HI/6NG DAN KY THUAT
MOT SO DEEM C A N LUU Y
moNG Qua mm NUOI m mc im mn m
PHAM HDEU NHAN
T
rong vai nam ted lai day, nhu cau tieu thu san pham chan nudi effa nhan dan ngay cang cao, dac biet la cac loai thjt dac san quy hiem. Mdt trong nhirng ddng vat hoang da dugc nhieu ngudi Viet Nam ua chudng dd la lgn rffng hoac lgn rffng lai. Tuy nhien, lgn rimg lai la ddi tugng kha mdi nen can cd nhiing ky thuat dam bao va phff hop lam tang gia trj san pham, phat teien ben viing va mang lai hieu qua kinh te cao. Chinh vi vay, trong khi nudi lgn riimg lai can quan tam:* Chuong trai: Tap tinh sinh boat va mdi trudng sdng effa heo rffng lai hoi nhfft nhat, sinh boat bay dan, the hien tinh hoang da va chudng trai rat dan gian. Vi vay, nen chgn cho dat cao va de thoat nudc de xay chudng nudi, chudng trai cang each xa khu dan cu va dudng sa cang tdt. Ta cd the nudi heo rirng lai theo kieu'nhdt trong chudng hoac nudi theo kieu tha rdng trong nhffng khu vuc cd cay xanh, cd rao che chan xung quanh va cd hd nudc cho heo tim.
Cd the vay ludi B40 thanh cac vudn nudi t\r nhien, cd mdng kien cd (vi heo rffng lai hay dao hang), mdi vudn nudi rgng 5 0 - 1 OOm^ (tuy theo kha nang dat dai) trong dd cd chudng nudi rdng 20 - 30 m^ nudi khoang 4 - 5 heo cai tradng thanh, chffng se sdng va sinh san true tiep trong khu vuc nay. Heo due gidng nudi rieng, moi con mdt vudn, mdi vudn nudi rdng 40 - 50m^ trong dd cd chudng nudi rdng 5 - 10ml Chuong nudi, cd mai che mua, che nang, cao tren 2,5m, nen dat tu nhien, cd do ddc 2 - 3%, dam bao thdng
thoang, sach se, mat me ve mffa he, am ap ve mffa ddng, tranh mua tat, gid lffa...
* Thuc an va khau phan thirc an:
Thffc an effa lgn riing bao gdm thffc an xanh tuoi (cd, cay cac loai), thffc an tinh (hat ngfl cdc, cff qua, mam cay, re cay cac loai), mudi khoang nhu teo bep, dat set, hdn hgp da liem...
Khau phan thffc an cho heo rffmg lai thdng thudng: 50% la rau, cu, qua cac loai (cd the san xuat tai trang teai), 50% la cam, gao, ngu cdc cac loai, hem bia, ba dau... Mdi ngay cho an 3 lan (sang cho an bdt, trua va chieu cho an thffc an xanh - cff - qua), mdt con heo lai tradng thanh tieu thu bet khoang 2-3 kg thffc an cac loai teong mdt ngay.
Heo an thffc an xanh tuoi it udng nudc, tuy nhien ciing can cd dff nudc sach va mat cho heo udng tu do. Nudc khdng cd y nghia ve mat dinh duong, nhung cd y nghia het sffe quan trgng ddi vdi su tdn tai va phat teien effa heo, nhat la khi thdi tiet nang ndng...
Hang ngay phai ve sinh chudng teai, dgn bd thffc an thffa, rffa sach mang an, mang udng...
* Cham soc nuoi du&ng
Heo due gidng: Quan ly va cham sdc tdt, 01 heo due gidng cd thi phdi 5 -10 heo cai. Heo due giong phai nudi rieng va cd che do bdi duong, nhit la thffc an tinh giau dam. Ngay phoi giong bd sung them thffc an tinh, 1 - 2 qua trffng, mudi khoang, smh to cho an tu do...
(X-em tiep trang 86)
^y-
KHOA HQC - C O N G NGHg • QB THONGTIN^
Sii
2010
HI/6NG DAN KY THUAT
nudc va sau 1 0 - 1 5 ngay thay nudc trong ao mdt \in, lupng nudc thay tff 20 - 30% lupng nudc trong ao.
Thu hoach: Ca sau khi thu hoach phai dupc rffa sach, ddng bpc oxy dem di tieu thu cang nhanh cang td't. Ta cd thd thu tia bang vd hoac thu toan bd bang each tat can.
Phong va tri benh: Ca chinh thudng mac mdt sd benh nhidm khuin, b6nh ky sinh trffng.
Ddi vdi benh nhidm khudn do Acromonas,
Psendomonas thi dung thud'c tim 1- 2g/m^phun xud'ng ao va dung thud'c Norfloxacin 3 - 5g/kg thffc an cho an 5 -7 ngay. Ddi vdi benh ky sinh trung banh xe dung Sulfat ddng ngam ca vdi ndng dp 0,5 - 0,7g/m' hoac tim ca d ndng dp 2 - 5g/m^ trong thdi gian 5 - 1 0 phut; benh trffng qua dua dung hdn hpp mud'i an va thud'c tim, lidu lupng 7kg mud'i cdng vdi 4g thud'c tim/lin tim cho ca trong 15-20 phut.
T.L
MQT SO DIEM CAN L U U Y . . ,
(Tiep theo trang 84)Heo cdi giong: Heo rffng lai man de, de nhieu con, mdi nam cd the de 2 lffa, mdi lffa 6 - 7 con, ca biet cd lffa de 8 - 10 con va kheo nudi con (nudi con rat gidi). Thdi gian mang thai 3 thang, 3 tuin, 3 ngay (114-115 ngay). Khi de, heo me tu cham sdc, nudi dudng con cai va tu tach bay khi con ldm...
Heo con: Heo so sinh mau ldng den, cd nhiing spc nau vang chay dgc than, khdng can dd de, cat rdn, chi khoang 30 phfft den 1 tieng ddng hd heo con da cd the dumg day bff me. 15- 20 ngay chay lon ton va bat dau tap an cd, cay.
Heo con dugc 1,5-2 thang tudi da cffng cap, an dugc thffc an do con ngudi cung cap thi cai sua, tach bay lam gidng... Vdi each nudi va che dp dinh dudng thdng thudng, sau 6 thang nudi, heo con cd the dat trgng lugmg 25kg va ban thjt.
Hang ngay, nen cho heo con van ddng va tiep xffc gan gui vdi con ngudi.
* Chon giong va phoi giong:
Chon giong: Chgn nhiing con dau thanh, nguc sau, minh nd, boat bat, lung thing, bung to vffa phai, hdng rdng, long mjn, bdn chan chac khoe, bd phan sinh due phat teien va boat ddng tdt. Neu cd dieu kien nen chpn Ipc qua ddi trudc (ddng, gidng bd me, dng ba...), qua ban than
(ngoai hinh, kha nang thich nghi, kha nang san xuat...) va qua ddi sau.
Phoi giong vd thdi diem phoi giong thich hop: Bd qua 1 - 2 lan dpng due dau tien, vi co the chua hoan thien, trffng rung it, khi phdi gidng dau thai thap.
Chu ky ddng due effa heo la 21 ngay, thdi gian ddng due keo dai 3 - 5 ngay. Khi heo cai cd dau hieu ddng due, ta cho heo dvc vao vudn nudi heo cai, heo due se phdi gidng lien tuc, bat ke ngay dem den khi nao heo cai khdng chju nfta mdi thdi. Cd the cho phdi kep 2 lan vao lffc sang sdm va chieu mat (hoac ngupc lai). Sau 21 ngay, heo cai khdng ddng due ted lai, cd the heo cai da cd chffa.
* Cong tac thiiy:
Heo rffng lai la vat nudi mdi dugc lai taa, sffe de khang cao, it djch benh. Tuy nhien, bee rffng lai cflng thudng bj mdt sd benh nhu: Djch ta, tieu chay, tu huylt trffng. Id mdm long mdng, benh san la, benh ghe Id va mdt sd benh khac.
Vi vay, teong qua teinh nudi cin chff y tiem phdng mdt sd benh theo hudng din effa thff y.
Tren day la mdt sd dac diem cin luu y trong qua trinh nudi lgn rffng lai.
P.H.N
^ - KHOA HQC - C 6 N G N G H $ - QB THdNG TIN
S a 4 2010