. V,- .
+
HATCERI IPBMUMS diKota Kinabaluyang menempatkan pelbagai spesisikan untuktujuan penyelidikan.
UMS hasilk lcerape
hibrid pertama il dmmm
UNv h-3
OlehSURAIDAHROSLAN [email protected]
. v\r
tiadatelurberjayadihasilkan.
“Selepasitu,kami mendapatideauntuk menghasilkanbakakacukan kerapupada2006dengan menggunakankerapu harimauataukerapu tikusbagibetina manakala,jantanpula adalahkerapugergasi.
“Bakakacukanituberjaya menghasilkankerapuhibrid yangmampumembesar dalamtempohsingkatiaitu tujuhbulan,berbanding kerapuasliyangmengambil masatigatahun.
“Beratstandarduntuk kerapuadalah700gram hinggasatukilogram,iaitu saizyangbolehdimakandan dijual,”katanya.
Penternakanikankerapu mempunyaicabaran tersendiriiaituperubahan jantinadaripadabetina
kepadajantansemasa prosespembesaran.
Itusebabnyapemeriksaan jantinaperludilakukan setiapbulan.
EJAYAAN menghasilkan Ikankerapuhibrid
pertamadidunia ' yangkinisudah mencecahusiahampir 20tahunmembolehkan UniversitiMalaysiaSabah (UMS)munculsebagai pelopordalampenyelidikan kerapuhibrid.
Bermulapada1999, UMStelahmenjalankan penyelidikanikankerapu asliiaitukerapuharimau dankeraputikusdihatceri pertamaUMSyangterletakdi Kinarut.
Bercakapkepada UtusanMalaysia,Pengarah PenyelidikandanInovasi InstitutPenyelidikanMarin Borneo(IPMB)UMS,Prof MadyaDrFaihannaChing Abdullahberkata,hanya pada2005kerapuasliyang diternakmembesarsehingga saizdewasanamun,ketikaitu
FAIHANNAChingAbdullahmenunjukkanikankerapuharimauyangdigunakanbagimenghasilkanbaka kacukankerapuhibrid.
StatistikPertubuhan MakanandanPertanian(FAO) PertubuhanBangsa-Bangsa Bersatu(PBB),jualankomersil ikankerapuhibridmenguasai pasaranikankeratang diAsiaTenggaradengan nilaijualanmencecah AS167dolar.
Memandangkanindustri makananlautmasihdikuasai olehikankerapuhibridjadi, pengeluaranspesisinimasih relevandipasaran.
Berdasarlcan statistik Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO) Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (PBB), jualan komersil ikankerapu
hibrid menguasai pasaran ikan keratangdiAsia Tenggara dengan nilai jualan
mencecah AS167 dolar "
)
POTENSIKOMERSIL, PERKONGSIANILMU Selepasberjaya
menghasilkanbakakacukan ikankerapuhibrid,UMSmula menjualbenihikankepada industri.Permintaanbenih * kerapuhibridbukanhanya daripadapenternakdinegara initetapijugadariluarnegara sepertiThailand,Chinadan BruneiDarussalam.
Sepanjangtempoh15 tahuninijuga,UMSbanyak melakukanperkongsian pengetahuandenganindustri danuniversitidipelbagai negara.
FAIHANNAChingAbdullah(kanan)memeriksabenihikandiHatceriiPBM,UMS.
Prosespenjagaan ikankerapuini . memerlukanUMS
menyemaktahapkematangan kerapuharimaudankerapu tikussetiapbulanbagi memastikanjantinanyamasih betina.
“Indukkerapu Memandangkan yangkiniseberat150 Selepaslebih15
sukaruntuk kilogramtidakakandijual tahunkerapuhibrid
mengeksportikan biarpunadapermintaan dihasilkan,UMS
. maka,carayang daripadaBruneiuntuk sentiasamelihat
lebihmudah membelidengan semulaadakah
adalahdatangke hargaRM200,000 spesiskerapuhibrid
negaratersebut seekor.Kamijarangjualsebab inimasihrelevan
danajarindustri ikarimasihbertelur,kami4 khuatiriaakanmatijikatidak mendapatjagaanyangbaik,”
katanya.
danperluterus
merekacara HANISMohsin(kiri).pelajarljazahDoktorFalsafahdalambidang
Akuakultur.UMSmemasukkanubatpelalibagimemeriksajantinaikan kerapuharimau.
dihasilkankerana
mentemakikan sentiasaakanada
kerapuhibrid.
spesisbaham.
Selamatkan populasi ikan
mungkinbolehmengeluarkan spesisikanbeludJepun.
“Walaubagaimanapun, ikanbeludJepunbukan spesisyangadadiMalaysia maka,iatidakbolehdijualdi pasaran.Justeru,benihikan akandiambilsemulaoleh Jepirn.IkanbelutJepunini adalahikanyangdigunakan untukmembuatsushiunagi,”
katanya.
Mengulasmengenaicabaran dihadapidalampenyelidikan belutJepun,katanyaia berkaitandengankesukaran menyuntikhormonbagi menghasilkanbakakacukan.
Suntikanhormontidak berkesankeatasbelutdan sukaruntukmengetahui jantinaikanjenisbĕlut.
Manakalabagiikanmaming atauNapoleon,spesisikan yangdiancamkepupiisanini pulahanyaberadadiperairan PulauSipadan,Semporna.
“Kalaukitaberjaya
menghasilkanbenihikan mamingmaka,populasi ikaninitidakakanpupus.
Berdasarkanpenyelidikan yangsedangdilakukan, kamimungkinboleh menghasilkannya.
“Buatmasaini,teluryang terhasiltidakberupaya membesarmaka,kajian masihlagidijalankan,”
katanya. .
Ikanmamingberpotensi untukdikomersilkankerana harganyabolehmencecah RM200hinggaRM500 sekilogram.
Ketikaini,hanya duauniversitididunia menjalankankajianmengenai ikanmamingiaituUMSdan UniversitiOldnawa,Jepun.
Sekiranyapenyelidikan iniberjaya,populasiikan mamingdiSabahakandapat diselamatkandaripada ancamankepupusan.
IPMBsentiasamenjalankan penyelidikanuntukspesis- spesislainyangberpotensi - untukkeperluanindustriserta spesisyangberhadapanrisiko
!>:kepupusan.
MenurutFaihanna, padamasaini,UMSsedang.
|■.. menjalankandualagi V penyelidikaniaituikanbelut
\.| Jepundanikanmamingatau Napoleonyangmasing-masing
;• bermulapada2018.
<rUntukpenyelidikanikan belutJepun,sebanyak50
penyelidikandilakukan diseluruhdunia namun,tidakberjaya.
Tapiberdasarkan trrrr¥-4penyelidikanyang
dibuatdiIPMB,kita --- --
FAIHANNAChingAbdullah menunjukkanikankerapu harimauyangdigunakanbagi menghasilkanbakakacukan kerapuhibrid.
- m
&