• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengembangan Teknologi Pengolahan Premix Kernel Untuk Fortifikasi Beras

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengembangan Teknologi Pengolahan Premix Kernel Untuk Fortifikasi Beras"

Copied!
45
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Optimasi proses pembuatan premix kernel
Gambar 2 Optimasi proses pencampuran beras komersial dan premix
Tabel 1 Waktu homogenitas tepung beras dan feri pirofosfat
Tabel 4 Data Persentase Kehilangan Zat Besi pada Beras Fortifikasi dengan

Referensi

Dokumen terkait