Enzim Xilanase Bacillus licheniformis AQ1 : Pemekatan, Studi Termostabilitas, dan Zimogram
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari produksi dan pemurnian enzim kitosanase menggunakan kromatografi filtrasi gel dari isolat Bacillus licheniformis MB-2 asal Tompaso,
Kestabilan enzim xilanase dapat dilihat dari aktivitas enzim sisa dimana enzim dikatakan stabil bila aktivitas enzim sisanya lebih dari 50% dari aktivitas awal
Kemampuan produksi enzim protease dari bakteri Bacillus licheniformis memiliki kemampuan, dimana dengan waktu 2 hari inkubasi memiliki aktivitas tertinggi sebesar 150,52 U/mL, pada
Kestabilan enzim xilanase dapat dilihat dari aktivitas enzim sisa dimana enzim dikatakan stabil bila aktivitas enzim sisanya lebih dari 50% dari aktivitas awal
Aktivitas CMCase dan aviselase ekstrak kasar enzim dan enzim pekat (Tabel 1 dan 2) menunjukkan terjadi peningkatan aktivitas enzim setelah pemekatan hingga 70 kali
Hasil ini jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan penggunaan CMC sebagai substrat (0,505 U/mL). Aktivitas enzim bergantung pada kandungan dan struktur setiap substrat
Sodium Dodesil Sulfat (SDS), b merkaptoetanol adalah pendenaturasi protein yang digunakan dalam sistem elektroforesis gel poliakrilamid (PAGE). Triton X-100 digunakan
Kemampuan produksi enzim protease dari bakteri Bacillus licheniformis memiliki kemampuan, dimana dengan waktu 2 hari inkubasi memiliki aktivitas tertinggi sebesar 150,52 U/mL, pada
