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ ﺎﻫ
بﻮﭼ مﺮﻧ و1
ﺎﻫ بﻮﭼ مﺮﻧ .2
ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻪﻧادزﺎﺑ نﺎﺘﺧرد ﺎﻫ
بﻮﭼ ﺖﺨﺳ ﻪﮑﯿﻟﺎﺣرد ا ﺎﻫ
ز ﯽﻣ ﻪﻧاد نﺎﻬﻧ نﺎﺘﺧرد ﻢﮐاﺮﺗ ﻦﯿﻨﭽﻤﻫ ،ﺪﻨﺷﺎﺑ
بﻮﭼ ﺖﺨﺳ بﻮﭼ مﺮﻧ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﺎﻫ
ﺎﻫ
) ﺖﺳا ﺮﺘﺸﯿﺑ ،سﻮﯿﻨﺘﺳا
؛ 2000 ﺳ ﺮﺘﯿﭘ ﻮ ،ن ﭼﺮﮔ .(1984
ﻪﻧﻮﮔ ﻦﯿﺑ رد بﻮﭼ ﯽﯾﺎﯿﻤﯿﺷ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﻪ ﺮﯿﯿﻐﺘﻣ ﺖﺧرد يﺎﻫ
ﻞﮑﺷ رد بﻮﭼ ﯽﻠﮐ ﺐﯿﮐﺮﺗ .ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺖﯿﻣﻮﻤﻋ ﺖﺧرد ﮏﯾ ﺐﯿﮐﺮﺗ ﺖﺳا ﻦﮑﻤﻣ ﺎﻣا ﺖﺳا -1
هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ1
.ﺖﺳا هﺪﻤﻋ ﺖﻤﺴﻗ ،ﺖﺳا ﺺﺨﺸﻣ ﻞﮑﺷ رد ﻪﮐ رﻮﻄﻧﺎﻤﻫ دوﺪﺣ ﻪﮐ هﺪﺷ ﻞﯿﮑﺸﺗ ﯽﻟآ داﻮﻣ زا بﻮﭼ ي
ﺪﺻرد99
ﯽﻣ ﻞﻣﺎﺷ ﯽﻧﺪﻌﻣ تﺎﺒﯿﮐﺮﺗ ار بﻮﭼ ﺪﺻرد ﮏﯾ ﺎﻬﻨﺗ و هدﻮﺑ .دﻮﺷ
1- Hardwood 2- Softwood
Family name: Bohlooli Name: Zahra
Title of Thesis: Survey of in vitro ruminal and post-ruminal digestibility of Populus nigra and Alnus subcordata sawdust, treated with fungi and acid
Supervisor(s): Dr. Farzad Mirzaei Aghjeh Qeshlagh and Dr.Hossein Abdi Benamar Advisor(s): Dr. Jamal Seifdavati and Dr. Mearaj Sharari
Graduate Degree:Master of Science (M.Sc).
Major: Animal Science Specialty: Animal Nutrition University: Mohaghegh Ardabili Faculty: Agricultural Science Graduation date: 2015 /2 / 18 Number of pages: 116
Abstract:
Present study was carried out for determination of chemical composition, ruminal and post ruminal digestibility and different degradability parameters of Populus nigra and Alnus subcordata sawdust dry matter treated by Phanerochaete Chrysosporium fungus and sulfite process. For this purpose, effect of fungi with different culture times 1, 2 and 3 weeks and also sulfite treatment on previously treated sawdust by fungi was studied under in vitro conditions. Calculating of degradability was done by using the nylon bags technic and two fistulated rams. Results showed that fungi and sulfite treatment improved chemical composition, ruminal and post ruminal digestibility of substrates. In addition, significant difference between substrates with different culture times of fungi was observed from view of concentration of dry matter, cell wall, cell wall without hemicellulose, ash, organic matter and degradability parameters of dry matter, NDF, ADF and OM consisting of soluble part of feed (a), insoluble part (b), degradability rate (c) and effective degradability at different rates of rumen outflow 2, 5 and 8 percents. Result of this study revealed a decreasing at amount of DM, cell wall, cell wall without hemicellulose and OM and an increasing in the amount of ASH, EE, ruminal and post ruminal digestibility by bio and chemical degradation of Populus nigra and Alnus subcordata sawdust. Incresing of culture time from 1 to 2 weeks improving ruminal and post ruminal digestibility. However, between biological and chemical treatment was,nt seen significant difference.
Keywords: Biological treatment, Chemical composition, Culture time, Digestibility, Sulfite process.
University of Mohaghegh Ardabili
Faculty of Agricultural Science Department of Animal Sciences
Thesis submitted in partial fulfilment of the requirements for the degree of M.Sc. in Animal Nutrition
Title:
Survey of in vitro ruminal and post-ruminal digestibility of Populus nigra and Alnus subcordata sawdust, treated with fungi and acid
Supervisor(s):
Farzad Mirzaei Aghjeh Qeshlagh (Ph. D)
Hossein Abdi Benamar (Ph. D)
Advisor(s):
Jamal Seifdavati (Ph. D)
Meraj Sharari (Ph. D)
By:
Zahra Bohlooli
Winter – 2015