醫療資訊
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肝臟移植
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一)
多攝取植物性食物多攝取全穀類、乾豆類、蔬菜 及水果等植物性食物，除了含有豐 富的維生素、礦物質及高纖維外，
更重要的是含有豐富的植化素，可 清除自由基、調節免疫力、降低發 炎反應、降低癌症、心血管疾病、
糖尿病發生或延緩惡化。
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二)
少油高 油 飲 食 與 肥 胖、 脂 肪 肝、
心血管疾病及某些癌症有密切的關 係。多用蒸、煮、煎、炒代替油炸 來減少用油量,少吃高飽和性脂肪 食物,如:雞皮、鴨皮、肥肉等。
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三)
少鹽鹽的成分是鈉, 攝取過多易患 高血壓。烹煮應適度調味就好。少 吃醃製加工食品、泡麵、洋芋片、
披薩、海苔醬及高湯等。
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四)
少糖糖除了熱量幾乎不含其他營養 素,又易引起蛀牙、血糖上升、三 酸甘油酯上升及肥胖,應盡量少食
★ 臺中榮總營養室營養師 王雅玲
預防 三高 ~ 你可以 做 到 的事
用。中西式糕點、蛋糕、飲料 ,應 節制食用。
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五)
多喝水是維持生命的必要物質、可調 節體溫及新陳代謝、助消化吸收、
運送氧份、預防及改善便秘，每日
應攝取2000cc的水。
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六)
養成日常生活好習慣每日建議15至20分鐘日曬，
身上需塗防曬乳，但應避免烈日中 曝 曬。 每 周 3至5 次 運 動， 每 次 20至40分鐘。
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七)
家人間如何互相關懷呢?
家人平日多吃什麼呢 ? 多常吃 什麼呢 ? 有何潛藏的問題 ? 先了解 再誘導往健康的飲食習慣發展。腸 胃道消化狀況如何 ? 排便及排尿如 何 ?體重變化如何 ? 血壓及血糖值 如何 ? 將關懷化為行動，溫柔的口 氣可減少敵對的氣氛，別讓關心變 成負擔或壓力。用食物溫暖家人，用營養提升 活力，適當而正確的醫療才能常保 健康。
25 歲 的 T 先 生， 剛 入 社 會 不 久，最近一年在小公司擔任行政人 員，總覺得常常喘不過氣來，手抖，
且三不五時覺得肚子脹氣，喉嚨有 異物感，擔心自己是否患有不治之 症，到處看診求醫，做了許多檢查 但總是得到「檢查結果正常」的回 覆。心理總不踏實，常常睡不好，
造成白日精神不佳，工作表現也受 影響。
C 女 士 68 歲， 覺 得 最 近 一、
兩年記憶愈來愈差，別人剛說的事 情一下子就忘記；晚上需要躺一、
兩個小時才能入眠，卻又多夢，白 天總是沒有精神。此外，也出現全 身疼痛的情況，到處求診卻又找不
★ 臺中榮總精神部主治醫師 林偉豪
心律變異分析儀為你的自律神經把脈
出原因。
上述兩個例子皆可能是自律神 經失調的症狀表現。所謂自律神經 指的是調節人體各部位自主功能的 交感神經系統與副交感神經系統。
舉例：人們雖可以靠意識暫時憋氣，
但平時卻也不用提醒自己要記得呼 吸，心臟也不會忘記跳動。不過又 是什麼讓心臟在緊張時大力碰碰跳 而睡覺時又跳得如貓咪走路，使我 們能一夜好眠？這其實都是自律神 經的功勞。交感神經系統作用讓人 們在處於緊張、興奮時，心跳、呼 吸變快，腸胃消化減慢以應付緊急 情況；相反的，副交感神經系統能 使心跳、呼吸減緩，促進腸胃蠕動
▲臺中榮總神經精神功能檢查室
▲心律變異分析儀自律神經功能檢查
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以下為 C 女士的檢查結果 :
由上圖可明顯看出心律變異小，分佈集中於一點。而自律神經年齡 比實際年齡大（實際年齡 68 歲但自律神經年齡快 80 歲），且明顯副交 感偏向（太極圖中黑色部分明顯多於白色部分），有此表現的人常出現 容易疲勞、食慾紊亂、姿態性低血壓且生理性防禦反應差，無法應付應 付緊急狀況等情況；亦有研究顯示心律變異過小的個案死亡率增加的趨 勢。
上 述 兩 個 例 子， 讓 大 家 了 解 自律神經失調的表現與嚴重程度各 有不同，透過心律變異分析能為其
「把脈」。近期新冠肺炎疫情緊張，
部分民眾也因過度關注造成情緒緊 繃、失眠，甚至出現呼吸困難而又 擔心受感染等情況，就算檢查正常 也是提心吊膽；而原本就有焦慮或 憂鬱疾患的個案也可能因此復發或 症狀加重，而透過心律變異分析儀 的檢測，可以讓醫生與病患客觀地 了解自己自律神經平衡的狀態，既
能在心理上得到支持，也能讓醫生 更 了 解 病 患 整 體 生 理 狀 態。 其 實 許多自律神經失調症狀與長期處於 高壓環境、憂鬱症或焦慮症有關，
但現代過於緊湊的生活步調，也讓 大家忽略了自己真正的感受與心情 而身體只能透過各種生理症狀來告 訴你：你生病了。若能夠找出真的 病因，與醫生合作對症下藥，配合 生活坐息的調整並建立適當的抒壓 習慣，自律神經失調就不再如此另 人困擾與難解了。
與消化，讓人們能在平靜時呈現放 鬆反應而能適時的休息。因此當自 律神經失調時就可能導致人們無法 在各種場合有適當的反應與表現。
又因人體各部位皆由自律神經調 節，故其症狀也五花八門，諸如：
頭痛、眼花、呼吸困難、打嗝、手 腳麻木或無力、脹氣、便秘、腹瀉、
失眠…等等，皆可能是自律神經失 調的症狀。自律神經失調因症狀多 元，因此病患常遊走於各大內外科 之間，但所做的檢查又無法找出問
題所在，最後落得頭痛醫頭，腳痛 醫腳而藥物愈吃愈卻無明顯改善的 窘境。但當被內外科醫師建議看身 心科時，病患又懷疑自己是否真的 是心理生病了。此時，心律變異分 析儀可解答病患內心的疑問。
心律變異分析儀（Heart rate variability）即是透過記錄心跳 與心跳間隔的些微差異來分析自律 神經系統的平衡狀態，並透過簡單 易懂的圖解說明讓大家了解自己的 自律神經系統健康狀況。
以 T 先生為例 :
T 先生的心跳變異分佈如宇宙中的星雲，並不會只集中於一點而是 每一跳之間都有些微的變化，表示心律可因應各種場合做出適當的反應。
而進一步分析交感神經與副交感神經系統間的平衡，可見副交感強度落 在正常範圍但交感強度在稍低邊緣；正常人在壓力較大或常熬夜的時就 常出現這樣的情況。檢查結果顯示 T 先生有輕微自律神經失調情況。
