Thành lập đoàn kiểm tra để kiểm tra, đánh giá điều kiện của cơ sở xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại Thông tư. Cơ quan kiểm tra sẽ xem xét hồ sơ (nguồn gốc, lịch sử tuân thủ quy định về thực phẩm an toàn) của tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, quy định đối với thực phẩm biến đổi gen trong vòng 1 (một) ngày làm việc kể từ khi nhận được hồ sơ đăng ký rút gọn. thực phẩm đã qua chiếu xạ và các quy định khác có liên quan), cấp Giấy chứng nhận kiểm định an toàn thực phẩm nếu hồ sơ đáp ứng yêu cầu.
Tạm ngừng nhập khẩu thực phẩm thực vật từ nước xuất khẩu 1. Áp dụng trong các trường hợp sau
Cơ quan kiểm tra gửi hồ sơ lô hàng thực phẩm chế biến thiếu về Cục Bảo vệ thực vật. Trường hợp tổ chức, cá nhân nhập khẩu không chấp hành biện pháp xử lý, tiêu thụ, phân phối lô hàng bừa bãi, cơ quan kiểm tra sẽ có văn bản thông báo cho cơ quan hải quan và Cục Bệnh học thực vật để điều tra bổ sung.
Trách nhiệm của cơ quan kiểm tra tại cửa khẩu và nơi tập kết
Cục Bảo vệ thực vật thông báo cho cơ quan quản lý an toàn thực phẩm nước xuất khẩu để yêu cầu phối hợp phát hiện, điều tra nguyên nhân và có biện pháp khắc phục phù hợp. Phối hợp với cơ quan hải quan kiểm tra, xử lý hàng hóa nhập khẩu và giám sát xử lý các trường hợp vi phạm quy định an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật;
Trách nhiệm của tổ chức, cá nhân nhập khẩu
Thực hiện đúng quy trình kiểm tra và lấy mẫu thực phẩm thực vật để kiểm nghiệm theo quy định;.
Xử lý lô hàng thực phẩm thực vật xuất khẩu phải nhập trở lại do không đạt yêu cầu ATTP của nước nhập khẩu
Nhãn
Bao gói
Bảo quản
Vận chuyển
Nội dung quảng cáo thực phẩm thực vật
Nội dung quảng cáo thực phẩm có nguồn gốc thực vật phải được cơ quan có thẩm quyền nêu tại Điều 29 Thông tư này xác nhận.
Thẩm quyền cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thực vật
Hồ sơ, trình tự, thủ tục cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thực vật
Công bố tiêu chuẩn áp dụng d) Đối với thực phẩm biến đổi gen, chiếu xạ nhập khẩu phải có giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) và các tài liệu liên quan theo quy định của pháp luật. Thẩm định hồ sơ và cấp giấy chứng nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thực phẩm Trong thời hạn 10 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền quy định tại Điều 29 Thông tư này cấp giấy chứng nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thực phẩm theo mẫu quy định tại Phụ lục XIII. của thông tư này.
Mục tiêu giám sát
Thông báo tiếp nhận bản công bố hợp quy (đối với thực phẩm phải có bản công bố hợp quy); Trường hợp từ chối cấp giấy xác nhận nội dung quảng cáo, cơ quan nhà nước có thẩm quyền phải trả lời bằng văn bản và nêu rõ lý do từ chối.
Phương thức và nội dung giám sát
Phòng kiểm nghiệm mẫu giám sát ATTP
Phòng thử nghiệm mẫu giám sát an toàn thực phẩm có trách nhiệm bảo đảm kết quả thử nghiệm chính xác, khách quan; Chịu trách nhiệm về kết quả kiểm tra do bộ phận thực hiện và báo cáo kết quả kiểm tra cho cơ quan quản lý theo thỏa thuận giữa hai bên.
Người lấy mẫu
Nội dung kế hoạch giám sát
Dự kiến thời gian lấy mẫu quan trắc đối với từng loại dinh dưỡng cây trồng;
Xây dựng và phê duyệt kế hoạch giám sát
Thu thập mẫu giám sát
Giao nhận và kiểm nghiệm mẫu giám sát
Căn cứ đối chiếu kết quả giám sát
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Tiêu chuẩn Việt Nam và các quy định nhà nước có liên quan về chỉ tiêu an toàn thực phẩm đối với thực phẩm. Xử lý khi kết quả kiểm nghiệm mẫu giám sát không đảm bảo an toàn thực phẩm. Mẫu giám sát an toàn thực phẩm thực vật có kết quả thử nghiệm không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Xử lý khi kết quả kiểm nghiệm mẫu giám sát không bảo đảm ATTP Mẫu giám sát ATTP thực vật có kết quả kiểm nghiệm không bảo đảm ATTP, thực
Mục tiêu và nguyên tắc truy xuất nguồn gốc thực phẩm thực vật không bảo đảm an toàn
Hệ thống truy xuất nguồn gốc của cơ sở (được thiết lập theo hướng dẫn tại Phụ lục XIV của Thông tư này) đảm bảo hoạt động liên tục và cung cấp thông tin đầy đủ trong thời gian nhanh nhất. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện truy xuất nguồn gốc 1. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với thực phẩm thực vật không đảm bảo an toàn khi có yêu cầu của cơ quan kiểm tra, cơ quan quản lý hoặc khi công ty phát hiện thực phẩm đó do chính công ty sản xuất hoặc kinh doanh là không chắc chắn.
Thu hồi thực phẩm thực vật không bảo đảm an toàn 1. Thu hồi tự nguyện
Thu hồi thực phẩm thực vật không bảo đảm an toàn 1.. c) Hết thời hạn thu hồi mà tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm không thực hiện thu hồi thì bị xử lý theo quy định của pháp luật.
Hình thức xử lý thực phẩm thực vật không đảm bảo an toàn
Cơ quan kiểm tra việc thực hiện truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm thực vật không bảo đảm an toàn
Cục Bảo vệ thực vật
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Báo cáo định kỳ hàng năm hoặc đột xuất (khi cần thiết) về Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về: tình hình kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu lưu thông trên thị trường; tổng hợp kết quả giám sát an toàn thực phẩm thực phẩm; Kết quả cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Kết quả kiểm tra việc thực hiện, chấp hành các quy định về thu gom, thu hồi, xử lý thực phẩm thực vật không an toàn trên địa bàn tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.
Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật
Hiệu lực thi hành
Bãi bỏ Điều 16 Thông tư số 11/2017/TT-BNNPTNT ngày 29 tháng 5 năm 2017 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sửa đổi, bổ sung một số điều của văn bản quy phạm pháp luật có liên quan về chức năng, nhiệm vụ của các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Điều khoản chuyển tiếp
Sửa đổi, bổ sung
THÔNG TIN VỀ CƠ SỞ
- Thành phần Đoàn đánh giá
- Kết quả đánh giá
- Ý kiến của cơ sở được kiểm tra
- Thành phần Đoàn kiểm tra
- Kết quả kiểm tra, đánh giá
Đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất ban đầu thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Diện tích đăng ký sản xuất thực phẩm an toàn từ thực vật: ……….ha (hoặc quy mô sản xuất ……….kg/đơn vị lần). Kiểm tra, đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm có nguồn gốc thực vật.
NHÀ MÁY AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ THỰC PHẨM CÓ NGUỒN GỐC THỰC VẬT. 201 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). Kiểm tra, đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Chủ cơ sở và người trực tiếp bán thực phẩm phải có giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Thông tin về hệ thống quản lý và năng lực của cơ quan thẩm quyền của nước xuất khẩu về kiểm soát ATTP thực vật
Thông tin về hệ thống quản lý và năng lực của cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu trong lĩnh vực kiểm soát an toàn thực phẩm.
Chương trình giám sát quốc gia về ATTP thực vật
Tổ chức thực hiện (mô tả hoạt động của các đơn vị tham gia giám sát hoạt động lấy mẫu, các đơn vị kiểm nghiệm, hệ thống kiểm nghiệm của phòng thí nghiệm...). Báo cáo kết quả thực hiện Chương trình giám sát an toàn thực phẩm quốc gia trong 3 (ba) năm gần đây. Báo cáo kết quả thử nghiệm mẫu giám sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, chất độc và vi sinh vật.
Danh mục thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực vật tại nước xuất khẩu.
Danh mục thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực vật tại nước xuất khẩu
Danh sách phòng thử nghiệm
Danh sách thực phẩm thực vật xuất khẩu
Xác nhận của cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm Đồng ý trả lại hàng về đích. Mẫu đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm đối với hàng hóa nhập khẩu có nguồn gốc thực vật; Lô hàng trên có hồ sơ, kết quả kiểm định đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tổ chức, cá nhân có trách nhiệm quảng cáo thực phẩm có nguồn gốc thực vật theo nội dung đã được xác nhận.
Thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm được xây dựng theo nguyên tắc “một bước trước - một bước sau” (xác định cơ sở sản xuất kinh doanh và các công đoạn sản xuất trước – cơ sở sản xuất kinh doanh và công đoạn sản xuất) được sản xuất sau trong quá trình sản xuất kinh doanh). để đảm bảo khả năng xác định và truy xuất nguồn gốc của một đơn vị sản phẩm ở một giai đoạn cụ thể của quá trình sản xuất và kinh doanh thực phẩm.
Lưu trữ và cung cấp thông tin 1. Lưu trữ thông tin
Nội dung quảng cáo được đính kèm với giấy chứng nhận này. của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). Đối với các lô sản xuất (một số lượng hàng hóa nhất định được sản xuất theo cùng một quy trình công nghệ, cùng điều kiện sản xuất, cùng thời gian sản xuất liên tục): Số liệu về các lô sản xuất trong từng kỳ của nhà máy (thời gian sản xuất, tên/loại, số lượng, lô/đợt) mã nhận dạng). ). Đối với mỗi lô hàng nhập khẩu: ngoài quy định về lô hàng giao và nhận, nhà máy phải lưu giữ thêm thông tin về nhà máy sản xuất và nước xuất khẩu.
Khi lô hàng được giao được cung cấp và phân phối, cơ sở phải cung cấp thông tin để truy xuất nguồn gốc như quy định tại Mục I.1.a của Phụ lục này cho cơ sở tiếp nhận lô hàng được giao.
