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ミ ニ シ ン ポ ジ ウ ム 講 演 要 旨 - 日本農芸化学会中四国支部

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Academic year: 2023

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ヒスチジン デカルボキシラーゼ (HDC) は、ヒスチジンの脱炭酸を触媒してヒスタミンを形成する酵素です。ヒスタミンは胃酸分泌などの薬理作用が知られており、アレルギー反応のケミカルメディエーターや神経伝達物質として知られる生理活性アミンです。】これまでの研究で、(-)-ジヒドログアヤレチン酸(DGA、1)は、抗菌、抗マウス、抗真菌および細胞傷害活性。また、ノルリグナン 1 の 8' 位にメチル基を持たないノルリグナン 2 および 3 を合成し、それらの生物活性を試験しました。

したがって、我々は次に、2単位のフェニルプロパノイドが8'位と9'位に結合しているネオリグナン4および5の両方のエナンチオマーの生物学的活性を、リグナン構造1およびノルリグナン構造2、3、4および5と比較することを目的とした。 B-3 リボースエーテル誘導体の合成と白血病細胞に対する増殖阻害活性。

B-8 山椒の風味成分は特定の油胞に蓄積されています。揮発性テルペノイドの解析や生合成酵素の機能解析 酸(JA)などのオキシリピンを生成し、防御反応を行うことが知られています。これらのオキシリピンは生のものです。

私たちは、PCTK3 ノックダウンによって誘発される細胞運動制御シグナルの変化を解析しました。その結果、PCTK3がノックダウンされた 酵母Arp2/3 C-1複合体はスフィンゴ脂質生合成を調節する。これは、TORC2 がリボソーム生合成を正に制御していることを示唆しています。興味深いことに、TORC2 下流エフェクター変異体は TORC1 阻害剤ラパマイシンに対して感受性がありました。これらの結果は、リボソーム生合成がTORC2によって媒介されることを示唆しています。

C-4 分裂酵母のアグマチナーゼ欠損株における生理学的影響。目的: ユビキノン結合タンパク質 (UQ) が酵母で発見され、その遺伝子 (coq10) の欠失は UQ 生合成に影響を与えませんでしたが、呼吸活動を低下させました。タンパク質の機能は、活性酸素種に対する抑制と感受性を提供するため、興味深いものです。一方、大腸菌にはCoq10のホモログとしてYfjGが存在するが、その機能は不明である。本研究の目的は、YfjG の生理機能を解明することです。ポリアミンは細胞内に最も多く存在する生理活性物質の一つで、加齢とともに進行する病気を抑制します。

カルモジュリン(CaM)は、細胞内 Ca2+ 濃度の変化に応答して多種多様な標的タンパク質の機能を変化させることにより、さまざまな生命現象に関与する Ca2+ 結合タンパク質です。私たちの研究室では、担子菌類の真菌である Coprinopsis が産生する新しいポリオールオキシダーゼを分析しました。本研究の目的は、KU-1株が生産する新規ポリオールオキシダーゼの生産条件や諸性質を解析し、希少糖生産への応用可能性を検討することである。 、D.

反応の基質としてソルビトールを使用し、生成した過酸化水素をペルオキシダーゼ法により定量した。ペニシリウム属

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