УДК 663.39:635:529
МРНТИ 68.35.00; 68.35.31; 68.33.29 DOI 10.56339/2305-9397-2022-3-3-44-51 Кашкаров А.А., кандидат сельскохозяйственных наук, основной автор, htts://orcid.org/ 0000- 0001-2345-6789
НАО «Южно-Казахстанский Университет имени М. Ауезова», г. Шымкент, Аль-Фарабийский район, пр. Республики, 5, 160019, Казахстан,[email protected].
Сартаев А.Е.,магистр техники и технологии,htts://orcid.org/ 0000-0001-5724-8283
ТОО «Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства», г. Шымкент, Каратауский район, п. Тассай, ул. О.Есалиева, 1-А, 160031, Казахстан, [email protected].
Kashkarov A.A., candidate of agricultural sciences, the main author htts://orcid.org/ 0000-0001- 2345-6789
NAO «M.Auezov South Kazakhstan university», Shymkent city, Al-Farabi region, Republic avenue, 5, 160019, Kazakhstan,[email protected].
Sartayev A.E.,master of Engineering Technology,htts://orcid.org/ 0000-0001-5724-8283
LLP «South-West scientific research institute of livestock and crop production», Shymkent city, Karatau region, Tassay vil., st. O.Esalieva, 1-A, 160031, Kazakhstan,[email protected].
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОТЕИНОВОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ СЕЯНЫХ И ЕСТЕСТВЕННЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ И СТЕПНОЙ ЗОН
ЮГО-ВОСТОКА КАЗАХСТАНА
STUDY OF THE FEED VALUE OF SEEDED AND NATURAL AGROPHYTOCENOSES IN THE CONDITIONS OF THE FOOTHILL AND STEPPE ZONES OF THE SOUTH-EAST OF
KAZAKHSTAN Аннотация
В засушливых районах Казахстана находится большая часть естественных кормовых угодий страны. Эта территория является материальной основой и исходной базой развития ведущих отраслей пастбищного животноводства – овцеводства, верблюдоводства и табунного коневодства. Стабильное развитие этих отраслей в хозяйствах различных форм собственности во многом определяется состоянием кормовых угодий. Создание сеяных кормовых угодий путем посева многолетних аридных растений должно обеспечивать животных полноценным протеиновым кормом. Эти растения содержат значительное количество протеина, белка и имеют большую питательную ценность. Зеленая масса и сухое вещество сеяных пастбищ отличаются высокой биологической полноценностью и содержат питательных веществ значительно больше, чем естественные пастбища изучаемых зон возделывания. Исследования проводились на территории опытных участков предгорной и степной зон, расположенных на территории Ордабасинского и Арысского районов. Общая площадь опытных участков составляет 125 га. Основу почвенного покрова предгорной зоны составляет серозем обыкновенный суглинистый, степной зоне серозем светлый супесчаный. Необходимо отметить, что естественные пастбища изучаемого региона малопродуктивны. Обладая сезонностью, они не могут обеспечить животных высокопитательным протеиновым кормом на протяжении всего пастбищного периода. В связи с этим, изучен химический состав сеяных многокомпонентных и естественных агрофитоценозов. В результате проведенных исследований установлено, что к кормам высокого качества по химическому составу в степной зоне следует отнести растение чогона, содержание протеина у этого вида растений составляет 19,8%, золы 7,3%, клетчатка 27,4%, и большее количества жира 6,8 по сравнению с другими испытуемыми растениями.
ANNOTATION
Most of the country's natural forage lands are located in the arid regions of Kazakhstan. This territory is the material basis and the starting base for the development of the leading pasture livestock industries - sheep breeding, camel breeding and horse-herding. The stable development of these industries in farms of various forms of ownership is largely determined by the state of forage lands.
The creation of seeded forage lands by sowing perennial arid plants should provide animals with full- fledged protein feed. These plants contain a significant amount of protein, protein and have great nutritional value. The green mass and dry matter of the sown pastures are characterized by high biological value and contain much more nutrients than the natural pastures of the studied cultivation zones. The research was carried out on the territory of experimental sites of foothill and steppe zones located on the territory of Ordabasinsky and Aryssky districts. The total area of the experimental plots is 125 hectares. The basis of the soil cover of the foothill zone is ordinary loamy serozem, light sandy loam in the steppe zone. It should be noted that the natural pastures of the studied region are unproductive. Due to seasonality, they cannot provide animals with highly nutritious protein feed throughout the entire pasture period. In this regard, the chemical composition of seed multicomponent and natural agrophytocenoses has been studied. As a result of the conducted studies, it was found that the chogona plant should be attributed to high-quality feeds in terms of chemical composition in the steppe zone, the protein content of this plant species is 19,8%, ash 7,3%, fiber 27,4%, and a greater amount of fat 6,8 compared to other tested plants.
Ключевые слова: аридные кормовые культуры, химический состав, питательность, предгорная и степная зона.
Key words: arid forage crops, chemical composition, nutritional value, foothill and steppe zone.
Введение. В связи с предстоящей задачей по развитию овцеводства на отгонных пастбищах и организацией здесь различных агроформирований с определенной границей землепользования, особую важность приобретает обеспечение их устойчивой кормовой базой.
Однако, решение этой задачи усложняется пестротой почвенного и растительного покрова, слагающие основу различных модификаций естественных пастбищ, характеризующиеся неодинаковой урожайностью, а так же неравномерным выходом кормовой массы в период пастбищного содержания животных. Опыты прошлых лет показали, что одним из условий при использовании природных угодий, позволяющим сохранять и наращивать их продуктивность, является проведение мер по улучшению пастбищ. Поэтому, исследования данной работы, направлены на решение этой проблемы путем разработки технологии создания высокопродуктивных пастбищных угодий и их рационального использования, позволяющих обеспечивать животных стабильным зеленым кормом [5,11,12,13].
С целью повышения продуктивного долголетия и устойчивости к неблагоприятным факторам среды, высокопродуктивные пастбищные угодия формируются из ценотически сильных, приспособленных к местным условиям видов и сортов кормовых культур, различающихся своей активностью в разные периоды жизни сеяного сообщества [3,14].
Впервые опыты по созданию многокомпонентных агрофитоценозов начаты в полынно- эфемеровой пустыне Узбекистана. Для создания сеяных пастбищ весеннего использования изучены смешанные посевы изеня с камфоросмой, изеня + терескена + камфоросмы с мятликом;
для осенне-зимнего черный саксаул с эфемерами, черкеза + чогона с эфемерами, черный саксаул + чогона+ кейреука + полыни, для круглогодичного черный саксаул + изень + полынь + мятлик луковичный, черный саксаул + чогон+ кейреук+ полынь + изень+ мятлик луковичный [10,15].
Основная особенность естественных выпаcных угодий – сезонность их эксплутации.
Использовать такую особенность их эксплуатации с точки зрения экологических требований и получать от этого максимальный экологический эффект может только мобильное животноводство [4,18]. По мнению ряда исследователей пространственное распределение различных весьма разнообразных растительных ассоциаций дает возможность при сезонной смене пастбищ наиболее продуктивно использовать кормовые ресурсы разделяя их мнение считают, что минимальный уровень сложности растительного покрова для правилных схем эксплуатации должен включать по крайней мере, два отличительных типа пастбищ [8,17].
На территории пустынной зоны Южного Казахстана, в силу фитоценотического распределения как следствие историко-геологических причин наиболее распространенными типами пастбищ являются эфемеровые, полынно – эфемеровые,солянковые и травяно – кустарниковые [1,16]. Современное состояние их характеризуется бедным составом травостоев
и скудным разнообразием комплексности растительных сообществ, определющих сезонность использования. Эфемеровые пастбища используются в основном весенне – раннелетние периоды года [2,19]. Агроформирования, расположенные на эфемеровых пастбищах остро нуждаются в кормах в летний и осенний периоды, на полынно-эфемеровых пастбищах в летний, на солянковых в весенний и летний периоды года. В более выгодном положении находятся агроформирования на травяно – кустарниковых пастбищах, обеспечивающих корма почти круглый год [9,20].
В целях развития рационального и посезонного использования пастбищных территорий необходима разработка процесса управления этими территориями. Так, по данным исследователей установлено, что процесс управления пастбищными ресурсами Западного Казахстана усложняется из-за ухудшения показателей растительного покрова с проявлением процессов деградации и опустынивания в результате бессистемного выпаса скота.
Процесс управления пастбищными ресурсами Западного Казахстана усложняется из-за ухудшения показателей растительного покрова с проявлением процессов деградации и опустынивания в результате бессистемного выпаса скота. Для повышения эффективности управления пастбищными ресурсами важно использовать сезонные пастбища с включением в пастбищеоборот отгонного участка [21].
Восстановление растительного покрова деградированных пастбищных территорий во многом определяет физико-химические показатели почв. В результате проведенных исследований установлено, что восстановление физических и химических показателей почв на умеренно и сильно деградированных пастбищах должно осуществляться в первую очередь постепенным восстановлением травостоя путем соблюдения нормированного сезонного выпаса, выращивания многолетних трав в системе пастбище оборота. Успешное осуществление которых позволит улучшить водно-физические свойства, химический состав, оструктуренность, аэрацию и другие элементы плодородия почв пастбищ [22].
В зоне орошаемого земледелия Казахстана для производства зеленой массы, сенажа и сухой травы из кормовых культур, которые, несмотря на среднюю урожайность, считаются одними из самых популярных среди сельхозтоваропроизводителей, используется суданская трава [23, 24].
В условиях аридной зоны в последние годы начата работа по созданию сеяных пастбищ для круглогодичного использования из различных жизненных форм кормовых растений.
Большая часть пастбищной территории юго-восточного региона Казахстана харектеризуется относительной однотипностью растительности, что приводит к односезонному их использованию, затрудняющему бесперебойное обеспечение пастбищным кормом в остальные сезоны года. На территории степной зоны Южного Казахстана в силу фитоценотического распределения, как следствие историко- геологических причин наиболее распространенными типами пастбищ являются эфемеровые, полынно – эфемеровые, солянковые и травяно – кустарниковые. Современное состояние их характеризуется бедным составом травостоя и скудным разнообразием комплексности растительных сообществ, определющих сезонность использования. Эфемеровые пастбища используются в основном в весенне – раннелетний период года. Агроформирования, расположенные на эфемеровых пастбищах, остро нуждаются в кормах в летний и осенний периоды, на полынно- эфемеровых пастбищах в летний, на солянковых в весенний и летний периоды года. В более выгодном положении находятся агроформирования на травянисто – кустарниковых пастбищах, обеспечивающих корма почти круглый год.
В связи с этим, разработка технологии создания и использования многокомпонентных пастбищных угодий, с учетом их рельефа местности и глубины залегания грунтовых водных ресурсов в предгорной и степной зонах юго-востока Казахстана имеет важное значение.
Методы исследований. Данная научная статья выполнена по результатам НИР в рамках Научно-технической программы BR 10764915 «Разработка новых технологий восстановления и рационального использования пастбищ (использование пастбищных ресурсов)».
Объектом исследования являются образцы аридных кормовых культур: полыни, кейреука, комфоросмы, чогона и саксаула.
Опыты по определению кормовой ценности и химического состава образцов многокомпонентных агрофитоценозов, проведены с помощью компьютерного анализатора
“FOSS” (Швейцария), обработка полученных данных проведена согласно общепринятым методическим указаниям [7]. Исследования проведены по проекту НТП, BR 10764915
"Разработка новых технологий восстановления и рационального использования и рационального использования пастбищ (использования пастбищных ресурсов)" и источник финансирования МСХ РК.
Результаты и их обсуждение. Исследования проводились на территории опытных участков предгорной и степной зон, расположенных на территории Ордабасинского и Арысского районов. Общая площадь опытных участков составляет 125 га. Основу почвенного покрова предгорной зоны составляет серозем обыкновенный суглинистый, степной зоне серозем светлый супесчаный.
Как, отмечено ранее, естественные пастбища изучаемого региона малопродуктивны.
Обладая сезонностью, они не могут обеспечить животных высокопитательным протеиновым кормом на протяжении всего пастбищного периода.
Создание сеяных кормовых угодий путем посева многолетних аридных растений должно обеспечивать животных полноценным протеиновым кормом. Эти растения содержат значительное количество протеина, белка и имеют большую питательную ценность [6]. Зеленая масса и сухое вещество сеяных пастбищ отличаются высокой биологической полноценностью и содержат питательных веществ значительно больше, чем естественные пастбища изучаемых зон возделывания. Данные химического анализа растений, входящих в травостои на опытных сеяных пастбищах, на опытных участках предгорной и степной зон Арысского района Туркестанской области представлены в таблице 1.
Исследования по определению энергетической питательности показали, что в предгорной зоне наивысший показатель протеина отмечен у кейреука 17,7% содержание золы составило 11,5 %, клетчатки 36,8%, количество жира 6,1%, БЭВ 27,9%.
Также, к кормам высокого качества по химическому составу в степной зоне следует отнести растение чогона, содержание протеина у этого вида растений составляет 19,8%, золы 7,3%, клетчатка 27,4%, и большее количества жира 6,8 по сравнению с другими испытуемыми растениями. Высокое и стабильное содержание протеина и других питательных веществ во все фазы вегетации позволяет отнести кейреук и чогон к числу оригинальных кормовых растений, ввиду их специфических кормовых достоинств.
Таблица 1 – Химический состав изучаемых растений в создаваемых агрофитоценозах, %
№
п.п. Наименование культур В абсолютно-сухом виде, %
жир зола протеин клетчатка БЭВ
1 2 3 4 5 6 7
Предгорная зона
1 Полынь 3,7 10,9 14,2 38,7 32,5
2 Кейреук 6,1 11,5 17,7 36,8 27,9
3 Камфоросма 2,0 7,5 13,2 32,1 45,2
4 Чогон 2,2 6,7 14,8 25,5 54,0
5 Саксаул 1,5 14,9 10,3 26,4 47,9
6 Разнотравье с естественных пастбищ 1,9 4,3 6,20 41,2 46,4
1 2 3 4 5 6 7
Степная зона
1 Полынь 4,2 11,7 17,3 37,5 29,3
2 Кейреук 5,3 12,1 17,6 38,2 26,8
3 Камфоросма 3,7 8,4 16,5 34,7 36,7
4 Чогон 6,8 7,3 19,8 27,4 38,7
5 Саксаул 2,0 15,1 13,7 28,3 40,9
6 Разнотравье с естественных пастбищ 1,8 5,2 8,4 44,7 9,9 Из приведенных материалов видно, что особенно высокое содержание протеина отмечается у всех аридных растений по сравнению с естественным травостоем (Рисунки 1,2).
Чогон и саксаул в условиях степной зоны имеют почти равные показатели по клетчатке:
38,7 и 40,9%. Но по протеину преимущественное положение занимает чогон в сравнении с саксаулом, соответственно:19,8 и 13,7% .
Рисунок 1 – Изучение питательности и химического состава аридных растений предгорной зоны
Рисунок 2 – Изучение питательности и химического состава аридных растений степной зоны
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1 Абдраимов С., Сейткаримов А. Система кормопроизводства. Пастбищное хозяйство //
Система развития сельскохозяйственного производства Южно-Казахстанской области.
- Алматы, 2006. -219-234 с.
2 Алимаев Н.Н. Агробиологические аспекты создания и использования пастбищных фитоценозов в подзоне северных Казахстанских пустынь: автореф. ... д.с.-х.н. – Алматы, 2001г.
– 50 с.
3 Григорьев Н.Г., Гарнст Н.В., Соколов В.М., Петлах М.М. Научно – производственные методы определения энергетической питательности объемистых кормов //Оптимизация кормления сельскохозяйственных животных/Сборник научных трудов.-Москва:
В О Агропромиздат, 1991.-С. 26-28.
4 Крылова Н.П. Зарубежный опыт использования угодий в аридной зоне//
Кормопроизводство. - 1984. - №10. - С. 20-30.
5 Лебедь Л.В., Алимаев И.И., Царева Е.Г., Токпаев З.Р., Рекомендации по использованию агроклиматической информации применительно к фитомелиорации пустынных пастбищ. – Алматы, 2009. – 36 с.
6 Махмудов М.М. Агробиологические основы и технология улучшения пастбищ Кызылкум // Автореферат дисс. на соис. уч. Степени доктора сельскохозяйственных наук - Ташкент, 1998. – 50с.
7 Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами.
– М., - 1983. – 197 с.
8 Тореханов А.А., Жазылбеков Н.А., Алимаев И.И., Теория и практика рационального использования пастбищных ресурсов в Казахстане // Кормопроизводство. - 2011. - №9.
- С. 25-27
9 Тореханов А.А., Смаилов К.Ш., Алимаев И. И., Кушенов К.И., Сисатов Ж., Юрченко В.Я. Способ улучшения полупустынных пастбищ // Описание изобретение к инновационому патенту KZ А4 21977. Заявка 2008 21.04. Опубликовоно 15.12.2009, бюл. №12.
10 Шамсутдинов З.Ш., Ибрагимов И.О. Долголетние пастбищные агрофитоценозы в аридной зоне Узбекистана. – Ташкент: Изд-во “Фан” Узбекской ССР, 1983. -176 с.
11 Булахтина Г.К., Кудряшов А.В., Кудряшова Н.И. Улучшение деградированных полупустынных пастбищ – путь к устойчивому развитию овцеводства в Астраханской области //Материалы научно-практической конференции «Научно-практические основы развития пустынно-пастбищного животноводства и предотвращения опустынивания». – Самарканд, 2019.- С.326-330.
12 Нечаева Н.Т. Научные основы улучшения пустынных пастбищ Средней Азии //
Кормопроизводство. – 1998. - №12. – С.16-18.
13 Алимаев Н.Н. Агробиологические аспекты создания и использования пастбищных фитоценозов в подзоне северных Казахстанских пустынь: автореф. ... д.с.-х.н. – Алматы, 2012 г.
– 50 с.
14 Сафонов В.В., Сартаев Е.Д., Турдалиев А. Перспективные типы смешанных посевов кустарников и полукустарников //Аридное кормопроизводство. Сборник научных трудов – Алма-Ата: Издательство Восточного отделения ВАСХНИЛ, 1989 г. – С. 38-47.
15 Шамсутдинов З.Ш., Ибрагимов И.О. Долголетние пастбищные агрофитоценозы в аридной зоне Узбекистана. – Ташкент: Изд-во ―Фан‖ Узбекской ССР, 1983. -176 с.
16 Кервен К., Бенке Р. Влияние деколлективизации на пастбища и маркетинг животноводческой продукции в Центральной Азии // Центральная Азия: оценка состояния животноводства в регионе – ИКАРДА, Дэвис, Калифорния 95616, 1996. – С. 93-107
17 Матвеев Н.А. Терескен и его роль в улучшении кормовой базы на юге-востоке европейской территории СССР // Автореферат дисс. на соис. уч. Степени доктора сельскохозяйственных наук. – Ленинград, 1990. – 39 с.
18 Косолапов В.М., Шамсутдинов Н.З., Парамонов В.А., Каминов Ю.Б.
Фитомелиорация деградированных пастбищных экосистем с использованием инновационных сортов аридных кормовых растений // Кормопроизводство -2017. - №3. - С. 26-28.
19 Waldoron B.L., Eunb J.-S., Zobell D.R., Olsonc R.C. 2010. Potential use of halophytes and other salt-tolerant plants in sheep and goat feeding Forage kochia (kochia prostrata) for fall and winter grazing //Small Ruminant Research. Vol. 91. № 1.P.47-55.
20 Акшалов К. Использование природных и технологических ресурсов для адаптации зернопроизводства к изменению климата //«Жасыл технология қағидасы бойынша өсімдік шаруашылығы саласындағы ғылым мен білімді интеграциялау» /Республикалық ғылымипрактикалық конференцияның материалдары (3-4 желтоқсан 2014 ж. ҚазНАУ).
– Алматы, 2014. – 168-171 б.
21 Б. Насиев, А. Беккалиева, Н. Жанаталапов, и А. Беккалиев, «Жайылымдарды пайдалану тәсілдерін зерттеу »,//Ғылым және білім. - 2022, т. 2, вып. 1 (66), сс. 118–125.
22 А. Наушабаев, «Влияние деградированности естественных пастбищ предгорной полупустынной и пустынной зон на объёмную массу почв»,// Ғылым және білім. - 2022, т. 2, вып. 1 (66), сс. 3–12.
23 Елешев Р., Насиев Б.Н., Жанаталапов Н.Ж.Суданская трава в зоне сухих степей //
Ғылым және білім. - 2018. спец. выпуск. - С. 269-274.
24 Zhanatalapov N.Zh., Nasiyev B.N. Studying the impact of cleaning term on the productivity and feeding value of s. sudanense (riper) stapf // Ғылым және білім. - 2019. - №1 (54).
- С. 8-15.
REFERENCES
1 Abdraimov S., Sejtkarimov A. Sistema kormoproizvodstva. Pastbishchnoe hozyajstvo //
Sistema razvitiya selskohozyaistvennogo proizvodstva Yuzhno-Kazahstanskoi oblasti. - Almaty, 2006.
-219-234 st.
2 Alimaev N.N. Agrobiologicheskie aspekty sozdaniya i ispolzovaniya pastbishchnyh fitocenozov v podzone severnyh Kazahstanskih pustyn: avtoref. ... d.s.-h.n. – Almaty, 2001g. – 50 st.
3 Grigor'ev N.G., Garnst N.V., Sokolov V.M., Petlah M.M. Nauchno – proizvodstvennye metody opredeleniya energeticheskoj pitatel'nosti obemistyh kormov //Optimizaciya kormleniya selskohozyaistvennyh zhivotnyh / Sbornik nauchnyh trudov.-Moskva: V O Agropromizdat, 1991.
-St. 26-28.
4 Krylova N.P. Zarubezhnyi opyt ispolzovaniya ugodii v aridnoi zone // Kormoproizvodstvo.
- 1984. - №10. - St. 20-30.
5 Lebed L.V., Alimaev I.I., Careva E.G., Tokpaev Z.R., Rekomendacii po ispolzovaniyu agroklimaticheskoi informacii primenitelno k fitomelioracii pustynnyh pastbishch. – Almaty, 2009.
– 36 st.
6 Mahmudov M.M. Agrobiologicheskie osnovy i tekhnologiya uluchsheniya pastbishch Kyzylkum // Avtoreferat diss. na sois. uch. Stepeni doktora selskohozyaistvennyh nauk.- Tashkent, 1998. – 50st.
7 Metodicheskie ukazaniya po provedeniyu polevyh opytov s kormovymi kulturami. – M., - 1983. – 197 st.
8 Torekhanov A.A., Zhazylbekov N.A., Alimaev I.I., Teoriya i praktika racionalnogo ispolzovaniya pastbishchnyh resursov v Kazahstane // Kormoproizvodstvo. - 2011. - №9. - St. 25-27
9 Torekhanov A.A., Smailov K.Sh., Alimaev I. I., Kushenov K.I., Sisatov ZH., Yurchenko V.Ya. Sposob uluchsheniya polupustynnyh pastbishch // Opisanie izobretenie k innovacionomu patentu KZ A4 21977. Zayavka 2008 21.04. Opublikovono 15.12.2009, byul. №12.
10 Shamsutdinov Z.Sh., Ibragimov I.O. Dolgoletnie pastbishchnye agrofitocenozy v aridnoi zone Uzbekistana. – Tashkent: Izd-vo «Fan» Uzbekskoш SSR, 1983. -176 st.
11 Bulahtina G.K., Kudryashov A.V., Kudryashova N.I. Uluchshenie degradirovannyh polupustynnyh pastbishch – put k ustojchivomu razvitiyu ovcevodstva v Astrahanskoi oblasti //Materialy nauchno-prakticheskoi konferencii «Nauchno-prakticheskie osnovy razvitiya pustynno- pastbishchnogo zhivotnovodstva i predotvrashcheniya opustynivaniya». – Samarkand, 2019.-
St.326-330.
12 Nechaeva N.T. Nauchnye osnovy uluchsheniya pustynnyh pastbishch Srednei Azii //
Kormoproizvodstvo. – 1998. - №12. – St.16-18.
13 Alimaev N.N. Agrobiologicheskie aspekty sozdaniya i ispolzovaniya pastbishchnyh fitocenozov v podzone severnyh Kazahstanskih pustyn: avtoref. ... d.s.-h.n. – Almaty, 2012 g. – 50 st.
14 Safonov V.V., Sartaev E.D., Turdaliev A. Perspektivnye tipy smeshannyh posevov kustarnikov i polukustarnikov //Aridnoe kormoproizvodstvo. Sbornik nauchnyh trudov – Alma-Ata:
Izdatelstvo Vostochnogo otdeleniya VASKHNIL, 1989 g. – St. 38-47.
15 Shamsutdinov Z.Sh., Ibragimov I.O. Dolgoletnie pastbishchnye agrofitocenozy v aridnoj zone Uzbekistana. – Tashkent: Izd-vo ―Fan‖ Uzbekskoi SSR, 1983. -176 st.
16 Kerven K., Benke R. Vliyanie dekollektivizacii na pastbishcha i marketing zhivotnovodcheskoj produkcii v Centralnoi Azii // Centralnaya Aziya: ocenka sostoyaniya zhivotnovodstva v regione – IKARDA, Devis, Kaliforniya 95616, 1996. – St. 93-107
17 Matveev N.A. Teresken i ego rol v uluchshenii kormovoj bazy na yuge-vostoke evropejskoj territorii SSSR // Avtoreferat diss. na sois. uch. Stepeni doktora selskohozyaistvennyh nauk. – Leningrad, 1990. – 39 st.
18 Kosolapov V.M., Shamsutdinov N.Z., Paramonov V.A., Kaminov YU.B. Fitomelioraciya degradirovannyh pastbishchnyh ekosistem s ispolzovaniem innovacionnyh sortov aridnyh kormovyh rastenij // Kormoproizvodstvo -2017. - №3. - St. 26-28.
19. Waldoron, B.L., Eunb J.-S., Zobell D.R., Olsonc R.C. 2010. Potential use of halophytes and other salt-tolerant plants in sheep and goat feeding Forage kochia (kochia prostrata) for fall and winter grazing //Small Ruminant Research. Vol. 91. № 1.P.47-55.
20 Akshalov K. Ispolzovanie prirodnyh i tekhnologicheskih resursov dlya adaptacii zernoproizvodstva k izmeneniyu klimata // «Zhasyl tekhnologiya kagidasy boiynsha osіmdіk sharuashylygy salasyndagy gylym men bіlіmdі integraciyalau» /Respublikalyk gylymipraktikalyk konferenciyanyn materialdary (3-4 zheltoksan 2014 zh. KazNAU). – Almaty, 2014. – 168-171 b.
21 B. Nasiev, A. Bekkalieva, N. Zhanatalapov, I. A. Bekkaliev, «Zhaiylymdardy paidalanu tasіlderіn zertteu», // Gylym zhane bіlіm. - 2022, t. 2, vyp. 1 (66) ,b. 118–125.
22 A. Naushabaev, «Vliyanie degradirovannosti estestvennyh pastbishch predgornoi polupustynnoi i pustynnoi zon na obyomnuyu massu pochv», // Gylym zhane bіlіm. - 2022, t. 2, vyp.
1 (66), st. 3–12.
23 Eleshev R., Nasiev B.N., Zhanatalapov N.Zh.Sudanskaya trava v zone suhih stepei //Gylym zhane bіlіm. - 2018. spec. vypusk. - S. 269-274.
24 Zhanatalapov N.Zh., Nasiyev B.N. Studying the impact of cleaning term on the productivity and feeding value of s. sudanense (riper) stapf // Gylym zhane bіlіm. - 2019. - №1 (54).
- St. 8-15.
РЕЗЮМЕ
В предгорной зоне наивысший показатель протеина отмечен у кейреука 17,7%
содержание золы составило 11,5 %, клетчатки 36,8%, количество жира 6,1%, БЭВ 27,9%. Также, к кормам высокого качества по химическому составу в степной зоне следует отнести растение чогона, содержание протеина у этого вида растений составляет 19,8%, золы 7,3%, клетчатка 27,4%, и большее количества жира 6,8 по сравнению с другими испытуемыми растениями.
Высокое и стабильное содержание протеина и других питательных веществ во все фазы вегетации позволяет отнести кейреук и чогон к числу оригинальных кормовых растений, ввиду их специфических кормовых достоинств. Полученные в результате исследований данные, свидетельствуют о том, что многокомпонентные сеяные пастбища намного превосходят естественные пастбища по протеиновой и кормовой ценности и имеют все жизненно важные элементы, необходимые для получения кормов высокого качества.
