SERUNDING KUBIS
DR. JURRY FOO (Ketua Projek)
DR. COLONIUS BIN ATANG, DR. HARIFAH BINTI MOHD. NOOR, DR. KEE Y. SABARIAH BINTI KEE MOHD YUSSOF,
DR. JALIHAH MD SHAH, DR. INTAN SOLIHA BINTI IBRAHIM, PAULINE YONG PAU LIN, MARJA ALIMA OMAR,
DR. MANSOOR ABDUL HAMID & SHARIFAH RAHAMA BINTI AMIRUL
Komuniti Rintis
(1)Serunding RH: 0198923116
(2)Serunding Dapur Ida: https: 0168250225 (3) Serunding Kobis Sabah: 01114145282
(4) Serunding Princess Irsa: 0162244677
(5) Serunding Kobis Kundasang: 0135636532
(6) Serunding Timun Duri MycElusie:0134433813
SGI0111-2020
Projek Penyelidikan Inovasi Fakulti Sains Sosial dan Kemanusiaan
Program penyelidikan Agro-solusi UMS kluster keselamatan makanan Semasa pandemik COVID-19
Kerangka inovasi sosial berasaskan konsep utilitarian sumber dalam pengurusan biosfera atas persoalan ketahanan (resilience) dan
bagaimana manusia Mengoptimumkan sumber semasa menghadapi bencana sosial
_______________________________
Turut terlibat: Fakulti Sains Makanan dan Pemakanan, UMS
Kronologi idea inovasi serunding kubis
Lambakan sayur semasa PKP akibat pandemic COVID19
Pemindahan ilmu dan kempen
Pengauigerahan dana penyelidikan inovasi Oleh UMS (SGI0111-2020)
Komuiti sukarela menjadi peserta inovasi
menghasilkan pelbagai variasi serunding Kubis dengan bimbingan UMS secara berterusan
Pemasaran
Penghargaan kepada: FSSK, FSMP, UMS, KOMUNITI, JABATAN PERTANIAN DAERAH RANAU, MAFI SABAH, FAMA SABAH, MARDI SABAH SABINDO, BATARAS DAN SEMUA YANG MEMBERIKAN SOKONGAN
https://www.youtube.com/watch?v=5PV4W8BoCeg
SENARAI PENERBITAN
https://www.researchgate.net/publication/356841476_PENGHASILAN_SERUNDING_KUBIS_SE MASA_PANDEMIK_COVID-19_TERHADAP_PEMBANGUNAN_USAHAWAN_WANITA_PERINTIS
https://anyflip.com/wsfd/ohpp/basic/51-66
Foo, J., Imang, U., Shah, J. M., & Esa, M. S. (2021). Penghasilan Serunding Kubis Semasa Pandemik Covid19 Terhadap Pembangunan Usahawan Wanita Perintis. Journal of Islamic, Social, Economics and Development (JISED), 6(40), 122 - 131.
Jurry, F. (2021). Serunding Timun Duri Cetusan Idea Penyelidikan UMS Untuk Komuniti Dalam Mengoptimumkan Penggunaan Sumber Tumbuhan. Borneo Daily Bulletin.
Jurry, F. (2021). ‘Resilience’pengusaha Serunding Menghadapi Pandemik COVID-19. Borneo Daily Bulletin.
Foo, J., Atang, C., Shah, J. M., Yusof, K. S. K., Noor, H. M., Ibrahim, I. S., ... & Yong, P. (2021). Ketahanan Komuniti Menguruskan Sumber Pertanian Dalam Menghadapi Bencana Sosial Semasa Tempoh Pendemik COVID-19. Journal of Islamic, 6(35), 29-40.
Jurry, F. (2020). Manfaat Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) Dengan Mengoptimumkankearifan Tempatan. Borneo Daily Bulletin.
Jurry, F. (2020). Kerancakan Pasaran Produk Tempatan Semasa PKP. Borneo Daily Bulletin.
Jurry, F. (2020) Kewajaran Mencipta Ekosistem Sosio-ekonomi Berasaskan Komuniti Mendepani Kehidupan Normal Baharu Menguruskan
Sumber Hasil Pertanian Di Ranau, Sabah. Borneo Daily Bulletin.
Jurry, F (2020). Pengawetan Sayuran Dengan Mengoptimumkan Kearifan Tempatan Boleh Menyelamatkan Lambakan Sayuran Dalam Tempoh Pkp Menghadapi Penularan Covid19 Di Sabah?. Borneo Daily Bulletin.
Jurry, F (2020). Inovasi Sosial Melalui Bengkel Mengoptimumkan Kearifan Tempatan Menentang Penularan Covid19. Borneo Daily Bulletin.
Jurry Foo, Kee. Y. Sabariah Kee Mohd Yussof,
Jalihah Md Shah, Harifah Mohd Noor, Mansoor Abdul Hamid, Colonius Atang, Intan
Soliha Ibrahim, Pauline Yong Pau Lin, Umi Kartini Rashid, Marja Azlima Omar. (Ed.) (2020). Prosiding Seminar Pengurusan Sumber Komuniti
Semasa Pandemik COVID-19. https://anyflip.com/wsfd/ohpp
Jurry Foo, Colonius Atang, Jalihah Mohd. Shah, Harifah Mohd. Noor,
Kee Y Sabariah Kee Mohd Yusof, Intan Soliha Ibrahim, Mansoor Abdul Hamid, Marja Azlima Omar, Pauline Yong Pau Lin & Suriyanahh Laude. (2020) . Inovasi Daripada Kearifan Tempatan Semasa Pandemik COVID-19. Paperwork 6. Prosiding Seminar Pengurusan Sumber Komuniti Semasa Pandemik COVID-19. https://anyflip.com/wsfd/ohpp
