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國立彰化高級中學早餐食材總量表【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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(1)

玉美生技股份有限公司

電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525

國立彰化高級中學早餐食材總量表

主 食

主 菜

副 菜

水 果

111年09月26日(一) 111年09月27日(二) 111年09月28日(三) 111年09月29日(四) 111年09月30日(五)

起 司 蛋 餅

(

)

卡 拉 三 明 治

(

)

日 式 三 色 涼 麵

(

)

墨 西 哥 巧 克 力

(

)

火 腿 肉 鬆 起 司 沙 拉 堡

(

)

燥 麵

鍋 燒 意 麵

可 頌 麵 包

吻 仔 魚 炒 飯

玉 米 雞 茸 粥

綠 茶

奶 茶

豆 漿

阿 華 田

冬 瓜 茶

起司蛋餅 卡啦三明治

素排三明治

日式三色涼 墨西哥巧克 火腿肉鬆起 素火腿玉米

*絞肉(CAS)

*高麗菜(Q)

*油蔥酥

*小豆干丁(

*細白油麵

*素絞肉

*福慧鍋燒意

*胡蘿蔔-優

*高麗菜(Q)

*油豆皮-非

*豬肉片(CA S

*洗選蛋-褐

麵包 *銀吻仔魚

*高麗菜(Q)

*冷凍玉米粒

*洗選蛋-褐

*白米(彰中

*胡蘿蔔-優

*青蔥

*洋蔥小丁

*雞清肉丁(

*冷凍玉米粒

*洗選蛋-褐

*生香菇

*綠茶包 *咖啡紅茶包

*奶粉

*黃豆(非基 *阿華田(1.8

*奶粉

*冬瓜茶塊 單位: KG

用餐人數:338 用餐人數:339 用餐人數:344 用餐人數:367 用餐人數:367

【使用台灣豬肉】

(2)

玉美生技股份有限公司

電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525

國立彰化高級中學午餐食材總量表

主 食

主 菜

副 菜

青 菜

111年09月26日(一) 111年09月27日(二) 111年09月28日(三) 111年09月29日(四) 111年09月30日(五)

小 米 飯

糙 米 飯

紫 米 飯

地 瓜 五 榖 飯

義 大 利 肉 醬 麵

蒲 燒 魚 片

泡 菜 燒 肉

鹹 酥 雞

蒜 泥 白 肉

炸 骨 腿

壽 喜 燒

蔥 花 蛋

黑 糖 米 苔 目

家 常 豆 腐

雙 色 燒 賣

綠 豆 一 點 紅

大 瓜 鮮 燴

絞 肉 蒸 蛋

紅 茶

油 腐 肉 末

維 力 公 仔 麵

百 香 水 果 茶

蝦 仁 焗 烤 洋 芋

巧 克 力 波 士 頓 派 布 丁 奶 茶

油 菜

履 歷 空 心 菜

蚵 仔 白 菜

履 歷 青 江 菜

培 根 雙 花

履歷白米(

青蔥 蒜末 薑絲 薑片 小米 胡蘿蔔-優

履歷白米(

*糙米 蒜末

履歷白米(

*黑糯米(紫 青蔥 蒜末 薑絲

履歷白米(

*五穀米(不 蒜末 紅地瓜去皮

細白油麵 絞肉(CAS) 番茄罐-切 洋蔥小丁 冷凍三色丁 番茄醬-可 素絞肉 蒲燒鯰魚-

素龍鳳腿(

*豬肉丁(CA S

韓式泡菜(

洋蔥片 胡蘿蔔-優 乾木耳絲 鵪鶉蛋

*冷藏含皮雞 九層塔 杏鮑菇 大黑豆干切

*豬肉片(CA S

蒜泥 筊白筍 鹹蛋黃

*台灣骨腿(

素蓮子雞(

洋蔥去皮(

金絲菇 豬肉片(CAS 大白菜 胡蘿蔔-優 白芝麻粒

青蔥 洗選蛋-褐 洋蔥小丁 碎脯(散裝

米苔目 黑糖

盤裝豆腐切 絞肉(CAS) 冷凍毛豆仁 素絞肉

鮮肉燒賣(

蟹黃燒賣(

素肉圓

綠豆 一點紅 台糖貳砂(

大黃瓜片厚 魷魚羹 乾木耳絲 秀珍菇-優 古早味香菇

洗選蛋-褐 絞肉(CAS) 海苔絲(海

麥香紅茶包

油腐丁(非 絞肉(CAS) 九層塔

豬肉絲(CAS 高麗菜(Q) 蒸煮麵 乾木耳絲 胡蘿蔔-優 維力炸醬8 香菇素肉燥 百香果汁 綠茶包 台糖貳砂(

馬鈴薯大丁 冷凍玉米粒 達人披薩絲 葡萄乾(340 蝦仁 冷凍毛豆仁 白煮蛋 波士頓派(

*布丁粉 台糖貳砂(

奶粉 咖啡紅茶包

油菜 胡蘿蔔-優

空心菜(TAP 蚵仔白菜( 青江菜(TAP 花椰菜 冷凍青花菜 培根片(CAS 素火腿片 單位: KG

用餐人數:317 用餐人數:320 用餐人數:323 用餐人數:348 用餐人數:348

【使用台灣豬肉】

(3)

玉美生技股份有限公司

電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525

國立彰化高級中學午餐食材總量表

湯 品

水 果

111年09月26日(一) 111年09月27日(二) 111年09月28日(三) 111年09月29日(四) 111年09月30日(五)

榨 菜 肉 絲 湯

金 針 冬 粉 湯

關 東 煮 湯

紫 菜 蛋 花 湯

茶 壺 湯

西 瓜

保 久 乳

柚 子

芭 樂 美 粒 果

/

蛋 糕

冬粉(3K)

榨菜絲(CAS 豬肉絲(CAS

金針 大骨(CAS) 冬粉(3K)

米血丁(CAS 白蘿蔔去皮 油腐丁(非

洗選蛋-褐 乾海帶芽(

筍片 骨腿丁 生香菇 雙魚柴魚片

西瓜(g) 光泉全脂保 柚子 *美粒果芭樂 生日蛋糕(

檸檬慕斯蛋 單位: KG

用餐人數:317 用餐人數:320 用餐人數:323 用餐人數:348 用餐人數:348

【使用台灣豬肉】

(4)

玉美生技股份有限公司

電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525

國立彰化高級中學晚餐食材總量表

主 食 主 菜

副 菜

青 菜 湯 品

111年09月26日(一) 111年09月27日(二) 111年09月28日(三) 111年09月29日(四)

白 米 飯

白 米 飯

白 米 飯

白 米 飯 炸

排 骨

馬 鈴 薯 燉 雞

花 生 豬 腳

檸 檬 烤 雞 翅

豬 肉 餡 餅

咖 哩 洋 芋

珍 珠 奶 茶

客 家 小 炒

紅 蘿 蔔 炒 蛋

檸 檬 愛 玉

炸 薯 條 甜 不 辣 佛 跳 牆

仙 草 凍 奶 茶

八 寶 肉 醬

豆 芽 米 血

花 生 芋 圓

小 白 菜

青 花 菜

地 瓜 葉

空 心 菜 味

噌 海 芽 湯

白 蘿 蔔 排 骨 湯

九 尾 雞 湯

青 菜 豆 腐 湯

白米(彰中 白米(彰中 白米(彰中 白米(彰中

醬燒大排- 盒裝豆腐(

馬鈴薯大丁

*冷藏含皮雞 胡蘿蔔-優 冷凍甜豆莢 生香菇

*豬腳丁

*豬肉丁-米 熟花生 生中豆包(

*雞翅(W7)(

檸檬汁 洗選蛋-褐

煎熟豬肉餡 紅豆煎餅

馬鈴薯大丁 胡蘿蔔-優 洋蔥大丁 咖哩粉 絞肉-米迪

台糖貳砂(

粉圓(2.2) 麥香紅茶包 奶粉

豆干片(非 豬肉絲(CAS 乾魷魚切條 芹菜去葉(

洗選蛋-褐 胡蘿蔔-優

愛玉凍 檸檬濃縮汁

薯條1/4"

白甜不辣切 胡椒鹽 地瓜薯條

芋頭

軟骨丁(CAS 大白菜 鵪鶉蛋 生香菇

仙草凍(5k) 咖啡紅茶包 奶粉 台糖貳砂(

絞肉-米迪 冷凍毛豆仁 小豆干丁(

冷凍芋頭丁 胡蘿蔔-優 素絞肉 米血丁(CAS 綠豆芽 韭菜 素米血丁(

花生片半邊 九份芋圓 台糖貳砂(

小白菜 胡蘿蔔-優

冷凍青花菜 地瓜葉(Q) 空心菜(Q)

十全味噌(

乾海帶芽(

豬小排骨(

白蘿蔔 薑片

九尾苔草(

棒腿丁 馬鈴薯去皮

小白菜 非基改豆腐 單位: KG

用餐人數:333 用餐人數:334 用餐人數:339 用餐人數:362

【使用台灣豬肉】

Referensi